首页 | 官方网站   微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 0 毫秒
1.
食品安全是重大的民生问题,食品安全监管是确保食品安全的关键措施,专业化监管手段的不足是我国当前食品安全监管水平提升面临的最大障碍。本文通过分析借鉴不同国家和地区在食品安全专业化监管领域的有益经验和措施,提出构建中国食品安全检查员的制度建议和具体措施,细化食品安全检查员制度的资质条件、检查内容、培训考核、监督管理等举措,以期逐步构建中国食品专业化监管制度,提升我国食品安全监管的能力和保障水平。  相似文献   

2.
李美英  吴彩艳  周博雅  闫洁 《食品工业科技》2020,41(16):207-213,251
食品检查是确保食品安全的一项重要监管措施,也是我国《食品安全法》赋予食品监管部门的重要职责。如何实施最严格的检查,确保检查的质量和效能,最关键就是食品检查员队伍建设。国外发达国家和地区历来注重食品检查员队伍的建设,而我国职业化食品检查员队伍建设还在探索中。加拿大食品安全在全球拥有很高声誉,其食品检查员制度体系别有特色,在法律上明确检查员的职责和权限,在机构设置上实施法定机构治理模式,在检查员职责分工上专业明晰,而且具有完善的检查员管理和教育培养体系。本文通过研究加拿大食品检查制度体系,归纳分析我国当前食品检查队伍建设现况及存在的问题,借鉴加拿大的有益经验和做法,提出完善我国职业化食品检查员队伍建设的建议和思考,以期完善和推进我国食品检查员队伍建设。  相似文献   

3.
2018年全国"两会"闭幕后国务院启动了新一轮的机构改革,组建了国家市场监督管理总局,将食品安全监管纳入统一的市场监管体系。如何在现有公职人员编制不变的情况下加大对食品安全监管力度是本轮机构改革亟待解决的问题。本文概述了中外食品检查员队伍建设的现状,重点阐述了我国食品检查员队伍建设存在的问题和加快推进职业化检查员队伍建设对破解目前基层监管瓶颈、保障食品安全的重要意义。倡导让职业化检查员成为一种新职业,将对提高我国食品安全监管效能具有重要意义,以期给政府监管部门提供更多的信息与借鉴。  相似文献   

4.
食品安全是关系国计民生的大事.安全的食品是生产出来的也是监管出来的.要做好食品安全工作,强化食品安全监管能力建设是关键.职业化检查员队伍是食品安全监管工作的基础和保障,可弥补监管人手不够、专业能力不足等问题.国外发达国家均高度重视食品检查员建设,拥有高素质、专业强的检查员队伍,而我国食品检查员队伍建设还在探索.加拿大作...  相似文献   

5.
张昂 《食品界》2021,(6):112-113
在很长的一段时间里,农村食品安全监管工作一直被人们忽视,这在一定程度上加剧了农村食品安全问题的发生.虽然《食品安全法》已经颁布,但在农村地区的实施效果依然不理想.近几年农村地区的食品安全事件依然频发,严重危害了人民群众的身体健康,也影响到了社会经济的发展.虽然国家加强了监管,更新了相关的监测技术,但具体应用在农村地区后...  相似文献   

6.
史高嫣 《食品与机械》2022,(5):43-46,52
研究介绍了跨境电商市场发展现状,分析了当前中国跨境电商食品安全监管制度的不足,从食品信息溯源制度、食品安全风险预警制度、企业信用管理制度和消费者权益保障制度的角度,提出了中国跨境电商食品安全监管制度建设方向。  相似文献   

7.
何猛 《食品工业科技》2013,34(10):59-61
造成食品安全问题的主要原因是由于食品生产者和消费者之间的信息不对称,最终导致了食品市场中\  相似文献   

8.
当前食品安全监管部门对食品的监管主要分为农产品生产、生产、流通、餐饮.其中生产、流通、餐饮由一个部门负责。目前,各环节的监管部门和科室按照本部门(科室)的职责出发实施管理,分段监管体制致使环节之间配合不够,环节衔接部分监管不严导致监管中存在一些不合理的地方。另外,食品安全监管部门的监管重点还基本局限于机构改革前各部门的监管思路.监管制度未调整到位。本文主要对食品生产、流通、餐饮的食品安全监管缺陷和有效监管途径进行分析.以期给监管部门带来一些新的思路。  相似文献   

9.
食品安全是一个系统工程,是法律、政府、社会力量、媒体和消费者等多方力量共同作用的结果。本文对甘肃省食品安全监管现状进行分析,进一步明确食品安全的重要意义,凝聚政府、企业、社会三方力量,为今后食品安全的监管工作提供可靠的借鉴资料。  相似文献   

10.
我国食品安全问题频发,食品安全监管工作不容乐观。设立食品安全监管制度和奖惩措施,形成激励相容机制,提高政府监管部门的工作效率、有效约束和监控食品安全监管利益链上各利益主体间的机会主义行为是食品安全监管有效的保证。指明激励相容制度的内涵,分析我国食品安全管理现状,建立博弈模型,阐明食品安全监管激励约束缺失的主要因素,并提出改善措施。  相似文献   

11.
杨亚莉 《食品与机械》2012,28(5):259-261
近年来频频出现的食品安全事件充分暴露了分段式食品安全监管体系的脆弱,对此必须进行理性重塑与优化。文章论述食品安全集中性监管体系的建立,要从深层次上将食品安全监管权相对集中于少数监管部门,从法律层面上赋予食品监管委员会更多的职权,同时在优化执法环节机制和流程中要特别做好食品安全信用体系建设和建立食品安全预警制度。  相似文献   

12.
在生活水平不断提高的背景下,人们对食品质量也提出了更高的要求。新时期,食品安全问题频发,一些食品生产者、经营者为了追求利益,导致食品安全事故频繁发生。在此背景下,需要加强食品安全监管。本文针对当前食品安全监管的重要性进行探究,提出在食品安全监管中存在的问题及相应的应对措施,从而提升我国食品安全监管的有效性。  相似文献   

13.
食品安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全,国家政府和人民群众对食品安全一直十分关心。但近年来我国食品安全事件仍频频发生,引起广泛关注。为完善我国食品安全监管应着重采取健全食品相关法律体系,完善监管制度,加强道德体制建设,增加政务信息的透明度、加强媒体沟通,加大政府投入等多种举措。  相似文献   

14.
制度创新,是资源管理制度适应社会发展需要的主要形式。基于此,本文主要从制度内容创新、制度运用形式变革等层面,解析食品安全管理方式变革策略,以达到做好制度创新因素调节,保障社会生活品质的目的。  相似文献   

15.
食品安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全,国家政府和人民群众对食品安全—直十分关心。但近年来我国食品安全事件仍频频发生,引起广泛关注。为完善我国食品安全监管应着重采取健全食品相关法律体系,完善监管制度,加强道德体制建设,增加政务信息的透明度、加强媒体沟通,加大政府投入等多种举措。  相似文献   

16.
格林纳达是世界上肉豆蔻产量排名第二位的国家, 自格林纳达与我国签署共建“一带一路”谅解备忘录以来, 中格贸易联系日趋紧密。格林纳达作为海上丝绸之路的自然延伸和“一带一路”国际合作不可或缺的参与方, 对中国外贸发展及新市场的开拓具有重要意义。本文从食品安全监管机构、法律法规、标准体系、监管关键措施及准入条件等方面, 系统介绍格林纳达食品安全监管体系, 以期为食品监管部门和食品进出口企业了解格林纳达食品安全监管体系提供帮助, 进而促进中格食品进出口贸易发展。  相似文献   

17.
郭云鹏 《中国调味品》2020,(10):177-180
随着我国社会经济的发展与国民生活水平的不断提高,群众对生活有更高的享受追求。从过去的饮食只为吃饱,到现在有了更多的口腹追求。从初期的追求食品的口味、样式、新奇,到现在更注重食品的安全性,绿色食物已成为食品市场营销中最主要的营销标签。我国食品行业的发展,开始向更为健康、绿色的方向发展。文章对我国食品安全监管法律体系中所存在的问题进行了简要分析,并对法律体系的建设创新性发展提出了相关建议。  相似文献   

18.
发达国家食品安全监管体系研究   总被引:9,自引:0,他引:9  
何猛 《食品工业科技》2012,33(12):49-53,63
近年来,主要发达国家围绕着高标准的食品安全要求,逐步建立起统一高效的食品安全监管体系。这些国家的食品安全监管体系的共同特点是以风险分析为理念和"从农田到餐桌"。为了更好地借鉴发达国家食品安全监管体系的经验,本文对日本、美国和欧盟的食品安全监管体系进行了剖析,并对其有益经验进行了借鉴。  相似文献   

19.
随着社会经济的不断发展,连锁餐饮企业在市场中占据着越来越重要的地位。然而,伴随着其迅猛发展,食品安全问题逐渐凸显。食品安全不仅关乎人们的身体健康,还关系到社会的稳定和经济的可持续发展。本文分析连锁餐饮企业的食品安全问题,阐述连锁餐饮企业食品安全问题监管的重要性,并提出连锁餐饮企业食品安全问题监管对策建议,旨在为解决这一问题提供有益的启示。  相似文献   

20.
中国食品安全监管资源错配问题分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
食品安全监管是涉及食品安全事前监管、事中处置和事后应对的系统工程。将有效的食品安全监管资源进行合理分配,是提高食品安全监管绩效的关键。在我国不断加强食品安全监管方面的检测技术与行政资源投入环境下,食品安全监管绩效仍没有得到显著改善,食品安全监管的资源错配是重要原因。本文从资源需求的角度,分析现代食品安全监管体系各环节的资源需求,梳理了我国食品安全监管体制调整与资源配置现状,分析了我国食品安全监管资源错配问题,在此基础上提出优化我国食品安全监管资源配置的政策建议。  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司    京ICP备09084417号-23

京公网安备 11010802026262号