紫外诱变酿酒酵母筛选耐高温菌株

以实验室保存的酿酒酵母为初始菌株,采用紫外分光光度法测定菌株浓度,绘制出菌株生长曲线,由此确定出最佳诱变菌龄为3～10h,在此期间利用紫外线对菌株进行诱变,筛选出一株适于在高温下发酵的菌株,紫外线诱变条件为：紫外灯功率10w,照射距离30cm,照射时间3min。此菌株在37℃下培养72h,其成熟发酵醪酒精产率为3．837％。     

高产蛋白酶菌的分离、诱变及其对羽毛的降解效果

旨在筛选产蛋白酶的土壤细菌资源,分别采用细菌分离培养和富集培养方法分离鸡场羽毛堆放区土壤中的产蛋白酶细菌,以其为出发菌株,利用紫外诱变方法选育蛋白酶活性高的菌株,并评价其降解羽毛的能力.结果发现,通过初筛选、复筛选以及诱变后,菌株的蛋白酶活由原来的31.33 U/mL提高到42.13 U/mL,提高了34.47%筛选的出发菌株在含有鸡羽毛的培养基中培养7 d后,羽毛降解率为51.3%,而诱变后菌株的羽毛降解率高达80.6%,对鸡羽毛的降解能力显著高于出发菌株,为实现羽毛废弃物的资源再利用提供参考途径.     

脂肪酶产生菌的紫外诱变选育

采用紫外诱变方法对实验室保藏的粗酶活为10 U/mL的野生微球菌SX-1进行诱变处理以获得高产酶能力的菌株,实验得到最佳诱变条件为:15 W紫外灯,垂直照射距离为30 cm,处理时间为90 s,通过荧光圈初筛和摇瓶复筛,筛选出一株突变菌株,酶活可达到22.5 U/mL,比出发菌株脂肪酶活力提高了125%,将其连续传代5次,酶活稳定,是一株比较理想的脂肪酶产生菌.     

紫外及He—Ne激光诱变猪苓菌株的筛选

以药用真菌猪苓为研究对象,通过对经紫外及He-Ne激光诱变初筛出的菌株L3-7,Ul-7,LU-7与出发茵株PSo的茵丝生长速率和胞外多糖得率的比较,筛选出了生长速率快、多糖产量高的LU-7诱变茵株.其茵落平均生长速率、茵丝体最大干重和胞外多糖产量分别较出发茵株Pso提高26.5%、25.11%和83.40%.因此,LU-7诱变菌株可作为理想菌株,在育种时有选择地利用.     

被孢霉菌株产壳聚糖酶的诱变育种初探

本研究以被孢霉菌株（Mortierella alpina）为出发菌株,分别采用紫外线诱变、亚硝酸钠诱变及紫外线与亚硝酸钠的复合诱变方式对孢子悬浮液进行诱变处理.结果表明,在紫外线处理6min后,酶活性高达8.657U/mL,比出发菌株提高2.354倍;在亚硝酸钠处理8min后,酶活性为6.081U/mL,较之出发菌株提高1.658倍;在复合诱变的紫外照射6min和亚硝酸钠处理8min的情况下,酶活性高达9.141U/mL,比出发菌株提高了2.493倍.     

高产蛋白酵母菌的紫外诱变模型的确立和选育

从啤酒糟中分离出啤酒酵母菌,分别对其进行紫外诱变,经过筛选得到蛋白酶活性很高的菌株-UV60,其样品中蛋白质含量比未经选育的菌株-UV60,其样品中增加了3.05%,比优质饲料酵母高2.59%,达到18.89%.     

生淀粉糖化酶高产菌株诱变选育

以细菌Aeromonas.sp.CNY01为出发菌株,通过紫外（UV）和硫酸二乙酯（DES）诱变,获得产酶较高的菌株CNY01-27-13,酶活达到98.42 U/mL,比原始菌株酶活提高了110.52（,菌株经过9次传代,酶活较稳定。     

紫外线诱变选育高产柠檬酸黑曲霉

为了选育能利用纤维素产酸的黑曲霉,拓展柠檬酸发酵生产的原料。通过紫外线(UV)诱变选育柠檬酸产量提高的菌株,结果表明,紫外诱变获得了一株遗传性能稳定的优良菌株UV-4,产酸为26.77±0.67g/L,与出发菌株相比产酸增幅达50.39%,且UV-4利用稻草纤维素产酸达10.055±0.42 g/L,较出发菌株提高28.04%。     

浅析微生物营养缺陷型

<正> 1 营养缺陷型的概念营养缺陷型微生物是指经过诱变处理,使某一菌株丧失合成某些必需的营养物质(氨基酸、维生素和碱基等)的能力,从而必须在培养基中加入相应的营养成分才能正常生长的变异菌株。2 营养缺陷型的筛选通常分4步进行:诱变剂的处理、淘汰野生型、检出缺陷     

紫外线复合Nd:YAG激光对Bacillus sp.产脂肪酶的诱变

以Bacillus sp．为出发菌株，经过紫外线诱变，筛选出较稳定的菌株UV-4，其产脂肪酶活力较出发菌株提高了28％；UV-4经过YAG激光诱变处理，得到变株Y-1，其产酶能力在此基础上又提高了41％，且产酶水平较为稳定。