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苹果渣中包含丰富的多酚类物质,具有营养、药用、美容等多种价值,以苹果渣为原料提取其中的多酚类物质,可以为苹果渣的利用提供一条新的途径,从而促进苹果渣加工业的发展,因此系统研究有效的多酚提取工艺是非常必要的。用超声波辅助乙醇的方法提取苹果渣中的多酚类物质,以苹果多酚得率为指标,在此基础上进行正交试验,筛选苹果多酚的最优提取工艺。通过试验,最终确定其优化工艺条件是:乙醇浓度90%,超声波功率350w,提取时间25min,料液比1∶7。 相似文献
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植物多酚,作为一种重要的多元酚类次生代谢产物,广泛存在于植物体内。随着医学水平的发展,多酚类成分在抗菌、抗病毒、抗氧化、降血脂、血压等多个方面的疗效逐渐被证实,植物多酚成为当前医学研究开发的热点。本文从植物多酚的内涵及其研究现状出发,重点系统介绍植物多酚的提取和检测方法,并对未来植物多酚的研究方向进行展望。 相似文献
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石榴属于落叶乔木、灌木或小乔木,同时其作为双子叶植物的一种属于石榴科、石榴属.由于石榴的产量较大因此经常将石榴作为水果食用,但是对于石榴叶的开发和利用相对较少.在石榴叶当中有很多的活性成分,黄酮类活性成分及鞣质类活性成分等都使石榴叶具有很强的研究价值,为此石榴产业的研究不仅仅能够局限在使用价值上.本文就将以石榴叶作为研... 相似文献
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目的为充分利用芹菜食物资源,避免资源的浪费,探讨芹菜总黄酮的提取及鉴别方法。方法采用超声波乙醇浸提法从芹菜中提取黄酮类物质,对所提取的黄酮类物质进行验证,并用分光光度法测定含量。结果测得样品中总黄酮的含量C=0.2126mg/ml,回收率为100.3%,其纯度和产率均较高。结论该方法采用全物理过程,无任何污染,是提取芹菜黄酮类物质的有效途径。 相似文献
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采用单因素和均匀试验设计,应用高效液相色谱仪测定不同提取条件下青蒿素的提取量。结果表明.对青蒿素转移率的影响相对程度由大到小依次为:提取次数〉提取时间〉溶剂用量〉提取温度,确定了较佳的工艺操作条件为温度55℃时,取药材提取3次,第1次加药材投料量6倍量的溶剂油提取2h,第2次加5倍量提取1.5h,第3次加4倍量提取1.5h。 相似文献
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目的 对植物多酚常见的定性定量分析方法进行综述,为其在食品包装和贮藏领域的资源化利用提供方法和实验支撑.方法 从实验原理、实际操作、适用范围和优缺点等方面对纸色谱法、薄层色谱法、显色法等常见的定性分析方法,以及高锰酸钾滴定法、酒石酸亚铁法、普鲁士蓝法、福林酚法、香草醛-盐酸法、正丁醇-盐酸法、近红外光谱法和原子吸收光谱法等常用的定量分析方法进行介绍和对比分析,对定量分析方法和测定标准品的选择进行进一步的介绍.结果 植物多酚常见的定性定量分析方法的原理和繁简程度各不相同,测试结果有较大差异,各有优缺点;在测定中,通常采取几种不同的分析方法对同一样品中的植物多酚含量进行定量测定,从而对样品中所含的不同结构和种类植物多酚的含量得到一个综合的表征与认识;在定量分析中,通常采用与样品中多酚类物质属于同一类的酚类化合物纯物质作为标准品进行测定.结论 研究者需要根据各自的研究目的和样品的特点,选择几种合适的方法构建一套合理的分析方案对植物多酚进行定性定量分析,从而全面地反映样品中植物多酚的类型和含量. 相似文献
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目的 以枸杞为原料,比较不同提取工艺对枸杞色素吸光值的影响,以确定枸杞色素的最佳提取工艺.方法 通过单因素试验和响应面法对枸杞色素的闪式提取和超声-微波协同提取工艺进行研究.结果 闪式提取枸杞色素的最佳工艺条件为料液比(g/mL)1︰13,提取电压113 V,提取时间112 s,该条件下枸杞色素吸光度为0.457;超声-微波协同提取枸杞色素的最佳工艺条件为料液比(g/mL)1︰16,微波功率613 W,提取温度55℃,提取时间32 min,该条件下枸杞色素吸光度为0.502.结论 对2种提取方法在最佳工艺条件下进行比较,超声-微波协同提取法提取枸杞色素的效果优于闪式提取法. 相似文献
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为提高荸荠多糖的得率,采用超声波辅助法提取荸荠多糖。通过单因素试验研究超声波功率、料液比、提取温度、超声处理时间、乙醇浓度对荸荠多糖得率的影响,确定荸荠多糖的最佳提取工艺。单因素试验结果表明,在本试验条件下,超声波功率为300W、料液比1:10、提取温度为50℃、超声时间25min时荸荠多糖得率最高。 相似文献
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目的:优化微波辅助提取枸杞中枸杞多糖的提取条件。方法:应用正交试验的方法,以枸杞多糖的含量为考察指标,对不同因素、水平的提取条件进行考察。结果:正交设计的四个因素中,即提取次数〉提取时间〉浸提水量〉微波处理时间。结论:构杞多糖的最佳提取条件为:微波辐射3min,浸提水量为8倍,提取时间1h提取次数为2次。在此条件下枸杞多糖提取得率可达7.70%。 相似文献
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通过接枝和缩合反应制备了支化多酚羟基乙丙橡胶(PHEPDM),利用全反射傅立叶变换红外光谱仪(ATR-FT-IR)、核磁共振(NMR)对其结构进行了研究。ATR-FT-IR测试结果表明,在PHEPDM的制备过程中,硅烷偶联剂A171可以接枝到三元乙丙橡胶(EPDM)的分子链上,且其分子结构中的Si-OCH3可以和双酚A中的酚羟基发生缩合反应;1H-NMR谱测试结果显示PHEPDM分子结构中存在与苯环和与Si相连的亚甲基上H的核磁振动峰,13C-NMR谱显示分子结构中含有与O相连的亚甲基上C的振动峰及苯环上C的振动峰。 相似文献
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该文采用水蒸气蒸馏法(SD)和变频微波辅助提取法(MAE)对香根草油进行提取,比较两者在理化指标上的差异,应用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对其中的化学成分及含量进行分析,并对其特征成分——香根酮和香根醇的纯度进行检测。结果表明,两种提取方法制得的香根草油在状态上的差异不大,MAE法能提高香根草油提取效率,提取时间缩短一半以上。MAE法对香根醇具有一定的富集作用,能够促进香根酮向香根醇的转化,使香根醇在香根草油中的含量提高到75.69%,纯度达到920.39μg/g。因此,用MAE法提取的香根草油优于SD法,在香根草油的综合利用和提高经济效益方面具有一定优势。 相似文献
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本研究通过单因素实验,以提取率为指标,考察了藜蒿三萜提取过程的几个影响因素;并通过正交实验,对过程参数进行了优化。结果表明,各因素对三萜类化合物提取效果的影响程度从高到低分别是:提取时间提取次数乙醇体积分数液固比;确定的最适提取条件为:90%乙醇溶液在70℃回流温度下提取两次,每次45m in,固液比为1∶10。 相似文献
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