全球油脂油料供需形势分析

<正> 国内油脂油料市场10月份开始一轮近几年罕见涨势,全国各地价格连创新高。这轮出乎大多数业内人士意料之外涨势,除与国内政策、国内供需有密不可分关系外,与国际油脂油料市场近几年变化也有重要关系。尤其是在我国加入WTO后,国内市场受国际市场影响越来越大,现我国事实上已成为油脂油料进口大国,国内行情不可避免要受于国际市场制约,国际市场供需状况基本上将决定国内市场价格定位。基于此,分析国内市场行情,首先应较为全面了解国际市场宏观供需状况。     

世界油料及植物油生产、贸易格局分析

世界油料、植物油的生产和出口比较集中,进口相对分散;生产和贸易的主要品种为大豆、大豆油及棕榈油。我国既是世界上主要的油料、植物油生产国,又是最大的消费国和进口国,研究世界生产、贸易格局,分析国际市场竞争特点,有利于我国油料、植物油生产和进出口贸易的发展。     

哈萨克斯坦油脂油料生产、加工和贸易情况分析

中国是一个油脂油料资源严重短缺的国家,一直以来60%以上食用油依赖进口,且食用油缺口是未来很长一段时间需要面对的问题。受贸易摩擦和新冠肺炎疫情叠加影响,中国急需寻找新的油脂油料合作伙伴,拓宽进口渠道。哈萨克斯坦是“一带一路”经济带上油脂油料生产大国,与中国贸易基础深厚。通过对哈萨克斯坦2014—2018年油料作物种植面积和油脂油料产量、进出口情况的分析,认为哈萨克斯坦油脂油料产业发展迅速,油料种植面积和生产能力持续增加,油脂加工潜力巨大。这为中国与哈萨克斯坦油脂油料贸易合作奠定了良好基础。     

中国油脂油料供求、贸易、政策的现状与前景

总结了近十年来中国油脂油料生产供给、消费需求和进出口贸易的增长变动特征以及相关政策,分析预测了未来国内油脂油料供求、贸易发展变动趋势。分析表明,受粮食安全底线约束,油料种植面积增加潜力有限;受刚性需求支撑,油脂消费处于快速增长阶段;中国油脂油料进口仍将持续增长,对外依存度将越来越高。     

贸易争端背景下世界油料、植物油生产和贸易格局变动分析

2019年5月以来中美贸易冲突再度重启,世界油料、植物油生产和贸易格局也随之迎来新的变局。在总结分析世界油料、植物油生产和贸易特征的基础上,探讨了中美贸易争端对世界油料、植物油生产和贸易格局的影响。主要结论为:相对垄断的世界油料、植物油生产和出口格局在中长时期内不会改变;相对分散的世界油料、植物油进口市场存在较多变数;短期内会出现美国与巴西、阿根廷等国的国别替代以及大豆、大豆油与棕榈油的品种替代;中国仍将保持大量进口油料,以进口油料为主、进口植物油为辅的基本态势。     

贸易争端背景下中国油料油脂产品进口格局变化及其应对策略

2019年5月美国宣布将中国价值2 000亿美元输美商品的进口关税从10%上调至25%,休战数月的中美贸易冲突再度重启,贸易政策的变动对中国油料及其加工产品的进口格局有着重要影响。分析了中美贸易争端下中国油料油脂产品进口格局的变动及对中国油料及其加工产品生产、贸易的影响,提出了对油料生产进行综合扶持、提高本土产品的自给率和市场竞争力,加强与新兴油料主产国合作、推动进口来源多元化,增强油料油脂产品风险管控能力和贸易调控能力、提高产业安全水平等建议。     

世界主要油料及植物油生产和贸易格局分析

总结分析了世界油料及植物油生产和贸易发展概况以及大豆、油菜籽、棉籽、花生和棕榈油、大豆油、菜籽油、葵花籽油的生产和贸易格局变动,在此基础上对世界市场的发展趋势和中国的应对策略进行了展望。分析认为大豆主导着世界油料的生产和贸易,国际市场上没有强有力的替代大豆的油料品种;棕榈油、大豆油主导着世界植物油的生产和贸易,棕榈油为大豆油的主要竞争品种;世界油料及植物油的生产和出口较为集中,呈现寡头垄断的格局;油料及植物油进口相对分散,但中国在世界进口市场上占有重要地位。     

对我国1999年进出口油脂、油料情况分析

据海关统计 :1 999年我国进口食用植物油 2 0 8万ｔ,比 1 998年实际 2 0 6万ｔ增长了 1 1 %。其中进口棕榈油 1 1 9 4万ｔ,比1 998年实际 93万ｔ增长了 2 8 3% ;进口大豆油 80 4万ｔ,菜籽油6 9万ｔ,分别比 1 998年实际 82 9万ｔ,2 8 5万ｔ减少 3 4%和75 7%。1 999年出口食用植物油 9 7万ｔ,比 1 998年实际 30 9万ｔ减少 68 8%。其中 ,出口大豆油 5 34万ｔ,棕榈油 2 61ｔ,菜籽油2 6万ｔ;分别比 1 998年实际减少 71 3%、99 2 %和 64 6%。进出口相抵 ,1 999年净进口食用植物油 1 98 3万ｔ,比 1 998年实际1 75 1万ｔ增加 2 3 2万ｔ。其中 ,…     

我国植物油料油脂生产、消费需求分析及发展对策

随着我国经济快速发展,人民生活水平不断提高,近年来食用植物油消费需求持续增长,因此满足人民生活对植物油消费需求,确保稳定供需平衡至关重要。对近5年（2015—2019年）我国主要植物油料生产（产量、播种面积、单位面积产量）、植物油料及油脂进口与消费情况等进行总结分析,并对贸易争端与新型冠状病毒疫情背景下我国植物油料发展对策进行阐述,旨在为国内植物油料油脂持续开发利用,更好地满足当前人民生活消费需求提供借鉴。     

我国木本油料发展现状分析与供需问题的研究

近年来,我国食用油自给率始终低于40%,对外依存度过高,国家食用油安全问题形势严峻,耕地红线的制约与木本油料的独特优势,使得发展木本油料成为提高我国食用油自给率的最优解。以油茶、核桃、油橄榄为例,利用宏观数据,从供需两端分析了我国木本油料的发展现状,进一步量化了食用木本油在总体食用植物油中的占比并分析了木本油供需不匹配的原因。研究发现：截至2017年,我国木本油的总供给量在食用植物油总供给量中的占比为4.02%,总需求量在食用植物油总消费量中的占比也仅为3.00%,而且木本油料产业发展过程中存在供需占比低、空间不匹配,重建设轻管理、缺良种单产低,传统思维影响大、消费结构不合理,企业低效竞争、产品建设不强等问题。提出了科学发展木本油料、积极引导居民消费,强化科技支撑、进行精细化管理,企业加强交流与合作、拓宽产品深加工链等建议,旨在促进我国木本油料产业的发展,提升本土木本油在食用油中的比重,保障国家粮油安全。     

全球食用油料贸易格局演变及其对中国的启示

为保障我国粮油安全以及促进我国食用油料进出口贸易发展,基于2000—2020年的全球食用油料贸易数据,采用社会网络分析方法对全球食用油料贸易网络结构特征及其演变进行分析,并对我国食用油料贸易网络特征进行进一步探究,并提出相关的政策建议。结果表明：近20年来,全球参与食用油料贸易各国家间的关系趋于紧密,贸易主体多元化发展,贸易效率有所提升;全球食用油料贸易网络中的核心国家主要包括美国、中国、德国、荷兰等,进出口贸易国家间的结构不对称,主要参与国存在一定变化,但核心国家仍对贸易网络具备一定控制能力;中国是食用油料贸易的枢纽国家,进出口贸易伙伴国众多,参与贸易的食用油料品种较为丰富,但进口来源国较为集中,作为进口大国易受到新冠疫情、国际政治局势变动等外部因素的影响,因此中国在食用油料贸易方面正面临着众多挑战。我国应提高国内食用油料的生产水平,积极拓展国内、国际两个市场,规避食用油料国际贸易中存在的风险的同时,促进我国食用油料进口来源市场多元化与进口品种多样化,从而保障我国粮油安全。     

大宗粮油供应链实现数字化的思考

传统大宗粮油贸易虽然发展较早,但整体行业数字化程度低。为了提高大宗粮油供应链的数字化程度,为传统行业提质增效提供参考,在对国内外大宗粮油供应链相关调研的基础上,分析了我国大宗粮油供应链发展存在的问题,并简析了数字技术如何在大宗粮油供应链实现落地。     

Comparison of two standard methods for determination of free fatty acids content in oils extracted from oilseeds and vegetable oils

Two standard titrimetric procedures for determination of free fatty acids in vegetable oils and in oils extracted from oilseeds were examined using rapeseed oil, illipe nuts and fat, and groundnuts and groundnut oil as test materials. Both procedures involve dissolution of the fat in an organic solvent and titration with standard alkali solution using phenolphthalein as indicator. Results obtained using each of the two methods agree closely in most cases and certainly for commercial contractual purposes the two methods are interchangeable. Suggestions are made for modification of these methods particularly in regard to solvents and allowed variation in analysis results.     

中国油菜籽和菜籽油的生产、进出口及供需分析

分析我国油菜籽和菜籽油的生产、进出口及供需情况,以期为我国菜籽油产业发展提供参考。近年,我国油菜籽收获面积相对稳定、产量小幅增长,但在全球占比呈下降趋势;我国油菜籽压榨出油率低于其他菜籽油主要生产国,油菜籽压榨量和菜籽油产量在全球占比也呈下降趋势。2008年及以后,我国每年油菜籽进口量均在100万t以上,出口量均不到0.5万t。2018—2020年我国菜籽油进口量均在100万t以上,出口量3年累计不足3万t。我国油菜籽、菜籽油进口的最主要来源国是加拿大,2016—2020年间我国进口的油菜籽和菜籽油来自加拿大的分别占90%和70%。将我国油菜籽净进口折油与菜籽油净进口量合计考虑,2020/2021年度该数值达359万t。我国对油菜籽及菜籽油的需求将持续增长,国内油菜籽和菜籽油产量难以满足国内需求,需要大量进口。相对紧张的耕地资源对油菜生产的限制与乡村小榨坊菜籽油特殊市场的存在也是我国油菜产业的重要特点。对外,我国应对具有油菜生产潜力的国家进行长远投资,以丰富油菜籽和菜籽油的进口来源;对内,应重视国内乡村地区对小榨坊菜籽油的需求,并对其工艺和产品质量进行改进和提升。     

中国植物油籽产业内贸易的实证分析

本文从整体和分类两个层面分别计算了植物油籽1999-2008年的G-L产业内贸易指数、Brulhart边际产业内贸易指数、Thom＆McDowell边际产业内贸易指数,发现我国植物油籽的整体产业内贸易水平非常低,Brulhart边际产业内贸易指数显示我国植物油籽10年来贸易的增量主要来自于产业间贸易,Thom＆McDowell指数表明我国植物油籽产业内贸易主要由水平产业内贸易引发。文章认为应该加快科技兴农步伐,提升我国植物油籽的质量,实施产品差异化战略,促进植物油籽品种的多元化,并争取WTO的特别保障条款,减少进口大豆、油菜籽对我国大豆、油菜产业的冲击。