花粉直感对京白梨品质的影响

为研究京白梨生产中花粉直感与所出现的品质退化现象的关系,试验选用11个梨品种为授粉品种,以生长势健壮、结果盛期的京白梨为母本进行人工授粉,测定了不同授粉组合的坐果率、成熟种子数、果实外在品质及内在品质等几个主要指标。结果表明:京白梨果实在坐果率、成熟种子数、单果重、可滴定酸、可溶性固形物等方面表现明显的花粉直感现象,而在果形指数、可食用部分表现不明显。成熟种子数与可滴定酸显著相关,表明花粉可通过种子对果实品质产生一定影响。京白梨最适宜的授粉品种是白梨系统的鸭梨、金水2号、中梨2号和七月酥。     

罗汉果主要品质性状的花粉直感效应

 为研究罗汉果花粉直感效应,用7个雌性品系为母本,分别用6个雄性品系的花粉和1个混合花粉授粉,用所获49个组合为试验材料,经测定和统计发现花粉直感对罗汉果品质有较大影响,7个雌性品系中有5个在甜苷Ⅴ、总糖和水浸出物含量3项指标上存在花粉直感效应,在同一雌性品系组合中的最大变幅分别为21.05% 、38.37%和20.97%。雌性品系在花粉直感上存在品种特异性,反映在不同雌性品系的甜苷Ⅴ、总糖和水浸出物含量发生变化的指标和强弱不同,通过雌、雄品系的组配改善果实品质有很大潜力。同一雄性品系对不同雌性品系授粉,未发现一致的正向或负向花粉直感效应。花粉直感在果实形态、大小、坐果率、发育期及含水量指标上差异不明显。     

三个枸杞品种花粉直感效应研究

为研究枸杞(Lycium barbarum L.)的花粉直感效应,选用“宁杞1号”、“宁杞2号”、“宁杞3号”、“宁杞7号”、“大麻叶”、“小麻叶”、“0901”等7个品种(系)的花粉,分别给“宁杞1号、“宁杞3号、“宁杞7号”授粉,以自花授粉为对照,观察其对当年坐果率和果实性状的影响.结果表明:3个供试枸杞品种都存在花粉直感效应,其中“宁杞3号”表现最明显.花粉直感效应在坐果率、果实大小、单果重、多糖含量方面表现明显,在果形指数方面表现不明显.     

3个猕猴桃品种花粉直感效应研究

为进一步研究猕猴桃花粉直感效应,选用I-3-2-2、I-1-5-3、I-1-6-5、I-1-15-4等4种花粉,分别给哑特、秦美、徐香猕猴桃雌株授粉,以自然授粉为对照,建立15个授粉组合。结果表明,猕猴桃在果实坐果率、单果质量、可溶性固形物含量、横径、纵径、果形指数、硬度、果实形状等方面表现明显的花粉直感效应,而在果柄离难易方面无花粉直感效应。通过果实平均单果质量、横径、纵径、果形指数、可溶性固形物含量、硬度等内外观性状的新复极差多重比较分析,得出不同花粉对猕猴桃果实影响差异较大。相同花粉在不同品种上授粉后表现有时相同有时不同。     

3个软枣猕猴桃品种花粉直感效应研究北大核心

以3个软枣猕猴桃雌性品种(绿佳人、丹阳、桓优一号)与4个雄性品系(LD111、LD1804、LD1805、LD1806)花粉为试材,4个雄性品系分别给3个雌性品种授粉,建立12个授粉组合,研究其花粉直感效应,并对不同授粉处理的果实数量性状和内溶物含量进行多重比较分析。结果表明:软枣猕猴桃在坐果率、单果重、果实纵径、果实横径、果实侧径、果形指数、可溶性固形物含量、总酸含量、固酸比、维生素C含量等方面存在花粉直感效应;不同软枣猕猴桃品种的花粉直感作用显著性不同,同一种花粉对不同雌性软枣猕猴桃品种的相同性状亦表现出不同的显著性。     

锥栗花粉直感效应研究

为研究锥栗花粉直感效应,选用‘华栗1号’、‘华栗2号’、‘华栗3号’和‘黄榛’4个品种为试材,进行自交、异交授粉试验,以自然授粉作为对照,共20个授粉组合,分析不同授粉组合的果实成熟期、结实率及果实品质等,结果表明：锥栗在果实成熟期、坐果率、结实率、果实大小、可溶性糖、脂肪、蛋白质、直链淀粉和维生素C等方面表现明显的花粉直感效应,而在出籽率、总淀粉含量和含水量等方面无明显花粉直感效应;通过平均隶属函数法分析20个授粉组合,‘华栗2号’ב华栗3号’得分最高,‘黄榛’自交得分最低。因此,‘华栗2号’ב华栗3号’为首选授粉组合。     

“贵长”猕猴桃花粉直感效应研究

为了探讨不同授粉树对“贵长”猕猴桃着果率及果实品质的影响,进而为科学选配授粉树提供依据,从贵州省水城县及修文县选择18个不同品种(株系)授粉树,比较花粉性状并保存花粉,在“贵长”猕猴桃雌花盛花期时进行人工授粉,比较不同花粉授粉下的果实品质差异。结果表明,“贵长”猕猴桃在单果质量、种子数、种子质量、种子大小、果形、可溶性糖含量、可滴定酸含量、可溶性固形物含量、维生素C含量、可溶性蛋白含量以及干物质含量方面均表现出明显的花粉直感效应,而果皮茸毛未表现出花粉直感效应。猕猴桃单果质量受种子数、种子大小、种子质量及其他因素共同影响。多数情况下,高倍体作为父本表现出高着果率。在供试雄株中,“GX1”和“GX12”给“贵长”猕猴桃授粉的综合表现较好,适合作为“贵长”猕猴桃的配套授粉树。     

杏树花粉直感现象研究

于 1994～ 1996年进行了杏树花粉直感现象研究 ,结果表明 :杏树的花粉直感现象在杏树的坐果率、果实大小、果实的可食率、果实的着色度、果实含酸量、杏核大小方面表现突出 ,有比较显著的影响 ,而对果实可溶性固形物含量影响较小 ,2个主栽品种表现基本一致     

砂梨系统新品种花粉发芽和授粉组合试验

通过对几个砂梨新品种的花粉发芽和授粉组合试验结果表明，黄金、圆黄、晚秀、华山和水晶梨均自花不实，其中圆黄梨花粉最多，花粉发芽率最高，是良好的授粉品种；华山和晚秀梨次之；但华山和晚秀梨之间花粉不亲和，不宜互做授粉树；黄金、水晶梨花粉极少，不能用做授粉树。     

不同因素对蜜梨花粉直感的促抑效应

连续2年对蜜梨的花粉直感效应及不同栽培措施进行了比较试验,分析了9个不同授粉品种对蜜梨品质性状的影响.结果表明,蜜梨相关性状的花粉直感效应主要来自父本遗传因素的影响,而不同栽培措施的影响则相对微弱.授粉源选用综合性状优良的绿宝石、京白、杜梨和雪花梨品种,可不同程度的抑制果形、果柄变异,并相对提高单果重和可溶性固形物含量.     

叶面喷肥与桃树良种果实品质相关分析研究

通过对桃树良种叶面喷施有机液肥旱地龙与大量元素肥料结果综合分析得出,采取综合叶面喷洒与单一喷洒均可提高桃果品质与产量,促进着色,与对照相比差异极显著。对果品色泽的测试分析得出,果实着红色是多因素综合作用的结果,所以采取多种栽培措施,促进着色在桃树栽培中具有重要的现实意义。     

窄叶桃叶片秋季光合特性研究

为探明窄叶桃叶片秋季的光合作用规律,以油蟠桃品种金霞油蟠和水蜜桃品种湖景蜜露为对照,在果实采收后（8月下旬和9月下旬）研究了窄叶桃品系BYDOP7029叶片的光合特性。结果表明,BYDOP7029的水分利用效率（WUE）日均值相对较高,表观CO2利用效率（CUE）日均值显著高于金霞油蟠、湖景蜜露（P〈0.05）,蒸腾速...     

汉源金花梨果园土壤和果实中重金属元素含量的测定分析

采用原子吸收法测定了汉源县7个地点的金花梨果园土壤和果实中重金属元素Cu、Cd、Cr、Pb的含量.将测定结果与中华人民共和国农业行业标准中的相关标准值进行分析比较.结果表明:7个采样地点中土壤重金属元素Cu、Cd、Cr、Pb的含量均小于标准值,果实中只有2个地点的Cd元素含量略微高于国家标准值,分别为标准值上限的165.67%和160.33%.相关性分析则表明土壤和果实中重金属元素之间并没有太大的相关性.     

不同成熟度大团蜜露水蜜桃货架期间品质与代谢差异性研究

以大团蜜露水蜜桃为试材,测定了果实采后货架期间的呼吸速率、果实硬度、可溶性固形物含量、维生素C含量、果肉色差L*值、丙二醛含量,以及果实内SOD、POD、CAT、PG、CX等相关酶的变化,结果表明,货架期间,九成熟果实呼吸强度高,果实内含物质消耗的多,货架品质差;七成熟果实能保持较高的硬度,但呼吸速率较八成熟果实高,可溶性固形物、维生素C含量低,风味不足;八成熟果实采收后可以推迟果实呼吸高峰的出现和降低呼吸高峰值,能保持较高的可溶性固形物含量、维生素C含量,维持较高的SOD、POD、CAT等保护酶活性,丙二醛含量较低,生理活性强,有较长的果实货架生理周期,因此,八成熟可作为大团蜜露水蜜桃的货架、保鲜的适宜采收期。     

21世纪桃树次生木质部导管分子特征的观察

运用离析法和显微照相等技术,以晚熟桃21世纪桃为试材、典型的耐寒品种珲春桃为对照,研究比较了21世纪桃次生木质部导管分子的特征。结果表明,21世纪桃树干次生木质部导管分子中存在着许多不同的样式,迎风面导管分子的特征为多具尾性、长导管性、宽导管性、孔纹导管、单穿孔等,这些特征为21世纪桃在生长季节旺盛的水分需求提供了强有力的保证作用,同时,在风力强劲的冬季也可能使导管容易形成空穴和栓塞,水力结构破坏,致使输水系统受限,可能造成冬害。     

‘龙柱’碧桃嫁接繁育影响因子探讨

试验表明,‘龙柱’碧桃嫁接繁育时,切接生产一级苗比例高达33. 4%,在4月上中旬气温较高时,采用蜡封、粗细0. 8～1. 0 cm接穗,成活率最高为90. 8%,适宜生产高端景观绿化苗;芽接时,采用砧穗粗细匹配、新采接穗、避开雨天、7月上旬～8月下旬适于嫁接,成活率高达94.6%,单株平均净收入为3.23元,高于切接苗0.19元/株,经济效益好。     

桃雌能花品种人工辅助授粉方法的研究

研究了2种人工辅助授粉方式对桃(Prunuspersica)雌能花品种结实率的影响。结果表明:(1)人工喷雾授粉和人工点授均能显著提高桃雌能花品种的结实率,2者差异不显著;(2)人工喷雾授粉时以花粉、蔗糖、蒸馏水的质量比为1∶37.5∶250结实率最高,可达38.39%;(3)人工喷雾授粉时满足产量要求结实率的花粉、蔗糖、蒸馏水最佳质量比为1∶75∶500,盛果期大树进行人工辅助授粉时,采1000个花蕾的花粉可喷洒18株树。     

红肉桃果实发育过程中色素和糖酸含量的变化

以红肉、白肉和黄肉3种不同果肉颜色的12份桃品种为材料分析成熟时果肉中花色苷的含量变化,结果表明,红肉桃与白肉、黄肉品种间花色苷含量差异显著,且红肉桃品种间的花色苷含量差异也很大。利用3个不同果肉颜色的桃品种进一步研究果实发育过程中色素及其相关物质的变化,结果表明,红肉桃品种天津水蜜在盛花后25d果肉中花色苷含量较高,而后逐渐减少;直至进入盛花后45d才缓慢回升,并在果实发育后期(盛花后86d)含量迅速增加;与此对应,该品种果皮在幼果期(盛花后35～45d)和果实发育后期(盛花后86d)2次出现红色,但果肉直到盛花后86d才明显变红;在整个果实发育过程中,天津水蜜果肉其它内含物的变化与白肉桃品种豫白和黄肉桃品种NJC83相似:叶绿素含量逐渐减少;类胡萝卜素和可溶性糖不断增加;可滴定酸前期上下波动变化,但近成熟时天津水蜜的可滴定酸显著高于其它2个品种。     

Effects of high-humidity storage on quality,decay and storage life of cherry,lemon and peach fruits

Sweet cherries (Prunus avium (L.) ‘Lambert’ and ‘Blackboy’), lemons (Citrus limon (L.) Burm. f. ‘Lisbon’) and peaches (Prunus persica (L.) Batsch, ‘Summerset’) were stored at 77–83, 90–94 and 95–99% RH (high humidity) at near-optimal storage temperatures after harvest and treatment with fungicides. High-humidity storage did not increase the storage life of peaches held at 0°C, but the life expectancy of cherries (both cultivars) was extended by 7–10 days at 0°C, and of lemons by at least 4 weeks at 10°C when fruit were stored at 95–99% RH compared with levels below 95%. The beneficial effects of high humidity were attributed to retardation of peel desiccation and associated reductions in fruit deformation, peel de-greening, chilling-injury and decay in lemons and to the maintenance of a fresher stalk and a firmer, less shrivelled fruit in cherries. High humidity had no effect on decay in cherries or peaches, but it significantly reduced weight loss and delayed the appearance of shrivel in peaches stored at 0°C. However, after storage at high humidity for 4 weeks, peaches ripened with low rates of C₂H₄ evolution and showed severe low-temperature injury, slight peeling-injury and a poor flavour ex-store.