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以槟榔生物碱萃取量为主要考查指标,对超临界二氧化碳萃取槟榔生物碱的三个主要影响因素:萃取温度、萃取压力和时间进行研究.试验结果表明:萃取温度对超临界流体萃取槟榔生物碱的影响显著,萃取压力和时间与槟榔生物碱萃取量成正比关系,但对其影响不显著.通过正交试验分析确定最佳萃取工艺:超临界萃取压力为60MPa,萃取温度为60℃,萃取时间为90min.并通过高效液相色谱分析检测槟榔萃取物中槟榔碱的百分含量.结果表明:在此工艺条件下,槟榔生物碱萃取量平均为5884.64μg/g,所得萃取物中槟榔碱的百分含量平均为29.77%. 相似文献
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超临界二氧化碳萃取生姜的实验研究 总被引:3,自引:0,他引:3
超临界二氧化碳萃取法是使用二氧化碳作为萃取溶剂的方法。采用超临界二氧化碳萃取具有低温处理、能有效地萃取易挥发物质,无氧化变质,对人体无害,稳定安全等优点。应用超临界二氧化碳萃取技术,研究了生姜萃取的工艺条件,结合萃取压力,温度、时间、二氧化碳流量、物料粒度等参数对萃取率的影响,采用单因子变化的实验方法,得出生姜萃取率的最佳工艺条件为:压力12~20Mpa,温度35~40℃,二氧化碳流量15L/h,时间2h。并与水蒸气蒸馏法进行了对比。 相似文献
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超临界二氧化碳萃取芫荽籽油的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
通过单因素试验考察了超临界二氧化碳萃取芫荽籽油中萃取压力、二氧化碳流量、萃取时间、萃取温度对芫荽籽油萃取率的影响,得出萃取的较佳工艺条件为:萃取压力20 MPa、二氧化碳流量30 L/h、萃取时间180 min、萃取温度42℃,芫荽籽油萃取率大于12%.对所得的芫荽籽油中脂肪酸组成进行了分析. 相似文献
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超临界CO2流体萃取小麦胚芽油工艺研究 总被引:2,自引:1,他引:1
研究了超临界二氧化碳萃取小麦胚芽油的工艺,分别讨论了萃取时间、萃取温度、萃取压力和二氧化碳流量对小麦胚芽油萃取得率的影响。结果表明:萃取小麦胚芽油的最佳工艺条件为萃取时间为3h、萃取温度为50℃、萃取压力30MPa、CO2流量8L/h,出油率为10.5%。 相似文献
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《食品工业》2016,(4)
研究考察了超临界二氧化碳萃取菠萝皮多酚的工艺,采用单因素试验及响应面分析试验研究菠萝皮多酚超临界二氧化碳水萃取菠萝皮中多酚工艺中的超临界二氧化碳萃取压力,超临界二氧化碳萃取温度,超临界二氧化碳萃取时间,超临界二氧化碳萃取液固比值4个因素对多酚得率的影响,并在此基础上进一步响应面分析优化,从而确定最佳工艺条件。结果表明,最优工艺条件为:超临界二氧化碳萃取压力为23 MPa,超临界二氧化碳萃取温度为54℃,超临界二氧化碳萃取时间为1.90 h,超临界二氧化碳萃取液固比值为45 mL/g,在此条件下得到最高的理论得率为60.76 mg/g;采用上述最优提取条件进行菠萝皮多酚的提取试验,实际测得菠萝皮多酚得率为61.12 mg/g,理论预测值与实测值相比无显著差别;菠萝皮多酚清除羟自由基的试验表明其对·OH的抗氧化能力优于VC和柠檬酸。该工艺试验研究验证了超临界二氧化碳萃取方法的高效、节能的优势,这为菠萝皮多酚的产业化提供了有力的理论和工艺基础。 相似文献
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超临界CO2萃取槟榔生物碱的工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
以槟榔生物碱苹取量为主要考查指标,对超临界二氧化碳萃取槟榔生物碱的三个主要影响因素:苹取温度、苹取压力和时间进行研究。试验结果表明:萃取温度对超临界流体苹取槟榔生物碱的影响显著,革取压力和时间与槟榔生物碱萃取量成正比关系,但对其影响不显著。通过正交试验分析确定最佳草取工艺:超,临界萃取压力为60MPa,苹取温度为60℃,革取时间为90min。并通过高效液相色谱分析检测槟榔萃取物中槟榔碱的百分含量。结果表明:在此工艺条件下,槟榔生物碱萃取量平均为5884.64μg/g,所得苹取物中槟榔碱的百分含量平均为29.77%。 相似文献
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超临界二氧经碳的萃取压力和时间对蛋黄粉中胆固醇脱除的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
研究了在萃取温度为40℃是,超临二氧化碳的萃取压力和萃取时间对蛋黄粉中胆固醇脱险效果的影响。试验结果表明,在萃取压力为30Mpa时,超临界二氧化碳对蛋黄粉中胆固醇的选择脱作用效果最佳。 相似文献
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该文报道影响超临界流体萃取(SFE)技术提取大蒜油的相关因素,包括萃取压力、萃取温度、萃取时间、夹带剂用量等。通过正交试验,确定超临界二氧化碳萃取大蒜油适宜工艺参数组合:即以15%(V/W)无水乙醇为夹带剂,萃取压力为25 MPa,萃取温度为35℃,萃取时间为240 min,在上述提取条件下,SFE提取大蒜油得率达0.446%。结果表明:超临界流体萃取大蒜油呈淡黄褐色,半透明状,略有流动性,呈有新鲜大蒜风味。 相似文献
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以山奈为试验材料,研究了在超临界状态下,萃取压力、萃取温度、二氧化碳泵频率、萃取时间等因素对油树脂萃取得油率的影响,为工业化生产提供了依据。 相似文献