无毒低温液体碳氮共渗和硫碳氮共渗工艺

一、前言钢的低温碳氮共渗和硫碳氮共渗工艺方法由于赋予钢制零件以优良的摩擦与磨损特性,且红硬性好,疲劳强度高,特别是处理的温度低,零件变形小,因而倍受人们的重视。低温碳氮共渗与硫碳氮共渗按渗剂类别可分为固体法、液体法和气体法。固体法虽     

少耕法甜菜生产需氮量

近期研究指出甜菜可用少耕法生产,但少耕法的需氮量未研究。本研究在粉砂粘壤土的沟灌地进行,以决定用少耕法获最佳蔗糖产量的需氮量。耕法处理为常规耕作法、条耕法、和不耕法,1980年和1981年公顷施氮0、56、112和168公斤,1982年为0、     

关于全氮测定中消化过程的探讨

全氮测定的消化过程,是测氮的主要环节之一。按照中央三部一社颁布的酱油,酱,食醋质量标准及统一检化验方法,全氮测定采用凯氏定氮法,规定以硫酸铜作为催化剂。但如果消化时间不严格掌握,就是同一样品,其测定结果也不相同。几年來的操作实践,常遇到了一些问     

乳粉蛋白氮数字图像检测方法的研究

分别采用三氯乙酸沉淀法和数字图像法对人为添加水解蛋白的乳粉中蛋白氮的含量进行了测定,结果发现数字图像法不受其影响,与三氯乙酸沉淀法测定结果具有较好的一致性,因此,数字图像法可以应用于乳粉蛋白氮的检测。该法与三氯乙酸沉淀法相比,具有快速和简便的特点,更加适合在乳粉流通领域中应用。     

食品蛋白质测定中氮蒸馏时间的比较分析

以玉米、绿豆为材料,采用半微量凯氏定氮法对比分析蛋白质测定中的氮蒸馏时间。结果表明,在测定过程中,氮蒸馏时间为6min 时氮的吸收效果最好,能达到精确测定食品中粗蛋白质含量的目的。     

抽气法测定食品中的挥发性盐基氮

<正>测定肉类食品鲜度的化学指标很多;但是运用最广泛的是挥发性盐基氮,其测定方法有蒸馏法和微量扩散法,操作时都较费时间,因此,食品卫生监督常常不能及时地对食品提出处理意见,影响了食品的质量,为了更好地贯彻食品卫生法,我们试验了快速简易的抽气法测定肉类食品中的挥发性盐基氮,并与微量扩散法比较.     

氮掺杂ZnO纳米晶的防紫外和抗菌整理

采用自组装爆燃法制备氮掺杂纳米氧化锌,对其微观结构进行表征,研究了氮掺杂纳米氧化锌水分散体系整理后棉织物的防紫外线性能和抗菌性能.试验结果表明,氮掺杂纳米氧化锌粒度小、分布均匀、分散性好;用氮掺杂纳米氧化锌整理后的织物进行抑菌圈测试及紫外防护因子测试,其防紫外线和抗菌性能优良,且具有较好的水洗牢度.     

酱油中铵盐快速微量定氮分析

本文作者提出铵盐快速微量定氮法,操作简单,快速(5min);精密度CV0.89%,回收率99%,比经典法好。并建议在卫生质量卫生标准中征订铵盐指标,应改称VB-N,并在氨基氮中减去氮,以正确估价氨基酸的正确含量。     

定氮催化剂产品介绍

正定氮催化剂产品是北京市粮食科学研究院20世纪90年代研发的产品。在乳品、饲料、食品、面粉、啤酒等行业应用非常广泛。有几百家的大型企业、科研院所、大专院校在使用本产品。定氮催化剂(片),是凯氏定氮法中,用于催化试样消化反应的催化剂,这种复合化学催化剂具有优异的催化效能,可加快试样的消化过程。本产品为片状物品。其特点如下:     

水产调味品中挥发性盐基氮的测定

为提高水产调味品中挥发性盐基氮测定的效率,对国标GB/T 5009.44-2003中的半微量定氮法进行了改进:用高氯酸溶液替代水来浸溶样品;用氢氧化钠溶液加消泡剂替代了氧化镁混悬液;用自动凯氏定氮仪替代半微量蒸馏装置和半微量滴定管.用改进的方法测定以市售蚝油和虾酱为基质的加标样品,回收率在98.82％～101.26％之间,相对标准偏差在0.80％以下.检测数据与GB/T 5009.44-2003中的半微量定氮法相比,无显著性差异.结果表明,改进的方法是一种简便、快捷、精确的水产调味品中挥发性盐基氮的测定方法.     

染整工艺条件对大豆蛋白纤维氮质量分数的影响

运用凯氏定氮法对大豆蛋白纤维的染色工艺进行优化,根据处理前后氮质量分数的变化来表征大豆蛋白纤维中蛋白质质量分数的变化情况.以坯布平均氮质量分数为基准,研究了时间、温度、pH值及碱剂用量对大豆蛋白纤维氮质量分数的影响.结果表明:在中性处理浴中,大豆蛋白纤维中的氮质量分数较高,处理温度升高,氮质量分数减少,70℃以下氮质量分数最高,处理时间越长,氮质量分数降低,以40~60min为宜.采用多种活性染料对织物进行染色处理,根据测得的表观深度、固着率等数值来优化染色工艺.     

定氮催化剂产品介绍

正定氮催化剂产品是北京市粮食科学研究院20世纪90年代研发的产品。在乳品、饲料、食品、面粉、啤酒等行业应用非常广泛。有几百家的大型企业、科研院所、大专院校在使用本产品。定氮催化剂(片),是凯氏定氮法中,用于催化试样消化反应的催化剂,这种复合化学催化剂具有优异的催化效能,可加快试样的消化过程。本产品为片状物品。其特点如下:     

定氮催化剂产品介绍

正定氮催化剂产品是北京市粮食科学研究院20世纪90年代研发的产品。在乳品、饲料、食品、面粉、啤酒等行业应用非常广泛。有几百家的大型企业、科研院所、大专院校在使用本产品。定氮催化剂(片),是凯氏定氮法中,用于催化试样消化反应的催化剂,这种复合化学催化剂具有优异的催化效能,可加快试样的消化过程。本产品为片状物品。其特点如下:     

氮在水体中的迁移转化过程研究

由于水体污染日趋严重,研究氮在水体中的迁移转化过程十分必要.在阐述水体中氮来源、氮危害、氮迁移转化的基础上,着重梳理了水体中不同形态氮的分布及其迁移转化过程,对比总结了氮迁移转化的研究方法,包括物理模拟实验法、化学分析实验法和野外采样测定法.由于氮元素迁移行径与转化过程的复杂性,单一研究方法有一定局限性,便捷化、精准化...     

定氮催化剂产品介绍

<正>定氮催化剂产品是北京市粮食科学研究院20世纪90年代研发的产品。在乳品、饲料、食品、面粉、啤酒等行业应用非常广泛。有几百家的大型企业、科研院所、大专院校在使用本产品。定氮催化剂(片),是凯氏定氮法中,用于催化试样消化反应的催化剂,这种复合化学催化剂具有优异的催化效能,可加快试样的消化过程。本产品为片状物品。其特点如下:     

定氮催化剂产品介绍

<正>定氮催化剂产品是北京市粮食科学研究院20世纪90年代研发的产品。在乳品、饲料、食品、面粉、啤酒等行业应用非常广泛。有几百家的大型企业、科研院所、大专院校在使用本产品。定氮催化剂(片),是凯氏定氮法中,用于催化试样消化反应的催化剂,这种复合化学催化剂具有优异的催化效能,可加快试样的消化过程。本产品为片状物品。其特点如下:     

定氮催化剂产品介绍

<正>定氮催化剂产品是北京市粮食科学研究院20世纪90年代研发的产品。在乳品、饲料、食品、面粉、啤酒等行业应用非常广泛。有几百家的大型企业、科研院所、大专院校在使用本产品。定氮催化剂(片),是凯氏定氮法中,用于催化试样消化反应的催化剂,这种复合化学催化剂具有优异的催化效能,可加快试样的消化过程。本产品为片状物品。其特点如下:     

定氮催化剂产品介绍

<正>定氮催化剂产品是北京市粮食科学研究院20世纪90年代研发的产品。在乳品、饲料、食品、面粉、啤酒等行业应用非常广泛。有几百家的大型企业、科研院所、大专院校在使用本产品。定氮催化剂(片),是凯氏定氮法中,用于催化试样消化反应的催化剂,这种复合化学催化剂具有优异的催化效能,可加快试样的消化过程。本产品为片状物品。其特点如下:     

分光光度法测定麦芽的可溶性氮

现在众多厂家测定麦芽可溶性氮使用的仪器方法不尽相同,但其原理都是凯氏定氮法。本文介绍建立在凯氏基础上的一中新方法——分光光度法。与传统方法相比,其操作更简便、快速,适于大批量快速检测的需要。     

桑葚汁中酵母可同化氮测定方法比较

为顺利完成果酒发酵过程,酿酒前了解果酒发酵液的酵母可同化氮情况非常必要。分别采用精确法(氨基酸分析仪法、靛酚蓝比色法)和速测法(甲醛值法)两种方法测定了不同品种不同园区的18个桑葚汁样品游离氨基酸浓度、铵离子浓度和可同化氮浓度,比较了这两种方法测量值间的关系。结果表明：不同品种、不同园区桑葚汁中都含有17种氨基酸,各种氨基酸浓度及游离氨基酸总浓度差异较大。游离铵离子和甲醛值法测定可同化氮不同品种不同园区差异较大。精确法测定可同化氮浓度均低于速测法测定结果。两种方法间存在明显的线性关系,线性方程为Y=1.1736X+0.7901,且相关系数可达0.9967。可以用甲醛值法快速测定桑葚汁中可同化氮。