酵母铬对肉仔鸡脂类代谢及生产性能影响的研究

本试验以艾维茵肉仔母鸡为研究对象，研究了日粮添加40μg／kg酵母铬对肉仔鸡生产性能及脂类代谢的影响。试验结果表明：日粮补铬对生产性能无显著影响（P＞0．05）；补铬显著降低了肉仔鸡的腹胀（P＜0.05）和血清中甘油三酯（TG）（P＜0．01）的含量；而肝脂含量及血清中的高密度脂蛋白胆固醇（HDL－C）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL－C）、总胆固醇（TC）在处理间无显著差异（P＞0．05）。     

铬酵母对肉用仔鸡生产性能的效应

3次试验结果表明铬酵母铬的效应是累积的,除铬酵母剂量外,饲喂期的长短和上市的年龄都是影响效果的重要因素。300mg/kg铬酵母能够降低死亡率（P≤0．05）和改善胴体品质：①增加胸肉产量和胸肉率（胸肉/胴体）（P≤0．05）;②降低腹胀率（腹脂／胴体）（P≤0．05）;③增加屠宰率（P≤0．05）;④降低胸肉脂肪率（P≤0.05）。为提高肉用仔鸡胴体品质提供了一种非蛋白质的方法。     

苜蓿总甙对AA肉仔鸡脂类代谢及生产性能的影响

苜蓿是世界栽培和利用价值最高的豆科牧草 ,具有优质高产、适应范围广的特点 ,同时具有很高的饲用价值 ,有“牧草之王”的美称。苜蓿总甙是从天然苜蓿植株中提取的含有多种甙类 (皂甙、黄酮甙、香豆素甙等 )具有生理活性的物质。皂甙在哺乳动物正常的消化道中不被吸收 ,能与胆固醇结合生成不溶于水的复合物 ,可以减少胆固醇在肠道的吸收 ,具有降低血浆中胆固醇含量的作用 (史志诚等 ,1 990 )。近年来的研究发现 ,大豆黄酮具有抗氧化、抗诱变、抗肿瘤、降低胆固醇、提高机体免疫力等一系列重要的生物学功能 (韩正康 ,1 999)。苜蓿皂甙及黄酮…     

苏氨酸对肉用仔鸡生产性能的影响

苏氨酸是一种必需氨基酸，在畜禽体内不能合成，需要从饲料中供给。有关其它必需氨基酸（如蛋氨酸、赖氨酸）添加于肉用仔鸡日粮中的报道较多，但未见日粮中添加苏氨酸的报道。本研究的目的是探讨添加苏氨酸对肉用仔鸡生产性能的影响及添加的最适比例。1材料和方法供试鸡为AA商品代3日龄肉用仔鸡，公母自然比例。试验分两个阶段进行，阶段1为3—28日龄，阶段2为29—56日龄，两阶段的饲养管理等条件均相同。选1000只3日龄健康雏鸡，随机分为5组，每组200只。1组为对照组，饲喂基础日粮。基础日粮按规定的营养标准自行配制，基础日粮组成及营…     

诱食剂对肉用仔鸡生产性能影响

采用单因子随机分组试验方式，设计A.B.C3个组，每个组6个重复，每个重复60只鸡，共108O只。A组日粮中添加广州生产的化＋香味素,B组添加中国农科院饲料研究所研制的诱食剂，C组为对照组。0─49日龄的饲养试验表明，B组的体增重高于C组0.5kg（P＜0.01），饲料转化率提高8.89％（P＜0.05），成活率高6％，只鸡增加收入0.7元。B组的体重比A组高0.15kg（PO.05），只鸡增加收入0.3元。     

断翅对肉用仔鸡生产性能的影响

为寻求提高养禽经济效益的新途径,我们进行了肉用雏鸡断翅饲养试验。选择健康活泼的艾维茵肉用雏鸡598只,分成试验组和对照组。将试验组的雏鸡进行断翅(用手术剪从肘关节下端切断,涂龙胆紫溶液消毒)。饲养至8周龄结束试验。     

黄霉素对夏季肉用仔鸡生产性能的影响

黄霉素对夏季肉用仔鸡生产性能的影响安徽农业大学畜牧水产学院骆先虎周杰合肥市饲料公司檀其梅张有林黄建东夏季天气炎热，鸡体要承受精神和生理的负担，轻者影响其代谢，重者虚脱、死亡。在炎热条件下，鸡体必须通过喘息将肺和气囊中的水蒸汽蒸发，增加散热，以达到降温...     

环境条件对肉用仔鸡生产性能的影响

<正> 对肉用仔鸡的要求是增重快,耗料少,生长发育一致,便于大规模机械化作业,为了达到这个目的,要有优良品系的鸡种和进行配套的杂交;要有高能量、高蛋白、营养全面的日粮;注意防治疾病,维护鸡只健壮。除以上三个基本条件外,良好的环境是提高失产率、降低成本使肉鸡全年均衡生产的必要条件。近几年来,肉用仔鸡生产发展     

不同铬源在高添加水平下对肉仔鸡生长性能和组织铬含量的影响

在1～21日龄AA肉仔鸡日粮中添加高水平(8mg/kg)的5种铬源组成试验组日粮,对照组日粮不添加铬,进行饲养试验,研究铬在高添加水平下,不同的铬源对肉仔鸡生长性能的影响。结果表明:①CrY对21日龄肉仔鸡的日增重、日采食量和料重比没有不良影响(P>0.05),但CrPic、CrNic、CrMet和CrCl3分别使肉仔鸡的日增重下降8.06%、16.46%、9.06%、41.36%(P<0.05);CrMet使肉仔鸡日采食量增加11.33%(P<0.05),而CrCl3使肉仔鸡日采食量降低17.04%;CrPic、CrNic、CrMet和CrCl3使肉仔鸡的料重比升高12.7%、20%、22%、41.33%(P<0.05)。可见,CrMet和CrCl3对肉仔鸡生长性能影响最大,其次为CrNic和CrPic。②以CrCl3为铬源,8mg/kg能显著增加21日龄肉仔鸡的腹脂率63.01%(P<0.05),其它4种铬源对21日龄肉仔鸡的腹脂率没有显著影响(P>0.05),表明高添加水平条件下有机铬对肉仔鸡腹脂蓄积的影响比无机铬小。③在高添加水平下,铬源对0～21日龄肉仔鸡的肝脏铬含量、肾脏铬含量、胫骨铬含量有不同程度的影响。     

大豆黄酮对肉仔鸡体内脂肪合成代谢的影响

大豆黄酮(Daidzein,Da)是异黄酮类植物雌激素的一种,具有强心、降血脂、对抗雌激素依赖性肿瘤生长的作用,还具有抗溶血、抗氧化等作用。Da能改变血中GH和IGF-1等激素的水平,促进动物生长,并使胎儿生长加速,促进大鼠和猪的体液免疫和细胞免疫功能。虽然对Da的研究取得了一定的进     

罗布麻叶对铜脚麻鸡胴体品质、脂肪代谢的影响

经过人类医学药理试验证实,罗布麻叶含有黄酮类、鞣质类、有机酸类、氨基酸类等多种化合物[1]以及Pb、Fe、Cu、Zn等多种微量元素[2],所含的黄酮类成分具有降血压、降血脂、保肝、抗抑郁等功效[3]。在铜脚麻鸡的饲料里添加不同剂量的罗布麻叶以观察胴体品质、脂肪代谢变化。本试验把鸡群随机分成四个组:Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ(Ⅰ为对照组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ为试验组),分别添加0、0.05、0.1、0.3 g/kg.BW的罗布麻叶,试验期90 d,试验结束前采取鸡群的血清进行脂肪指标测定,试验结束后进行胴体品质的测定。结果表明:腹脂率、肝脏脂肪含量、肝脏重量、甘油三酯(TG)、血清尿酸(UA)、游离脂肪酸(EFA)、血清总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白-胆固醇血清(LDL-C)、高密度脂蛋白-胆固醇(HDL-C)在组间都产生显著性变化(P<0.05)或(P<0.01);胸肌率、腿肌率、肌肉总脂肪含量的变化不显著(P>0.05)。从试验数据可以看出,在饲料里添加不同剂量的罗布麻叶,鸡群的腹脂率、肝脏脂肪含量、肝脏重量、TG、UA、TC、LDL-C等指标明显下降;血清HDL-C、EFA等指标有一定程度提高。     

添加不同油脂对肉鸡生长性能的影响

本文旨在研究饲喂不同油脂对肉鸡生长性能及油脂酸价对采食量和体重的影响。试验选用1日龄罗斯308商品肉仔鸡2100只,随机分为7个处理组,每个组10个重复。处理1组添加豆油,处理2组添加鸡鸭油,处理3组添加精炼混合油A(酸价1 mgKOH/g),处理4～6组分别添加不同酸价的劣质混合油A、B和C(酸价分别为8、35 mgKOH/g和53 mgKOH/g),处理7组添加劣质脂肪酸。结果表明,日粮添加劣质脂肪酸组可显著增加8～21、36～42日龄及1～42日龄肉鸡日采食量和料肉比(P<0.05)。劣质混合油C组8～21日龄肉鸡的采食量显著低于其他处理组;而与豆油组比,劣质混合油B和C组8～21日龄肉鸡日增重和21日龄体重显著降低。混合油的酸价与肉鸡采食量及42日龄体重呈负相关,随着酸价的升高,1～42日龄肉鸡平均采食量和42日龄体重逐渐降低,其中劣质混合油C组采食量显著降低。     

谷氨酰胺对肉鸡生长性能、脂肪沉积和脂质代谢的影响

试验旨在研究饲粮中添加不同水平的谷氨酰胺(Gln)对肉鸡生长性能和脂质代谢的影响。采用单因子完全随机设计,选用1日龄AA肉仔公鸡240只,随机均分为4组。对照组饲喂基础饲粮,试验组日粮的配制是在基础饲粮中分别添加0.4%、0.8%和1.2%谷氨酰胺,试验期42 d。结果表明,与对照组相比,饲粮中添加0.8%谷氨酰胺可显著提高肉鸡1～42日龄平均日采食量、平均日增重和试验末体重(P0.05)。0.8%谷氨酰胺试验组肉鸡42日龄腹脂率显著低于对照组(P0.05),胸肌脂肪含量显著高于对照组(P0.05)。与对照组相比,添加0.8%谷氨酰胺显著降低了肉鸡42日龄血清中甘油三酯和胆固醇含量(P0.05),0.4%和0.8%谷氨酰胺显著提高血清胰岛素含量(P0.05),各试验组均显著降低了血清脂联素含量(P0.05)。肉鸡腹脂率与瘦素和胰岛素含量显著负相关(P0.05),与脂联素含量显著正相关(P0.05);胸肌脂肪含量与脂联素含量显著负相关(P0.05);腿肌脂肪含量与瘦素和胰岛素含量显著正相关(P0.05);瘦素含量与胰岛素显著正相关(P0.05)。由此可见,肉鸡饲粮中添加谷氨酰胺可以提高肉鸡的生长性能,并通过影响肉鸡体内胰岛素和脂联素的分泌调控脂质代谢和脂肪沉积,0.8%谷氨酰胺的添加量效果为最佳。     

氨基酸微量元素螯合物替代无机微量元素饲喂黄羽肉鸡的研究

文章研究了氨基酸微量元素螯合物替代饲粮中无机微量元素对肉鸡生产性能、饲粮养分代谢率和粪中微量元素含量的影响。选用300只0日龄广西快大型黄羽肉鸡(雌性),随机分为5组,每组6个重复,每个重复10只鸡,进行为期63d的饲养试验。对照组,饲喂基础饲粮,其Fe、Cu、Mn、Zn分别由硫酸亚铁、硫酸铜、硫酸锰和氧化锌提供,添加水平为Fe100mg/kg、Cu20mg/kg、Mn120mg/kg、Zn120mg/kg;试验组分别用12.5%、25.0%、37.5%和50.0%的蛋氨酸螯合铁、铜、锰、锌替代基础饲粮各相应无机微量元素的25%、50%、75%和100%。试验表明:与对照组相比,用不同比例蛋氨酸螯合物(铁、铜、锌、锰)替代相应无机盐可一定程度提高肉鸡的生产性能,改善饲粮养分利用率,提高养殖效益,降低粪中微量元素的排泄量,尤以37.5%的蛋氨酸微量元素螯合物替代饲粮中75%的相应无机微量元素效果良好。     

果胶酶对肉仔鸡生长性能及屠体性状的影响

试验选用 1日龄商品艾维茵肉仔鸡 4 32只。完全随机分为 2 4圈 ,每圈 18只 ,地面平养 5 4天。试验分为 4个处理 ,每个处理 6圈 ,分别饲喂 4种不同的日粮 ,即对照组 (基础日粮组 )、添加金霉素 5 0mg/kg日粮组、添加果胶酶 5 0 0mg/kg日粮组、添加果胶酶 10 0 0mg/kg日粮组。试验结果表明 ,果胶酶在肉仔鸡饲养前 2 1日龄的促生长效果显著 ,平均日增重 (ADG)和平均日采食量 (ADFI)均比对照组有显著增加 (P <0 .0 5 ) ,饲料转化率显著提高 (P <0 .0 5 ) ,与抗生素效果相当 ;2 1～ 4 2日龄时仅 5 0 0mg/kg果胶酶组出现ADFI比对照组显著增加 (P <0 .0 5 ) ,但饲料转化率较其它各组显著降低 (P <0 .0 5 )。 4 2～ 5 4日龄时 5 0 0mg/kg果胶酶组ADG显著高于抗生素组 (P <0 .0 5 ) ,饲料转化率显著提高 (P <0 .0 5 )。饲养全期 ,添加抗生素或果胶酶组ADG与对照组差异显著 (P <0 .0 5 ) ,ADFI仅5 0 0mg/kg果胶酶组与对照组有显著差异 (P <0 .0 5 )。     

微生态添加量对商品肉鸡生长性能的影响

选用36000只1日龄罗斯308商品肉鸡,随机分成3个处理组,每个处理3个重复,每个重复4000只鸡。各处理组从1日龄开始至14日龄每天分别饮用绿源生0ml/只(T1)、0.35ml/只(T2)和0.65ml/只(T3)。研究饮水中添加不同剂量绿源生对肉鸡生长性能的影响。结果表明,绿源生有使肉鸡全期日增重线性上升的趋势(P=0.06)。随着绿源生添加剂量的增加,试验第2周(P<0.05)和全期(P<0.01)增重耗料比呈二次曲线上升。饮水中添加绿源生时间少于7d,可能对生产性能没有显著影响,增加饮水中绿源生的添加量能显著改善肉鸡的饲料转化率。     

稻草菌糠对AA肉鸡生长性能及内分泌代谢的影响

选取192羽1日龄健康AA肉鸡(公母各半),随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,试验1组、试验2组和试验3组,分别饲喂在基础日粮中添加0.5%、1.0%和2.0%的稻草菌糠的日粮,研究不同添加水平稻草菌糠对AA肉鸡生长性能和内分泌代谢的影响,并确定最适添加比例。结果表明:(1)与对照组相比,49日龄时,试验1组体增重提高6.24%(P0.05),采食量提高6.74%(P0.01);(2)试验组血清T3、T4和胰岛素水平显著高于对照组。在基础日粮中添加0.5%的稻草菌糠能有效地提高AA肉鸡的生长性能和调节其内分泌代谢。