米厂生产操作一般工艺说明

为了便于米厂操作工在调试或生产过程中合理地进行设备操作，更好地发挥设备自身的特点，最大程度地体现工艺性能的优越性，根据我们在米厂工程中的一些经验，现对米厂的一般工艺操作说明如下。     

AutoCAD软件在米厂设计中的应用

通过对米厂三维设计与平面设计的对比，列出三维设计的优点及平面设计的不足。提供了进行三维设计的条件。具体介绍了用AutoCAD软件进行米厂三维设计的步骤，如建立设备立体样图库，建立厂房模型，进行设备、管道的布置及洞孔的预留。介绍了绘图、检验、标注、出图等方面内容。     

关于米厂工艺设计若干问题的探讨

在碾米设备定型的基础上,大米加工工艺将是影响米厂成品质量、产量、成本、利润等各项技术经济指标的主要因素。如何提高米厂工艺设计的水平,使我国碾米工业按照经济规律最有成效的发展,是当前值得研究和探讨的问题。本文拟围绕米厂工艺设计中怎样提高产品质量,充分发挥定型设备的效率、降低加工成本等若干问题进行探讨。     

精心操作砻谷机,提高米厂的经济效益

砻谷机是制米厂的主要设备，要想把砻谷机操作好、管理好，米厂技术工人就必须了解稻谷的加工工艺性质，确定砻谷机的线速度、线速差、速比和速差率，其次轧距和辊间压力，流量和胶辊的硬度都是要控制的。     

碾米过程中碎米率变化的比较研究

本研究通过对米厂碾米工艺过程的实测和在实验室进行碾米试验，用碾白率的变化表示碾米过程，考察了相同稻谷材料在米厂实际碾米工艺和实验室碾米试验的碎米发生情况，两者比较的结果表明：实验室碾米试验结果和米厂碾米工艺实测数据的可比性较好，实验室碾米试验结果对米厂实际碾米工艺具有参考应用价值。     

小型精制米厂工艺设计探讨

本文在小型精制米厂工艺设计中是采用成套设备工艺还是自由组合工艺,在工艺特点、设备选型等方面进行一些探讨,望在今后设计中能起到抛砖引玉作用。     

砻谷机工艺效果与米厂经济效益的关系

砻谷机是米厂的主要设备,其工艺效果的好坏直接影响出米率、电耗及其它物质消耗;也就是直接影响企业经济效益,用数据分析该设备的最佳工艺效果,为碾米厂提供向设备要效益的参考数据。     

布勒公司在中国的新举措

随着布勒集团在中国业务的不断拓展，为进一步满足客户需求．今年布勒中国投资500万在无锡新区建立了全新的“布勒客户培训应用中心”。教学设施有实验粉厂、米厂、检测烘焙实验室和大小电化教室等。培训内容由原来以设备为主拓展为设备、工艺、检测和管理等全过程。并可在实验粉厂、米厂进行空车演示和带料操作，其工艺效果与现代化生产厂基本相同，使培训效果大为提高。最近，培训中心和澳大利亚小麦局（AWB）举办了三期“澳麦制粉和烘焙高级培训班”，取得了令人满意的效果。     

谈米厂工艺设计理念

指出采用经验法进行米厂工艺设计存在的弊端，并从客户的利益出发，提出科学规范的设计理念，详细介绍了一个规范米厂工艺设计应输出的设计内容。     

生产车间设备孔和预埋件的设计优化

在工业厂房设计中,经常会遇到面粉厂、米厂的主车间工艺开孔预埋与土建设计及施工流程矛盾与抵触的地方。结合粮食加工行业的设备、工艺特点与土建施工现实条件,优化设计了设备孔和预埋件。     

米厂工艺设计与电耗

米厂工艺设计与电耗浙江省粮油工贸学校陆勤丰笔者利用这几年带学生去米厂实习的机会，对浙北一带的大米厂进行了测定和调查，发现相当一部分米厂的能耗比较大，在生产标准粳、袖米时，电耗都在３０度／吨左右，大大超过了省级标准，影响着厂家的经济效益。造成上述现象的...     

碎米的深加工技术

介绍了碎米通过深加工生产大米粉、米乳饮料、营养强化米、大米淀粉和大米蛋白的工艺及设备。说明碎米在米厂的合理利用具有良好的前景和经济效益,值得推广应用。     

米厂输送设备的改进及应用效果分析

对米厂的主要输送设备斗式提升机和带式输送机进行改进后,经米厂使用的对比实验,使用改进型输送设备,可以提高出米率、降低电耗、节省人工、减少设备故障发生率从而降低综合成本,提高竞争力。     

大米加工工艺和综合利用浅析

随着粮食政策的开放,日产12～30 t的小型米厂如雨后春笋般遍布城市、乡镇。国营日产50～150 t的大中型米厂,如何在此竞争机制中把握住市场经济的方向来生存,发展壮大呢? 大中型米厂与小型米厂相比,有很多的优势: 大中型米厂工艺完善,设备齐全,操作灵活,品种多样,可同时加工生产标一米、特米、清洁米(免淘米)、营养强化米;而小型米厂由于受     

大米加工中增碎过多的原因及解决方法

对目前大米加工中增碎过多的原因进行了分析,着重探讨了米厂工艺及设备操作造成增碎过多的因素,并提出了一定的解决办法。     

如何提高砻谷机的使用寿命

砻谷机是稻谷和粟(小米)加工必不可少的脱壳设备，也是整个碾米工艺过程的关键设备，它使用的好坏及寿命的长短直接影响制米厂的各项技术指标和经济效益。因此，延长砻谷机的使用寿命，提高砻谷机的工艺效果巴显得越来越重要。通过对MLGT36型砻谷机结构的分析，从操作和维护上探讨提高砻谷机使用寿命的问题。     

等级米加工简介

等级米加工简介江苏省如皋市白蒲油米厂（２２６５１１）宗金泉长期以来，国内碾米厂主要以加工标一、标二米为主，其加工工艺、生产设备、技术水平基本上是适应加工低精度米的要求。随着经济的发展，人民生活水平的提高，对大米质量提出更高的要求，特别是改革开放的不断...     

米厂生产操作一般工艺说明

为了便于米厂操作工在调试或生产过程中合理地进行设备操作,更好地发挥设备自身的特点,最大程度地体现工艺性能的优越性,根据我们在米厂工程中的一些经验,现对米厂的一般工艺操作说明如下。一、原粮投料及初清工段(1)投料时要注意保持物料流量的稳定性及一定性,以保证提升机的正常运转,提高设备的工作效率,且投料工人要及时清理栅筛上的杂质如稻杆、麻绳、石头、砖块等。(2)经常清理初清筛内筛筒上的大杂,如绳索、稻秸等。做到每天清理1次,以确保筛面畅通,设备正常运转。(3)毛谷仓进料时要注意观察料仓的装料情况,料仓装满后,根据具体情况,…     

简易型等级米加工

简易型等级米加工宗金泉（江苏省如皋市白蒲油米厂）长期以来，国内碾米厂主要以加工标一、标二米为主，其加工工艺、生产设备、技术水平基本上只适应加工低精度米的要求。随着经济的发展，人民生活水平的提高，对大米质量也逐渐提出了更高的要求，特别在改革开放的不断深...     

台湾华兴牌精米成套设备的特点

台湾华兴牌精米成套设备的特点浙江诸暨县粮食机械厂（３１１８００）孙作盐经人介绍，笔者专程去参观了由台湾华兴公司在江苏开办的精制米厂“华兴精米公司”。通过听、看及抽样，对该套成套设备有了一个初步的了解，觉得碾米工艺和设备有其独到之处，值得借鉴。现将其情...