近红外光谱技术在粮食检测中的应用进展

近红外光谱技术作为一项无损、快速、精准的检测技术,在粮食行业中有广泛的应用,严格控制粮食的收获、储藏以及加工等过程的质量,构建了粮食的营养成分、储存指标以及卫生安全指标的检测模型。可见,近红外光谱技术在粮食安全在线检测领域的可行性,保障我国粮食的安全生产。     

粮食中重金属检测技术研究进展

我国是一个产粮大国,随着近年来粮食产量的不断提升,人们对于粮食质量安全程度也给予了很高的重视。目前,我国粮食重金属污染问题越来越明显,必须加强粮食质量安全检验工作,合理运用粮食重金属检测技术,这样才能从根本上保证粮食安全和粮食质量。     

加强粮食检验检测,切实保障粮食质量

<正>俗话说"国以民为本,民以食为天",粮食能够满足人们的日常生活需求,是确保国家稳定发展的保障。粮食检验是保证粮食安全的重要一环,直接关系到广大人民群众的生命安全。本文将粮食检验检测作为主要研究内容,提出合理化的检验检测方法,以保障粮食的质量安全。近年来,我国粮食总局高度重视粮食检验检测工作,提出了掌握科学     

重视粮食质量检测工作保障粮食安全

粮食安全是当今社会极为关注的问题,保障粮食安全已成为研究热度较高的话题之一.本文针对粮食质量检测工作的重要性进行分析,认为开展检测工作有利于调整粮食种植结构,保障粮食优良品质.目前粮食质量检测存在的主要问题:一是检测标准不完善;二是质检能力较弱;三是质检队伍需加强建设;四是监督能力及社会认知水平有待提升.本文通过对提高...     

我国粮食物流发展回顾、最新进展及未来方向

当今世界正经历百年未有之大变局,我国正推动构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局,保障国家粮食安全具有新的历史特点。粮食物流连接粮食生产、流通和消费,高度集成并融合运输、仓储、分拨、配送、信息等服务功能,在构建现代粮食流通体系中发挥着先导性、基础性、战略性作用,对于保障国家粮食安全、维护粮食产业链供应链安全稳定、加快粮食产业高质量发展具有重要意义。通过回顾我国粮食物流发展,分析存在的突出问题,并通过我国粮食物流行业最新进展研判以及我国与国外粮食物流研究比较,提出我国粮食物流的发展重点和措施建议,包括完善粮食物流设施布局、发展粮食物流节点和园区、提升多元化粮食物流技术水平、优化多式联运衔接和物流管控技术、加快技术装备升级、智能化技术引领、推广粮食物流标准、完善配套政策、加快人才培养等,为粮食物流技术与装备创新、物流系统优化、物流设施建设以及国家粮食安全政策制定等提供有益参考。     

粮食污染物的快速检测技术研究进展

我国粮食安全的主要污染物包括真菌毒素、重金属和农药残留, 每年由此损失的粮食达几千万吨。为保障人民群众“舌尖上的安全”, 满足我国粮食收购、监管的实际需求, 建立和发展检测粮食中有毒有害物质的有效快速检测技术非常必要。本文系统地介绍了国内外粮食污染物的主要快速检测技术, 包括免疫检测技术、电化学分析方法、X-射线荧光光谱技术、酶抑制法和表面增强拉曼光谱法等。通过对这些快检方法应用及优缺点分析, 以期能为我国粮食污染物的有效监管及检测技术的发展方向提供有价值的参考。     

粮食中重金属检测技术研究进展

近年来接连发生的粮食重金属污染事件引发社会广泛关注。本文从样品前处理、分析检测技术等方面综述了粮食中重金属元素的分析方法。首先对当前我国粮食中重金属污染现状进行了分析,综述了重金属元素前处理的方法,包括消解法、固相萃取法、液液萃取法;并分常规检测技术和快速检测技术着重总结了各种重金属元素分析检测技术的原理、优缺点及在粮食安全中的应用。其中常规检测技术包括原子光谱法、电感耦合等离子质谱法、紫外分光光度计法,快速检测技术有电化学分析法、生物传感器法以及免疫检测技术,为保障人民群众粮食安全,积极发展粮食中重金属元素检测技术,前处理消解技术和色谱联用技术以及快速检测技术将是今后的重要发展方向。     

近红外光谱技术在粮食工业中的应用

近红外光谱技术是一种无损、快速、高效的检测技术,综述介绍近年来近红外光谱技术在粮食行业中的应用,从粮食收获到储藏、加工过程中的质量控制,涉及粮食的营养成分、储存指标以及卫生安全指标的检测模型的建立等方面看,近红外光谱技术在粮食安全在线检测方面具备可行性,可为我国"粮安"工程实时在线检测提供支持。     

粮食质量监测工作意义及存在的问题

<正>针对粮食质量监测工作对粮食安全的重要性进行了分析,阐述了粮食质量监测工作存在的问题,并结合笔者工作经验,就提升粮食质量监测工作水平的策略进行探讨与研究,以供参考。粮食安全一直都是我国人民群众关注的重点,而粮食质量监测工作是保障粮食安全的重要举措。如果不重视粮食质量监测工作,导致粮食质量检测结果与实际发生偏差,那么就很有可能对人民的生命财产安全构成威     

粮库仓储技术智能化的几点思考

粮库智能化建设中仓储技术智能化是近年来粮食行业发展的重要趋势。推进仓储技术智能化,能够有效提高粮库管理效率和粮食储存质量,提高粮库的自动化、信息化和智能化水平,提升粮库设备数字化管控水平,并进一步降低能源消耗、提升粮食的品质,这也是保障国家粮食安全的重要举措之一。本文首先对粮库智能化建设和仓储技术智能化做了简要介绍,总结粮库智能化建设中仓储技术智能化发展的意义,进而剖析目前粮库智能化建设中有关仓储技术智能化还存在的问题,并结合工作实际,创新性提出改进对策,以期帮助粮食企业更好地利用智能化技术,提高粮食储存质量和管理效率,实现经济效益和社会效益双赢。     

浅议中国粮食安全问题

正粮食是关系国计民生的重要商品,是经济发展、社会稳定和国家自立的基础。随着我国粮食生产的持续增长,粮食安全问题逐渐凸显,党和政府高度重视,本文从粮食生产、粮食质量和粮食储藏三个方面对我国粮食安全现状进行浅议。"粮食安全"概念由1974年被联合国粮食及农业组织(FAO)正式提出后,一直作为全球性话题受到各国的高度关注,近年来受到全球人口增     

我国粮食安全形势与粮油科技展望

对我国粮食安全形势进行了分析,指出粮食安全形势从长期看,应掌握粮食需求、粮食生产及粮食进口的变化趋势。阐述了对应于粮食形势的变化,我国粮油产业及科技的发展动态,提出了粮油科技发展的对策和思路。     

新时期我国粮食安全保障的发展思路与政策建议

粮食安全问题是国家的重要基石,扛稳粮食安全重任意义非凡,确保粮食供给安全是新时代经济建设的核心。本文结合实践调查研究,以新时期我国粮食供需发展现状作为出发点,剖析粮食安全保障面临的新挑战,提出提高粮食安全保障的发展思路与政策。     

粮食行业农业科技成果转化资金项目取得的成效与工作建议

综述了粮食行业农业科技成果转化资金项目基本情况。通过对粮食加工、粮食检测、质量安全及粮食机械等领域典型案例的分析,介绍了粮食行业开展农业科技成果转化所取得的成效,并提出了加强产业规划引导创新研究、搭建产学研创新体系提升科技成果转化能力、培养以青年为骨干的科研团队及继续推动粮食科技创新成果转化等项建议。旨在为进一步推动我国粮食科技创新发展,更好地服务国家粮食安全提供参考。     

对我国粮食仓储科技队伍现状的分析

粮食仓库建设和管理、粮食储藏和质量控制的粮食仓储业是粮食流通的重要环节,粮食仓储科技队伍在国家粮食安全保障体系中的地位十分明显,在保障粮食流通和粮食安全中发挥着重要作用。分析我国粮食仓储科技队伍现状和发展趋势,加强粮食仓储科技队伍建设,用科技创新、科技转化应用引领粮食仓储业的发展,对保障国家粮食流通和粮食安全具有十分重要的意义。     

农业保险对粮食安全的区域异质性影响

粮食安全问题关乎我国社会稳定和经济发展,历来受到党和国家的高度重视。本文为探讨粮食安全和农业保险之间的关系,以双向固定效应模型作为实证研究方法,发现我国农业保险发展水平的提升在很大程度上可以提高我国粮食安全水平,此外这种促进作用在粮食主产区、粮食主销区以及粮食产销平衡区具有区域异质性。本文认为若欲使农业保险有效作用于国家粮食安全战略,需要各粮食产区充分发挥自身优势,推动农业保险服务的升级和优化,共同助力保障国家粮食安全。     

浅析新时期我国粮食消费与粮食安全

粮食是人类生存和发展的基础,粮食安全关乎国家安定与世界和平。中国是世界上人口最多、粮食消费量最大的国家,粮食一旦出了问题,后果将不堪设想。因此对待粮食安全问题决不可掉以轻心,要未雨绸缪,做好统筹。新时期消费结构变化使我国的粮食安全面临新形势,而新形势又给粮食安全、供求平衡及宏观调控带来新情况、新问题。要解决这些问题,结合当前国内外粮食的生产和消费情况,对我国的粮食消费形势进行全面分析,把握粮食消费特点,是确保当前及今后我国粮食安全的迫切要求。一、现阶段我国粮食消费特点口粮、饲料用粮、加工用粮、贸易用粮、种…     

粮食安全储存水分研究进展

近年来,随着粮安工程和优质粮食工程的贯彻实施,粮食仓储行业依据不同区域气候条件和粮食品种、储存规模及加工需求,开展了空调控温、谷冷控温控湿、内环流保水控温、气调储粮、虫霉综合防治等多项绿色储粮技术研发应用,有效提升了我国粮食储存安全保障水平。粮食储存安全与水分密切相关,水分过高,可能引起粮食霉菌生长甚至发热,危害储存安全;水分过低,可能影响粮食食用品质和加工品质。在确保粮食储存安全的前提下,科学合理确定粮食安全储存水分,能有力推动“绿色仓储提升行动”,助力节粮减损。研究团队通过十余年的研究和专家论证,结合国内外实际仓储情况,确定了影响粮食安全储存水分的关键指标、检测方法及粮食安全储存的判定依据,系统开展了常规储藏和控温储藏条件下粮食安全储存水分的研究,建立了粮食安全储存水分与温度关系,提出了新形势下区域粮食安全储存水分阈值,可为绿色储粮技术的有效实施提供科技支撑。     

对构建区域性粮食质量监测体系的几点建议

粮食不仅作为人类赖以生存的重要物质,也是重要的战略物资。俗话说"国以民为本,民以食为天,食以安为先"。粮食安全关系国民经济的发展和社会的稳定。如何做好粮食质量安全监测工作,保障消费安全,提升消费水平是我国粮食工作所面临且急需解决的问题。习近平总书记在党的十九大报告中做出了"确保国家粮食安全,把中国人的饭碗牢牢端在自己手中"的重要部署,这为我们做好粮食流通工作指明了方向,明确了任务。建立并完善粮食质量安全监测体系,开展粮食质量安全监测是提高粮食质量安全水平的有效手段之一。哈尔滨作为全国粮食的主产区,一定要当好国家粮食安全的压舱石,该地区粮食质量的安全,对实现全面建设小康社会的目标以及构建和谐社会都具有十分重要的意义。但本地区粮食质量安全体系建设还不够完善,粮食质量安全的形势仍然十分严峻。因此,在以哈尔滨市粮食质量监测站粮食质量安全检验监测体系建设项目提升为契机,大力推进粮食质量安全监测体系的建设,不断提高强化我市粮食质量监测的装备水平和能力,加强粮食质量安全监测和预警机制,对于确保我市粮食质量安全,切实保证市民"舌尖上的安全"具有重要意义。本文结合哈尔滨地区实际情况对区域性粮食质量监测体系的现状及存在的主要问题,并就如何加强区域性粮食质量监测体系建设问题展开讨论。     

粮食检验存在的问题及解决对策

<正>随着我国市场经济的不断发展,社会文明的不断进步,人们的生活水平有了很大提高,对于生活的质量要求也越来越高,尤其是在饮食方面,所以粮食安全问题越来越受到广大人们群众的关注,而粮食检验工作是保证粮食安全的重要环节,对于保障粮食安全有着重要的意义。粮食安全与人们的生命安全息息相关,与国家的农业发展以及繁荣昌盛紧密相连。只有保证了粮食安全,才能保证民生社稷。所以说,保证粮食安全对于人们来说是至关重要。而粮食检验贯穿整个粮食工作的始终,对于保证粮食