奉节脐橙留树保鲜应注意的关键技术问题

在种植过程中对奉节脐橙采取留树保鲜处理,可以有效延长奉节脐橙的销售期,提高果农的经济收入。文章从奉节脐橙的产地环境特点入手,按照留树保鲜的周期,根据实际种植需求深入探讨和分析了奉节脐橙留树保鲜应注意的关键技术问题。     

脐橙果实留树保鲜贮藏技术

从脐橙果实留树保鲜贮藏的前提条件、果树选择、肥水管理、植物生长调节剂的使用、温度和采收等方面,总结了脐橙留树保鲜贮藏技术.     

脐橙留树保鲜技术要点

留树保鲜即利用农业技术措施,延缓果实成熟脱落的过程,延长成熟果实留树时间的果品保鲜模式。留树保鲜运用在脐橙上,变离树保鲜为挂果保鲜．保鲜期较长,与同期采后储藏果相比品质更好．既可减轻鲜果集中上市带来的仓储、运输、销售压力,又能调节鲜果供应期,是一项很有应用前景的实用技术。脐橙采用留树保鲜时．要兼顾果品的保鲜效果和果树的养护．并掌握以下技术要点：     

崀丰脐橙留树保鲜技术研究初报

为避开赣南脐橙销售高峰期对崀丰脐橙市场的挤压,延长崀丰脐橙鲜果供应期,提高鲜果品质,以崀丰脐橙为试材,采用6种不同浓度赤霉素点喷果实,研究其对崀丰脐橙留树保鲜树体落果量和果实品质的影响。结果表明:30 mg/L赤霉素处理的崀丰脐橙落果量和落果率均最低,落果率仅为14%;其果实可溶性固形物、总糖含量均为最高。6种处理对果实可溶性固形物、总糖含量的影响存在显著差异。通过留树保鲜,不仅提升了崀丰脐橙的品质,且种植效益大幅度提高。     

脐橙留树保鲜技术

介绍脐橙留树保鲜技术,主要包括适地适树、确定适当的保鲜留果量与留果部位、采用生长调节剂调控、科学合理施肥、加强水分管理、防治冻害、注意防治病害、适时采收等内容,以期为脐橙的保鲜提供技术参考。     

留树保鲜对‘纽荷尔’脐橙果实糖酸及色泽的影响

为研究留树保鲜与低温冷藏对‘纽荷尔’脐橙果实糖酸及色泽的影响,以‘纽荷尔’脐橙为试验材料,对留树保鲜和低温冷藏过程中果实色差指数、可溶性固形物、可溶性糖及有机酸含量变化进行测定。在2种贮藏方式下,‘纽荷尔’脐橙果实色差指数和总糖含量呈上升趋势,可滴定酸含量在整个贮藏过程中不断下降,而可溶性固形物含量变化不大;留树保鲜的果实糖酸比在贮藏40 d前低于低温贮藏,但在40 d后留树保鲜的糖酸比值迅速增加并超过冷藏果实的糖酸比;‘纽荷尔’脐橙果实蔗糖含量最高,其次是果糖和葡萄糖,且果实蔗糖、葡萄糖和果糖含量变化趋势表现一致,均随贮藏时间变化呈上升趋势;果实柠檬酸含量呈现下降趋势,酒石酸含量比较稳定,奎尼酸和苹果酸含量呈先下降后上升再下降的趋势。与低温冷藏相比,留树保鲜能显著提高‘纽荷尔’脐橙果实色差指数,延缓果实有机酸含量的下降,但可溶性固形物和可溶性糖含量无显著性差异,说明留树保鲜能提高‘纽荷尔’脐橙果实的贮藏品质。     

脐橙留树保鲜技术

春节前后，尤其在春节至元宵节期间，带叶脐橙鲜果在粤、闽、港、澳及东南亚果品市场．售价高达4．5—6元／公斤，甚至更高。与同期上市的仓贮无叶鲜果相比高0．8-1元／公斤．市场前景看好。针对当前我国脐橙品种90％以上成熟期集中在11月底-12月初．销售压力大的现状，建议有条件的脐橙种植户采取留树保鲜（挂树贮藏）措施，延长采摘期，拉长鲜果应市时间，实现果品增值。在此，笔者根据多年实践，总结了脐橙留树保鲜的一些技术．现介绍如下，供果农朋友参考。     

留树处理期间脐橙炭疽病菌的潜伏侵染与越冬研究

为探究实施留树保鲜技术处理后脐橙炭疽病菌的潜伏侵染规律,于2010年10月至2011年2月定期采集采摘对照和留树保鲜处理脐橙植株(7～8年生纽贺尔脐橙)的果实、叶片、枝条、病残体和园内土壤,进行炭疽病菌的越冬状况调查和侵染源检测。结果显示,留树保鲜期间,炭疽病菌能在脐橙果实、叶片、枝条、病残体和园内土壤中越冬。主成分分析表明,第一因子主要由健康果实、枝条及叶片决定,可解释炭疽病菌量的73.868%,第二因子主要由健康枝条、土壤决定,贡献率为26.131%。炭疽病菌的越冬场所中,健康枝条的菌量与健康果实、叶片呈极显著负相关,与病残体、土壤呈显著负相关。综合分析认为,留树保鲜处理的脐橙炭疽病菌越冬场所以地上部位的枝条、果实、叶片为主,活病枝、健康枝是该病害的主要初侵染来源。相对于采摘对照,果实留树贮藏期间及果实采摘后,炭疽病菌均呈现增加趋势,应加强炭疽病的防治。     

纽荷尔脐橙留树保鲜技术研究

以纽荷尔脐橙为试材,研究留树保鲜对脐橙果实生理变化和贮藏效果的影响,探讨留树保鲜的效益.结果表明:留树保鲜较7℃冷藏能明显提高果实的总糖、可溶性固形物和Vc含量,提高果实的品质,其中以20 mg/L GA3与20 mg/L2,4-D混合处理的效果最好,且以留树保鲜60d左右为宜.留树保鲜对翌年树体春、秋梢的粗度及数量、座果率以及翌年果实的总糖、可溶性固形物含量有一定的影响,但差异均不显著,且可以通过春季增加施肥量来恢复,其中以每株尿素1.0 kg与钙镁磷肥1.5 kg混施效果最好;而对翌年产量则基本上没有影响,且能明显提高经济效益,与正常上市鲜销相比,平均可增收约23 865元/hm2,值得在生产上推广应用.     

晴隆县血橙留树保鲜技术推广

血橙以果肉颜色酷似鲜血而得名,属脐橙类,因其营养丰富,味道鲜美深受消费者喜爱,但血橙采摘或销售不及时,极易烂果,影响果农收益。若要解决该问题,关键在于保鲜,而本文则以晴隆县为例,阐述了该县血橙种植期间的留树保鲜技术要点。     

奉节脐橙挂树保鲜延期采收技术

<正>奉节脐橙是国内优良的地方性品种。近年来,面对市场的冲击,奉节县利用冬季无冻害的独特气候特点,试验推广中熟脐橙挂树保鲜延期采收技术,以拉长产品上市期,反季节销售,适应国际国内鲜销市场的需要,为果农增产增收发挥了重要作用。     

柑橘贮藏保鲜技术要领

近来,受新型冠状病毒肺炎疫情影响,农产品的销售受到一定程度的影响.为了减少疫情对柑橘销售的影响,主要通过以下两种途径,延长柑橘的货架期,保障市场供应. 一、留树保鲜,延缓柑橘采摘时间 柑橘留树保鲜技术在沃柑、脐橙的应用上都较成熟.晚熟柑橘的留树保鲜是一个提早准备的系统性工程.一般在9月初开始喷施农药杀虫、杀螨,9月底至...     

GA_3 处理对纽荷尔脐橙留树保鲜果实内源激素变化的影响

以纽荷尔脐橙为试材,研究不同浓度GA3处理对留树保鲜脐橙果实的内源赤霉素(GA)、生长素(IAA)、玉米素核苷(ZRs)、脱落酸(ABA)的含量变化和相互间平衡关系的影响,以及对落果率变化的影响。结果表明:不同浓度GA3处理能有效地延缓纽荷尔脐橙果实内源GA、IAA、ZRs含量的下降速度20～40d,推迟内源ABA含量的累积20d左右,有效延缓果实内源ABA/GA、ABA/IAA的上升速度,并能减少留树保鲜过程中的落果。     

冷藏和留树保鲜对红肉脐橙果实类胡萝卜素种类和含量的影响

红肉脐橙(Citrus sinensisOsbeck cv.‘Red-flesh navel orange’)丰产优质,是唯一果肉粉红且着色均匀的甜橙品种,源自华盛顿脐橙的芽变,20世纪90年代初由美国引进[1],于2001年被湖北省农作物品种审定委员会认定为新品种。已有研究证明:红肉脐橙果肉中的主要色素为番茄红素和β-胡萝卜素[2]。但通过对红肉脐橙果实进行冷藏及留树保鲜处理,发现其果实品质及果皮、果肉颜色与明亮度变化有些不同。基于此,本研究定量分析了红肉脐橙果实经冷藏及留树保鲜处理后果实品质的变化,并运用高效液相色谱(HPLC)技术测定果皮和果肉中类胡萝卜素的种类…     

脐橙夏季合理施肥技术

脐橙属柑橘类芸香科果树，对肥料的需求较严格．要想获得丰产，合理施肥至关重要。特别是夏季正是果实膨大期，也是脐橙树由消耗树体贮存养分转移到以根系吸收新的养分消耗的关键时期，要求有充足的养分来源，所以应加强肥水管理．根据气候条件、降雨量、脐橙树长势、叶片表现症状进行合理施肥，才能生产出优质的奉节脐橙。     

脐橙留树贮藏保鲜技术要点

每年11～12月是脐橙成熟上市旺期,常常出现市场供应过剩,造成脐橙鲜果销售压力大,价格低,效益差的局面。为了延长脐橙鲜果的供应期,提高脐橙产业的经济效益,现将脐橙留树贮藏保鲜技术要点介绍如下:1.园地选择。果园所处地区海拔500米以下,0℃以下的低温天气极少,在以上两个条件     

会理青皮软籽石榴留树保鲜栽培技术

留树保鲜技术,是指果实留在树上保鲜,延迟采收的挂树贮藏方法。20世纪70年代在甜橙和红橘上开始试验获得成功。目前已在梨、苹果、葡萄、脐橙等水果上推广应用。会理县石榴上市期集中、劳力不足、市场压力大,果价常常偏低,加上成熟期遭遇连绵阴雨容易造成裂果减产等现象,严重影响石榴产业稳定,而国庆节一过,石榴价格往往就有所回升。因此,通过石榴果实留树保鲜,延长石榴鲜果上市时间,可以很大程度上缓减市场压力,提高栽培效益,切实提高果农收入。     

奉节脐橙如何转型

奉节功能区划分后，现代农业是三大产业之一，其中脐橙是奉节现代农业的重要支柱产业，那么奉节的脐橙发展和过去有哪些不同呢？     

柑橘留树保鲜研究进展

从柑橘留树保鲜的管理技术、保鲜药剂处理、留树保鲜果实品质变化及对第2年产量的影响等方面对柑橘留树进行综述,指出了柑橘留树保鲜研究应以品种选择、植物生长调节物质的研究与开发、配套技术措施研究、留树保鲜期内树体生理生化作为研究的发展方向.     

南方脐橙留树保鲜贮藏技术

<正>脐橙成熟采收期集中在11～12月,此时其他水果也大量上市,以致脐橙鲜销价格低。为了延长供应期,提高经济效益,果农多沿用传统的仓贮法。如采用脐橙留树保鲜,可延长鲜果上市期,具有品质好、口味佳、烂果率低等优点,春节至元宵节期间,带叶脐橙鲜果售价高达5～6元/千克,比同期上市的仓贮无叶果高出1～2元/千克。