食品专业创新创业能力课程教学实践——评《食品专业创新创业训练》

当前时代背景下,高校肩负着为社会培养具备创新创业能力的人才的重要使命。近年来,我国教育部门将大学生创业教育课程纳入专业教育及文化素质创新课程体系中,提倡在重视专业教育的过程中,要有意识地培养学生的创新创业精神与能力。     

高职服装设计课程融入课程思政、创新创业教育实践研究

将课程思政、创新创业教育融入到服装设计专业课是顺应高等教育发展的必然趋势。文章构建了“六大要素、四维评价”课程思政体系融入教学全过程,以服装设计与表现课程中的“旗袍创新设计”专题设计为例深入挖掘旗袍文化元素,学习中华优秀传统文化;从教学目标、教学策略、教学方法、教学资源、教学实施、教学评价等方面进行思政融入的实践教学,在提高大学生知识技能基础上,树立正确的世界观、人生观、价值观,激发大学生创新创业思维、能力,学生的文化自信、民族精神与学生职业素养得到显著的提升。     

创新创业教育在高职化工专业的教育融合

随着我国社会经济的飞速发展,化工行业的发展速度随之加快,为了更好地响应李克强总理提出的"大众创业,万众创新",在高职化工教育过程中融合创新创业教育,不仅能够有效促进高职化工专业的教育教学改革,更能够有效培养学生的创新精神和实践能力,使学生能够更好地将所学知识应用于实践,提高学生的实践能力,为今后的职业生涯发展奠定坚实的...     

美国高校创新创业教育课程建设研究

美国是全球实施创新创业教育最早最成熟的国家.目前美国高校已普遍形成了完备的课程体系建设.本文以美国麻省理工学院创新创业教育课程建设为例进行简要分析,以期对我国高校创新创业教育课程建设有所启示.     

电子信息类创新创业课程开发的探索与实践——以“嵌入式智能车型机器人”创新实践课程为例

基于职业教育创新创业人才培养的现状,针对电子信息类专业的特点,分析电子信息类专业课程应涵盖的内容,以"嵌入式智能车型机器人"创新实践课程为例,探索构建适合职业教育电子信息类专业专创合一的创新创业课程模式。     

基于食品科学与工程一流专业建设的创新创业教育模式改革与实践——以贺州学院为例

为促进食品科学与工程一流专业建设,培养具有创新创业能力的应用型高质量人才,结合贺州学院食品与生物工程学院的办学特色,从人才培养方案、课程设置和创新创业训练等方面进行创新创业教育模式的探索与实践,效果显著。     

以专业实践为导向的创新创业课程的OBE教学模式探索——以食品科学与工程专业为例

以食品科学与工程专业为例,探讨专业融合的“大学生创新与创业基础”课程组织和教学效果。课程以OBE理念设计和组织,以学生为中心和社会需求的培养目标为导向设置授课内容,对标授课内容有机融入课程思政,并通过多角度过程考核来强调实践能力的培养,其课程目标达成度评价效果良好。根据达成度分析结果进行教学反馈与策略调整,实现对课程的持续改进。     

思政教育在高职院校创新创业教育中的创新研究——评《思创融合实践研究——关于思想政治教育与创新创业教育融合的实践探索》北大核心CSCD

高职教育具有较强的行业及职业特点,其目标是培养出高素质高质量综合能力较强的技能型专业人才。思政教育作为高职院校德育教育的重要课程能够协助学生形成健全的人格和正确的三观。目前我国高职院校学生在创新能力的培养方面还处于摸索阶段。新形势下创新创业教育可与思政教育进行融合,通过项目式的教学方法来推动高职院校学生的全面发展,通过校企深化合作为国家和社会培养出更多具有创新能力的技术型人才队伍。     

“互联网+”背景下创新创业人才培养实践——以硅酸盐专业为例

互联网创新创业是十三五期间国家的一项重点发展战略,培养出一批具有高素质的创新创业人才是互联网+背景下职业学校教育改革的新方向,实现创业教育与互联网教育之间的有效融合是新时期各职业学校共同面临的问题。本文主要针对硅酸盐专业在互联网+背景下的创新创业人才培养现状及困境做出简要分析,并在此基础上提出相应的改进策略以供参考。     

创新创业教育与服装设计专业课程的有效融合

创新创业教育活动如果缺乏专业课程作为支撑,学生已学的专业知识就无法灵活地应用到实践中去,更无法发挥创新创业教育的价值.文章以此为核心,以服装设计专业课程为基础,探讨创新创业教育与服装设计专业课程的有效融合策略,为优化创新创业教育提供参考.     

嵌入式创业教育实践教学体系的实践与思考——以江苏建筑职业技术学院市场营销专业为例

创业教育是一项系统工程,市场营销专业作为专业型创业教育试点专业,将创业课程嵌入专业课程体系,创业实践嵌入专业实践教学体系,创业教育嵌入专业人才职业能力培养的全过程。通过创业体验、创业模拟和创业实践,构建创业教育实践教学体系,引导学生的创业意识,强化学生的创业意志,提升学生的创业能力,提高专业人才培养质量。     

高职院校专业课程教学中实施创新创业教育的探讨——以“配色打样”实践课程为例

创新创业教育是知识经济时代的一种教育观念和教育形式。"配色打样"实践课程教学中以创新产品布贴画的形式实施创新创业教育,激发了学生的学习兴趣,提升了学生的综合素质,提高了学生的创新创业意识和能力,达到了一门课程多项技能训练的效果。     

生产性创业型实践教学基地的创建与实践探索——以汽车专业为例

通过生产性创业型实践教学基地这一平台开展实践教学活动,既达到了校企合作与校办工厂模式的理想教学效果,也解决了常见的不足问题,同时拉近了课堂与生产的距离,增加工学交替的实效性,实现了课程教学的规范化、项目化、实景化。能进一步优化专兼结合教师团队,以生产带实训,降低了实践教学成本,增加实践教学的时长与广度,全面培养实用型技术人才。     

设计类学生创新创业实践平台建设研究

在各高校不断深化和完善创新创业人才培养体系的大背景下,分析国内创新创业教育目前存在的诸多问题,借鉴国外顶尖大学在此领域的成功案例,以设计类学科为突破口,充分利用学科优势,推进创新创业实践平台建设,为设计类学生的创新创业提供更加专业的辅导以及多元化的服务。     

创业思维融入大学设计教育的实践研究

创业思维作为创新的枢纽,对创业型经济发展作用显著。文章的目的在于探索一套以实践为导向的课程体系,更好地帮助设计类学生培养创业素养,研究采用个案研究法,以设计学双钻石模型理论为基础,提出将创业思维融入大学生设计教育实践的各个阶段,结合部分学生的创业经历,最终透过问卷调查和焦点团体访谈,了解学生的自我学习能效。结果显示,创业思维融入大学设计教育实践,提高了学生通过实践解决现实问题的能力,将其应用于新产品开发,更有助于培养设计类学生的创业素养。以此为基础,文章总结提出相应建议,可作为未来设计学科规划创业课程的参考。     

课程思政教育在食品专业中的实践研究——评《思创融合实践研究》

习近平总书记在学校思想政治理论课教师座谈会的讲话中,提出了八个统一的思想,为思政课的改革创新指明了方向。《思创融合实践研究》一书,将思想政治教育与创新创业教育结合在一起,在双创教育中推进思政教育,在思政教育中执行双创教育,将二者视为一个彼此促进、互相支撑的整体,是对习总书记八个统一思想的具体阐述和实践探索。     

食品专业创新创业教育与思政教育的耦合研究 ——评《食品专业创新创业训练》

在"大众创业、万众创新"口号影响下,各大学校都提升了对双创教育的重视程度,注重发展双创意识和能力培养工作,以期切实提升学生的双创能力.食品专业以提升学生的食品制作能力为主要教学目标,其在学校整体教学倾向影响下强化了对学生的创新创业教育.同时,在食品行业飞速发展的今天,业界对校内学生提出了更高要求,他们不仅要熟悉专业领域...     

以创新创业教育为导向的精细化工专业课程体系的探索与构建

调研学生的创新创业状况以及企业对毕业生在创新技能等方面的要求,对比分析高职精细化工类专业现有的课程体系的不足;构建以创新创业教育为导向、以职业基础技能和综合素质课程为基础、专业技能课程为核心、职业能力拓展课程为延伸的基于设计项目、工作过程的教学课程体系;创建较完善的创新创业实践教学平台及创新实践课程体系;结合学院创新项目和科研项目,建立产学研一体的创业课程体系,组织学生以产品为导向,进行完整的产品生产过程的设计和实施,熟悉小试-中试-大生产的产品研发路线,提高学生的创业意识和能力。     

乡村振兴背景下返乡农民工创新创业教育培训研究——以四川省广元市为例

地处秦巴山区的广元市克服不利因素,采取多种措施积极开展返乡农民工创新创业教育培训,为推进乡村振兴工作提供了有力支撑。但仍存在返乡农民工知识基础薄弱、培训内容不完善、跟踪服务不到位等问题。本文提出未来应从体制机制建设、构建综合教育培训体系等方面着手,提升返乡农民工创新创业教育培训质量。     

食品质量与安全专业创新创业教学平台建设与实践

为构建科学的食品质量与安全专业创新创业实验实践教学体系,分别从实验室资源整合、创新创业实验平台建立、平台管理及实验教学研究等方面进行探讨。引入现代网络技术,融合多种方式辅助实验实践教学,并以教师的科学研究项目带动实验实践教学改革,以适应全面提高食品质量安全专业实验室的实验实践教学水平及培养创新人才的需要。