标记免疫分析在农兽药残留检测中的应用研究进展

为了解标记免疫分析在农药和兽药残留检测中的应用发展情况。本研究介绍了放射免疫分析、酶免疫分析、荧光免疫分析、化学发光免疫分析以及胶体金免疫分析等标记免疫技术的基本原理,总结了这5种标记免疫技术的优缺点,概述了其在农药和兽药残留检测中的应用,并探讨了标记免疫分析存在的问题及未来的发展趋势。结果表明：标记免疫分析操作简便、特异灵敏、快速准确,能够为保证农产品的食用安全性提供有力的技术支撑,今后将成为农兽药等药物残留检测的主要技术之一。     

豌豆抗白粉病资源筛选及分子鉴定

由豌豆白粉菌引起的白粉病是豌豆生产上的重要病害,利用抗病品种是防治该病害最经济有效的方法。本研究在控制条件下苗期接种鉴定了396份豌豆资源对2个不同地理来源的豌豆白粉病菌分离物EPBJ和EPYN的抗性,用4个与豌豆抗白粉病基因er1连锁的SCAR标记对66份免疫或抗病资源进行标记基因型鉴定。结果表明,在鉴定的396份资源中,有101份资源表现免疫或抗病,其中对分离物EPBJ和EPYN免疫的资源分别为59份(14.9%)和60份(15.2%),对2个分离物均免疫的资源有54份(13.6%);在鉴定的82份中国资源中,有8份对2个分离物均表现免疫。分子标记将66份免疫或抗病资源鉴定为13个标记基因型,同一地理来源的抗性资源分属不同的标记基因型,其中8份来自中国云南的抗性资源分属7个标记基因型。研究表明,中国存在有效的豌豆白粉病抗源,抗性资源具有丰富的遗传多样性。     

将军故里话“翠贝”

翠贝是一种全新概念的植物免疫杀菌剂,突破了传统治疗剂与保护剂的界限,具有杀灭病菌和诱导植物产生抗体的双重功效,一旦喷施植,物即可获得免疫。     

智能视频分析的车辆异常行为检测方法

为验证公司自主研发的呋喃它酮代谢物化学发光微粒子检测试剂盒的检测效果,用化学发光微粒子免疫法和高效液相色谱串联质谱法对猪肉、鸡肉、鱼肉、虾4个样品中呋喃它酮代谢物残留量进行检测,比对两种方法试验结果间的差异。结果表明,使用直接竞争CLIA试剂盒检测动物性食品中呋喃它酮代谢物残留量,其特异性强,灵敏度较高,在猪肉、鸡肉、鱼肉、虾样品中0.2、0.4、0.8μg/kg 3个水平的加标回收率均在94.0%~101.0%之间,变异系数均小于15%,最低检测限分别为86.24、84.09、84.51、88.12 ng/kg;此方法与高效液相色谱串联质谱法检测实际样品的阴、阳性判断结果一致,其结果稳定、可靠,可满足现场快速检测动物组织中呋喃它酮代谢物残留的要求。     

华中农大优化农药残留检测技术

<正>华中农业大学食品科学院发明的农药残留快速检测技术日前在武汉通过了由湖北省科技厅组织的专家组成果鉴定。华中农业大学有关负责人介绍,该项检测技术首次对7种有机磷农药的化学发光条件进行了系统研究和优化,建立了农药的化学发光检测方法所适应的化学发光快速检测新技术,     

化学发光法测定水和食品中痕量亚硝酸根

基于在碱性介质中,亚硝酸根离子增强鲁米诺—碘化钾偶合化学发光体系发光强度这一现象,采用静态化学发光法,建立了测定亚硝酸根的化学发光方法。运用单因素和正交实验对反应条件进行优化。在选定的最佳条件下,该方法的检出限为3.3×10-11g/mL,回收率为99.15%￣101.13%。该方法用于实际样品水和罐头食品中亚硝酸根的检测,结果令人满意。     

微生态制剂的应用

微生态制剂是指饲喂给动物的活的微生物培养物,主要是通过加强肠道微生物区系的屏障功能或通过增进非特异性免疫功能,增强抗病力和体质,防止病菌感染,同时可以提高饲料利用率和生长率,其产品有固态的水溶性粉剂或液态制剂.……     

免疫分析技术在农药残留快速检测中的应用及研究进展

为解决色谱法等常规方法在农药残留检测中耗时长、成本高等问题,提出了基于免疫分析的简便快捷、高选择性和高灵敏度的农药残留快检分析方法。综述了常用的农药残留快速检测技术,包括酶联免疫吸附测定、荧光免疫分析、免疫层析、免疫磁珠、仿生免疫分析及生物条形码技术等的作用原理、特点及研究进展。不同的方法有着各自的优缺点和适用范围,而分子印迹、纳米技术和基因检测技术的快速发展,为农药残留免疫分析提供了较高的灵敏度和准确度。建议基于免疫分析技术的自身优势,结合新技术并不断完善,进而在农药残留快检领域发挥重要作用。未来在农产品质量安全检测和控制上,开发简单便携的小型化和集成化检测手段,提高方法和仪器的稳定性和灵敏度成为农药残留快速检测的发展趋势。     

文峪河支流3种不同河岸林凋落物现存量的研究

笔者以关帝山文峪河上游支流河岸华北落叶松纯林、云杉纯林和落叶松云杉混交林的凋落物为研究对象,采用野外定点观测、样品采集、定点试验和实验室分析结合的方法,对不同类型河岸林各类凋落物现存量进行研究,了解华北落叶松纯林、云杉纯林和落叶松云杉混交林3种不同类型河岸林森林凋落量及组成成分,并对整个群落的凋落物分解状况进行分析。结果表明：不同林分凋落物现存量以及森林凋落物现存量的不同组分数量具有不同的变化规律。落叶松纯林的各类凋落物现存量以及凋落物总量最多,其次是落叶松云杉混交林,云杉纯林凋落物现存量最少,而落叶组分的量在3种不同林分类型中都占绝对优势;落叶松纯林的碎屑层平均厚度为5.7,云杉纯林为5.1,落叶松云杉混交林为6.3,混交林>落叶松纯林>云杉纯林。不同类型森林的凋落物现存量、不同季节凋落物现存量、不同树种组成凋落物现存量、不同生境下凋落物现存量均存在明显差异。     

灵芝袋料高产栽培技术

灵芝又称灵芝草、仙草,是一种能延年益寿,具有良好保健效果的药用真菌,被视为吉祥之物,长寿的象征,以其子实体及孢子供药用,具有滋补健身之功效,并可治疗多种疾病。灵芝具有提高机体免疫功能,改善血液循环,提高对心、脑的供血、供氧能     

食物和环境中氟乐灵农药残留检测方法研究进展

氟乐灵农药是一种二硝基苯胺类芽前土壤处理除草剂,在食物和环境中残留严重,会对人体产生危害。主要总结了氟乐灵的残留限量,通过综述色谱法、免疫分析方法、电化学法、光度计法、生物检测法等5种氟乐灵检测方法进展情况,并对氟乐灵检测技术的发展进行展望,为氟乐灵残留检测技术的进一步研究提供参考。     

噬菌体展示技术在食品科学领域的应用进展

分析概括了噬菌体展示技术在食品科学领域的几个热点应用方向。在食品安全检测领域,噬菌体展示技术可作为一种高效的抗体（或其它亲和配体）制备技术应用于免疫学快速检测技术的建立;也可以用于抗原表位筛选,制备有毒检测对象的替代品,进而建立食品安全无毒检测技术。在食品加工领域,噬菌体展示技术除可以通过制备抗体应用于食品加工干扰物质的检测与消除外,还可以用于酶的定向进化改造,进而为食品工业提供适宜的酶制剂。此外,噬菌体展示技术在食品功能因子制备、新型食品防腐剂生产等领域也同样可以发挥其优势。     

粮食污染物残留免疫分析技术研究与示范

随着人们对粮食安全问题的重视,政府部门不断加强对粮食安全的监测工作。针对粮食生产、加工、储运过程中的化学污染物安全性问题,研究粮食污染物快速监测技术,研究污染物免疫分析方法通过利用抗原、抗体的特异性反应来检测农药含量,设计并筛选吡虫啉、多溴联苯醚、功夫菊酯、氰戊菊酯4种半抗原,制备相关高特异性的抗体,分析吡虫啉、多溴联苯醚、功夫菊酯与气相色谱法(GC)相比,稻谷、大米、玉米样品通过相关性分析均高度相关,操作简便、快速。     

CuFe2O4纳米粒子增敏Luminol-EDTA化学发光体系研究及应用

基于CuFe₂O₄纳米粒子能显著增强Luminol-EDTA体系的发光,首次建立了Luminol-EDTA-CuFe₂O₄ NPs化学发光新体系。紫外吸收光谱和化学发光光谱表明纳米CuFe₂O₄注入Luminol-EDTA体系后,未生成新发光物质,结合纳米CuFe₂O₄的特性,提出了CuFe₂O₄ NPs参与Luminol-EDTA体系可能的发光机理。研究发现芦丁能抑制Luminol-EDTA-CuFe₂O₄ NPs体系的化学发光,结合流动注射技术,将此化学发光体系应用于芦丁片中芦丁含量的测定。在优化实验条件下,芦丁浓度在2×10^-8~2×10^-5 mol/L范围内芦丁浓度的对数和相对化学发光值呈线性,芦丁浓度检出限（LOD）为1.21×10^-9 mol/L。将本方法应用于芦丁片中的芦丁含量测定,回收率为97%~102%,RSD为2.54%（c=1×10^-7mol/L,n=11）。     

化学发光法测定烟叶中的总氮

建立测定烟叶中总氮含量的新方法。烟叶中的含氮化合物经消化后,加碱蒸馏,用硫酸吸收,全部转化为氨态氮,根据NH4+在碱性溶液中能还原ClO ,该反应和化学发光反应ClO?-－Luminol相耦合,降低化学发光强度,从而达到测定NH4+的目的。本方法的检测下限达到10-3mg/kg,线性范围选择0.01～1.5（mg/kg）,加标回收率在87.3%～109.9%之间,RSD＜5%(n=5),完全能满足烟叶中总氮测定的要求。     

免疫分析法在农药残留分析中的应用

简述了近年来免疫分析技术在检测农产品及环境中的除草剂、杀虫剂和杀菌剂残留分析上的研究及应用 ,阐明了农药残留免疫分析技术的发展前景     

土壤样品中有效氮的化学发光法测定

建立了一种快速简便的测定土壤中铵态氮的方法。土壤中的有效氮加碱蒸馏,用硫酸吸收,全部转化为铵态氮,NH4+在碱性溶液中能还原ClO－,该反应和化学发光反应ClO－－Luminol相耦合,通过测定剩余的ClO－来达到间接测定NH4+的目的。该方法的检测下限达到10-3mg/kg,线性范围0.01~1.5mg/kg,相关系数为-0.9995,加标回收率在85.8%~94.5%之间,RSD＜2.7%(n=5),完全能满足测定土壤中有效氮的需要。     

流动注射—化学发光法测定蔬菜中的微量亚硝酸盐研究

利用鲁米诺—铁氰化钾—尿酸化学发光体系,在酸性介质中,亚硝酸盐氧化亚铁氰化钾为铁氰化钾,建立了间接测定微量亚硝酸盐的方法。讨论了酸度、反应物浓度、干扰离子等因素的影响,检出限达5.0×10-5mg/L,线性范围在0.001~10 mg/L,加标回收率在97.5%~104%之间,RSD≤3.6%,该方法尤其适合于较低微量亚硝酸盐的测定,可用于各种蔬菜中微量亚硝酸盐的测定。