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相似文献
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1.
本文研究了新银盐分光光度法测定食盐中微量砷。建立了适宜的测定条件,研究了共存离子的影响。该法不仅快速,准确,灵敏,同时避免使用有机试剂,减少了对环境的污染。并成功地应用于食盐、卤水等样品中微量砷的测定  相似文献   

2.
在0.16mol/L硫酸中,硒(Ⅳ)与过量的碘化钾反应生成I3-,I3-进一步与番红花红T(ST)形成稳定的离子缔合物ST.I3,使ST褪色,405nm处出现正吸收峰,521nm处出现负吸收峰。选定测量波长为405nm,参比波长为521nm,建立了双波长分光光度法测定硒的新方法。硒(Ⅳ)浓度在0~0.6μg/mL范围内服从比尔定律,表观摩尔吸光系数ε为1.05×105 L/mol.cm,检出限为1.42μg/L。方法用于测定大蒜中硒,结果与荧光法一致。相对标准偏差0.6%~1.0%(n=5),平均回收率为97.4%~98.6%。  相似文献   

3.
在聚乙烯醇(PVA)存在下,在pH10.4的NaHCO3-NaOH缓冲溶液中,硒(IV)与1-(2-吡啶偶氮)-2-萘酚(PAN)、溴化十六烷基吡啶(CPB)反应形成稳定的络合物,该络合物在410 nm处有正吸收峰,529 nm处有负吸收峰,据此建立了双波长光度法测定痕量硒(IV)的新方法。硒(IV)浓度在0~0.12μg/mL内符合比尔定律,方法检出限为1.82μg/L,表观摩尔吸光系数ε为3.38×105L.mol-1.cm-1。方法用于硒强化营养盐和健康平衡盐中硒含量的测定,结果与荧光法测定值一致,相对标准偏差为0.82%~1.16%(n=5),加标回收率为99.7%~101.0%。  相似文献   

4.
本实验研究偶氮胂I 与钙的显色反应,在平平加存在下,pH9.5 的NH3-NH4Cl 缓冲体系中,钙与偶氮胂Ⅰ形成稳定的紫色络合物,以480nm 为参比波长,570nm 为测定波长,建立了双峰双波长分光光度法测定钙含量的新方法。结果表明:本法较单波长光度法有较高的灵敏度,表观摩尔吸光系数为6.16 × 104L/mol·cm,钙含量在0~1.3μg/ml 范围内符合比尔定律。该方法用于食品中钙的测定,结果满意。  相似文献   

5.
离子缔合体系分光光度法测定食盐中微量硒   总被引:1,自引:0,他引:1  
基于在0.02 mol/L硫酸中,硒(IV)与过量的I-反应生成I3-,I3-进一步与吖啶橙(AO)反应生成1:1离子缔合物,体系吸光度明显增强,建立了分光光度法测定痕量硒(Ⅳ)的新方法.试验了酸度、试剂用量、表面活性剂、温度和时间的影响,确定了最佳测定条件.最大吸收峰位于491 nm.线性范围为0μg/L~56μg/L.检出限为1.07μg/L.大量IO3-干扰可用盐酸羟胺消除.方法用于硒强化营养盐和健康平衡盐中硒含量的测定,结果与荧光法测定值一致,相对标准偏差为0.61%~0.70%(n=5),加标回收率为100.4%~100.8%.  相似文献   

6.
双波长分光光度法测定软枣猕猴中总黄酮的含量   总被引:3,自引:0,他引:3  
张兰杰  辛广  谷昊  隨晓慧 《食品科学》2005,26(9):434-436
介绍了一种双波长分光光度法,应用于测定软枣猕猴桃中的总黄酮含量,测定波长510nm,参比波长584nm,平均回收率98.63%,结果表明,软枣猕猴桃中总黄酮平均含量为3.42%,该方法稳定可靠,重现性好。  相似文献   

7.
研究测定蜂王浆口服液中10-HDA的含量。方法:运用双波长分光光度法测定10-HDA的含量。结果:双波长分光光度法简便,其平均回收率为100.08%,RSD=0.66%。结论:本方法可作为该口服液的质量控制方法。  相似文献   

8.
实验研究了双波长分光光度法测定卤水中的溴离子的新方法。在cCl-≥0.9mol/L、pH值=1.6的介质中,用ClO-将卤水中Br-氧化为BrCl,测量波长为337 nm、参比波长为310 nm,双波长光度法测定卤水中Br-的浓度在1.0×10-4mol/L~1.5×10-3mol/L范围符合ΔA=285 c-0.003(R2=0.999 7)的线性回归方程。nI-/nBr-<25时I-对Br-测定结果产生干扰的误差小于5%,卤水中其它常见离子对该法测定Br-无干扰。该方法适用于提溴用原料卤水中的Br-快速测定。  相似文献   

9.
研究结果证实,采用双波长分光光度法可以快速测定木浆漂白系统中残余的过氧化氢。在酸性介质中,过氧化氢能与钼酸盐立即反应形成过氧钼酸复合物,它的吸收波峰值为330nm。为了避免过量的钼酸盐离子对光谱的干扰,采用吸收波峰值为350nm作为分光光度进行定量分析。采用改良的双波长分光光度法,是考虑到木浆漂白系统中溶解木素对光谱的干扰,以供循环操作,是一种成功的测定木浆漂白系统中残余过氧化氢的方法,该法简便、迅速、灵敏和准确,并能够在木浆漂白生产线上应用。  相似文献   

10.
用双波长分光光度法测定派克红墨水中食用大红和日落黄的含量.本法简便准确.  相似文献   

11.
在硫酸介质中,有聚乙烯醇存在下,IO-3氧化I-生成I-3,再与罗丹明6G形成离子缔合物,该缔合物在495nm和560nm波长存在最大负吸收和最大正吸收,碘酸根的浓度在一定范围内与吸光度呈线性关系,据此建立了测定痕量碘酸根的IO-3-I-罗丹明6G体系双峰双波长分光光度法,方法用于含碘食盐中碘酸根的测定,结果令人满意。  相似文献   

12.
食品中微量硒测定方法研究进展   总被引:3,自引:0,他引:3  
硒具有延缓衰老、增强免疫力、预防癌症等功效。人体获取硒的主要来源是食品,本文从光学分析法、电化学分析法、色谱学分析法、联用技术等方面对食品中硒含量检测方法进行了综述。并同时介绍了近年来常用于硒检测的联用技术,以期为食品中硒含量测定方法研究提供参考。   相似文献   

13.
研究了氢化物-原子荧光光谱法对大米中微量硒的测定,方法灵敏度高、准确度好.在最佳条件下,荧光强度与硒浓度在0.213~100ng/mL范围内呈线性关系,检出限达0.213ng/mL,相对标准偏差为2.2%以下,回收率为99.13%~105.20%.  相似文献   

14.
在溴化钾存在下和盐酸介质中,利用碘酸根氧化靛红,提出了测定碘酸根的新方法——靛红褪色分光光度法,其最大褪色波长位于605nm,在该波长处碘酸根的浓度在5~40μg/10mL之间与其吸光度呈线性关系,其回归方程为A=0.0117C(C的单位:μg)-0.055,相关系数r=0.9987,表观摩尔吸光系数为2.048×104L.mol-1.cm-1,并成功地用于实际加碘食盐样品中碘酸根的测定,测定结果与紫外光度法一致。  相似文献   

15.
在H2SO4介质中,乳化剂OP-10存在条件下,柠檬酸对Fe3+催化过氧化氢氧化孔雀绿的反应具有阻抑作用,据此建立了一种阻抑动力学光度法测定痕量柠檬酸的新方法。研究了吸收光谱、试剂用量、干扰离子等因素的影响,测定了动力学参数。在最佳试验条件下,线性范围为0.4μg/L~240μg/L,检出限为3.27×10-6g/L。  相似文献   

16.
钼蓝比色法测定保健食品中微量硒   总被引:1,自引:0,他引:1  
建立了钼蓝比色法测定保健食品中微量硒的新方法。该方法最大吸收波长760nm,在0~100ng/mL浓度范围内浓度与吸光度呈线性关系,回归方程y=-4.142+133.2x,相关系数r=0.9991,最低检测量1ng/mL,重复性好,RSD=3.17%,回收率95.98%~105.00%。该方法简便、快速、灵敏、准确,适合不同补硒类保健食品中的硒含量测定,该方法的建立有利于这类产品质量控制和提高。  相似文献   

17.
流动注射光度法测定制革废水中微量铬(Ⅵ)   总被引:4,自引:0,他引:4  
研究了在 1.0 mol/ L H2 SO4溶液中 ,基于 Cr( )与二苯基碳酰二肼 (DPC)的显色反应 ,建立了 Cr( )快速、简便的流动注射光度分析的新方法。结果表明 :在理想的测定条件下 ,有色溶液的最大吸收波长为5 40 nm,Cr( )质量浓度在 0 .0 3- 1.6 0 mg/ L范围内符合比尔定律 ,检测限为 0 .0 136 mg/ L,测定频率为10 0次 / h。 11次重复测定的相对标准偏差小于 4 %。用于测定制革废水中的微量 Cr( ) ,结果满意  相似文献   

18.
倪秀珍  王晓菊 《食品科技》2008,33(5):226-228
在HAc-NaAc介质中,阳离子表面活性剂溴代十六烷基吡啶作增敏剂,碘对过氧化氢氧化甲基红的褪色反应具有催化作用,据此建立了表面活性剂增敏催化动力学光度法分析测定微量碘的新方法.方法的线性范围为0~400μg/L,检出限为8.8×104 g/L.该法快速、灵敏、操作简单,用于粗盐中痕量碘的测定,结果满意.  相似文献   

19.
《食品与发酵工业》2014,(3):208-210
建立了微波消解-分子荧光猝灭法测定蜂胶中痕量硒的方法。蜂胶样品经微波消解后,用HCl将消化液中的Se(Ⅵ)全部还原成Se(Ⅳ),再与碘化物和罗丹明B发生显色反应;当I-3与罗丹明B形成离子缔合物时,罗丹明B溶液的荧光猝灭,硒浓度在00.100μg/mL线性范围内荧光猝灭值与Se(IV)的浓度成正比。其线性回归方程是y=353 6.1x+4.76,线性相关系数为0.999 5,加标回收率在96.8%0.100μg/mL线性范围内荧光猝灭值与Se(IV)的浓度成正比。其线性回归方程是y=353 6.1x+4.76,线性相关系数为0.999 5,加标回收率在96.8%103%,相对标准偏差(n=4)<4.2%,检测限为0.001 0μg/mL。  相似文献   

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