妈妈这样做宝宝最爱吃

和全家人一起围坐餐桌边的时光最有趣,也是我一天中最爱的时光。我的厨房不大．但是有很多很多幸福温暖流动其中。它弥漫着的曼妙滋味．对我的女儿来说．这是最熟悉的妈妈的味道．而于我来说,就是最寻常却为我最爱的人间烟火的味道。     

隆重热烈四喜丸子

特色：春节必不可少的一道大菜,其中它所包含吉祥、团圆的寓意早已远远胜于丸子本身的味道。以至于让人们忽略了四喜丸子原有的细腻与稚嫩,要知道个中滋味却是无菜能及的。     

古早的滋味

“古早味”是台湾人的说法,大概相当于咱们的“传统风味”、“老味道”,但用北京民俗专家李其功老爷子的话说,这个词,其实比咱们的“传统风味”、“老味道”要更加精炼、准确。为什么我们今天要在这里怀念《古早的滋味》？老话说,上了年纪的人,才爱回忆往事,难道我们都已经上了年纪,都已经老了吗？     

味道之魂川国味酒楼

川人自古尚滋味，好辛香，故而促成川菜“以味见长”，形成“一菜一格、百菜百味”之特色。     

神探张鱼鹰

安州城三面环河。河里的卵石缝里生长着一种叫水蜂子的鱼．黑灰色．无鳞，小，长不过三寸，重不过一两。为啥这鱼名叫“水蜂子”？这是因为它背鳍是一排很不起眼的小刺。但要是被它蛰了，那滋味比马蜂蛰了还难受。而且这鱼多刺。那刺又硬又小。一不小心就会被卡住喉咙，据说还曾经有人被鱼刺卡死。然而这鱼味道却鲜美异常，单闻香味，是谁都无法拒绝的。[第一段]     

秋末晚菘滋味长——白菜

秋末晚菘,菘,就是大白菜。绝对平常的它,在众多人的眼中并没有这样那样的诗意,它是充满世俗味道的蔬菜,在漫长的冬季里只能靠它生活过日子。如何将它吃出精美、品出味道？或许你该花些心思……     

暖春“酱”至

热闹的春节，仍然是隆冬季节的天气，但一个“春”字，已经寄托了我们对温暖春天的期盼。冬日将尽，春天还会远吗？把那些充满春天气息的鲜蔬，蘸上滋味浓郁的葱伴侣六月香豆瓣酱，一起送入口中，闭上双眼细细体味——你是否已经品到了春天的味道？     

盐之有味

盐,是百味之王。俗语说：要想甜,先放盐。盐是可以调和百味的大味道,很有王者的风范。盐味可以单独成味,一道菜可以泻有酸、甜、苦、辣,但咸味是万万不能没有的,盐之有味,盐之有味,没了盐这滋味也少了一多半。     

幸福是一种调料的味道

自从女儿上了幼儿园就常在家里载歌载舞,向我们展示着她在幼儿园的学习成果。“如果感到快乐．你就拍拍手吧!啪啪啪!”这是一首熟悉的歌．但从女儿嘴里吐露出来时却让我别有一番幸福滋味,欣喜之余忍不住逗逗她：“你知道幸福是什么吗？”正在兴头上的女儿停下来,转着灵动的大眼睛仔细地思索后,一本正经地回答我说：“妈妈．幸福是一种调料的味道。”     

橱窗里的情人节——之巧克力

Chocolate，一个多么美妙的名字。当它充满韵律的音符在我们的舌问欢快舞蹈时．不知不觉地，它神奇美妙的味道就浸润到了你的心田。闭上眼睛．体会巧克力带来的美妙感受吧！它那细腻柔滑的质感带给你喜悦和甜蜜．它那香醇浓郁的味道让你满足和心醉，它那余香飘渺的气息让你体会爱人的浓情蜜意。它有着孩童般的纯真甜蜜，女人般的柔美妖娆．男人般的浓厚深沉。只要你尝过，那滋味就会长久萦绕在你心中。     

日本的消臭纤维技术

随着生活水平的提高，人们越来越追求健康、舒适、清洁的生活环境，希望能消除生活环境中的臭气。特别是日本进入老年化社会，其中长期卧床的老人和一些重度身体障碍者、人工肛门使用者的人数超过100万，这些人使用的纺织品最好具有消臭功能。由于消费者的需求，促成了日本研究开发消臭纤维及产品的热潮。消臭纤维与抗菌防臭纤维不同，消臭顾名思义是消除臭味，即用消臭剂将臭气分子变成不臭的分子而使人感觉不到臭味。生活环境中的许多臭气是由于细菌分解蛋白质、碳水化合物、高级脂肪酸等物质而产生的，抗菌防臭是通过抑制细菌的增殖或杀…     

消臭纤维和消臭整理的研究进展

概括了常见的消臭整理及其消臭机理。介绍了消臭整理加工技术的最新研究进展和消臭效果的评价方法。     

壳聚糖在织物功能性整理中的应用(二)

阐述甲壳质/壳聚糖的制备、结构和性能，探讨了壳聚糖在织物功能性整理方面的应用，包括抗菌、消臭、聚酯抗静电和羊毛防缩整理等。     

鲍鱼小档案

鲍鱼虽名为鱼，其实不是鱼，而属贝类，是一种外壳椭圆爬行在岩礁上的软体动物。其肉质柔嫩细滑，滋味鲜美之极，非其他海味能比。无论做菜还是煮汤，味道皆上乘。鲍鱼还有很强的滋补作用，食之对身体大有裨益。[编者按]     

老店里的家滋味——刘宅食府：四台院里的家庭味儿

老北京的四台院，老北京的家常菜，难忘的老北京家的味道。     

腊月好食腊——最近故乡的味道——腊肉

味觉记忆坚韧到超出我们的理解范围，有时候脑海中已经消失的东西，味觉上却依旧深刻，腊肉就是能让我们想起一生最美好时光的滋味。