规范屠宰税费征管 巩固定点屠宰成果

生猪屠宰税费征管,直接关系到生产者、经营者和屠宰企业的利益,是巩固和发展生猪定点屠宰的关键,是规范和整顿肉品流通市场秩序,创造公开、公平、公正市场竞争环境的重要措施。《生猪屠宰管理条例》实施以来,生猪屠宰管理工作取得了较好的成效。但生猪屠宰税费征管工作比较     

定点招牌下的曝光

为了保障人民群众吃上“放心肉”,党和国家领导人江泽民、李鹏、李岚清都分别发表过重要指示,国务院于1998年出台了《生猪屠宰管理条例》。双鸭山市委、市政府十分重视百姓食肉安全这个大问题,出台实施了“放心肉工程”。在市区批准设立了十个生猪定点屠宰厂。几年来,双鸭山市生猪定点屠宰管理工作取得了显著成效,生猪进点屠宰     

统一思想提高认识长期不懈地抓好畜禽屠宰管理

国务院《生猪屠宰管理条例》自1998年1月1日实施以来,在各级政府的领导下,经过各级商品流通主管部门和有关部门的共同努力,我省在加强生猪屠宰行业管理、打击私屠滥宰、保障消费者的合法权益、让老百姓吃上“放心肉”方面,取得了显著成效。到1999年底,全省县城以上大中城市开展工厂化屠宰比例达到90％;进点     

“定点”是非，历史评说

我市实施生猪定点屠宰已有四年了。但因为屠宰制度经历了十年的放开,由此形成的一些利益关系和观念在一些人的头脑中已根深蒂固,所以,一直以来,对定点屠宰都存在不少的异议。甚至攻击定点屠宰是垄断,是造成私宰肉泛滥的根源。定点屠宰究竟是对是错?最好是让历史来说话。要说这段历史,并非为探讨哪里个部门要为生猪经营放开后出现的混乱局面负责,而是在于让历史说出今天为何选择了“定点屠宰”,使不明真相者理解;让别有用心的人露丑。还“放心肉”供应一个良好的舆论氛围。     

辽宁省畜禽定点屠宰取得显著成果

经过6年的艰苦努力,生猪定点屠宰工作取得了显著成果: 一是遏制了私屠滥宰现象。全省取缔生猪私屠滥宰场点4300余个,经市、县人民政府批准设立的定点屠宰厂(场)715个。目前,100％的市、县和80％的乡镇开展了生猪定点屠宰。有12个市、县还开展了牛、羊以及禽类的定点屠宰。 二是提高了肉品卫生质量。保证了广大消费者食肉卫生安     

新形势下生猪定点屠宰工作的探讨

自1998年国务院《生猪屠宰管理条例》发布以来,各地都认真地进行了贯彻落实,并取得了可喜的成就,体现在私屠滥宰现象得到了有效控制,病害肉、注水肉上市量明显减少,国家税费征缴额大幅增加,环境污染有了改善。但在贯彻实施中,仍存在着一些问题,一是定点屠宰场过多,二是屠宰检验工作滞后,三是执法力度不够,四是管理     

生猪屠宰管理与农民自宰自食

《生猪屠宰管理条例》(以下简称条例)实施二年多来,全国生猪屠宰管理,在吸取1987年以来推行定点屠宰经验教训的基础上,经过商品流通、畜牧兽医、工商行政、卫生防疫及公安等部门密切配合和努力工作,得到了全面发展,初步改变了到处私屠滥宰的混乱局面,基本上遏制了病害肉。注水肉上市销售的违法行为,对保障人民健康、加强畜疫防治、促进养猪业发展。防止税费流失,起到了积极作用。各级政府及消费者、生产者、经营者都比较     

集中定点屠宰与机械化应用

“放心肉”工程是关系千家万户的健康工程,是保证广大消费者人身安全的重大举措。我国自一九九八年一月颁布实施《生猪屠宰管理条例》以来,得到各级政府的高度重视,通过各级主管部门和生猪定点屠宰企业的共同努力,取得了显著的效果,私屠乱宰得到了一定的遏制,上市肉品卫生质量有了明显的提高。为我国的肉类食品生产走向     

上海、济南、沈阳及天津生猪定点屠宰管理比较

肉类管理是食品卫生管理的重要环节,肉类卫生的关键环节是生猪屠宰管理,通过对在全国生猪定点屠宰工作中各具特色的上海、济南、沈阳三城市与天津的生猪定点屠宰管理的比较,以期借鉴外地经验提高天津的生猪屠宰管理水平,保证肉品的卫生和质量.     

七部局重拳出击 确保老百姓吃上“放心肉”——关于加强生猪屠宰管理 确保肉品安全的紧急通知

肉品质量直接关系到广大消费者的身体健康和生命安全。《动物防疫法》和国务院《生猪屠宰管理条例》(以下简称《条例》)实施五年来,在各级政府统一领导下,经过商务(经贸)和其他有关部门的共同努力,肉品质量有了明显提高。但是,由于种种原因,部分地区定点屠宰厂(场)的生产、     

蚌埠市定点屠宰生猪常见疾病的调查

蚌埠市1996年12月1日起实施生猪定点屠宰。在各级政府的亲切关怀下,在有关部门的密切配合下,蚌埠市的定点屠宰得以正常、有序地开展,杜绝了私房滥宰现象,市场上病死猪肉基本绝迹,使广大市民吃上了“放心肉”。本文就1996年12月至1997年12月蚌埠市定点屠宰场所屠宰的生猪常见疾病情况进行了统计,现分析报告如下。     

我国定点屠宰亟待改进

自上世纪90年代中期我国实行定点屠宰以来,各地按照“定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营”原则积极实施,取得显著成效。然而,不可否认的是,肉类产品安全状况依然严峻。因此,加强监管,规范定点屠宰成为当务之急。     

在东北三省畜禽屠宰管理研讨会上的发言

一、基本情况 我省实施以生猪为主的畜禽定点屠宰,经过6年的艰苦努力,取得了显著成果: ——遏制了私屠滥宰现象。全省取缔生猪私屠滥宰场点4300余个,经市、县人民政府批准设立的定点屠宰厂(场)715个,100％的市县、80％的乡镇开展了生猪定点屠宰,有     

黄山市生猪定点屠宰检验数据的分析与对策

肉品卫生质量直接关系到人们的食肉安全与健康因此如何严格生猪屠宰的检疫检验对于保,证肉品质量保证人们的食肉安全具有极为重要,的意义黄山市自1999年开展生猪定点屠宰以。来取得了明显的社会效益和经济效益笔者通过,。对2000~2004年黄山市生猪定点屠宰场屠宰生猪检验中不合格情况的统计分析找出其中的规律,和特点为本市生猪屠宰检疫(验)及预防工作提供,方向和数据并提出相应措施,以供参考,。1屠宰生猪检疫检验情况采用宰前检疫宰后检验感官病理学化验,“、、室等检验的方法对四年共计155296头的检验”,情况进行统计详见以下表,。2结果定…     

提升生猪定点屠宰模式初探

慈溪市自1996年实行生猪定点屠宰以来,为“放心肉”工程的顺利实施作出了积极贡献。但随着形势的发展,原有的定点屠宰模式已逐渐暴露出一些问题和弊端,主要表现在以下几个方面: 一是点多分散,难于管理。目前我市有20个镇、街道,共有22个生猪定点屠宰场,平均每个镇、街道有1.1个,除城区屠宰中心     

乌鲁木齐市生猪定点屠宰检验数据的分析与措施

乌鲁木齐市作为自治区的首府城市,生猪定点屠宰和集中检疫工作取得了显著的成绩。通过对1997、1998、1999三年生猪屠宰检疫数据的统计分析,找出了本市生猪屠宰检疫所检出疫病的基本规律和特点,为本市及全区生猪屠宰检疫工作,以及疫病防治工作提供了可靠     

生猪屠宰后三腺必须摘除

《生猪屠宰管理条例》第十一条规定“定点屠宰厂(场)应当建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品品质检验必须与生猪屠宰同步进行……”。肉品品质检验内容之一就是摘除有害腺体。有害腺体无非就是三腺,即甲状腺、肾上腺、病害淋巴结。而现在许多生猪尾宰厂(场)对宰后胴体不摘除三腺就直接鲜销,给消费者身体健康带来很大危害,这不能不引起生猪屠宰加工     

生猪定点屠宰厂的肉品品质检验

《生猪屠宰管理条例》明确规定了国家对生猪实行定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营的制度,紧接着《生猪屠宰管理条例实施办法》、《生猪屠宰证章、标志牌管理办法》、《屠宰执法监督检查人员管理办法》、《生猪屠宰行政处罚程序规定》以及国家标准CB/17236-1998《生猪屠宰操作规程》、GB/17237-     

乡镇政府管理生猪屠宰需要法律依据

国务院《生猪屠宰管理条例》颁布实施以后,使全国生猪屠宰管理工作走上了法制化的轨道。但在县以下乡镇政府实施生猪屠宰管理的法律依据不足,亟待完善。1 乡镇政府管理生猪屠宰的必要性 执行国务院规定的对上市生猪实行“定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营”的管理制度是乡镇政府,特别是生猪产地的农村乡镇政府必须履行的职责,是十分必要的。     

牛、羊、禽类定点屠宰亟待解决

自生猪屠宰和肉食市场放开以来,活跃了市场,繁荣了经济,起到了积极的作用,但由于管理措施落后,致使大量病害肉、注水肉上市,直接危害了广大消费者的食肉安全和身体健康。党中央、国务院对此十分关注,于1998年1月颁布并实施了《生猪屠宰管理条例》,使生猪的定点屠宰工作纳入了法