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针对我国食用菌产业发展需要高等专业技术人才的现状,以提高《食用菌栽培学》课程的教学效果和学生的学习兴趣为宗旨,对高校《食用菌栽培学》课程教学改革的思路和方法进行了思考和探讨。从合理安排教学内容,改进教学方法及强化实践教学环节等方面展开讨论,总结了如何增强学生对该课程的学习兴趣,以便更好地改善教学质量。 相似文献
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食用菌栽培学实践教学从实验教学内容的选编和调动学生学习食用菌栽培学实验知识的积极性和主动性。在培养学生掌握实验技术的同时,培养他们发现问题、分析问题和解决问题的能力。 相似文献
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高师院校《食用菌学》课程优化研究 总被引:1,自引:0,他引:1
杨风 《淮南师范学院学报》2007,9(5):115-116
食用菌具有良好的发展前景,《食用菌学》课程在培养应用型人才方面,起到了重要作用。《食用菌学》是实践性很强的一门课程,但在教学中存在着理论与实践相互脱节的问题。通过分析和研究高校《食用菌学》理论教学与实践教学之间关系,把理论与实践纳入一个整体进行综合研究。在进行该课程理论教学的同时,也必须进行实践教学,解决理论与实践脱节问题,提出《食用菌学》理论教学与实践环节综合优化方案,对该课程的教学起到积极的推动作用。 相似文献
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分析食用菌栽培课程的特点,从教学内容优化、教学方法改进、强化实践教学等方面探索培养学生专业实践技能,以培养适应食用菌产业发展需要的高素质技能型人才. 相似文献
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食用菌栽培是一门实用性很强的课程,由于其对理论和实践有较高要求,实验内容连续性强等特点,导致这门课的教学效果不佳。因此,引入模块化教学法就成为提高食用菌栽培教学质量的关键。食用菌栽培模块化教学分为理论知识模块、单元操作模拟演练模块、单元操作实战模块、项目实战模块、食用菌病理模块和食用菌生产管理模块,每一个模块内部又细分为若干个具体模块。 相似文献