丝胶蛋白多肽的制备方法

丝胶蛋白是茧丝绸工业的副产品,经过降解处理后可制成丝胶蛋白多肽.介绍了酶水解、酸水解和碱水解等降解处理制备丝胶蛋白多肤的方法,并对丝胶蛋白多肽的功能及应用前景作了简要概述.     

丝胶蛋白浓缩液的喷雾干燥

丝绸的加工过程中，大量的丝胶蛋白质随废水排放，不仅浪费资源，而且污染环境。对浓缩丝绸废水，经过喷雾干燥，得到丝胶粉，并对其成分进行分析。     

丝胶蛋白浓缩液的喷雾干燥

在丝绸的加工过程中，大量的丝胶蛋白质随废水排放，不仅浪费资源，而且污染环境，对浓缩丝绸废水，经过喷雾干燥，得到丝胶粉，并对其成分进行分析。     

丝绸工业废水中丝胶蛋白质的回收技术

从丝绸工业废水的特点和丝胶结构与性质出发，论述了从废水中提取丝胶蛋白质的方法，提出膜分离技术回收丝胶蛋白质的工艺流程与技术关键，以主丝胶粉的制备方法与性能。     

丝胶蛋白膜的制备

在丝胶水溶液中添加聚乙二醇或戊二醛制备丝胶膜，探讨膜的主要力学性能和结构。添加聚乙二醇可以制得较完整、难溶于水且具备较好力学性能的丝胶蛋白膜。     

丝胶蛋白用于涤纶织物改性的研究

用环氧类化合物作为交联剂，将丝胶涂覆在涤纶织物上，并对其织物的一些性能进行测试。实验结果表明，丝胶在交联剂的作用下能均匀地涂覆于经碱减量处理的涤纶织物上，经涂覆后的织物，吸湿性有较大改善，回潮率提高95．24％，透气性提高247．9％。     

丝胶蛋白的研究与应用综述

蚕丝脱胶后的丝胶溶液经过提纯、脱色、降解、浓缩、喷雾干燥可制得易溶性丝胶粉,既有效防止丝胶污水对环境的污染,又极大提高了丝胶的利用价值.易溶性丝胶粉的分子构象以无规卷曲结构为主,高聚物的聚集态结构主要是无定形结构.丝胶这一新颖的蚕丝副产品已广泛应用在保健纺织品后整理涂层材料、化妆品添加剂、保健食品、医药、功能性生物材料等领域中.开拓丝胶新用途是今后在蚕丝副产品综合利用领域中富有时代意义的应用性课题.     

丝胶蛋白改性棉织物性能研究

以环氧氯丙烷和丝胶蛋白为原料,在一定反应条件下,丝胶蛋白与环氧氯丙烷通过缩合反应制得含丝胶蛋白环氧氯丙烷,将含丝胶蛋白环氧氯丙烷与棉织物进行接枝改性,制成了一种含丝胶蛋白棉织物。测试结果表明,丝胶蛋白通过环氧氯丙烷已经固着于棉织物上,经丝胶蛋白改性棉织物染色后K/S值、摩擦牢度、皂洗牢度和折皱弹性回复角有所增加,匀染性能提高,断裂强力下降。     

丝胶蛋白的细胞相容性和抗菌性能研究

研究了从茧壳、茧衣中提取丝胶蛋白(S1、S2)及茧壳丝胶进行酶解制备的小分子丝胶蛋白肽(S3)的细胞相容性,以及对革兰氏阴性菌、阳性菌的抗菌作用。结果表明:三种丝胶蛋白均"对细胞无毒性",并随丝胶浓度的增大对细胞生长有促进作用。采用细菌生长抑制试验定量测试了各梯度浓度下丝胶的抑菌率,结果显示丝胶具有显著的抑菌作用,对金黄色葡萄球菌和的大肠杆菌抑制率由大到小依次为S3、S1、S2和S2、S3、S1,丝胶浓度对抑菌性有一定影响。研究结果表明丝胶是一种具有良好抑菌性能的生物相容性材料。     

丝胶蛋白性能及美白防晒乳的研制

以水溶性天然丝胶蛋白为主要原料,辅以甘油、脂肪醇、维生素E油、乳化剂等,研制对紫外线有吸收作用的丝胶美白防晒乳.经理化指标和卫生指标测试,结果符合卫生部<化妆品卫生规范>(2007)和轻工行业标准规定:毒理试验,皮肤过敏、刺激性试验结果表明,该产品安全可靠,并获卫生部特殊用途化妆品批号.介绍了水溶性天然丝胶蛋白的提取及丝胶美白防晒乳的研制过程和检测结果.     

啤酒有害菌检测培养基的比较

比较了乳酸短杆菌、四联球菌、醋化醋酸杆菌在NBB、MRS、Raka -Ray、VLB -S7、番茄汁培养基、自配培养基A和自配培养基UBA上的菌落生量。结果表明 ,NBB对乳酸杆菌的检测效果最好 ,乳酸菌在自制配养基UBA上不生长。 7种培养基对四联球菌的检测效果相当。醋酸是绝对好氧菌 ,在厌氧条件下不生长。     

浓缩乳酸菌发酵剂冷冻干燥介质的选择

试验采用冷冻乳酸菌悬浮液的方法选择出理想的冷冻介质，其组成为：脱脂乳、蔗糖、麦芽糖、蛋白胨、酵母浸出物、ＶＣ、甘油和谷氨酸钠。保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌分别悬浮在该介质中进行冷冻干燥，其冷冻干燥存活率分别是７０．４％和８９．７％，明显抑制了冷冻干燥过程对乳酸菌造成的损伤作用。     

TMV拮抗细菌A3的培养基优化研究

利用单因素试验结合正交试验的方法,以菌体生长量(OD₆₀₀值)作为测定指标,对TMV拮抗细菌恶臭假单胞杆菌A3的培养基进行优化,系统研究了碳源、氮源、无机盐的发酵结果.试验结果表明,碳源为麦麸,氮源为酵母浸粉,无机盐为CaCl₂、CoCl₂、MgSO₄、FeSO₄、KH₂PO₄时有利于A3的生长.7因素3水平正交试验结果表明,培养基的最优组合为麦麸15 g,酵母浸粉15 g,CaCl₂ 2.5 g,CoCl₂ 0.5 g,MgSO₄ 0.8 g,FeSO₄ 0.5 g,KH₂PO₄ 0.8 g,蒸馏水1000 mL,pH 7.0,在此条件下拮抗细菌活菌数可达3.234×10¹² cfu/mL,比NB培养基中活菌数提高一个数量级.     

缫丝厂废水处理与丝胶蛋白质的回收利用

绢纺制绵,缫丝茧与副产品加工、丝绸印染精练等生产废水中存在大量溶解性丝胶蛋白质,直接排放时有机物含量严重超标。通过对缫 丝厂煮茧和副产品加工废水的净化,使之达到排放要求的同时,提出了回收其中丝胶蛋白质的方法,以及用以制备混合氨基酸合铜,用作农作物种子消毒灭液和植物叶面氮肥新产品的途径。     

培养基组成对冰核生产菌Xanthomonas ampelina TS206产胶率的影响

培养基中不同的碳源、氮源和无机盐影响冰核细菌的生长、冰核蛋白的表达及黄原胶的产率。蔗糖、麦芽糖和山梨醇均有利于冰核蛋白的生产,而且麦芽糖和山梨醇的产胶率要明显低于其它碳源;蛋白胨和玉米浆均可以作为冰核蛋白生产的优良氮源使用,无机氮不适合作为唯一氮源使用,但适量的KNO3和蛋白胨结合使用时,可以促进菌体的生长和冰核活性的表达,但同时也促进了黄原胶的形成;适量地添加无机盐对菌体的生长和冰核活性的表达有一定的促进作用,对黄原胶的合成没有明显的抑制作用。     

自制蛋白胨在乳酸菌培养中的应用

为了提高乳酸菌培养过程中的活菌总数,利用自制蛋白胨取代对照培养基中的氮源对乳酸菌进行培养。采用微生物菌液浊度测定法和微生物活菌计数法对培养结果进行测定。结果表明,用自制蛋白胨作为氮源取代对照培养基中的部分氮源培养植物乳杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、双歧杆菌时的菌液浊度和活菌总数均高于对照培养基,但在培养保加利亚乳杆菌时的培养效果不如对照培养基。自制蛋白胨作为氮源培养大部分乳酸菌时的培养结果要优于对照培养基,自制蛋白胨可以取代对照培养基中的部分氮源制作新的培养基,并降低培养基的制作成本。      

一种新的检测啤酒有害菌培养基的优化

为研制出更适合国产啤酒有害菌检测的培养基,参考目前国内啤酒行业使用量最大的2种进口培养基MRS和NBB,利用2水平正交试验考察牛肉浸粉、酵母浸出物、葡萄糖、吐温-80、麦根浸出物、精氨酸、叶酸等因素对菌落数的影响。主要的影响因素是:牛肉浸粉、酵母浸出物、葡萄糖和叶酸,最优的培养基配方为:牛肉浸粉8 g/L、酵母浸出物6 g/L、葡萄糖18 g/L、叶酸0.22 g/L。并且通过反复实验,确定此配方为最佳的培养基配方。     

冰核活性细菌发酵培养基的优化筛选

研究了不同营养构成及添加不同营养物质对冰核细菌生长和冰核活性的影响 ,采用正交试验优化了培养基组成。优化后的培养基最佳配方为 :在MPDA培养基中添加 0 4%半乳糖、1 5 %酵母粉、0 0 1%粗磷脂。在优化后的培养基中培养供试菌 ,菌体收获量 (干重 )比在MPDA培养基中培养增加 2 4g/L ,冰核活性增加 2 4 3 %。