赤水黑羽乌骨鸡的饲养管理要点

赤水黑羽乌骨鸡的饲养管理要点邵峰泉（贵州省农业厅品改站５５０００１）为了充分发挥赤水黑羽乌骨鸡的生产潜力，获得最大的经济效益，赤水黑羽乌骨鸡当作为肉用时，在饲养管理工作中应注意以下几点。育雏前，育雏室应打扫干净，堵塞鼠洞，对鸡舍、饲槽、饮水器等进行清...     

贵州黑羽乌骨鸡饲养管理要点

贵州黑羽乌骨鸡是贵州省地方优良品种之一,其患病较少,对环境适应性强,经济效益高等特点。阐述了贵州黑羽乌骨鸡的饲养管理技术参考。     

黑羽乌骨鸡倍受国内外青睐

黑羽乌骨鸡倍受国内外青睐黑羽乌骨鸡，羽色黑中见蓝，外观美丽，抗病力及生产性能均优良，１２周龄即可达１０００克以上，经济效益很高。经有关科研部门的多年研究、提纯复壮，黑羽乌骨鸡目前已形成批量种群。据悉，黑羽乌骨鸡除含有黑色素基因外，还含有色素原基因和氧...     

黑羽乌骨鸡倍受国内外青睐

黑羽乌骨鸡倍受国内外青睐黑羽乌骨鸡，羽色黑中见蓝，外观美丽，抗病力及生产性能均优良，１２周龄即可达１０００克以上，经济效益很高。经有关科研部门的多年研究、提纯复壮，黑羽乌骨鸡目前已形成批量种群。据悉，黑羽乌骨鸡除含有黑色素基因外，还含有色素原基因和氧...     

黑羽乌骨鸡羽性与肤色的遗传基因

黑羽鸟骨鸡系我所经多年探索、研究、培育的新型鸡种。其主要特征为乌皮、乌肉、乌骨以及全黑羽毛．本文主要根据家禽质量遗传原理对黑羽乌骨鸡的羽性基因类型和肤色基因类型进行分析探讨，阐明黑羽乌骨鸡的质量遗传原理、黑羽乌骨鸡亲本的羽色基因要求与测定及对黑羽乌骨鸡肤色基因的估测。黑羽乌骨鸡羽性基因除具有色素原基因“Ｃ”、氧化过基因“Ｏ”外，同时还具有黑色素扩散基因“Ｅ”，由于黑羽乌骨鸡含有隐性伴性的真皮层黑色素基因“ｉｄ”、常染色体中含有显性黑色素基因“ＰＰ”或其杂合型基因“Ｐｐ”，所以其肤色基因应为：ＰＰＺｉｄ：ＰＰＺｉｄｗ或：ＰｐＺｉｄ：ＰｐＺｉｄｗ。     

黑羽乌骨鸡

黑羽乌骨鸡,又名黑凤乌鸡,具有黑羽、黑面、黑喙、黑趾、黑冠、黑舌、黑皮、黑肉、黑骨及黑瓜10大特征,被称为”中国黑宝”.黑羽乌骨鸡肉细嫩、味浓郁,既是家庭食疗食补佳品,也是宾馆.饭店宴席上的名菜.黑羽乌骨鸡集色素原基因、氧化酶基因、黑色素扩散基因和真皮层黑色素基因于一体,有滋阴、养血、补肾、固精、调节人体功能     

乌骨鸡新品系培育成功

乌骨鸡新品系的培育及其利用研究"课题于10月28--29日在江苏扬州顺利通过专家验收和鉴定。该课题是江苏省科委下达，由江苏省家禽科学研究所的育种专家经五年的辛勤努力而完成的。乌骨鸡新品系包括黑羽乌骨鸡、白色丝羽乌骨鸡1系和11系，这三个品系是由专家们运用现代遗传理论培育而成的，在我国尚属首创。育成的黑羽乌骨鸡有黑色羽毛、黑色皮肤和黑色肌肉的特点；白色丝羽乌骨鸡1系和11系分别以生长快和产蛋率高为其突出特点，并且具有樱头、绿耳等十全特征。这三个品系在其药用价值方面与传统乌骨鸡相近，而饲养成本却大大降低，与会专家…     

乌骨鸡的育雏技术

乌骨鸡又称乌鸡、丝毛鸡、竹丝鸡等,一般说的都是指江西省泰和县的白羽“十全”乌骨鸡,当然也包括黑羽丝毛乌骨鸡。它是集药用、滋补和观赏于一身的珍贵鸡种,是我国劳动人民对世界家禽基因库的一大贡献,被誉为“禽中明珠”,1936年曾荣获国际金奖。 目前,我国南方各省饲养较多,我省也有饲养,除满足国内市场外,还可大量出口。例如江苏省1995年饲养乌骨鸡2900万只,出栏2151万只。又如广西柳州地区外贸竹丝鸡场组织周     

矮小型黑羽乌骨鸡选育

以赤水黑羽乌骨鸡群中发现的携带ｄｗ基因的矮小型黑羽乌骨母鸡为素材，通过计划选配，育成了公母鸡都为矮脚、黑羽和乌骨性状并能真实遗传的矮小型黑羽乌骨鸡品种群。公鸡胫长６．８±０．５４ｃｍ，母鸡胫长６．１±０．４９ｃｍ，皮乌、肉乌、骨乌，胸腿肌肉发达。开产日龄１７０～１８５ｄ，３００日龄产量５８个，５００日龄产蛋量１３６个。公母比例１∶８～１０，种蛋受精率和受精蛋孵化率可达８５％以上，健雏率９６％以上，６周龄育雏率９２％以上。以其作母系与正常型黑羽乌骨鸡相配，其后代全为正常型，性能优异，种鸡饲养成本明显降低。     

凉山黑羽乌骨鸡产肉性能测定

凉山黑羽乌骨鸡出产于金沙江流域中、低山干热河谷地区,尤以宁南、会东等县居多.这次测定表明：凉山黑羽乌骨鸡的胸腿肌率为 52．21%、 53．88%,与中国黑凤鸡 52．62%、黑羽乌骨鸡(新疆) 50．95%相比较差异不显著(P＞0．05),而与四川山地乌骨鸡(阉鸡) 42．92%、 贵州乌蒙黄羽乌骨鸡40．30%、 39．72%相比差异极显著(P＜0．01),是一个具有较好产肉性能的地方鸟骨鸡品种.     

黑羽和白羽沐川乌骨黑鸡肤色性状及屠宰性能对比分析

本实验旨在分析黑羽和白羽沐川乌骨黑鸡肤色性状及屠宰性能差异。选用100只黑羽和30只白羽沐川乌骨黑鸡成年母鸡,运用比色仪对比分析了不同羽色对沐川乌骨黑鸡背部肤色、翅下肤色、鸡冠色、胫色的影响,选取白羽和黑羽各10只鸡测定并分析屠宰性能和黑色素(皮肤和胸肌)沉积能力的差异。结果表明:黑羽鸡背部肤色和翅下肤色的L值均极显著低于白羽鸡(P0.01);黑羽鸡胫色的L值、a值和b值与白羽鸡无显著差异(P0.05);黑羽和白羽乌骨鸡的活体重和屠宰性能(全净膛率、胸肌率、腿肌率和腹脂率)无显著差异(P0.05);黑羽鸡皮肤和胸肌中黑色素沉积量显著高于白羽鸡(P0.05)。以上结果表明,黑羽沐川乌骨鸡肤色显著较白羽鸡"乌",黑羽乌骨鸡机体黑色素沉积能力较白羽鸡强。     

喜迎鸡年到 鸡族添新秀 保健药鸡——黑羽乌骨鸡面世

[本刊讯]江苏省家禽科学研究所黄凡美副研究员等科研人员、经多年的探索研究、根据家禽质量遗传原理、运用现代家禽最新的育种技术,成功地培育出我国另一种保健药鸡——黑羽乌骨鸡。据悉,黑羽乌骨鸡除含     

余干黑羽乌鸡简介

余干黑羽乌鸡是药、蛋、肉兼用型品种，它以具有药用、保健价值而著称于世。李时珍在《本草纲目》禽部第四十八卷记载：乌骨鸡气味甘平无毒。主治补虚劳亏损、益产妇。黑毛乌骨者，观其舌黑者则肉骨俱乌人药更良。余干黑羽乌鸡有悠久的饲养历史，早在西汉时期的秦朝番阳（...     

黑羽乌骨鸡碱性磷酸酶的测定

试验以江苏省家禽科学研究所培育的黑羽乌骨鸡为试验素材，测定早期碱性磷酸酶的含量、碱性磷酸酶与早期增重的相关性，试验结果表明：饲养前期（0～6周）碱性磷酸酶的含量极显著地高于饲养后期（7～10周）；饲养全期碱性磷酸酶含量与早期增重呈极显著相关。     

赤水黑羽乌骨鸡生产现状及开发利用前景

赤水黑羽乌骨鸡生产现状及开发利用前景邵峰泉（贵州省农业厅品改站５５０００１）赤水黑羽乌骨鸡是贵州优良的蛋肉兼用型地方品种──竹香鸡的一个类型。该鸡种生活力强，耐热性好，适应性广，羽毛以黑色为主，黄麻次之，皮乌。向乌、骨乌，肉质鲜嫩，具有滋阴补肾、调节...     

川南山地乌骨鸡的选育

川南山地乌骨鸡是黑羽乌皮乌肉、肉药兼用的地方优良品种。由于长期混同其他本地鸡饲养繁殖，存在部分乌皮乌骨白肉鸡混杂的问题。通过立项开展本品种选育，严格选优去杂，现已达到提纯保种、扩大纯繁、提高育种价值和经济价值的目的     

我国地方鸡种基因库的建立和资源利用

1研究背景 70年代中期,农业部组织全国开展畜禽品种的调查工作,江苏省家禽科学研究所参加了这次大规模的调查.多年来调查结果表明:我国的禽种资源丰富,鸡种类型有肉用、蛋用、兼用和其他;乌骨鸡有白羽丝毛乌骨鸡、黑羽丝毛乌骨鸡、黄羽乌骨鸡;体重大的4千克,小的只有0.6千克左右;羽色有黄羽、白羽、黑羽、芦花、哥伦比亚羽;蛋壳颜色有产白壳、粉壳、青壳、红壳等等.     

黑凤鸡的饲养可行性分析

黑凤鸡,又名黑羽乌骨鸡、药鸡、黑乌鸡,属于乌纲。鸡形目、雉科,是我国独有的珍稀种源,近年由我国生物学家由乌骨鸡历经多年选育而成,其具有黑丝毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑舌以及丛冠、缨头、绿耳、胡须、五爪十大特点,以黑丝毛为外表主要特征,乌舌头为品质特征。黑凤鸡的抗病力、繁殖率、生长速度均优于白毛乌骨鸡,并具有就巢习惯,适应于家庭小群饲养,养殖前景广阔,是农民增收的好项目。     

黑羽乌骨鸡碱性磷酸酶的测定

以黑羽乌骨鸡为素材，测定早期碱性磷酸酶含量，计算碱性磷酸酶与早期增重的相关性。结果表明：１－６周龄碱性磷酸酶含量极显著地高于７－１０周龄；饲养全期碱性磷酸酶含量与早期增重呈极显著相关。     

中国黑凤鸡

中国黑凤鸡四川省温江农业学校周世朗中国黑凤鸡又称中国黑羽药鸡，十全明代乌骨鸡、黑乌鸡、黑绒鸡、乌凤鸡、黑羽竹丝鸡等，它是我国独产的稀有资源，是正宗明代乌骨鸡。广东省狮子山特种动物养殖场（英德市龙头影，邮编５１３０４４）已形成中国黑凤鸡原种群，现正批量...