长节箬竹叶总黄酮提取工艺

以长节箬竹叶为材料,乙醇为萃取剂,研究了竹叶黄酮提取工艺,并用UV-2450型分光光度计对竹叶原料总黄酮含量进行测定.通过对单因素条件的选择和正交试验,确定了提取长节箬竹叶黄酮的最佳工艺条件为乙醇浓度85%,提取水浴温度85℃,竹叶质量与85%乙醇体积的比为1∶20(g/mL),提取时间50 min;在以上优化的工艺条件下,长节箬竹竹叶总黄酮含量为2.23%.     

微波辅助提取竹叶内酯的工艺研究

探索了微波辅助提取竹叶内酯的工艺。在单因素实验的基础上,利用响应面分析法对工艺参数进行优化,并将该工艺条件和乙醇加热回流提取法进行比较。结果表明:微波辅助提取法是一种快速有效提取竹叶内酯的方法,其较佳工艺条件为:辐射时间6.2min,微波功率620W,乙醇浓度55%,液料比30mL/g。在此提取工艺条件下,竹叶内酯的提取率可达到7.56mg/g。与乙醇加热回流法比较,微波辅助提取竹叶内酯的提取率高出10%,溶剂用量减少50%,提取时间大大缩短。     

毛竹叶、枝茶多酚提取及含量的测定

在不同的条件下进行毛竹叶、枝茶多酚的提取试验,结果是：毛竹叶、枝茶多酚量最高分别为０．５０２ｇ和０．５４７ｇ,用分光光度法对毛竹叶、枝提取物的茶多酚含量测定,其含量分别达７２．２２％和７５．３３％。     

超声波辅助提取竹叶茶多酚工艺研究

以竹叶为原料，采用超声波辅助提取茶多酚，通过单因素实验和正交试验优化提取条件。结果表明，从竹叶中提取茶多酚的最佳条件为：乙醇浓度60％、料液比1：10、温度65℃、提取时间30min、超声波功率320W，此条件下茶多酚得率为1．78％。     

均匀设计法优化桦木醇微波辅助提取工艺

利用均匀设计法优化了微波辅助提取白桦树皮中桦木醇的工艺。考察了提取温度、微波功率、提取时间对桦木醇收率的影响，并用高效液相色谱法测定了萃取物中桦木醇的含量。试验结果表明，1g白桦树皮粉末，在提取温度72℃、微波功率67w，提取时间100S的条件下，微波辅助提取的桦木醇收率达到25．43％，纯度达到59．19％。与传统回流提取法相比，微波辅助提取法不仅提取时间短，且提取率高、选择性好，故具有一定的应用前景。     

微波辅助提取酸枣仁皂苷A的工艺优化

为了优化微波辅助提取酸枣仁皂苷A的工艺,采用单因素试验和L9(34)正交试验设计,研究了提取条件对酸枣仁皂苷A产率的影响。结果表明酸枣仁皂苷A的最佳提取工艺为:5 g酸枣仁粉末用体积分数70%乙醇提取2次,提取温度60℃,提取时间8 min,液固比16∶1(mL∶g),微波功率800 W,此条件下酸枣仁皂苷A的得率为0.526 mg/g。与其它传统提取方法相比,微波辅助提取在获得较高提取得率的同时,能有效缩短提取时间,节约资源,显示了良好的应用前景。     

均匀设计法优化桦木醇微波辅助提取工艺

利用均匀设计法优化了微波辅助提取白桦树皮中桦木醇的工艺.考察了提取温度、微波功率、提取时间对桦木醇收率的影响,并用高效液相色谱法测定了萃取物中桦木醇的含量.试验结果表明,1 g白桦树皮粉末,在提取温度72 ℃、微波功率67 W,提取时间100 s的条件下,微波辅助提取的桦木醇收率达到25.43%,纯度达到59.19%.与传统回流提取法相比,微波辅助提取法不仅提取时间短,且提取率高、选择性好,故具有一定的应用前景.     

微波辅助提取桔皮中天然抗氧化剂的研究

以桔皮为原料，乙醇为溶剂，在微波功率900W，提取温度75℃条件下，通过单因素试验探讨了乙醇体积分数、浸提时间、料液比对总黄酮提取率的影响，并通过正交试验对桔皮中黄酮类化合物提取工艺进行了研究。结果表明，用微波法从桔皮中提取总黄酮的最佳工艺条件为：乙醇体积分数75％，浸提时间7min，料液比l：30。用此工艺提取的总黄酮得率为12．04％。通过1,1-二苯基-2-苦基肼（DPPH）法测定不同工艺条件下桔皮提取物的抗氧化性能，表明不同工艺的桔皮提取物均有一定的清除DPPH自由基的能力，其清除率与总黄酮的含量有一定的量效关系。     

微波辅助提取柚皮精油的研究

进行了微波辅助提取柚皮精油的实验。结果表明,石油醚是微波辅助提取柚皮精油的最佳溶剂,液料质量比、物料含水率、粒度、微波功率等因素对微波辅助提取柚皮精油有较大影响。通过实验得到了柚皮精油提取的最佳工艺条件：物料粒度60目,物料含水率7．4％,总液料质量比14：1,微波功率300w,提取两次,每次微波辐射时间3min。提取液进行真空浓缩至不再有溶剂蒸出,得精油粗产品。往精油粗产品中加入乙醇溶解,放入～15℃冰箱中冷冻48h,离心分离去除树脂状物质,过滤,滤液进行真空浓缩后,即得精油,产率约2．09％,精油纯度99．0％。与传统的直接加热提取法相比,微波辅助提取法所用时间仅为直接加热提取法的1／20。     

微波辅助提取香附精油的条件优化研究

进行了微波辅助提取香附精油的研究。应用单因素试验和正交试验,考察了提取剂类型、微波功率、微波辐射时间、液料质量比、液料湿度和物料粒度对提取效果的影响,得到了微波辅助提取香附精油的最佳条件:以环己烷为溶剂,物料粒度0.28 mm,微波功率450 W,提取两次,每次90 s,每次用液料质量比为6∶1。提取液进行真空浓缩至不再有溶剂蒸出,得精油粗产品。往精油粗产品中加入乙醇溶解,放入-15℃冰箱中冷冻48 h,离心分离去除树脂状物质,过滤,滤液进行真空浓缩后,即得香附精油,产率约1.24%,纯度97.3%。     

用响应面法优化微波辅助提取板栗仁中多酚物质

为给板栗功能成分研究提供参考依据,利用响应面分析法优化板栗仁中多酚物质的提取工艺.以板栗仁中多酚物质的得率为考核指标,研究乙醇体积分数、微波功率、微波处理时间和料液比4个单因素对板栗仁中多酚物质提取的影响.在单因素试验基础上,根据Box-Behnken试验设计原理,设计4因素3水平的响应面分析方法,建立二次多项式回归方...     

Anti-cariogenic effects of polyphenols from plant stimulant beverages (cocoa,coffee, tea)

Polyphenols occurring in cocoa, coffee and tea can have a role in the prevention of cariogenic processes, due to their antibacterial action. Cocoa polyphenol pentamers significantly reduce biofilm formation and acid production by Streptococcus mutans and S. sanguinis. In the same way, trigonelline, caffeine and chlorogenic acid occurring in green and roasted coffee interfere with S. mutans adsorption to saliva-coated hydroxyapatite beads. Studies carried out on green, oolong and black tea indicate that tea polyphenols exert an anti-caries effect via an anti-microbial mode-of-action, and galloyl esters of (−)-epicatechin, (−)-epigallocatechin and (−)-gallocatechin show increasing antibacterial activities. The anti-cariogenic effects against α-haemolytic streptococci showed by polyphenols from cocoa, coffee, and tea suggest further studies to a possible application of these beverages in the prevention of pathogenesis of dental caries.     

油茶皂素提取纯化及定量方法研究进展

油茶皂素的提取、纯化是油茶综合开发的重要组成部分,而定量方法则是其研究的难点之一。本文对油茶皂素的提取、纯化及定量方法做了较详尽的综述,并试图对不同的方法作一比较,为油茶的综合开发利用提供参考。     

竹醋液与茶多酚协同抗氧化性能研究

通过研究竹醋液与茶多酚复配后的协同抗氧化效果,考察了两种复配液(竹醋液与茶多酚的体积比分别为10∶1和5∶1)对DPPH、超氧阳离子O2·-和羟基自由基·OH的清除能力.结果显示:竹醋液与茶多酚复配液的抗氧化能力优于单独竹醋液或单独茶多酚,即复合抗氧化剂具有协同清除自由基的作用.可见,竹醋液与茶多酚复配后,产生了协同效应,复配液抗氧化能力不仅与复配物本身性质有关,并且与复配物的比例有关.     

超声波法提取加杨叶总酚条件的优化

为得到加杨叶中总酚的最佳提取工艺,通过单因素和正交实验进行优选,并进行方差分析.结果表明:影响加杨叶总酚提取工艺的主要因素为乙醇浓度,其次是液料比和提取温度,而提取时间则影响不大.以乙醇为提取溶剂,在提取两次的条件下,加杨叶总酚的最佳提取工艺为:乙醇浓度70%、液料比40:1、超声时间10 min、超声温度55℃,在此条件下加杨叶中总酚得率为1.43%.该方法重现性好,精密度高.     

Preparation and properties of waste tea leaves particleboard

Urea-formaldehyde (UF) adhesive is the main source of formaldehyde emission from UF-bonded boards. The components in waste tea leaves can react with formaldehyde to serve as a raw material in the production of low formaldehyde emission boards. In our study, waste tea leaves and UF adhesive were employed in the preparation of waste tea leaves particleboard (WTLB). An orthogonal experimental method was applied to investigate the effects of process parameters on formaldehyde emission and mechanical properties of WTLB. The results indicated that: 1) waste tea leaves had the ability to abate formaldehyde emission from boards; and 2) density of the WTLB was a significant factor affecting its modulus of rupture (MOR), modulus of elasticity (MOE) and internal bonding (IB).     

油茶多酚的提取及功能研究进展

油茶多酚是油茶中最重要且分布最广泛的次生代谢物质之一,不仅对油茶的品质、色泽、风味和抗逆性有一定的影响,而且具有天然的抗氧化活性、抑菌、清除自由基、抗肿瘤、抗凝血、抗血栓、降血糖及对脂肪酸合酶的抑制作用等功能。为了进一步了解油茶多酚的化学本质及其潜在的利用价值,从而为油茶多酚的研究提供参考依据,文中综述了油茶多酚的提取、成分分析、功能研究和分子结构改造等方面的研究情况和研究进展。     

核桃叶片内多酚黄酮类成分对低温胁迫的响应

作为植物体内重要的次生代谢物,植物多酚对研究植物防御极端环境的基础有重要作用。为了了解核桃内多酚类成分对不同寒冷温度响应的含量变化,采用0℃、-2℃、-4℃、-6℃、-8℃几个低温进行处理,研究了在不同时间核桃叶片多种成分(多酚、黄酮、花青素、还原型VC)对低温胁迫响应的规律。结果表明:核桃叶片黄酮、茶多酚、花青素含量在不同低温胁迫下呈先降后升的变化规律,还原型VC含量在不同的低温胁迫下呈先升后降的变化规律;黄酮含量在-8℃胁迫24h后达最高值23.64mg/g,多酚含量在-6℃胁迫72h后达到最高值36.71%,花青素含量在-6℃胁迫48h后达到最高值5.22 mg/g,还原型VC含量在-2℃胁迫72h后达到最高值193.60mg/100g。这些结果表明,核桃叶片内源物质含量和低温胁迫有较强的相关性。     

园林植物叶片中多酚及总黄酮含量与病虫害的关系

为了进一步研究园林植物叶片中化学成分与抗病虫害的关系,对合肥市9种常见园林植物的病虫害发生情况进行调查、统计和分析,并对这几种植物抗病虫害能力与叶片中总黄酮和多酚含量的关系建立数学模型。研究结果表明,在一定范围内,参试植物叶片中只有多酚的含量与叶片的抗病虫害能力能形成二元回归关系,说明叶片中多酚含量越高,其抗病虫害能力越强。