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食品包装的主流——复合包装材料 总被引:2,自引:0,他引:2
食品包装业是21世纪的朝阳产业,随着人们生活质量的不断提高和对健康消费的日益重视,对包装食品的质量和安全将会有更高的要求。消费者对各类食品,如微波食品、休闲食品、冷冻食品等需求量越来越大,对于包装的需求也就相应增加,因而包装在食品行业的应用也越来越广。选择合适的包装材料对食品包装显得尤为重要,复合包装材料作为食品包装的主流,也将迎来更大的发展空间。 相似文献
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近年来,食品包装工业发展迅速,同时大家越来越重视食品卫生和安全状况。食品包装不仅可用来盛装食品,还具有保证食品卫生安全和装饰的作用。作为食品安全的重要组成部分,包装直接与食品接触,其卫生安全性直接关系到人体健康,原材料的质量安全也得到广泛的重视。食品塑料包装的卫生标准目前我国常用的食品包装材料有金属,塑料、橡胶、纸、瓷器以及铝塑复合包装材料、纸铝复合包装材料。这些材料在加工过程中可能残留聚合物单 相似文献
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<正> 食品包装被称作是"特殊食品添加剂",它是现代食品工业的最后一道工序,在一定程度上,食品包装已经成为食品生产中不可分割的重要组成部分。我国是包装制造和消费大国,其中塑料包装占据了包装业的半壁江山,塑料包装在包装产业总产值中的比例已超过30%,成为包装产业中的生力军,在食品领域发挥着不可替代的作用。近年来,塑料包装行业的包装产品范围不断扩大,包装材料需求量平稳增长,包装新材料、新工艺、新技术、 相似文献
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目前,塑料在食品包装中起着重要的作用,广泛用于食品及其它产品的包装。不论是从生产者还是消费者的角度,塑料聚合技术的发展将不可避免地对食品或饮料的防护产生重大影响。下面向大家介绍的是一种新型聚合塑料——“三维塑料”,这种包装材料可能会给该行业带来一场革命。 相似文献
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食品包装印刷油墨的安全性 总被引:1,自引:0,他引:1
对于食品包装安全而言,除了包装材料的选用外,包装印刷图文所用油墨的安全性也不容忽视,尤其是食品塑料软包装。食品包装上印刷图文的油墨,是影响被包装食品质量与安全的重要因素之一。 相似文献
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正对于食品来说,包装不仅是容器,也起到保质的作用。食品行业包装材料应用比较广泛的有纸包装、塑料包装、金属包装和玻璃包装等等。除去特殊的饮品需要瓶包装之外,大多数休闲食品不是纸包装就是塑料包装。但是塑料包装不易降解容易产生垃圾,从环保因素考虑,纸包装当属最佳。食品纸包装优势明显有资料显示:塑料用于食品包装的量占塑料总产量的1/4,可以这样说,用于食品包装的塑料一出现,就有垃圾 相似文献
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一、概述 近年来,随着我国人民生活水平的提高及生活节奏的加快,塑料软包装的应用领域越来越广泛,复合塑料包装薄膜在现今的包装领域中发挥着重要的作用。 复合塑料薄膜包装同其它包装一样要考虑包装的三要素即安全性、便利性和美观(促销)性。当然随着包装内容物和使用场所的不同,对包装的要求和侧重也有所不同。如图1所示。对于包装材料而言,就必须满足和实现这些功能,而塑料复合薄膜包装材料的应用极大地促 相似文献
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食品出口企业在注重食品质量本身的同时,也该注意食品包装的相关问题。日本明确要求,食品包装不能太花哨,而且印制食品包装时一定要使用专门的油墨。美国规定食品生产厂家必须对包装负责。食品上市之前,厂家要向FDA提供包装材料安全性能、化学成分及会对环境造成多大影响等相关信息。德国规定外包装箱不能用PVC或其它塑料胶带,如果不得不用塑料胶带,也不能含有PE和PB等化学成分。 相似文献
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<正> 一、行业透视包装是烘焙食品不可或缺的原辅材料,其主要功能一方面是保证食品的安全卫生,延长食品的保质期;另一方面是美化产品,提升产品的附加值。包装材料品种丰富。从材质上来看,目前市面上用于食品包装方面的主要材料包括:塑料、纸,金属,纸塑复合、玻璃、木等,其中塑料、纸、金属三种材料份额超过80%。烘焙食品的包装以塑料薄膜和纸品包装为主,特别是直接接触食品的初始包装材料——塑料薄膜,使用量最大。伴随着烘焙食品产业的迅猛发展,目前国内的烘焙包装厂商已经形成一定的规模,全国各地涌现出众多的烘焙包装供应厂 相似文献
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食品包装被称做是“特殊食品添加剂”,它是现代食品工业的最后一道工序,在一定程度上,食品包装已经成为食品不可分割的重要组成部分。但我国食品包装行业面临的形势却不容乐观。包装作为食品的“贴身衣物”,其在原材料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量,继而对人体健康产生影响。目前,用来包装食品的材料大多数是塑料制品,在一定的介质环境和温度条件下,塑料中的聚合物单体和一些添加剂会溶出,并且极少量地转移到食品和药物中,从而造成人体健康隐患。有关方面必须尽快加强油墨、胶粘剂、印刷、复合加工新技术、新工艺的研究,生产出安全、环保的食品包装产品。 相似文献
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随着塑料制品使用量的增加,其不当处置使得塑料污染问题日益严峻。近年来,微塑料(microplastics, MPs, <5 mm)和纳米塑料(nanoplastics, NPs, <1 μm)污染作为新型污染物已成为研究焦点。通过饮食途径摄入的微/纳米塑料(micro/nanoplastics,M/NPs)对人体健康构成了严重威胁。越来越多的研究表明食品包装材料使用中所产生的微塑料丰度远高于食品中本身存在的,然而目前尚未有对包装材料塑料颗粒的检测标准,其随食品一同摄入的健康风险亟待明确。本文综述了食品包装材料M/NPs的污染情况,包括颗粒浓度、粒径、形状及其他溶出成分,据此进一步过论了温度、搅拌时间、溶剂性质、材质等因素对于包装材料M/NPs污染的影响;同时阐述了包装材料溶出M/NPs的生物安全性及人体暴露风险,为塑料食品包装安全评估及塑料制品使用标准制定提供参考依据。 相似文献
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食品包装材料安全性分析 总被引:5,自引:0,他引:5
分类介绍了塑料、纸类、金属、玻璃、陶瓷等常见食品包装材料,论述了其中存在的安全问题。包装材料的安全性与食品安全有密切的关系,食品包装必须保证被包装食品的卫生安全,才能成为放心食品。食品包装材料及主要材质的安全性分析旨在帮助人们关注食品安全,增加食品包装企业的质量意识,提高消费者的鉴别能力。 相似文献
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目前,由于不同种类塑料的复合薄膜(多层、层压薄膜)具有高度的功能特性,因而已被广泛应用于食品包装等领域。复合包装薄膜有共挤制品和层压制品两种类型产品。共挤薄膜产品具有层数多、成本低、性能好等诸多优点,因而在欧美食品包装业中被广泛使用。近年来,日本食品包装业对共挤型食品包装膜开始重视,其应用在食品包装方面越来越广泛。本文将介绍日本共挤薄膜的研究开发现状。1 食品复合包装薄膜的制造方法复合薄膜是层压异树脂而成的薄膜,其制造方法可分为层压法和共挤法两种。1.1 层压法 相似文献
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国内外丝绸界人士预言,一旦将来世界卫生组织规定在食品等几个较大行业禁用塑料包装之后,丝绸织品将成为全球重要的包装材料。 近年来,塑料食品包装在世界各地已越来越不受欢迎,在欧美国家,已出现了用纸制品、丝绸制品代替塑料包装的趋势,特别是一些上档次的食品,其包装使用精心制作的绸袋、绸盒等,即新颖美 相似文献
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现代经济生活中,包装已成为商品的重要组成部分,由于塑料包装与传统包装材料相比有轻便、透明、化学性能稳定、防潮、防氧化、气密性强等优点、因此以塑料薄膜为主的软包装印刷在包装印刷中正占据着越来越重要的地位。醇、酯类通用型油墨集通用化、环保化于一身,是复合油墨的发展趋势。 相似文献