不同方式生产4320菌体蛋白饲料效果分析

<正> 4320菌体蛋白饲料是广东省微生物研究所用粗淀粉(薯类和籽实类)及渣泊类等为主要原料,通过双菌协生不灭菌固体发酵技术生产的一种蛋白产品~1.能使粗蛋白含量为6～8%左右的培养基质转变为粗蛋白含量达18～28%左右的4320菌体蛋白,配合全价饲料时可节约50%、30%、70～100%左右的玉米、豆饼、鱼粉,成本低,效果良好~2.该成果于     

4320菌体蛋白不同生产方式分析

４３２０菌体蛋白不同生产方式分析广东科学院微生物所郭维烈，郭庆华４３２０菌体蛋白系广东省徽生物研究所研究成功的重大科研成果，它是用粗淀粉及渣类等为主要原料，通过双苗协生不灭菌固体发酵技术生产的一种蛋白产品。它能使粗蛋白含量为６％～８％左右的培养基质通...     

味精菌体蛋白对鸡蛋白质和氨基酸利用率的影响

选用24只2 kg左右的蛋公鸡,随机分组进行4个处理,每个处理6只鸡。前3个处理分别给每只鸡强饲占体重4%的待测原料(豆粕、玉米蛋白粉和味精菌体蛋白),第4个处理作为内源对照组,测定内源排泄量,以评定味精菌体蛋白对鸡蛋白质和氨基酸利用率的影响。结果表明,味精菌体蛋白粗蛋白含量达到71.45%,分别比豆粕和玉米蛋白粉高64.03%和22.32%;味精菌体蛋白粗蛋白表观消化率和真消化率、总氨基酸表观消化率和真消化率均极显著低于豆粕和玉米蛋白粉(P<0.01);而干物质表观消化率和真消化率三者间无显著差异(P>0.05);在已测定的17种氨基酸中,除甘氨酸外,味精菌体蛋白粉其他氨基酸表观消化率和真消化率均极显著低于豆粕和玉米蛋白粉(P<0.01)。这表明味精菌体蛋白的蛋白质和氨基酸利用率低于豆粕和玉米蛋白粉。     

奶牛日粮氮泌乳转化效率及其影响因素研究

本研究旨在对部分生产牛群的日粮氮泌乳转化效率进行测定,分析影响因素,为提高奶牛日粮氮泌乳转化效率的应用技术研究提供依据.试验采用牛场实地调查的方法,对7个规模奶牛场的18个牛群的日粮氮泌乳转化效率进行测定,并对其影响因素进行主成分分析.结果表明,18个牛群产奶量分布为6.00～28.40 kg·d-1,日粮粗蛋白水平分布为11.47％～18.34％.对18个牛群氮平衡分析结果表明,日粮粗蛋白氮摄入量分布为185.72～653.00 g·d-1·头-1,粪、尿、乳粗蛋白氮排出量分别占到摄入量的25.58％～42.73％、25.04％～74.65％和12.26％～27.99％ ;日粮真蛋白氮摄入量分布为160.06～582.20 g·d-1,粪、尿、乳真蛋白氮排出量分别占到摄入量的24.10％～43.18％、29.17％～75.54％和10.77％～30.98％.粪、尿排出氮占摄入粗蛋白氮比例与产奶量呈负相关,乳分泌氮占摄入粗蛋白比例与产奶量呈正相关.摄入粗蛋白泌乳转化效率主要受日粮CP水平、DMI和产奶量的影响,由18个牛群测定数据建立的回归方程:MNEcp(％)=36.96-1.45 CP(％)-0.83 DMI (kg· d-1)+1.11产奶量(kg·d-1),R2=0.87.用已发表的21组数据对该方程进行了检验,实测值与预测值差异不显著.结果提示,奶牛日粮粗蛋白泌乳转化效率的分布在12.26％～27.99％,真蛋白为10.77％～30.98％;日粮蛋白泌乳转化效率主要受产奶量、日粮CP含量和DMI的影响,其中与产奶量呈正相关,与CP含量和DMI呈负相关.     

猪甲醇中毒的治疗药物

甲醇别名甲基醇、木醇、木精,是一种透明、无色、易燃、易挥发、有毒的液体,略带酒精味。甲醇蛋白是以甲醇为碳源生产的单细胞蛋白,以甲醇、氨、硫酸和磷酸等为原料作为培养基,通过微生物发酵在甲醇基体中生长,消耗甲醇,生长成许多单细胞菌体,成为菌体单细胞蛋白,简称SCP。甲醇蛋白的主要成分为粗蛋白、脂肪、赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、矿物质和维生素,其中粗蛋白质量分数平均在70％以上,被称为第2代单细胞蛋白,营养价值高,其粗蛋白含量比鱼粉和大豆高得多。     

利用玉米芯水解液生产SCP发酵条件研究

通过单因素搜索和正交试验对以玉米芯水解液为原料，用ＣａｎｄｉｄａｂｏｉｄｉｎｉＮｏ２２０１诱变株Ｙ１０８发酵生产ＳＣＰ进行了初步研究，结果表明在优化的条件下菌体产量高达２８～３０ｇ／Ｌ，产品粗蛋白含量超过３６％。     

赖氨酸蛋白粉替代进口鱼粉对麻黄肉雏鸡的应用效果

赖氨酸蛋白粉是利用生产赖氨酸所产生的湿菌体，加上科学配方和先进的加工技术生产出来的。产品味香，呈咖啡色，粗蛋白含量在70％以上，是畜禽饲料原料和蛋白补充剂，可代替部分鱼粉、豆粕等高蛋白原料。笔者以广东麻黄肉雏鸡为材料进行饲养试验，以期利用赖氨酸含量丰富的赖氨酸蛋白粉替代进口鱼粉，降低饲料成本。     

以酱渣为原料生产蛋白饲料的研究

本文介绍了以酱渣为原料，生产蛋白饲料的研究成果。试验获得一适合于酱渣固体发酵的组合菌种Ａ_３＋Ｅ_(３１１)＋Ａ_(ｓ７７７)。结果表明：培养基中的初始含水量为６５％，在２８℃固体发酵３天，产品的粗蛋白含量小试可达到３０％；中试和大试分别达到２５％和２４％，发酵结果比较理想。     

菌体复合蛋白在肉用鸡,卵用鸡日粮中的应用试验

菌体复合蛋白是由多株限制性氨基酸含量高、互不拮抗、生长同步的微生物混合发酵而成的菌类蛋白饲料。据测定，其粗蛋白含量为４５％～６０％，各种氨基酸含量的比例也与鱼粉相似，而价格比鱼粉低２～３元／千克。为验证菌体复合蛋白在肉鸡、蛋鸡日粮中代替部分鱼粉和豆粕的饲养效果，于１９９６年１０月至１９９７年元月在广西畜牧研究所鸡场开展了本试验。试验结果表明：菌体复合蛋白在肉鸡日粮中代替部分鱼粉和豆粕是可行的，但在卵用鸡日粮中的应用仍需在配方、试验设计等方面进一步探讨。     

秸秆生物转化大有可为

<正> 四川经济改革研究所最近研制出的高效秸秆饲料技术,已在四川普遍推广应用并取得了可喜成绩。其主要原理是:在一定条件下将菌种掺入粉碎好的秸秆粉中,在一定温度下经过一定时间,菌种产生的一种生物酶,使秸秆中的纤维素和木质素降解转化,成为粗蛋白含量较高的易被牲畜吸收的营养物质。经四川省农科院等部门测定,生物转化秸秆饲料含粗蛋白9.8％(其中18种氨基酸达5.5％以上),脂肪4.6％。 1988年,建始县茅田区天生乡农民袁宗平引进了该项技术,并为此创办了天生乡饲料加工厂,用本地玉米、水稻、油菜、麦、豆等秸秆,当年生产秸秆转化饲料约4吨。经养猪专业户对比试验,每头猪平均日增重0.5公斤以上,全期节省饲料粮100多公斤。该厂生产的转化饲料经湖北省农科院测试中心及武大生物系检测,粗蛋白含量为11.87％、氨基     

用菌体蛋白代替鱼粉饲喂肥育猪

目前国内鱼粉资源缺乏 ,产量少 ,质量不稳定 ,很难满足国内饲料业日益增长的需要。本文介绍用菌体蛋白替代鱼粉配成日粮饲喂生长肥育猪试验 ,探讨菌体蛋白替代鱼粉的适宜比例 ,且与鱼粉配成的日粮比较 ,评价菌体蛋白的饲养效果。现报告如下。1　材料与方法　 1.1　菌体蛋白　本试验所用的菌体蛋白为浦城县某酒厂生产。把该厂粮食等谷物发酵酿酒后的副产品通过高速离心、脱水、烘干、磨粉制成菌体蛋白 ,呈淡黄色粉末。该菌体蛋白的粗蛋白含量为72 .8% ,灰分为 3.7% ;各种氨基酸含量 ( % ) :天门冬 AA6.33,苏 AA3.0 2 ,丝 AA2 .32 ,谷 AA9…     

三菌种二次发酵酱渣生产蛋白饲料的研究

对利用黑曲霉、产朊假丝酵母，白地霉进行2次发酵生产酱渣蛋白饲料的工艺进行了研究。初步确定了发酵酱渣的培养条件：培养基不灭菌，第1次发酵培养基PH值为5，接种量10％。第2次发酵添加等量酱渣，1．5％尿素，15％麸皮，发酵时间30h ,产品的粗蛋白含量在实验室条件下可达到39．8％，小试和中试分别达到39．3％和37．2％，粗纤维含量比原料本身下降了33．8％。     

酵母菌发酵生产饲料酵母条件的优化

试验选用5株酵母菌,分别利用4种培养基进行发酵试验,测定菌体生物量、粗蛋白含量和总蛋白得率,结果表明,糖蜜培养基为发酵饲料酵母的最佳培养基,其中产朊假丝酵母(8号菌)为发酵生产的优势菌种。     

日粮中添加光合细菌对肉鸡生长性能的影响

<正> 光合细菌(PSB)菌体富含营养物质,粗蛋白含量在65%左右,特别是维生素 B_(12)、维生素 H 及脂质中的菌绿素、胡萝卜素、辅酶 Q 等含量均很高。本试验旨在研究 PSB 对 AA 肉鸡生长性能的影响。     

碳酸氢铵处理稻草的工艺条件的研究

通过4×4(试验一)及5×5(试验二)两个二因子交叉有重复试验分别研究了碳酸氢铵用量、水分含量、处理温度和处理时问对稻草氨化效果的影响。碳酸氢铵用量、稻草水分含量各为四个水平(5％、8％、12％、15％及20％、35％、50％、65％),处理温度,处理时间各为五个水平(0,10,20,30,40℃及1,2,3,4,5周)。结果表明,粗蛋白含量随碳酸氢铵的用量增加而增加,用量在12％时达最高值(平均为11.2％);同时,中性洗涤纤维含量最低(平均为63.1％),氮回收率适中(42.2％),干物质消失率最高(50.1％)。当水分含量为35％时,粗蛋白含量最高(10.5％),中性洗涤纤维含量适中(65.7％),氮回收率最高(48.9％)。因此可以认为,碳酸氢铵的最佳用量为稻草用量的10％左右,水分含量为稻草用量的35％左右。氨化时间与环境温度有交互作用,在持续0℃左右的情况下,塑料袋底存有未溶化的碳酸氢铵,因而不宜进行氨化处理;在10℃左右需1个月左右的处理时间,在20℃左右需要2周左右时间;在30℃以上只需1周左右时间。从本研究结果可以得出结论,在适宜的处理条件下,碳酸氢铵可作为氨化稻草的理想氨源。     

羽毛制取高蛋白饲料的研究

<正> 将羽毛经酸、碱水解成氨基酸或小肽等胶态溶液,再经碱、酸中和、干燥、粉碎作为高蛋白饲料或饲料蛋白添加剂。成品粗蛋白含量及氨基酸氮的含量分别为85.8％和63％。该产品在日粮中占7％以下的用量喂畜禽其增重均较对照组为好。     

菌糠代替麸皮喂养尼罗罗非鱼试验

利用农作物秸秆及副产品栽培食用菌,食用菌采收后剩下的底料就是菌糠。食用菌在生长过程中,可降解基料中的粗纤维,作为菌丝体生长繁殖的营养,收菌后,基料中留下了丰富的菌丝体,即菌体蛋白质,从而提高了基料的营养价值和适口性。据杭树群等(1992)报道:棉籽壳菌料,种菌前粗纤维含量为53.94%,种菌后下降到31.56％,而粗蛋白含量由6.29％提高到13.16％,其粗蛋白含量与有的谷物相近或偏高,如麸皮粗蛋白     

曲酒糟菌体蛋白饲料饲喂育肥猪试验

<正>曲酒漕是泸州酿酒产业的大宗副产物,年产量达30余万吨。曲酒糟含粗蛋白14％以上,并富含糖类、脂类及多种氨基酸成分,是养殖业极具开发利用价值的饲料资源。为提高酿酒工业的整体效益,使宝贵资源得到合理、有效利用,泸州老窖酒厂引进微生物发酵技术,利用曲酒糟在一定湿度和温度条件下进行发酵处理,使曲酒糟的粗蛋白水平由原来的14％提高到28％以上,纤维含量降低,而成为一种新型酒糟菌体蛋白饲料。为探讨该饲料在畜牧养殖中的实际饲喂效果以及能否作为蛋白饲料替代资源进行推广使用,泸州老窖酒厂科技开发办委托泸州市饲料草站于1993年12月至1994年2月,历时60天,进行了本次利用酒糟菌体蛋白饲料替代酒糟、豆粕、蚕蛹饲喂生长肥育猪的试验。     

脱毒棉籽蛋白产品问世

江苏东台市供销社神通饲料蛋白厂最近成功地生产出我国第一代脱毒棉籽蛋白产品。神通饲料蛋白厂生产的这种脱毒棉籽蛋白产品,其粗蛋白含量为40％到50％,游离棉酚含量降     

饲料级缩二脲的合成工艺研究

缩二脲(又名双缩脲、氨基甲酰脲)是一种广泛应用于农业肥料、畜牧业饲料添加剂、医药原料、塑料发泡剂、纺织品和纸张阻燃剂等领域的重要精细化工品〔1〕。在当今大力发展畜牧业中,蛋白饲料资源缺乏是制约其发展的主要矛盾。因此,为降低饲养成本,需积极地开发廉价、易制备、不需占用耕地生产的新蛋白资源。作为饲料级的缩二脲,美国FDA规定缩二脲含量标准>55%,我国普遍应用的含量标准为≥55%〔3〕。由于反刍动物可借助胃中的微生物将非蛋白氮转化为菌体蛋白而被吸收,缩二脲作为反刍动物的非蛋白氮饲料添加剂,可部分代替饲料中的粗蛋白,每饲…