国家自然科学基金食品科学学科2019年度项目资助情况分析与2020年度项目分类申请展望

本文分析了2019年度国家自然科学基金食品科学学科项目申请与资助情况,介绍了2020年度食品科学学科以面上项目和重点项目为试点,开展基于四类科学问题属性的分类申请与评审。     

2015年度国家自然科学基金食品科学学科项目申请和资助情况分析

本文介绍2015年度食品科学学科国家自然科学基金项目申请、受理和资助概况,从申请数量、依托单位及各分支学科申请情况等方面比较2014年度和2015年度食品学科面上项目、青年科学基金项目和地区科学基金项目等申请和资助的特点及变化,并对项目的评议结果和创新性等评价情况进行统计分析,同时简要讨论2015年度基金项目申请中存在的问题。     

2010 年度食品科学学科国家自然科学基金项目申请和资助情况分析

本文报道2010 年度国家自然科学基金委员会生命科学部食品科学学科基金项目的申请和资助情况,进一步统计分析了面上、青年和地区基金项目的申请和资助总体情况、研究领域分布和受资助依托单位等。这将有助于食品科学领域的研究人员了解食品科学学科国家自然科学基金项目的申请和资助情况以及资助范围和今后几年的主要资助方向,为2011 年度的项目申请提供借鉴,引导食品科学基础研究的发展方向。     

2011年度食品科学学科国家自然科学基金项目申请和资助情况分析

本文分析了2011年度食品科学学科国家自然科学基金项目申请、评审和资助情况,从申请数量、申请单位情况、申请人年龄分布等方面比较了2010-2011年食品学科面上项目、青年基金和地区基金的变化情况,并对项目的创新性等评议情况进行了统计,同时简要的讨论了基金申请中存在的问题。这将有助于食品科学领域的管理人员和研究人员了解国内本学科的研究现状,把握食品科学的发展方向和趋势,旨在为2012年度食品学科基金项目的申请和评审提供参考。     

2005年我校喜获3项国家自然科学基金资助项目

日前，从国家自然科学基金委员会传来喜讯，我校获得批准3项2005年度国家自然科学基金项目，分别为电气信息工程学院黄布毅教授申请的“基于DNA计算平台上的遗传算法模型研究与探索”，材料与化学工程学院冯绍彬教授申请的“电位活化现象与金属电沉积初始过程的研究”，食品与生物工程学院刘延奇博士申请的“淀粉的超高压改性及微晶结构比例控制研究”．     

从基金申请和资助情况分析我国食品营养学基础研究发展状况

食品营养学是食品科学学科中较为基础和重要的领域之一。两年来,食品营养学的国家自然科学基金申请项目数大幅增加,2011年该领域的面上项目、青年基金、地区基金占食品科学学科这三类申请项目总数的15.23%。然而由于研究基础薄弱、研究深度较浅等使该领域在食品科学学科中的资助率相对偏低。本文统计和分析了2010—2011年食品营养学领域面上项目、青年基金和地区基金3类项目的申请、受理和资助情况,阐述我国食品营养学基础研究资助的范围、发展状况和趋势以及未来的重点支持领域。     

从自然科学基金的角度剖析我国食品科学基础研究发展现状与展望

近年来自然科学基金成为我国基础科学研究的重要资助来源。随着资助额度和数量的加大,国家和各省/市地方自然科学基金在食品科学基础研究中发挥着越来越重要的作用。食品工业快速发展对促进我国国民经济的持续增长具有重要的战略意义,食品科技的进步为食品工业的技术提升提供了保障。本文通过分析近几年国家自然科学基金和浙江省自然科学基金在食品科学基础研究中申请和资助项目情况,了解食品科学基础研究的资助热点和研究现状,并结合目前存在的主要问题和国际食品科学的发展趋势,初步展望未来发展的方向,旨在为项目申请人和同行专家提供借鉴和参考。     

科技部发布2005年国家科学技术学术著作出版基金资助项目申请指南

科学技术学术著作出版基金是由国务院批准设立，旨在更好地贯彻国家的科技政策和出版方针，支持优秀科技学术著作的出版，繁荣科技出版事业，促进科技事业的发展。进一步发挥科学技术在实施科教兴国和可持续发展战略方面的重要作用。     

天津工业大学获批国家自然科学基金项目47项

日前,从国家自然科学基金委获悉,2013年天津工业大学受国家自然科学基金委资助项目共47项,其中面上项目16项、青年基金项目29项、联合基金项目2项,总资助金额达2023万元,项目数量和资助金额都创历史新高。其中,材料学院获6项面上项目和3项青年基金项目,环化学院获     

从国家自然科学基金的申请和资助情况分析我国食品安全领域基础研究的现状和发展趋势

食品安全关系国计民生,是食品科学学科的重要分支和研究热点。本文统计分析了2010—2012年国家自然科学基金在食品安全领域面上、青年和地区3类项目的申请和资助情况,阐述了该领域基础研究的发展现状、存在问题以及未来的发展趋势和重点支持领域,为相关科技人员了解食品安全基础研究方向提供参考。     

北京服装学院获2012年度教育部人文社会科学研究项目2项资助

日前,教育部社会科学司公布了2012年度教育部人文社会科学研究一般项目立项情况,北京服装学院“服装艺术设计中的流行趋势预测方法研究”、“服装情感量化模型研究”2个项目获得资助,这是该校继2011年获得4项资助后,连续第二个年度获得资助。     

食品科学领域基础研究现状和发展趋势——基于广东省基础与应用基础研究基金申请和资助情况的分析

食品科学是我国基础科学研究的重要组成部分。食品科学的发展将促进食品产业的革新,从而进一步推动广东省国民经济的持续增长。该研究通过统计和分析近四年广东省基础与应用基础研究基金在食品科学领域杰出青年项目、面上项目、区域联合基金-青年基金项目三类项目的申请和资助情况,讨论食品科学基础研究的资助范围、发展现状和趋势,展望未来发展方向与重点支持领域,旨在为广东省食品科学领域基础研究创新与重大科学问题突破提供参考。     

北京服装学院获2012年度教育部人文社会科学研究项目2项资助

日前,教育部社会科学司公布了2012年度教育部人文社会科学研究一般项目立项情况,北京服装学院"服装艺术设计中的流行趋势预测方法研究"、"服装情感量化模型研究"2个项目获得资     

2015~2019年度婴幼儿谷类辅助食品监督抽检结果统计与分析

目的 分析2015~2019年度婴幼儿谷类辅助食品安全整体状况,了解不合格主要指标。方法 从国家市场监督管理总局网站收集2015~2019年度婴幼儿谷类辅助食品监督抽检公告资料,对抽检结果进行统计与分析;合格率的比较采用卡方检验分析。结果 从2015～2019年度4月上旬,共抽检样品1773批次,合格率为92.39%。2015年抽检合格率最低为89.50%,其他年度抽检合理率均高于93%。中国大陆婴幼儿谷类辅助食品生产企业的产品抽检合格率为92.83%,高于其他食品生产企业的合格率87.23%。不合格项目主要为维生素类指标和钠。结论 我国市售婴幼儿谷类辅助食品合格率较高,总体呈平稳向好趋势。     

参与“亚洲展望计划——南京项目”执法裁判员基本情况的分析

运用文献资料法、问卷调查法、数理统计法等方法,对参与"亚洲展望计划——南京项目"执法的裁判员进行分析,统计他们相关的数据,为"亚洲展望计划——南京项目"的管理者提供相关的资料。     

2018/19年榨季我国食糖消费形势分析与2019/20年榨季展望

2018/19年榨季我国食糖期货、现货价格在产不足需的基本面驱动下呈趋势性走高态势,储备糖政策、走私糖入境等不确定因素对产业影响减弱,2018/19年榨季食糖消费更多受国内经济环境、食品工业发展、淀粉糖替代影响,整体消费量稳中有降。本文结合人口变化、人均可支配收入、含糖食品产量、食糖产业供需数据等分析了2018/19年榨季我国食糖消费形势,并对2019/20年榨季食糖消费情况进行展望。