饲料安全工作现状问题与对策

一、饲料安全工作取得的成效(一)全社会的饲料安全意识增强　欧洲发生“二恶英”和“疯牛病”后,广大人民群众更加深刻认识到饲料与其身体健康密切相关。饲料安全不仅引起了老百姓的关注,也受到了党中央、国务院和各级政府的高度重视。中央领导同志先后多次批示,要求有关部门切实加强饲料安全管理工作,建立健全饲料监测体系,制定完善饲料标准和检测方法,加大对饲料中使用违禁药品的查处力度,确保饲料安全。(二)饲料管理走上了法制化的轨道　1 995年5月2 9日,国务院发布了《饲料和饲料添加剂管理条例》,这是我国第一部规范饲料生产和经营行为…     

我国饲料安全现状及监控对策

近年来,随着饲料安全领域一些影响恶劣的重大事件如“疯牛病”、“二[口恶]英”、“瘦肉精”等事件的发生,饲料安全问题已成为人们关注的焦点,也引起了国家相关部门的重视。2006年中央一号文件明确指出要“强化农业生产资料和饲料质量管理,进一步提高农产品安全水平”。我国在饲料生产和养殖领域存在诸多危害饲料安全的因素,既给养殖业带来了严重的经济损失,又直接威胁人民的身体健康。本文在分析我国现阶段饲料安全领域存在的主要隐患的基础上,提出饲料安全监控对策及措施。     

安全饲料与对策

近年来,震憾世界的“二恶英”、“疯牛病”以及“瘦肉精”中毒事件,引起了全世界的恐慌与不安。安全饲料与安全食品一样,是人们广泛关注的热门话题和焦点。安全饲料意味着饲料中无有毒有害物质及无激素类物质。究竟饲料中安全的程度如何呢? 一、问题 世界饲料工业起于20世纪40年代而发达于后半个世纪。主要表现为人类饲料科学技术的发展和有限的资源得到了更为充分的利用。在面临耕地减少,自然灾害增多,人口迅速膨胀的巨大压力下,人类为了最大限度地获取动物产品,使饲料工业迅速发展。到2000年全世界饲料工业     

我国饲料企业人力资源管理现状与对策

由劳动管理、人事管理发展而来的人力资源管理．现在又有了一个时髦的称谓一人力资本管理。名称的变化或许正反映出了企业人才观的变革。随着经济全球化进程的加快和知识经济的到来,企业发展更多地要依靠人才推动,持续发展的人才给企业带来了更新的创造力、更高的绩效以及企业应对竞争所需要的更广阔视野。所以,人力资源管理已成为企业成功之本。     

我国饲料安全现状及其法律监督

我国饲料业从20世纪70年代发展伊始,由于养殖业、畜牧业蓬勃发展,刺激了饲料加工行业的生产效能,大量需求缺口也对饲料业的生产能力提出了更高的要求.目前我国饲料业已历经了40余年的发展变革,我国饲料业正向着正规化、科技化、自动化迈进,如今的饲料加工业已成为我国主要的生产加工行业之一,饲料生产加工质量直接影响畜牧业、养殖业...     

我国饲料工业的现状、问题与对策

饲料工业是养殖业的基础。我国饲料工业始于70年代后期,兴于80年代中期,尽管起步晚,但发展快,平均每年以25％的高速度发展。经过二十多年的艰苦创业,从无到有,从小到大,走过了许多发达国家数十年才能走完的历程,饲料工业已成为我国工业体系中重要的支柱产业之一,已跃居世界第二大饲料生产国。     

饲料产品卫生安全现状及其对策

<正>随着人民生活水平的不断提高,人们对动物源性产品的需求日益增加,对动物源性食品的安全问题也日益关注,《食品安全行动计划》、《无公害食品行动计划》也相继实施,吃"放心肉","安全肉"已成为消费者的一种迫切需求和关注的社会话题。食品生产、加工、贮存及销售过程中质量安全控制已成为政府所要面临的一个很大的问题。饲料安全即食品安全,这在国际相关领域已成为共识,在国内也被越来越多的人们     

关于我国饲料工业现状与发展对策的探讨

关于我国饲料工业现状与发展对策的探讨国内贸易部武汉科学研究设计院罗学年我国饲料工业真正工业化和规模化生产只有十六年左右的时间。十几年来我国饲料工业发展迅速，取得了十分显著的成绩，为饲养业的发展和城乡人民生活的改善起到了积极的促进作用。我们许多饲料行业...     

我国面临的饲料安全问题及对策

在人们追求健康生活的今天,面对生化药品带来的严重副作用,绿色无污染、无毒副作用、无残留的饲料及饲料添加剂必将被越来越多的人所关注.而饲料和饲料添加剂的安全问题则是其中的关键环节.主要对饲料和饲料添加剂安全问题的的提出、现状以及造成的危害进行了阐述,并对产生安全问题的原因进行了分析,提出了解决问题的对策及措施.     

我国饲料安全存在的问题及对策

我国养殖业已历经20多年的快速发展,养殖业提供的畜产品已成为人类食物的重要组成部分。近年,因畜牧饲料安全问题引发了一系列的食品安全问题。2005年苏丹红在鸡蛋中被查出,2008年三聚氰胺在牛奶中被发现,2009年“瘦肉精”（盐酸克伦特罗）在猪肉中被检出等事件。饲料安全隐患的发生与危害,直接影响到我国畜牧业发展和畜产品贸易,影响着广大消费者的身体健康和生活质量,随着人们生活水平的日益提高,人们对健康饮食的重视程度也在不断提高,对食品的安全卫生重视程度也越来越高。     

加强我国饲料安全建设

近20余年来,我国养殖业蓬勃发展,成绩非凡。除奶及奶制品外,我国的动物性食品猪肉、禽肉、禽蛋和水产品供应已相当丰富,肉蛋人均占有量超过世界人均水平。养殖业发展的需求带动了饲料工业,而饲料工业的快速发展又为养殖业快速发展提供了物质(饲料)保证。仅2000年,我     

我国饲料管理法律制度和饲料安全工作实践

在释义我国饲料管理制度的基础上，较详细地概括了我国的饲料管理法律体系。通过对近年来我国饲料安全工作实践和饲料依法行政工作的总结，证明该饲料管理法律制度是有效可行的，在新形势下，进一步明确我国饲料安全工作的思路和工作措施是我国饲料法律体系建设与时俱进的客观要求，只要各级行业管理问题各负其责，相互配合，上下联动，我国饲料安全工作一定会取得更大的成绩。     

饲料产品的安全与质量控制

我国饲料质量状况近年来，由于饲料的质量问题引起畜牧生产的损失、对环境污染问题比较突出，由于非法使用违禁药物而引起人食用该畜产品后的中毒事件也发生过几起。本文从分析我国饲料质量问题的现状入手，提出饲料中主要的非安全因素，进而介绍欧美国家处理此类问题的做法，我国现行的措施，并对今后进一步提高饲料安全性提出建议。２０００年初公布的对广东、广西、福建、山东、四川、辽宁、湖南、浙江和上海９省、市（区）的１０６家生产、经销和使用的饲料添加剂跟踪检查统计结果表明，抽查２５１批样品，合格样品２１８批，合格率８６…     

饲料用药、饲料添加剂与饲料安全

近年来,由饲料安全问题引发动物食品安全问题的事件时有发生,且有愈来愈严重的趋势。1999年,比利时发生的“二恶英”饲料污染事件,直接经济损失达25亿欧元,并导致比利时政府集体辞职。2000年英国的“疯牛病”再次爆发,席卷欧洲。据报道,在韩国一位30岁男子被怀疑染上“疯牛病”,如果属实,这是迄今为止在欧洲以外的国家首次发现人的“疯牛病”病例。“二恶英”与“疯牛病”均与饲用油脂和动物肉骨粉被污染有关。我国至今虽未发现有“二恶英”、“疯牛病”的污染,但违禁药品的“暗地”使用已致多起使人中毒事件。1998年5月,香港居民因食用内地供港猪内脏(含盐酸克伦特罗),造     

新世纪中国饲料机械工业发展战略

中国饲料机械工业是伴随着中国饲料工业蓬勃发展而不断壮大起来的 ,经过这些年的发展 ,饲料生产已转为买方市场 ,饲料工业在中国已经成为微利行业。进入新世纪 ,我们认为饲料机械在今后的发展主要需要考虑以下几个方面 :机械设备趋向大型化方向发展饲料生产厂商只有通过规模化、集约化经营才能通过销售量的扩大来降低生产成本和管理费用 ,提高效益。反之 ,在市场竞争的大潮中 ,一些规模小的饲料企业将会被淘汰。目前中国普遍采用的饲料加工机械生产率都不是很高 ,如国产膨化机最大产量为 3～ 5ｔ/ｈ ,这与国外相比有一定的差距。在饲料加工…     

我国牛奶安全生产现状及对策

近15年来,我国牛奶总产量和人均占有量有两个变化阶段:2000-2007年为快速增长期,年均增幅分别达22.64%和21.97%;2008年"三聚氰胺"奶粉事件至今是缓慢增长期,年均增幅仅分别为0.72%和0.49%;目前较2000年分别增加了4.35和4.11倍,但牛奶产量只有美国的1/3、印度的1/2,人均牛奶占有量不到美国的1/10、印度的1/2。我国城乡居民人均乳品消费量均随牛奶产量和乳品进口量增加呈线性上升,年均增幅分别为5.35%和15.77%。国内牛奶产量显著影响乡村居民乳品消费,乳制品进口量对城乡居民消费均有显著作用。比较分析国内外经验与教训,我国牛奶生产体系要加快牧草种植-奶牛养殖-牛奶加工-奶品销售的纵向的系统耦合,同时加强诸多生产单位通过契约的横向的系统耦合;根据草地农业的理论,建立从水土保持到餐桌的乳品生产监管保障体系,改进以饲草种植和奶牛养殖为基础的奶业产业链的收益分配机制,发挥草地-奶牛系统的综合优势。     

日粮矿物质和维生素过量与饲料安全

影响饲料安全的因素有很多,其中,日粮矿物元素与维生素的超量使用是引起饲料安全问题的重要原因之一。因此,如何控制日粮中矿物质与维生素的超量添加,提高饲料质量,改善动物的健康与生存环境,减少对环境的污染,保障人类的安全性已引起了研究工作者的广泛重视。文章主要针对日粮矿物质和维生素过量与饲料安全的关系及其控制对策进行了综述。     

饲料的安全性与HACCP

1饲料安全性的内涵及特点1.1内涵是指饲料中不含有对动物的健康与生产性能产生危害的有毒、有害物质或因素,其实质是饲料在转化为畜产品的过程中不会对动物的健康、生长、生态环境的可持续发展、人类身体健康等产生负面影响(赵世名,2002)。饲料作为动物的食品,其安全性直接关系