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1990年版《中国药典》一部中,对全蝎的产地加工记述是:“春末至初秋捕捉,除去泥沙,置沸水或沸盐水中,煮至全身僵硬,捞出,置通风处阴干。”沸盐水中盐的比例为多少并未作明确的规定,加工时难以掌握。近来发现有些基层医疗单位,从外地购进的全蝎中,食盐的含量竟高达35%以上。究其原因,是产地加工时,使用饱和沸食盐水煮全蝎,晾干后出售。这样加工出来的全蝎比沸水加工的全蝎,重量增加35%以上。在贮存与运输途中,受气候条件的影响,极易受潮,析出盐霜。既影响全蝎的外观,又影 相似文献
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笔者有多年的加工全蝎经验 ,加工出来的全蝎成品 ,不返潮、不泛盐、不霉变、耐久存。现将其加工方法介绍如下 :用 1%盐水浸泡活蝎 2~ 3 h,再用清水冲洗掉杂质 ,把清洗过的全蝎放入锅中。按活蝎与精盐重量之比 10 0∶ 15计算出用盐数量 ,把称好的盐放在锅里加水溶解 ,加水到刚浸没全蝎为宜。先用武火煮沸 ,再用文火煮。隔 30 min轻轻搅拌 1次。 3 h后不断翻动检查 ,当全蝎呈现僵硬不弯曲、脊背抽沟时即达到质量标准要求。捞出 ,放通风处阴干 ,全部干透 ,置阴凉通风处 ,备用。全蝎加工小经验@武晓霞$山东省肥城市中医院!271600
@张秀英$山… 相似文献
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蝎 ,古称虿 (chai)见《诗经》。《广雅》载“虿 ,蝎也”。本草中有关蝎的记载始见于五代时韩保升的《蜀本草》。药用全蝎 ,其基源为节肢动物门蛛形纲 ,钳蝎科动物东亚钳蝎 Buthus martensii Karsch的干燥全体。主产于山东、河南、山西、湖北、安徽等省 ,以山东青州所产 ,紧小者良 ,山东所产全蝎产品称东亚全蝎 ,乃道地药材。近代医药文献中对全蝎的产地加工方法要求不严谨 ,对全蝎的产地加工方法 2 0 0 0年版《中国药典》记载 :“春末秋初捕捉 ,除去泥沙 ,置沸水或沸盐水中 ,煮至全身僵硬 ,捞出 ,置通风处 ,阴干”。 2 0 0 0年版《中国药典… 相似文献
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全蝎的加工方法及质量探讨 总被引:7,自引:0,他引:7
全蝎为钳蝎科动物东亚钳蝎Buthus martensii Karch的干燥全体。临床均以淡盐水加工后供药用。但目前各地的加工方法不一致,致使商品全蝎的质量差异较大。有的商品全蝎含水分较高,有的加工时用盐量过多造成全蝎外表面挂满盐霜,有的全蝎腹内泥沙杂质较多。水分、盐、泥沙量的多少直接影响全蝎的质量。为此我们以水分、总灰分,总氯量为指标对全蝎的加工方法及质量进行了初步探讨。 相似文献
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目的:比较三种产地加工全蝎粉的含水量、含盐量、醇提取物含量、蛋白质含量、平衡吸湿量以及牛磺酸含量的不同,找出最适合的产地加工方法。方法:用快速水分测定仪测定含水量;用滴定法测定全蝎粉含盐量;用lowry法测定蛋白质含量;用重量法测定醇提取物含量;用平衡吸湿曲线测定临界相对温度(CRH)值;用高效液相外标一点法测牛磺酸含量。结果:比较三种产地加工方法在各种指标上的差异性,结果显示,常温风干蝎和冷冻干燥蝎之间差异较小,而高温盐蝎与前两者之间有显著差异。结论:全蝎冷冻干燥和常温风干可作为产地加工方法。 相似文献
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中药材杂质含量的多少,直接影响中药的疗效,应引起足够的重视。笔者通过对中药材的抽查,发现杂质较多,现分析如下。 1 检查结果 山茱萸:为山茱萸科植物山茱萸的干燥成熟果肉。采收是秋末冬初,果皮变红时采摘。果实用文火烘焙或置沸水中略烫后及时除去果核,晒干或烘干备用,其杂质(果核、果梗)不得超过3%。抽检的100g杂质(果核、果梗)含量为35%。 全蝎:为钳蝎科动物东亚钳蝎的干燥全体。用清水或淡盐水呛死,然后入盐水锅中(每500g全蝎用盐60~70g)煮3~4小时,晒干,其盐霜少者为佳。其含盐量应小于2%,而抽检的100g中含盐量为6%、4%。…… 相似文献
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1.花椒为芸香科植物青椒Zanthoxylum schi-nifolium Sieb.et Zucc.或花椒Z.bungeanum Maxim.的干燥成熟果皮。辛、温,具有温中止痛,杀虫止痒之功。而在商品花椒药材中,常混有花椒种子(药材称之椒目)及其果柄,多者高达30%。中医认为,椒目苦、寒,功能为行水消肿。因此,花椒与椒目性味、功能完全不同,应加以区分,不能混用。但85年版药典,在花椒项下只规定了残存种子的性状特征,而未对种子的残存量作限度规定。为此,建议在花椒质量标准中,应增加对花椒种子及其果柄的限度检查。2.全蝎为钳蝎科动物东亚钳蝎Buthus marten-sii Karsch 的干燥体。85年版药典规定,全蝎在捕捉后,需置沸水或沸盐水中,煮至全身僵硬,然后置通风处阴干。但对沸盐水的浓度标准未作具体规定。因此,有的为了增加药材重量,将全蝎在浓盐水中反复浸泡,或趁湿掺入大量的细盐粉,以至全蝎中含盐量高 相似文献
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全蝎为节肢动物门钳蝎科动物东亚钳蝎的干燥体 ,一般以炮制品入药 ,临床作用非常广泛。传统的炮制方法是除去泥土 ,置盐水中浸泡 8~ 10h。这样炮制的全蝎发黑且有腥臭气 ,再经长时间煎煮 ,往往会造成全蝎水溶性成分的大量流失。据分析 ,全蝎主要含蝎毒素、三甲胺、牛磺酸等成分 ,其中蝎毒素所含的主要活性成分易溶于水 ,全蝎中所含的苏胺酸、胺酸等十余种氨基酸若在 10 0℃水中加热 30min ,便会丧失部分活性 ,因此当沸水煮 4~5h至全蝎身挺腹硬时 ,有效成分就要丧失一些 ,所以 ,对改进全蝎炮制方法十分必要。笔者根据自己的经验将其炮制方… 相似文献
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<正>全蝎是常用中药,目前,全蝎药材多用盐制,但因含盐量高而影响质量与药效。因此,有必要了解全蝎盐制的历史与目的。 1 全蝎盐制历史沿革 金元以前,全蝎无盐制方法。明清时期,仅有《普济方》明确要求盐制入药,曰:“去梢,盐水炙”。这可能是一时一方之需,因此明清时期的其他医籍中未见收载。但现代,全蝎产地加工用盐水制。如,《药典》用沸盐水煮;《中药鉴定学》用淡盐水呛死,盐水煮3~4 h;《山东省炮制规范》用盐水浸泡8~10h,沸水煮制。 相似文献
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全蝎为钳蝎科昆虫东亚钳蝎ButhusmartensiKarsch的干燥全体。春末至秋初捕捉,除去泥沙,置沸水或沸盐水中煮至全身僵硬,捞出,通风处阴干。产河南称“南全蝎”,产山东称“东全蝎”。其性平、味辛,具息风镇痉、解毒散结、活络止痛功效。临床应用较... 相似文献