加强医院病床用絮棉制品质量监督管理

自2003年11月始，湖南省纤维检验局对本辖区内医院开展了絮用纤维制品专项打假行动，截止到2004年2月，共检查了27家医院6000余张病床用絮棉制品。存在的问题十分严重。     

重庆市纤维检验局开展2012年春季絮棉制品安全检查

1月以来．为维护行业秩序,保障群众健康安全．重庆市纤维检验局开展了救灾物资把关检验和企事业单位安全使用絮棉制品情况督查。一方面对民政局、红十字会等部门和机构采购的8．4696万件棉衣、棉被进行了质量把关抽样检验,产品质量检验合格率为100％,确保了赈灾救济物资产品的质量安全．     

蔬菜全程农产品质量安全标准体系的构建

农产品质量安全问题,是关乎国家民生的根本问题。因此,必须加强对于农产品质量安全的监管力度,落实蔬菜全程农产品质量安全体系,以期在提高我国食品安全的同时,促进我国农业的健康可持续发展。     

肉制品质量安全体系

<正>肉制品的质量不仅关系到畜牧产业的发展,还关系到人类的生命安全和社会进步。肉制品的安全问题产生于从"养殖场到餐桌"食物链的每一个环节,在肉制品生产过程中受有害物质污染致使肉制品质量下降的因素很多,大致有5个方面:(1)动物疫病。《中华人民共和国动物防疫法》规定管理的动物疫病分为三类:一类动物疫病17种,二类动物疫病77种,三类动物疫病63种;     

农产品质量安全追溯体系的构建与研究——以三亚市为例

目的：三亚市的农产品质量追溯存在生产主体参与意愿低、质量安全意识薄弱;农产品销售渠道复杂、监管难度大;监管力量较为薄弱、技术人才匮乏等问题。为解决这些问题构建三亚市的农产品质量追溯体系。方法：通过实地调研法了解和掌握三亚市的农产品质量安全现状,确定农产品质量追溯目录,综合分析三亚市的农产品质量追溯的需求。结果：针对相关问题,对消费方、监管方、生产方等都设计了质量追溯涉及的内容,构建了三亚市的农产品质量追溯体系结构,明确设计质量追溯的方案。结论：提出了设立追溯体系统一建设标准和法律法规的约束,提高农产品质量安全追溯体系服务水平;引进技术人才,补充和完善人员培训;建立协会伙伴关系和绩效评价体系与奖惩机制,同时加强群众监督;建立和完善农业标准体系、服务体系、质量保障体系、组织实施体系和监管体系等保障机制,为三亚市农产品质量安全追溯提供理论依据和技术支持。     

严监管 建机制 确保絮用纤维制品质量安全

近年来,安徽省纤维检验局认真贯彻国家质检总局和中国纤维检验局的决策部署,从关注民生,建设和谐社会的高度,严格监管,不断探索完善监管长效机制,努力保障絮用纤维制品质量安全,受到了国家六部委督查组的充分肯定。主要做法是:     

食品生产企业质量安全评价体系构建

依据我国食品法律法规,探索食品生产企业质量安全指标体系和评价模型的建立。运用层次分析法构造食品生产企业质量安全指标体系的框架,步骤依次为通过调研确定指标、建立评价矩阵、计算指标权重、实地考核评价。评价体系涵盖企业基本概况、企业环境场所等8个一级指标,28个二级指标,可对食品生产企业质量安全状况进行量化评估。食品生产企业质量安全评价体系可为食品生产企业规避产品质量风险提供参考,也可为政府监管部门有效监管提供依据。     

食品卫生视角下乳制品质量安全管控体系的构建

三聚氰胺事件给消费者身心带来了严重创伤,其巨大负面影响至今仍旧没有消除,给我国乳制品行业敲响了警钟,如何加强乳制品质量安全管控工作成了全社会共同关注的焦点问题。本文基于食品卫生视角讨论乳制品质量安全管控体系的构建,即以HACCP控制体系为基础而构建的全过程管理模式,促进国内乳制品质量安全管控水平的不断提升,保障消费者合法权益。     

钢丝绳质量安全评价体系的构建及试点应用

针对我国当前的钢丝绳质量标准无法满足市场发展需求以及钢丝绳质量安全评价工作严重滞后的情况,探讨钢丝绳产品质量安全评价体系的构建。所构建的评价体系包含5个关键指标:资源符合性评价、采购控制评价、生产过程控制评价、成品质量控制评价、社会责任与质量文化评价。该体系实现了从生产源头控制产品质量、从关键工艺提升产品质量的目标。对一家新成立的钢丝绳生产企业进行应用试点,结果表明:所建立的评价体系可有效评估企业在钢丝绳质量安全方面存在的问题或隐患,通过评价-整改-反馈-再评价等链条式措施,为保障产品的优质加工和企业的健康发展提供了有效指导。