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玉竹为常用中药,多糖是其主要有效成分。采用水溶醇沉法提取玉竹中的多糖,确定其最佳提取工艺条件为料液比1∶15、温度70℃、时间1.0h、乙醇浓度95%,此时玉竹多糖的提取率最高,为8.13%。 相似文献
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香茹是药食兼用真菌,香茹多糖是香茹中重要的活性物质之一.通过查阅国内相关文献,分析、归纳、总结近年来香茹多糖的提取工艺方面的研究进展,为香茹多糖的进一步开发利用提供参考. 相似文献
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在查阅、收集国内桑葚多糖提取工艺文献的基础上,综述近几年桑葚多糖提取工艺的研究进展,旨在为进一步开展桑葚相关研究提供参考。 相似文献
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黄芪多糖提取纯化工艺研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
黄芪多糖是中药黄芪的主要有效成分之一,具有增加机体免疫、降血糖、抗氧化、抗衰老等生物活性.综述国内近几年黄芪多糖的提取分离纯化技术研究进展,为未来进一步开展黄芪多糖研究提供理论参考. 相似文献
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芦荟是药食兼用植物,芦荟多糖是芦荟中重要的活性物质之一.通过查阅国内相关文献,分析、归纳、总结近年来芦荟多糖提取工艺方面的研究进展,为芦荟的进一步开发利用提供技术参考. 相似文献
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高压脉冲电场辅助提取河蚌多糖工艺优化 总被引:1,自引:0,他引:1
利用高压脉冲电场从河蚌中辅助提取河蚌多糖来提高多糖得率。进行了单因素试验和Box-Behnken设计试验,结果表明,电场强度和脉冲数对河蚌多糖得率影响显著,通过建立多糖得率与各影响因子之间关系的回归数学模型,确定高压脉冲电场辅助提取河蚌多糖的最佳工艺参数为电场强度25kV/cm、脉冲数8、液料比40mL/g,此时处理2g样品所得多糖占样品湿质量的4.99%。与超声波提取河蚌多糖对比试验表明,高压脉冲电场辅助提取河蚌多糖的得率较超声波提取提高了11.9%,且其处理时间较短。 相似文献
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龙眼多糖超声波-酶解辅助提取工艺优化 总被引:3,自引:0,他引:3
采用Box-Benhnken中心组合试验设计优化龙眼果肉多糖的超声波-酶解辅助提取工艺,建立了包括纤维素酶添加量、超声波功率、酶解温度、pH值和时间的五因素回归模型。经回归模型分析并结合验证试验,确定多糖的最佳提取工艺条件为:以龙眼干果肉(含水率8.47%)为原料,选取纤维素酶(酶活大于等于200 U/mg)添加量2000 U/g、超声波功率250 W、酶解温度55℃、pH值 5.0、时间60 min,在该条件下多糖提取率达38.71%,比传统热水法、酶法、超声波法和微波法分别高9.85%、6.41%、4.35%和3.99%,且差异达到显著水平( 相似文献
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壳聚糖添加纳米碳酸钙助剂对鲜切山药品质的影 总被引:4,自引:0,他引:4
为了探索纳米碳酸钙助剂对鲜切山药保鲜效果的影响,研究了壳聚糖添加纳米碳酸钙助剂对鲜切山药在10℃下品质的影响.结果表明,壳聚糖添加纳米碳酸钙助剂处理后鲜切山药的总酸度、Vc含量和L值分别比单独使用壳聚糖高10.5%、8.4%和6.9%;失重率和总酚含量分别比单独使用壳聚糖低9.2%和8.3%.壳聚糖添加纳米碳酸钙助剂可显著抑制多酚氧化酶和过氧化物酶活性,延缓果实褐变,延长货架期.添加纳米碳酸钙助剂可显著提高壳聚糖对鲜切山药的保鲜效果. 相似文献
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龙眼多糖超声波-酶解辅助提取工艺优化 总被引:5,自引:1,他引:5
采用Box-Benhnken中心组合试验设计优化龙眼果肉多糖的超声波-酶解辅助提取工艺,建立了包括纤维素酶添加量、超声波功率、酶解温度、pH值和时间的五因素回归模型.经回归模型分析并结合验证试验,确定多糖的最佳提取工艺条件为:以龙眼干果肉(含水率8.47%)为原料,选取纤维素酶(酶活大于等于200 U/mg)添加量2 000 U/g、超声波功率250 W、酶解温度55℃、pH值 5.0、时间60 min,在该条件下多糖提取率达38.71%,比传统热水法、酶法、超声波法和微波法分别高9.85%、6.41%、4.35%和3.99%,且差异达到显著水平(P<0.05). 相似文献