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相似文献
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1.
章涵 《饮食科学》2003,(11):62-62
百岁老太王景新常对80多岁的亲友同伴说:“咱们都好好活着吧,我还吃你们的百岁宴呢。”  相似文献   

2.
喜欢喝粥 从饮食习惯看,长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,两人尤其喜欢喝粥。每天早晨把50g燕麦片加入250ml开水,冲泡两分钟即成粥,天天如此,从不间断。  相似文献   

3.
金慰鄂 《饮食科学》2000,(12):39-39
老年人由于生理上的变化,对膳食应有自己的特殊要求,人有将有助于健康长寿的膳食原则归纳为以下12“点”,便于记忆,做到也不难。  相似文献   

4.
全国第四次人口普查表明,新疆百岁老人有894名,其中814名是维吾尔族,而且主要分布于天山以南(南疆).早在80年代初,我国有关部门曾对此进行过问卷调查,从数4份80岁以上的老人答卷中,科研人员根据维吾尔老人的养生之决和长寿之道,加以归纳总结,发现除与南疆工业不发达,以农牧业  相似文献   

5.
鲁达 《中国酒》2020,(1):5-5
关于酒与健康的话题,始终受人关注。比如果酒方面,我们就常常听到这样的劝告:"喝一点我们自己酿的果酒,可以软化血管"。我们已知的许多果酒,如猕猴桃酒、陈皮梅酒等等,就是为人的健康长寿酿制的。关于葡萄酒,一般认为,它也是健康酒,据说可以降血压、预防心脏病。关于白酒对于健康的作用,就有一个经典案例,那就是红军长征经过茅台镇时带走了不少茅台酒。因为此酒不仅能起消毒作用,还能活血化瘀,缓解战士们双脚因长途跋涉造成的伤痛。  相似文献   

6.
正新华社华盛顿11月12日电百岁老人会不会有着特别的长寿基因呢?答案也许是否定的。美国科学家对17名超级人瑞进行了基因组测序,没有找到任何长寿基因。超级人瑞是指110岁及以上老人,目前全世界已知共有74位,其中22人生活在美国。斯坦福大学研究人员12日在美国《科学公共图书馆综合卷》上报告,这17位老人中包括16位女性和1位男性,他们的平均死亡年龄112岁,其中最年长者116岁。相对对照基因组而言,研究人员没有发  相似文献   

7.
健康与长寿历来是人类的愿望.怎样才能达到健康长寿呢?古人言:要“饮食有节,起居有常,不妄作劳.”  相似文献   

8.
朋友,您到过草原吗?美丽的草原绿波万顷,直连苍穹,一片片走动的羊群,好似白云  相似文献   

9.
广西巴马县是我国长寿老人聚集生息的地区之一,百岁长寿率达30.8/10万.1991年11月,在日本东京召开的国际自然医学第十三次会议上,确认了广西巴马为世界第五长寿区,对该地区的自然环境、气候、食物、母乳、头发等的矿质元素及微量元素进行了分析,并对长寿老人的起居、日常生活习俗和食物结构等做了多方面的探讨.根据北  相似文献   

10.
长寿老人的生活和饮食杨瑞菊对于人类来讲长寿是梦寐以求的。而近年来由于医学的进步,世界各国急速讲入人口高龄化。使老年人过健康老人的饮食生活已成为当代科学的急切任务。本文介绍长寿老人的饮食生活,以便老年人以其饮食生活为典范。由于老化伴随生理机能的变化,年...  相似文献   

11.
科学认识问题是正确解决问题的首要条件。合理恰当地安排好老年人的膳食,首先要对其营养摄入的特点有个宏观把握;这样在制定食谱时,就可以做到目标明确、重点突出。 老年人衰老过程的特殊性,决定了其摄入的营养应侧重以下几方面: 蛋白质 衰老过程中,蛋白质以分解为主,合成逐渐减慢。老年人  相似文献   

12.
商宝 《烹调知识》2004,(9):54-54
老 年 人 由 于 生 理 上 的 变 化 , 对 膳 食 应 有自 己的特 殊要 求: 数量少一点:进食 量比年轻时 减 少 10 % ~15 % 左右 ,但不 能超 过 20 % 。 质量好一点:应满 足蛋白质特 别 是 优 质 蛋 白 质 的 供 应 。 以 鱼 类 、 禽 类 、 蛋 类、牛 奶、大 豆为 佳。 蔬菜多一点:多吃 蔬菜对保护 心 血 管 和 防 癌 很 有 好 处 ,每 天 都 应 吃 不 少 于 250 g 的 蔬菜。 …  相似文献   

13.
闻名遐迩的大连红军村坐落在风景秀丽、环境幽静的大连星海湾畔,这里散居着几十户军队兵团级以上的离休老干部,其中绝大多数是身经百战、功绩彪炳的老红军、老将军、老英雄,平均年龄88.7岁,可谓是“长寿村”了。那么,是什么使得这些年高德劭的老人如此健康长寿呢?日前,笔者慕名来到大连红军村进行了采访,发现这些老人们在饮食上的独特之处。  相似文献   

14.
本世纪末我国将进入老龄化社会。由于我国人口老化浪潮起步晚,速度快,数量大,中国的老龄人口将占全部人口的十分之一,占世界老年人口的20%。这种“银发浪潮”的冲击,使我们面对严重的挑战。由此带来的老年人的吃、住、行、赡养、服务、婚姻等一系列问题,也摆在了我们面前。  相似文献   

15.
百岁老人张菊仙是浙江省绍兴市新昌县澄潭镇西花园村人,生于1903年3月,今年109岁。她耳聪目明,思路清晰,看上去完全不像百岁老人。她四世同堂,目前是绍兴最长寿者。当人们向她讨教长寿秘诀时,老人咧着没有门牙的嘴笑了,"哪里有什么长寿秘诀,我就是不胡思乱想,多活  相似文献   

16.
一位老人,95岁了,还在照顾自己80多岁生病的儿子。这一事件被报道后,引起人们广泛同情。有人组织了募捐活动,想从经济上帮助老人。当把10万块钱交给老人时,没想到老人却拒绝,她说:“我一分钱也不要,有了钱就吃得好了,对健康不利。我们每天只吃两顿饭,所以才长寿呢,我们不要钱”。  相似文献   

17.
健康是每个人最珍贵的财富,但是由于不当的饮食习惯导致的营养不良,已被世界卫生组织(WHO)列为威胁人类健康的十大杀手榜首。营养学家常提醒我们,健康是吃出来的,疾病同样是吃出来的。揭示了合理膳食、均衡营养是健康的第一基石。通过对国内外长寿老人的饮食习惯调查结果表明,许多长寿老人都有良好的饮食习惯,归纳起来,有以下十个方面: 一、主动饮水 坚持每天晨起餐前饮水,可起到“体内洗涤、唤醒胃肠”的作用,使毒素随尿液、汗  相似文献   

18.
健康是每个人最珍贵的财富,但是由于不当的饮食习惯导致的营养不良,已被世界卫生组织(WHO)列为威胁人类健康的十大杀手榜首。营养学家常提醒我们,健康是吃出来的,疾病同样是吃出来的。揭示了合理膳食、均衡营养是健康的第一基石。通过对国内  相似文献   

19.
20.
正很多人知道老年人需要摄入蛋白质来保持肌肉强健,那怎么吃效果更佳?加拿大麦基尔大学一项研究显示,一日三餐均匀摄入蛋白质或许更有助老人保持肌肉力量。这项研究基于魁北克地区。一项为期三年的营养与老化调查数据调查涉及1700多名67岁-84岁相对健康的老人。其间,调查对象自行报告两次一日三餐具体内容,并且每年接受一次手部、臂部和腿部肌肉力量测试,以及起立、行走等移动  相似文献   

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