半夏药材中脂肪酸成分的研究

目的 研究半夏药材中的脂肪酸成分。方法 对半夏药材的甲酯化样品进行GC-MS分析，质谱图用NBS谱库检索，鉴定各种脂肪酸，并用色谱峰面积归一化法测定其相对百分含量。结果 发现半夏药材中含有较多不饱和脂肪酸。结论 半夏药材中的不饱和脂肪酸相对含量为49.152%。其中亚油酸占37.096%。     

亚麻籽油对家兔血浆脂肪酸影响的研究

目的 观察亚麻籽油对家兔血浆脂肪酸影响。方法 用GC法测定40只家兔喂食亚麻籽油3个月中血浆脂肪酸组分和含量的动态变化。结果 摄入亚麻籽油后家兔血浆中α18：3、N3水平和p/S比值明显增高,14：0、16：0、18：0和16：1明显降低,18：1也有明显变化。结论 长期适量补充亚麻籽油可提高体内N3系多烯脂酸水平,降低饱和脂肪酸水平,对预防和治疗高脂血症和冠心病是有益的,并对单烯脂酸问题进行探讨。     

吉林生晒参脂肪酸及挥发性成分研究

用气相色谱－质谱联用仪法从吉林生晒参中鉴定了１８种脂肪酸及挥发性成分，并测定了它们的相对含量。     

木蠹虫油脂肪酸组成分析

木蠹虫又名苦参虫系木蠹娥科芳香木蠹娥Ｃｏｓｓ－ｕｓ Ｃｏｓｓｕｓ Ｌｉｎｎａｅｕｓ的幼虫。药用其油脂，延边民族医药研究所用甲醇、乙醚提取其油脂，并制成注射剂，临床用于治疗风湿和类风湿性关节炎。经临床观察效果显著，有文献报道棕榈酸和月桂酸有明显的抗炎作用，葵酸和月桂酸能增强网状内皮系统吞噬功能，棕榈酸还有促进物质代谢同化过程的作用。但至今未见有关对木蠹虫油的总脂肪酸组成分析的报道。本文对木蠹虫油的总脂肪酸组成进行了分析，为临床应用提供了理论基础。１　实验材料、试剂及仪器１．１　材料　木蠹虫甲醇、乙醚…     

黑大豆酱油中脂肪酸成分分析

采用ＧＣ－ＭＳ方法分离鉴定了黑大豆酱油中１８种脂肪酸，其中含有ω－３－系列脂肪酸，α－亚麻酸和ω－６－系列脂肪酸，γ－亚麻酸。相对含量最高的脂肪酸是１１－十八烯酸。     

n-3脂肪酸的代谢和免疫营养作用

目的：了解n-3脂肪酸的代谢和免疫营养作用。方法：查阅文献，综合论点。结果：综述了n-3脂肪酸在生物体内的代谢和对机体的免疫营养作用。结论：n-3脂肪酸的代谢特点决定了它的免疫营养特性。     

明党参果实脂肪油成分GC/MSD分析

目的 分析明党参果实脂肪油中的化学成分，为开发新的药用资源提供一定的依据。方法 自明党参果实中提得游离脂肪油和结合脂肪油，分别制备成甲酯衍生物，采用GC/MSD联用技术分析鉴定。结果 明党参果实中游离脂肪油含（Z）9-十八碳烯酸[9-Octadecenoic acid(Z)],(Z,Z)9,11-十八碳二烯酸[9，11-Octadecadienoic acid(Z,Z)]，棕榈酸（Palmitic acid)等；结合脂肪油中主含棕榈酸，（Z，Z）9，12-十八碳二烯酸[9，12-Octadecadienoic acid(Z,Z)],(Z)9-十八碳烯酸[9-Octadecenoic acid(Z)]。硬脂酸（Stearic acid)。油酸（Oleic acid)等。结论 明党参果实含有较多的不饱和脂肪油。     

气质联用法分析五倍子相关资源油脂的脂肪酸成分

目的研究五倍子相关资源（角倍、肚倍、倍花、盐肤木果）油脂的脂肪酸组分。方法利用6号溶剂油提取五倍子油脂,甲酯化后以气质联用法分析其油脂脂肪酸组成。结果按相对峰面积计,角倍油脂月桂酸1.75%、棕榈酸24.36%、肉豆蔻酸30.94%、硬脂酸7.39%、亚油酸7.14%、油酸14.4%,肚倍油脂月桂酸29.95%、棕榈酸17.36%、肉豆蔻酸28.22%、硬脂酸5.01%、亚油酸7.48%、油酸7.02%,倍花油脂月桂酸1.20%、棕榈酸31.2%、肉豆蔻酸33.77%、硬脂酸5.54%、亚油酸9.71%,盐肤木果油脂棕榈酸19.9%、硬脂酸3.32%、亚油酸57.73%、油酸13.41%,前3种资源油脂以饱和脂肪酸为主,盐肤木果油以不饱和脂肪酸为主。结论五倍子相关资源油脂有较高的开发价值,不同资源油脂的脂肪酸组成不一样,在开发应用中应注意区分。     

怀山药脂肪酸成分分析

目的分离鉴定河南产怀山药(Dioscorea oppositathumb)脂肪酸成分。方法怀山药以石油醚为溶剂进行索氏提取,所得脂肪酸利用硫酸-甲醇法进行甲酯化,利用气相色谱-质谱联用技术对脂肪酸甲酯化产物分离鉴定,应用峰面积归一化法测定各组分相对含量。结果共检出27种脂肪酸,饱和脂肪酸18种,占脂肪酸总量的51%,主要成分为十六酸,其中奇数脂肪酸8种;不饱和脂肪酸9种,占总量的49%,主要为亚油酸、油酸和亚麻酸。结论怀山药中含有较多对人体有益的不饱和脂肪酸和奇数碳脂肪酸,这可能与怀山药的营养保健作用有关。     

GC-MS法分析三叉耳蕨叶的脂肪酸成分

目的:研究三叉耳蕨叶的脂肪酸成分。方法:用索氏提取法提取三叉耳蕨叶的脂肪酸成分,甲酯化处理后,采用气相色谱—质谱联用技术首次对该植物叶中脂肪酸成分进行分析和鉴定。结果:发现该植物叶主要的脂肪酸成分是植醇、α-亚麻酸、棕榈酸、亚油酸、和22,23-二氢-豆甾醇。结论:亚油酸和α-亚麻酸是三叉耳蕨叶中脂肪酸的主要药效成分,具有药用价值。     

对叶大戟种子中脂肪酸的气相色谱-质谱联用分析

目的研究对叶大戟种子油脂成分。方法采用索式提取法提取对叶大戟种子油,气相色谱-质谱联用(GC-MS)法鉴定化学成分,归一化法测定各成分相对含量。结果对叶大戟种子油中共鉴定出10种脂肪酸,其主要脂肪酸成分为棕搁酸5.608%,硬脂酸2.219%,油酸13.857%,亚油酸17.623%,a-亚麻酸50.854%。结论对叶大戟种子因富含人体必须脂肪酸而极具开发价值,尤其是a-亚麻酸和亚油酸占到了对叶大戟种子油的68.477%。     

GC-MS法分析革叶耳蕨叶的脂肪酸成分

目的:用索氏提取法提取革叶耳蕨叶的脂肪酸成分.方法:甲酯化处理后,采用气相色谱-质谱联用技术首次对该耳蕨叶中脂肪酸成分进行分析和鉴定.结果:发现该耳蕨叶主要的脂肪酸成分是:油酸(25.37%)、棕榈酸(16.18%)、亚油酸(10.92%)和植醇(10.96%).结论:油酸和亚油酸是革叶耳蕨叶的药效成分.     

人血清游离脂肪酸谱的气相色谱分析

目的建立用气相色谱法(GC)分析人血清游离脂肪酸(FFA)谱的方法。方法血清直接甲脂化,在3．Omm×1.0m的不锈钢色谱柱上分离,正十五酸作内标。结果色谱分离16min内完成。回收率为84．43％～103．90％,组内和组间变异系数分别小于5．28％和7．63％。结论此方法不需繁杂的化学操作,简便迅速,结果准确可靠,适合临床使用。同时分析了正常青年组和中年组血清FFA谱,两组之间差异无显著意义。     

大鼠正常肝细胞与肝癌细胞磷脂酰胆碱及脂肪酸组成的比较研究

目的 :探讨肝癌细胞的膜磷脂组分变化。方法 :采用高效薄板层析方法并配合无机磷的测定 ,比较了大鼠正常肝细胞与癌变细胞磷脂的组成及摩尔分数 ,用气相色谱法对其中含量最多的磷脂组分磷脂酰胆碱 (PC)的脂肪酸组成进行了测定。结果与结论 :肝癌细胞的PC含量明显减少 (P <0 .0 5 ) ,PC中长链及不饱和脂肪酸含量显著减少 (P <0 .0 5 )。     

齿果酸模脂肪酸成分分析

目的:对齿果酸模全草的脂肪酸成分进行研究。方法:采用索氏提取法从齿果酸模中提取脂溶性成分,用气相色谱-质谱联用技术检测其化学成分。结果:从齿果酸模中分离鉴定了13个脂肪酸成分、2个甾类成分和1个植醇,占色谱总馏分出峰面积的86.03%。结论:亚麻酸、亚油酸、棕榈酸是齿果酸模的主要脂肪酸,也是其发挥药效的成分之一。     

脂肪酸羟基脂肪酸脂的研究进展

脂肪酸羟基脂肪酸脂(FAHFAs)是近年来发现的一类具有抗糖尿病和抗慢性炎症等生物功能的新型内源性脂质.该文详细介绍了FAHFAs的化学结构组成、在生物体内各组织中的分布,以及抗糖尿病、抗炎等生物学功能和检测方法 .另外,由于该类脂质具有抗慢性炎症等功能,因此其可能在风湿免疫性疾病的发病过程中也具有重要作用.