高校基础化学实验教学课程改革研究

知识的掌握需要实践的依托,学生只有在将知识应用于实践后,才能将其真正转化为自身的专业技能。因此,实验教学是不可或缺的,在课堂教学中占据关键地位。文章就高校的化学实验教学进行了深入的研究和探索,明确了我国高校化学实验教学的现状,指出了其中的缺陷和不足,对目前高校化学实验教学存在的问题展开了探讨,并以此为基础提出了几种具有可行性的改革方案,以供参考。     

核心素养教育理念下农村初中化学实验教学的反思

化学核心素养指的是学生对化学的实践探究能力,在学习化学课程的过程中,通过对化学现象进行探究和思考,形成一定的解决化学问题的能力.初中化学实验教学是培育学生化学核心素养最有效的一种途径,对于当前农村初中化学课程来说,学校在开展化学实验教学的过程中,还存在一系列问题,导致化学实验教学在农村初中学校只是流于形式.通过探究这些...     

加强化学实验平台建设 培养高素质人才

阐述化学实验教学体系的基本理念,论述化学实验教学体系的基本内涵、内容、实施措施和方法,阐明化学实验教学体系各层次的作用及相互间联系,强调建设教师队伍及实验保障机制的重要性。     

农产品加工类课程实验的教学改革

农产品加工类课程的实验教学是高校食品类专业的基础课程之一,能够帮助养成并提高对相关理论的应用和实践能力,对学生未来的成长与发展有着至关重要的影响。目前农产品加工类课实验教学中,有部分教师偏重知识理论的讲授,忽略了对学生实践能力的培养。根据农产品加工类课程实验教学的现状以及存在的问题,本文对农产品加工类课程实验的教学改革与实践进行了相关探索。     

化工原理实验教学改革研究

化工原理实验是化工原理课程的一个重要教学环节,也是化工、制药、食品、生物工程等院系或专业教学计划中的一门必修课程。从化工原理实验的特点及实验目的入手,结合本院化工原理实验教学的实践,提出化工原理实验教学的改革方向,以不断提高学生的实验技能、思维方法和创新能力。     

开展应用化学专业综合化学实验 提高学生实践和创新能力

实验教学是高等学校培养学生实践能力和创新能力的重要手段,本文探讨了应用化学专业开展综合化学实验的必要性,并探索了怎样构建综合化学实验体系,以及进一步研究了综合化学实验内容和教学方式。     

科研与实验相结合，探索新型实验教学模式

拟以药学专业物理化学实验为研究点,将药学领域的先进技术引入物理化学实验教学中,开展药学领域科学研究于实验教学中的实践,培养学生对科研探索的兴趣以及初步的科研能力,构建具有山东大学药学特色的化学实验教学体系。     

开展应用化学专业综合化学实验 提高学生实践和创新能力

实验教学是高等学校培养学生实践能力和创新能力的重要手段，本文探讨了应用化学专业开展综合化学实验的必要性，并探索了怎样构建综合化学实验体系，以及进一步研究了综合化学实验内容和教学方式。     

食品工程原理实践教学体系的研究与探讨

实践教学是食品工程原理教学中的重要环节。为提高食品工程原理实践教学质量,从实现课堂实验与课外选修实验相结合的实验教学方式、建立合理的实验技能考核方法及优化课程设计内容和方法三方面,加强学生对理论的理解,培养学生独立思考的能力,锻炼实验操作技能及实验数据处理能力,培养学生综合运用所学的理论解决实际问题的能力。     

开放性食品科研实验室管理改革的探讨

实施开放性实验教学对于培养具有创新素质的应用型人才具有重要的现实意义,开放性食品科研实验是一种以学生为主体的全新开放型的实验教学模式,作为食品传统实验教学的有效补充,有利于激发学生的积极性,培养学生的创新意识,实践证明：食品实验教学改革,有利于提高学生动手能力和创新能力。     

“互联网+”时代下农林院校食品化学实验教学的改革与实践

食品化学实验是食品专业的重要基础课和核心课,互联网技术结合食品化学实验教学是培养食品专业应用型创新型人才的发展趋势。基于多年来食品化学实验的教学实践和总结发现,以学为中心,结合新型教学模式、区域特色、开放实验室及校企合作等形式,着重培养学生实践能力和创新思维,教学效果得到了明显提升。这是"互联网+"时代下农林院校食品专业人才的培养要求,也是满足食品行业发展的人才需要。     

基于食品安全通识教育的食品添加剂实验教学探索

基于食品安全通识教育,介绍了食品添加剂实验教学背景,明确了实验教学的科学性、基础性、趣味性原则,从认识身边的食品添加剂、食品添加剂的功能、食品添加剂的应用三个方面设置实验项目,并以课程反馈及调查问卷的方式评估实验教学效果。实践表明,食品添加剂实验教学的开展,使学生更加正确地认识食品添加剂,促进了食品安全科学知识的普及,提高了学生食品安全意识和防范能力。     

虚实结合的大学物理实验教学模式研究与实践

针对高校大学物理电学实验教学过程中存在的问题,提出虚实结合的大学物理电学实验教学模式。通过理论授课、虚拟实验、硬件实验教学三位一体化的教学模式,激活学生学习的积极性和主动性,提高实验教学的质量。实践表明,该模式对培养学生的创新实践能力是有效的。     

轻工与食品工程类实验教学的改革与实践

介绍了轻工与食品工程类实验教学的改革与实践,通过凝练实验教学理念、构建实验教学体系、优化实验教学内容、改进实验教学方法和手段、加强实验室建设和实验教学队伍建设,提高实验教学质量和人才培养质量。     

“新工科”背景下虚拟仿真技术在化学实验教学中的应用

随着时代的不断进步,高校在开展化学实验的教学时要主动探究运用先进教学方法,对于实验进行更加生动的呈现。运用虚拟仿真技术可以变革传统的化学教学方式,在高校人才培养中运用虚拟仿真技术组织化学实验教学有着生动、直观、形象的优势,同时能更好地保障化学实验教学的有效性,在充分发挥虚拟仿真技术应用优势的基础上,打造出更高效率的化学实验教学模式。文章主要探究了“新工科”背景下虚拟仿真技术在化学实验教学中的应用。     

利用实验提升学生化学核心素养的实践与思考

化学学科特有的化学实验实践对化学核心素养的形成和发展具有无以替之的作用，实验能够提供给每个学生动手操作、相互配合的机会，不仅提高实验操作能力，还能激发学习兴趣。文章根据教学实践经验，对初中化学实验课程教学进行了总结和思考，探讨其在提升学生化学学科核心素养的作用，提出教师要利用好实验教学中的细节，通过课程教学潜移默化地影响学生。     

植物纤维原料纤维形态测定实验的改革

传统上对植物纤维原料纤维形态的测定是使用光学显微镜法,本次本科实验改革首次将FS-300卡亚尼纤维分析法应用于本科实验教学,对与本实验相关的区内外高校建设现状及改革动向、实验改革的思路、改革前后实验教学内容及性质的对比和预期效果进行探讨。改革后,广西大学轻工与食品工程学院轻化工程系将是国内同类学校中首例将卡亚尼纤维分析仪测定法融于本科实践教学的高校。     

食品工艺学实验教学改革与实践

本文针对以前食品工艺学实验教学中存在的主要问题,结合本校实验条件,提出了增开综合性、设计性实验以及把实验教学与生产需要相结合等实验教学改革的措施与方法。实践证明,改革提高了学生的积极能动性和教学的质量,以及增强了学生适应市场需求的能力。     

速冻食品加工技术实验教学改革的研究

《速冻食品加工技术》实验教学的创新改革,不仅是教学实践的需要,更是当前教育形势的需要。从速冻食品实验教学重要性、可能存在的问题和实验改革三个方面进行分析研究,达到提升学生的实践能力的目的。     

高分子材料专业大型实验教学的实践与探索

介绍了苏州大学高分子材料专业大型实验教学过程中的思路与实践探索。高分子材料专业大型实验将高分子化学、高分子物理和高分子加工三门孤立的专业实验有机结合起来,形成一个系统的连贯性大型综合性、设计性实验,有利于培养学生的主动性和创造性,培养学生分析问题、解决问题的能力。