用旋光法测定蜂蜜主要成分含量的研究

测定蜜蜂中糖含量的传统方法有多种,测总含糖量的方法有酸－酚法、蒽酮比色法等,测定其中还原糖含量的有３,５－二硝基水杨酸法,斐林氏法或铁氰化钾法等。若同时测定葡萄糖、果为蔗糖等主要成分时则需要繁多的步骤,并且操作复杂。本文首次提出采用旋光法,根据蜂蜜主要居分的比旋光度不同,用旋光仪直接测定这些成分的含量操作简便、结果准确。     

原子吸收分光光度法测定焊锡材料中的锡和铅

提出了一种用原子吸收分光光度法测定焊锡材料中主含量元素锡和铅的方法：先用盐酸和硝酸的混合酸溶解样品，然后用原子吸收分光光度计直接测定焊锡材料中主含量元素锡和铅。其共存离子不干扰，回收率在99％－102％之间，所测结果与国家标准方法测定结果相符，且测定所需时间短。     

两种方法测定奥拉西坦葡萄糖注射液中5-羟甲基糠醛含量的比较

目的:比较两种方法测定奥拉西坦葡萄糖注射液中5-羟甲基糠醛的含量的差异.方法:分别用紫外-可见分光光度法和反相高效液相色谱法法测定奥拉西坦葡萄糖注射液中的5-羟甲基糠醛含量.结果:两种方法测定奥拉西坦葡萄糖注射液中的5-羟甲基糠醛含量,结果无显著性差异,可以互相替代(无相关文献,属于本实验研究结果).结论:选择简单、快速和稳定的紫外-可见分光光度法测定奥拉西坦葡萄糖注射液中5-羟甲基糠醛的含量,简单实用,非常适合快速检验.     

葡萄糖电解氧化还原工艺研究

采用自制的无膜电解槽，对同时电解氧化还原葡萄糖生成葡萄糖酸和山梨醇的工艺进行了研究。所得到的最佳工艺条件为：葡萄糖浓度０．４ｍｏｌ／Ｌ，ｐＨ值１１，电流密度３Ａ／ｄｍ＾２。在此条件下电解１２ｈ，葡萄糖转化率可达９６．４％，葡萄糖酸产率８８％，山梨醇产率１０％。同时，考察了ＮＨ４＾＋和Ｚｎ＾２＋加入以及ｐＨ值对电流效率的影响。     

分光光度法同时测定石油酸中环烷酸和脂肪酸

讨论了Ｃｕ２＋、环烷酸和吡啶萃取分光光度法测定石油酸中环烷酸和脂肪酸含量的测定条件、干扰因素和计算方法并与酸碱滴定法、尿素络合重量法进行了比较。分光光度法测石油酸中环烷酸含量时比酸碱滴定法选择性好;分光光度法测石油酸中脂肪酸含量时比尿素络合重量法操作简单且精确度要高。在取样量为０．１ｇ左右时本方法测石油酸中环烷酸相对标准误差不大于３％,测石油酸中脂肪酸时相对标准误差不大于４％;在加标量为样品中环烷酸含量的０．５～２倍左右时本方法测环烷酸含量的回收率为９５％～９９％。     

原子荧光法测定地表水中砷的影响因素讨论

应用氢化物-原子荧光光谱法测定地表水中的砷含量，对测定过程中酸介质的纯度、还原剂用量、样品的消解等影响因素进行讨论。通过优化酸纯度和还原剂的用量，选择优级纯酸及质量浓度为2％的硼氢化钾，在此条件下，所做标准曲线的相关系数为0．9998，检出限为0．0159ug／L，相对标准偏差为0．73％。     

葡萄糖氧化酶—过氧化物酶偶联体系葡萄糖分析

酶催化反应具有高效、快速、高选择性，在定量分析领域应用广泛．本文采用葡萄糖氧化酶—过氧化物酶偶联体系，用动力学方法对样品中葡萄糖含量进行分光光度测定，得到了较为满意的结果．     

变色酸光度法测定对羟基苯海因

利用变色酸光度法测定对羟基苯海因。将０．２％的变色酸浓硫酸溶液作为显色剂加入试样中，于１００℃下加热反应１０－２０ｍｉｎ４２３ｎｍ处测定其吸光值。该法检测对羟基苯海因含量准确、可靠，测定范围在０．０－６．０ｍｇ／Ｌ之间具有良好的线性关系，相关系数为０．９９９６，回收率为９７．９－１０１．３％，且不受对羟基苯海因经乙枘脲酶转化生成的Ｄ－对羟基苯甘氨酸的干扰。该法简单、迅速且具有良好的稳定性和重复性。     

应用KMnO4滴定法快速检测米根霉发酵液中富马酸含量

应用KMnO4滴定法快速检测米根霉发酵液中富马酸含量，通过研究富马酸滴定体系下的酸度以及发酵培养基中的葡萄糖和代谢副产物如乳酸、苹果酸、乙醇、草酰乙酸、丁二酸等对KMnO4滴定结果的影响，发现应用KMnO4滴定法测定米根霉发酵液中富马酸的含量，与HPLC检测法测定的含量误差在3％以内，平均回收率为96．86％，相对标准偏差（RSD）为0．27％．以上结论表明，KMnO4滴定法可有效应用于快速检测米根霉发酵液中富马酸的含量．     

复合酸奶中乳酸菌总菌数与嗜酸乳杆菌数的测定

在培养基中加入番茄汁和脱脂牛奶，可以缩短乳酸菌总菌数的测定时间，培养基中添加０．１－０．２％的胆酸盐，嗜酸直菌能够生长，保加利亚杆菌和嗜热链球菌不能生长，用这种办法可以专一地测出嗜酸杆菌数量。     

呋喃苯胺酸在玻碳电极上的伏安行为及其测定

本文探讨了呋喃苯胺本以玻碳电极上的阳极伏安行为及分析测定。在ＰＨ＝１０的ＮＨ３－ＮＨ４Ｃ１缓冲溶液中，于＋０．７６Ｖ（ｖｓ．Ａｇ／ＡｇＣｌ）左右产生一灵敏的阳极氧化峰，检测下限为３．０×１０＾－８ｍｏｌ／Ｌ。并对针剂中呋喃苯胺酸含量进行了测定。结果令人满意。     

沙棘叶中黄酮含量的测定

用分光光度法测定了辽宁产沙棘叶中的总黄酮，用高效液相色谱法测定了其中槲皮素和芦丁的含量，结果表明，沙棘叶中总黄酮含量为０．７４％，其中芦丁为０．２７％，槲皮素为０．４１５，这对沙棘叶的利用提供了参考依据。     

极谱法测定天然水及污水中NTA的含量

利用Ｂｉ－ＮＴＡ配合物的单扫描极谱波来测定ＮＴＡ的含量。配合波在ＰＨ２．０的硝酸度液中峰形良好，在０．６０－３０．０ｍｇ．Ｌ＾－１的范围内呈线性关系。用此法测定天然水和工业废水中的ＮＴＡ含量，得到满意结果。     

用质谱法分析六氟化铀中的烃和卤代烃

了测定六氟化铀中烃和卤代烃的含量，首先要对进样系统和质谱计的离子源进行充分的钝化。样品必须全部汽化后方可通入质谱计，否则分馏效应将严重歪曲测量结果。用接近于待测样品中所含的卤代烃的杂质样品与纯净六氟化铀可配置出已知卤代烃含量的“杂质标样”。用它可以测出其特征质量峰的灵敏系数，这样就能定量测定待测样品中烃和卤代烃的总摩尔含量，可靠地鉴定它是否低于００１％。对美国公布的《测定六氟化铀中烃、含氯烃和部分取代卤代烃》标准方法进行补充与完善。     

不同预处理方法下玉米芯水解效果的比较研究

为增强玉米芯后续发酵效果,采用蒸馏水、稀酸、碱、酶等10种不同预处理方法分别对玉米芯进行预处理,测定预处理后水解液中葡萄糖的含量,通过傅立叶变换红外光谱(FTIR)观察预处理后玉米芯的纤维结晶结构,采用扫描电镜(SEM)观察预处理后玉米芯的纤维表面形态。结果表明:用1.0%H2SO4预处理玉米芯时,水解液中葡萄糖含量较高,纤维结晶结构和纤维表面形态变化明显。     

制备葡萄糖酸锌的电解法

本文介绍了以葡萄糖为原料，用恒电势电解的方法，直接将葡萄糖氧化为葡萄糖酸，进而制取葡萄糖酸锌的方法，该法工艺流程短、能耗低、副产物少。     

植物蛋白饮料中脂肪含量的测定

对较兹－哥特里伯法在植物蛋白饮料体系中加以应用的可行性进行了评价，证明上方法经过适当改良后可用于豆奶等植物蛋白型饮料中脂肪含量的测定。在此基础上，对自制的谷物胚芽饮料产品中的脂肪含量进行了测定。经测定，自制玉米胚芽饮料中的脂肪含量为１．２１３％％，自制小麦胚芽饮料中的脂肪含亘为０．１６２％。     

薄层层析法快速测定皮油中梓油的含量

本文介绍了用薄层层析法测定皮油中梓油含量的一种新方法，方法简便、快速，可用于混合样的分离测定中。在点样３０的情况下，最低检双４浓度为０．０５％。     

原子发射光谱法测定钢中微量硅的研究

利用光电直读光谱仪探讨了钢中微量硅的发射光谱分析方法，选择Ｓｉ２８８１．５Ａ作为分析线，Ｆｅ２７１４．４Ａ作为内标线，对钢中硅测定的线性范围为０．０５％～１．３％，对Ｓｉ含量为０．１７％的标准钢样的１２次平行测定，相对标准偏差为５．３％，并对标准钢样进行了测定，与理论值相符，本法用于实际样品分析，结果令人满意。     

电合成芳醛生产中的监控分析方法

本工作研究了盐酸羟胺法测定芳醛的适宜条件，测定了本方法的精密度和准确度，结果令人满意。用此方法对电合成芳醛生产中料液及产品中的醛含量进行了分析，测定结果和色谱法、电位滴定法测定一致。