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为明确进口烤烟烟叶与国产烟叶物理特性的相似性,对比分析了津巴布韦、赞比亚、马拉维和坦桑尼亚4个国家不同等级进口烤烟烟叶物理特性,并与我国云南、贵州等11个主产区烤烟烟叶物理特性进行聚类分析。结果表明:(1)我国烟叶叶面密度、厚度、平衡含水量和填充值与进口烟叶接近,拉力高于进口烟叶,单叶质量低于进口烟叶。(2)山东、四川、重庆、云南等地烤烟烟叶物理特性与进口烟叶较为接近,与马拉维和坦桑尼亚烤烟烟叶相似性较高,与津巴布韦和赞比亚烟叶相似性略次。广东、湖北、贵州、湖南、福建、河南、陕西等地烟叶与进口烟叶物理特性差异较大。 相似文献
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通过对某一中烟调入的烤烟工商交接等级质量进行调查并统计分析,由于混部位、混颜色、混等级等主要情况造成原烟等级合格率偏低,等级纯度不高。提出了宏观决策、顸检收购、初检备货、质检交接、质量监督五个方面质量控制的措施,对于提高烤烟工商交接等级合格率起到一定的效果。 相似文献
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云南与津巴布韦烤烟致香物质的相似性分析 总被引:18,自引:0,他引:18
采用了夹角余弦、主成分及偏最小二乘法等方法,分析了云南与津巴布韦烟叶的多酚、石油醚提取物、多元酸、高级脂肪酸和挥发性香气物质等致香物质含量的相似性。结果表明,云南烟叶与津巴布韦烟叶在主要致香物质方面已有较高的相似性,其中以中部烟叶的相似度最高;云南部分地区烟叶的致香物质与津巴布韦烟叶较为接近,但从细微来看,糠醇、5-甲基糠醛、西柏三烯二醇等致香物质含量在地区和部位间的变异较大,云南与津巴布韦烟叶在新植二烯、苹果酸、西柏三烯二醇、类胡萝卜素降解物、茄酮、柠檬酸和巨豆三烯酮等致香物质的含量方面存在较大差异。 相似文献
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从外观质量评价、化学成分评价、综合评价等方面综述了烤烟质量分析评价的研究现状,指出:要克服业内烟叶质量评价法与工商业评价法不统一的问题,科学评价不同地区的烟叶质量. 相似文献
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白肋烟品种资源的聚类分析 总被引:3,自引:0,他引:3
为充分了解白肋烟种质资源之间的相似性,根据19个性状数据应用聚类分析软件NTSYS2.10e对来自国内外的149个白肋烟品种资源进行系统的聚类分析。结果表明,在相异系数为0.0375处所有白肋烟品种资源可分为6个大类群及2个小亚群:品种类群I(内含25个品种),品种类群II(内含22个品种),品种类群III(内含23个品种),品种类群IV(内含2个品种亚群,18个品种),品种类群V(内含24个品种),品种类群VI(内含37个品种)。所有白肋烟品种资源总的相异系数在0.01-0.53之间,表明各白肋烟品种资源之间存在着一定的差异。 相似文献
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综合运用多种软件对3种烟草属植物以及其他对照植物的6个叶绿体蛋白编码基因进行了分析.结果表明,普通烟草在密码子使用特性上与林生烟草最为接近,在所分析的59个密码子中,有39个密码子的RSCU( Relative Synonymous Codon Usage)值完全一样;8种参与分析的植物中共出现了30个具有偏好使用的密码子,其中7种双子叶植物在碱基组成上偏爱以C结尾的密码子,而水稻偏爱以T和C结尾的密码子;以RSCU值为基础的聚类结果显示出植物的密码子偏好性具有种族特征,表明基于叶绿体蛋白编码基因的密码子使用特性的聚类结果较适合用于系统发育分析的重要补充. 相似文献
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烟叶质量评价指标间的典型相关分析 总被引:15,自引:0,他引:15
以湖南主产烟区烤烟样本为材料,通过对烟叶外观质量和评吸质量的量化评定以及对烟叶物理性状和化学成分的测定,应用典型相关分析方法分析了烟叶外观质量、物理性状、化学成分和评吸质量评价指标间的典型相关性.结果表明:烟叶外观质量、物理性状、化学成分和评吸质量评价指标间均存在显著典型相关关系,烟叶化学成分与评吸质量关系最密切,其次是外观质量与物理性状;烟叶质量不同评价指标的关系程度是不一样的,在烟叶质量组间关联上起主要作用的外观质量评价指标是成熟度、叶片组织结构和发育状况,物理性状评价指标是叶片厚度、单叶重和叶质重,化学成分评价指标是烟碱和还原糖,评吸质量评价指标是香气量、香气质和灰色.利用典型相关分析来简化烟叶质量评价指标是可行的. 相似文献
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基于主成分和聚类分析的烤烟化学品质综合评价 总被引:4,自引:1,他引:4
为对烤烟化学品质进行综合评价,应用DPS数据处理系统软件,对53个烤烟样本的13项化学指标进行主成分分析,按累积贡献率90%提取6个主成分,求得烤烟样本的6个主成分得分及综合得分,并对综合得分以欧氏距离为衡量烟叶样本间差异大小的指标,采用重心法进行系统聚类,再按距离系数0.3截取,将53个烟叶样本分为5类。结果表明:第1类综合化学品质最好,其综合得分≥1.34;第2类综合化学品质较好,其综合得分为0.50~0.93;第3类综合化学品质中等,其综合得分为0.00~0.44;第4类综合化学品质稍差,其综合得分为0.20~-0.79;第5类综合化学品质差,其综合得分≤-0.91。 相似文献
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利用近十年的全国烟叶工商交接等级质量监督检查资料和收购数据对我国烟叶的等级质量变化情况和成因进行了分析总结。从1999年到2008年,全国烟叶等级合格率经历了由低到高而后又下降的过程,这些变化与烟叶收购等级结构比例的变化有很大关系,上等烟叶的收购比例超过生产实际时,烟叶等级质量会受到很大影响,出现严重的混低、混组、混部位现象。烟叶等级合格率一般是中、下等烟叶高于上等烟叶,上部和下部烟叶高于中部烟叶,质量档次低的烟叶高于档次高的。从多个方面剖析了近几年烟叶等级质量严重下滑的原因以及提高等级质量的工作难度,展望了提高烟叶等级质量的前景。 相似文献
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考察了云南部分烟叶产地、部位和品种对主流烟气中主要酚类化合物含量的影响及与感官质量之间的相关关系,结果表明:主流烟气中的主要酚类化合物包括对苯二酚、间苯二酚、邻苯二酚、苯酚、间甲酚、对甲酚和邻甲酚,这7种酚类化合物的含量受烟叶的产地、部位和品种的影响较大,变异系数均大于15%,最高达到80%,其中着生部位的影响最大,最大变异系数达到63.5%;在主流烟气中这7种酚类化合物的含量间呈现复杂的关系,均表现为极显著的正相关.通过因子分析发现,主流烟气中这7种酚类化合物的含量与感官质量部分指标间也有较为明显的相关性,随着综合得分的增加,劲头和烟气浓度的感官得分均增加,而刺激性和湿润程度得分显著减少,香型偏向浓香型,对香气、杂气和余味影响较小. 相似文献