微波炉使用中的误区

<正> 微波炉作为一种现代烹饪器具,70年代初在国际市场上的销售就日益呈现上升趋势,已成为国外主要家用电器之一,在美国和日本,家庭普及率已达80％以上。目前,微波炉正逐步进入我国普通百姓家庭,城市中微波炉的家庭拥有量已达10％,上海等大城市甚至达到20％,餐饮行业中,微波炉的使用也日趋普及。但就当前情况来看,绝大多数人对微波炉的使用并不十分熟悉,在使用中存在以下误区:     

什么是微波

所谓微波 ,其实是一种频率非常高的电磁波 ,通常是指 10 0 0兆赫以上的超高频率电磁波。它具有直线性、反射性、吸收性和穿透性等特征 ,应用于各行各业。微波炉的微波与广播、电视的电波相似 ,它本身不会发热 ,只是一种能量 ,但微波每秒 2 4 5亿次的振荡频率能高速振荡物体内的水分子和脂肪分子 ,使其相互摩擦碰撞 ,从而产生热量。人们日常生活中使用的微波炉就是将通用的电能转化为 2 4 50兆赫的超高频电磁波 (即微波 ) ,并在炉腔内被食品吸收 ,使微波能又转化为热能 ,从而达到食物加热的目的。微波炉就是一种利用频率为 2 4 50兆赫的电磁…     

我院旅游企业管理专业和旅游资源开发与管理专业

我国的旅游业,在改革开放的10年得到迅猛的发展。来华旅游的外国人、华侨和港澳台同胞,1980年为570万人,1988年则达到3169万人;全国旅游外汇收入,1980年为6.17亿美元,1988年则达到22.47亿美元;旅游业企业数和旅馆业企业数,1988年分别达到2352个和64064个;旅游业从业人员和旅馆业从业人员,1988年分别达到12万人和145万人;旅游业固定资产和旅馆业固定资产,1988年分别达到28.26亿元和172.38亿元。     

美国风味市埸

根据富士和索利凡公司的研究,美国的风味和香味品市场的销售额将从1987年的2.3亿美元增加到1992年的2.8亿美元。 风味的最大用户始终是食品和饮料工业,据统计1987年达到了1.22亿美元,预计到1992年将增加到1.63亿美元。     

国内外清真食品认证制度发展现状研究

目前，全球每年清真食品及穆斯林用品市值已高达2．1万亿美元，其中清真食品约7000亿美元，且以每年18％左右的速度在增长，而我国清真食品出口额仅为1亿美元左右，只占到国际市场的0．01％，还有巨大的市场空间。     

智能微波炉

美国科学家正在研制的一种可自动控制加热时间和温度 ,使烹饪大为简化的智能微波炉。这种智能微波炉除很方便地烹饪食品外 ,还能警告用户食品中是否含有引起人体过敏的成分。智能微波炉这种智能微波炉上带有条形码扫描阅读装置。使用者将买来的方便食品的条形码标签在该装置上轻轻扫过 ,微波炉就可根据条形码中的信息自动对微波炉进行设置并加热食品。这种智能微波炉除了操作简易之外 ,还可严格遵循食品生产商为不同食品制定的加热时间或加热温度 ,从而保证食品中的细菌等能真正被杀死 ;它还可以根据用户的要求 ,一旦发现食品中可能含有一些…     

以实施良好农业规范应对日本“肯定列表制度”

日本是我国食品、农产品出口的第一大市场。据商务部统计，2005年我国对日出口食品、农产品79．3亿美元，占我国食品、农产品出口量的29．2％，其中输日果蔬及其产品货值共约20亿美元，约占我国输日食品、农产品总量的1／4。蔬菜、水果等农副产品出口，对增加农民收入、振兴农村经济、创造城乡就业机会发挥着重要作用。据统计，每1万美元蔬菜的出口，就能直接和间接创造30多个就业机会。     

FDA：保护消费者权益的美国联邦机构

美国食品和药品管理局（Food and Drug Administration，FDA）隶属于美国卫生与人类服务部（DHHS），是美国最早以保护消费者权益为主要职能的联邦机构之一，与每一位美国公民的生活都息息相关。消费者每消费一美元，就有25美分属于FDA所管理的产品，这25美分中大约75％用于购买食品。FDA管理价值2400亿美元的内销食品、价值150亿美元的进口食品和价值150亿美元跨州销售的化妆品。此管理行为自产品进入美国或进入市场销售时开始，管理对象包括约50000家食品公司（包括30000多家美国食品生产加工企业以及20000多个食品仓库）和3500家化妆品公司。     

各行业新年新气象

纺织品今年力保增长10％。2013年中国纺织服装出口整体实现平稳较快增长。海关数据显示,我国纺织服装去年出口2839．9亿美元,同比增长11．4％,其中纺织品出口1069．4亿美元,增长11．7％,服装出口1770．5亿美元,增长11．3％。预计2014年纺织服装出口的增幅将保持在10％左右。     

遥感数据应用的大众化商业模式探讨

卫星应用包括卫星导航、卫星通信、卫星遥感等三个方面,是国家战略性新兴产业的重要方向之一.其中,卫星导航和卫星通信经过几十年的蓬勃发展已经达到了千亿产值的规模.据美国工业协会发布的《2015年卫星产业状况报告》显示:2014年,全球导航卫星系统(GNSS)设备的直接销售收入约为746亿美元,其中58％来自嵌入到智能手机、平板电脑、笔记本电脑、数码相机和其它移动设备中的卫星导航芯片支持的位置服务收入;卫星通信终端2014年销售收入达到272亿美元,信道转发器租赁收入达到1213亿美元;而卫星遥感服务2014年收入仅为16亿美元,远远低于其它两个方面.卫星遥感是否会成为下一个增长点,一直是业界关心的热点问题.     

首季高新技术产品进出口840亿美元

今年一季度．我国高新技术产品进出口总额达到840亿美元，比上年同期增长26．2％，其中进口402．9亿美元，增长20．4％；出口437亿美元，增长32.3％，占全国外贸出口总额比重达到28％。     

当心有毒保鲜膜危害健康

保鲜膜、保鲜袋是人们常用的一类保鲜食品的塑料包装制品,现在有很多家庭都离不开它们。微波炉食物加热会用上,在冰箱里存放食物同样会用上,人们似乎觉得用了它食品就安全、可靠了。但是,有的时候这保鲜膜、保鲜袋本身就很难让人放心,更何况是用它包裹的食品呢?     

对促进农产品出口的若干建议

我国主要农产品产量均居世界第一位，但2003年的出口贸易额212．4亿美元，位列世界第六，尚不及法国和荷兰。生产大国贸易小国的现状，严重制约我国农业发展和农民增收。为扭转这种局面，有关部门已明确农产品年出口贸易额5年内达到或超过300亿美元，10年内达到或超过400亿美元。     

中国机电产品出口形势喜忧参半

一、2008年我国机械工业出口平稳增长 2008年1～2月,机械工业累计实现进出口总值621．67亿美元,同比增长26．69％,其中出口340．42亿美元,同比增长25．96％;进口281．25亿美元,同比增长27．58％。     

微波加热干燥钛精矿研究

研究了钛精矿在传统干燥箱和微波炉内的干燥速率曲线，结果表明：微波干燥所用时间仅为传统干燥箱所用时间的1／105，微波干燥的最大脱水率比传统干燥箱大0．621％．微波加热后．矿石表面出现更多裂纹．在本实验范围内，正交实验结果表明：主要影响因素为微波功率，其次为煅烧时间和物料重量．最佳条件为：微波功率700W，煅烧时间90s，物料重量10g，最佳实验条件下，钛精矿干燥脱水率为6．693％．方差分析表明：微波功率和干燥时间对物料的脱水率影响显著．     

木塑新材料

木塑新材料99％从植物纤维和回收的废旧塑料中制取，可100％回收，可替代天然木材，优于塑料材质，国际市场需求旺盛，据了解，仅美国2006年市场总需求就将达到20亿美元以上。     

前8月高新技术产品进出口近2500亿美元

今年1～8月，我国高新技术产品进出口总额达到2499亿美元，比上年同期增长26．1％，其中进口1204亿美元，增长19．6％；出口1295亿美元，增长32．9％，占全国外贸出口总额比重的27．2％。     

贸易顺差下降对中国经济的影响

今年一季度中国出现了10亿美元贸易逆差,而2008年第三季度贸易顺差曾超过1000亿美元。一季度进口同比增长32．6％,从海关进出口价格指数看,主要是进口价格上升,进口金额扩大。一季度进口实物量同比只增长了15．8％。相比之下2002年以来进口实物量同比增长率平均接近17％。     

国务院批准我国利用亚行贷款2008—2010年备选项目规划

本刊讯今年2月,国务院批准了我国利用亚行贷款2008—2010年备选项目规划。规划中安排了37个项目,贷款额50．56亿美元。其中：农业12项,贷款额9．63亿美元,占贷款总额的19．1％;交通8项,贷款额19．5美元,占38．5％;能源与节能减排6项,贷款额6．58亿美元,占13％;城建与环保11项,贷款额14．85亿美元,占29．4％。中西部地区项目贷款占贷总额的85％以上。     

发展机电产品出口加工贸易促进上海工业技术进步

近几年来,随着改革开放的日益深入、国际交往合作的日趋扩大,我国机电产品出口加工贸易也取得了长足的发展。1995年,全市机电产品出口加工贸易创汇5.03亿美元,比1994年增长67％。今年全市机电产品出口加工贸易预计将比1995年再增长40％,争取全年实现机电产品出口加工贸易创汇7～10亿美元。