鹿副产品加工现状及其产品发展方向

中国鹿产品用于医疗保健的历史之久远，入药部位之多，使用范围之广均属世界之最。 我国现存最早的药学专著《神农本草经》（成书于秦汉时期或谓战国时期）就有鹿茸、麇脂药用的论述，主养性，具补养及治疗疾病之功效。梁代陶弘景所著《名医别录》在《神农本草经》的基础上，增收了鹿肉、鹿肾、鹿骨和鹿髓4种。唐代李敬等著《新修本草》又增加了鹿齿、鹿脂和鹿筋。明代李时珍所著《本草纲目》又收录了鹿皮、鹿胆等。明代刘文泰著《本草品汇精要》载有鹿角霜。清代赵学敏著《本草纲目拾遗》记有鹿胎。《中药大辞典》（1986）收载梅花鹿和马鹿产品19种，獐产品3种，麂产品1种，麇鹿产品5种。另外，其他文献记有驼鹿和狍产品各1种。笔者根据文献统计，我国药用鹿产品计有42种，其中前31种道地品为梅花鹿和马鹿产品，后11种为其他鹿种产品。     

鹿的同期发性技术研究进展

针对同期发情技术在家畜和家禽的繁殖中已广泛应用,并已取得很多有成效的结果。但在野生动物。特别是鹿的繁殖中,同期以性技术正在研究中的现状,对国内外鹿同期发性技术研究的情况进行了详细论述。结合我国茸鹿同期发情技术研究中存在的问题,提出了在我国茸鹿同期发性技术的研究方面和应用前景。     

中国的鹿产品

鹿产品鹿 产品在中国大都归类于“中药材”范畴，而中国历代本草和现代药典均把茸、角等道地鹿产品的原动物都仅特指为梅花鹿和马鹿。其它鹿种的产品多视为代用品和习用品，甚至伪品。所以，现在对于鹿产品大都习惯性的狭义理解为专指为梅花鹿和马鹿的产品。     

三明地区药用脊椎动物资源的现状和保护、开发利用

中国现有药用动物1570种（不含亚种），其中陆栖动物约1295种、海洋动物约275种，而脊椎动物约占药用动物种类的62％，是主要的药用动物类群。近20年来国际社会对中医药中使用濒危动物十分关注，并着力于研究药用动物资源现状及其生存环境对资源的影响。三明是福建重要的药用动物产地，开展对药用动物资源调查，综合分析和评价资源与开发利用现状，探索资源保护及驯养繁殖的有效途径，对药用动物资源保护和合理开发利用、推动药用动物的产业发展有现实意义。     

中国鹿产品的价值及生产能力

鹿是世界上的珍稀动物,它全身是宝,鹿产品包括多种药品、滋补保健品、食品、化妆品、生活用品和工业原料,其医疗保健价值尤其显著。     

范建波养鹿年收入5万元

梅花鹿是我国珍贵的药用动物．全身是宝，药用、营养价值极高。黑龙汀垦区长水河农场职工范建波，就是一个靠养殖梅花鹿致富的能人。     

鹿产品开发成保健食品的审批程序与现状

介绍了鹿产品开发成保健食品的审批程序及有关法规，分析了我国鹿产品开发成保健食品的现状并讨论了鹿保健食品的生产经营中存在的问题与对策。     

椰子树产品的开发利用

椰子树产品的开发利用海南中国热带农业科学院江梅椰子树广泛分布于全世界的热带地区，是一种古老的热带水本油料作物。在一些热带国家，开发利用椰子树产品已成迫切问题。一、椰衣椰衣含７０％粉粒、３０％椰衣纤维（１２％为硬纤维，１８％为软纤维），含有具高热量的木...     

中国鹿产品药膳食疗的历史、现状及建议

目的探讨中国鹿产品药膳食疗应用发展问题。方法回顾历史，分析现状，提出我国鹿产品药膳食疗的发展意见。结果我国具有鹿产品药膳食疗应用的悠久历史和发展优势，应作为新兴产业做强、做大。     

宁夏药用动物资源开发与利用的研究

本文介绍了宁夏脊椎动物5纲24目51科76属90种药用动物的分布及应用，并对生物多样性的保护与资源的持续利用进行了有益的探讨。虽然宁夏的药用动物资源较丰富，但不少种类资源贮量有限，如金雕等国家I级保护动物，应严格禁止猎捕；如甲鱼、蛇等可以大量人工养殖，走综合加工利用之路，充分发挥其经济效益，为宁夏的生物制药业和经济发展服务。     

鹿产品深加工前景看好

我国是养鹿大国,也是鹿茸销售大国。现存栏梅花鹿60余万头,年产鹿茸约600吨。梅花鹿茸除内销外,还出口日本、韩国和东南亚国家,,港澳台市场也频频从内地进货。发展养鹿业,开发鹿产品深加工是企业创收、农民增收新的经济增长点。专家指出,目前,我国在鹿茸及鹿产品深加工方面还处于初级阶段,只是以鹿茸片等初加工产品的形式上市,市场上缺少以鹿茸为主要原料的保健品、食品和化妆品等深加工产品。鹿全身是宝,鹿茸、鹿鞭、鹿角、鹿角胶、鹿角霜、鹿血、鹿胎等可以加工生产上百种药品,还可以深加工出很多保健品、化妆品等。     

尖峰岭药用蕨类植物资源调查与开发利用

通过实地调查和查阅文献资料等方式,对尖峰岭自然保护区内的蕨类植物进行了调查与分析。结果发现,该保护区内的蕨类植物有41科84属165种,其中,33科52属70种有药用价值。在收集整理的基础上,对有药用价值的蕨类植物进行了介绍,并提出合理开发利用的建议。     

做中国鹿产品事业的领跑者——访吉林省伊通满族自治县吉云鹿业有限公司

养鹿业作为特色养殖业和农村特色经济的一大支柱产业,伊通满族自治县吉云鹿业发展有限公司,在国家产业政策的指导下,积极促进产业化饲养,在增加农民收入、推进农业现代化发展中,不仅在养殖、加工、销售方面处于国内领先水平,还在理论与实践、新品研发、市场开拓方面积极探索、勇于创新,走在了国内同行业前列。     

中国鹿产品食、药用历史和现代应用概况

中国有悠久的食鹿历史.据考古发现,170万年前的云南元谋人已将幼鹿作为猎食对象,80万年前陕西蓝田人已猎食鹿,50万前年北京人更是大量猎食鹿.在史前的诸多文化遗迹中,大都发现鹿科动物骨骼或其化石,充分证实了先民猎鹿、食鹿的悠久历史.     

中新鹿产品自由贸易形势下我国养鹿业应采取的对策

新西兰是第一个与中国签署关于中国加入世贸组织的双边协议、第一个承认中国完全市场经济地位、第一个与中国启动双边自由贸易区协定谈判的发达国家。2006年4月，在温家宝总理访问新西兰期问，中国政府与新西兰政府签署了包括鹿产品贸易在内的一系列合作协议和文件。这些协议和文件分别是《中新刑事司法协助条约》、《中新政府文化协定》、《新西兰可食性鹿产品输华卫生要求议定书》和《中新关于教育与培训的合作谅解备忘录》。     

世界养鹿业的模式、产品和创新(一)

世界养鹿业现存3种模式，以肉、茸为主打产品，在经济全球化和地区化中发挥着不可替代的作用。研究这些模式和产品以及知晓创新进展和彼此差距，旨在借鉴，对重振我国养鹿业的雄风，具有十分重要的意义。     

鹿产品深加工前景看好

我国是养鹿大国,也是鹿茸销售大国.现存栏梅花鹿60余万头,年产鹿茸约600吨.梅花鹿茸除内销外,还出口日本、韩国和东南亚国家.港澳台市场也频频从内地进货.发展养鹿业,开发鹿产品深加工是企业创收、农民增收新的经济增长点.专家指出,目前,我国在鹿茸及鹿产品深加工方面还处于初级阶段,只是以鹿茸片等初加工产品的形式上市,市场上缺少以鹿茸为主要原料的保健品、食品和化妆品等深加工产品.     

新型大麻产品综合开发利用研究

就大麻纤维产品、大麻茎杆产品、大麻果实产品3个方面的特点及用途作了论述,旨在宣传大麻产品、提高大麻产品的认知度。