关于皮革白霜的研究

介绍了皮革行业中常见的白霜一油霜、盐霜、硫霜，以及引发皮革白霜的原因。     

关于油霜成因的探讨和防治措施

介绍了油霜的形成机理,分析了油霜的形成与革中油脂的含量、加脂剂的组成和工艺操作的最终pH有关,文章提出了预防的措施。     

猪绒面革油霜问题分析及防止措施

分析了猪绒面革油霜产生的综合原因，并结合实际生产情况，提出预防油霜的具体措施。     

关于皮革表面“白霜”问题的探讨

最近在做皮革检测时经常发现其表面出现云状或界线模糊的片状白色分泌物,特别是黑色的黄牛正鞋面革表面更加明显,有人称之为“白霜”。革面出现的“白霜”常见有两种。一种为盐形成的“白霜”,即“盐霜”,它是在革的干燥和放置过程中,粒面上出现的一层灰白色霜状物;另一种为油形成的“白霜”,即“油霜”。那么如何去区分这两种呢,一个很简便的方法就是要打火机烤热。由于“油霜”可被革吸收一经温度提高就没了;而如果是“盐霜”,它仍将继续存在。形成“油霜”和“盐霜”的因素很多并且不一样,笔者认为大致如下:“油霜”形成原因1、加脂过程…     

葡萄霜霉菌基因组DNA不同提取方法的比较

为了从微量的葡萄霜霉菌样品中得到适合微卫星标记（SSR）实验所需基因组DNA,本文分析了4种不同的真菌DNA提取方法对霜霉菌样品的提取效果。结果发现,改良的CTAB法提取的基因组DNA得率最高;FungalDNAoutKit法提取的DNA纯度最高;尿素法所用时间最短;蜗牛酶法所用时间最长。由于可用于提取DNA的霜霉菌样品极其有限,加之SSR实验对DNA质量要求不是很高,所以综合考虑得率、纯度、提取时间、经济成本以及PCR结果等因素认为,要从微量的葡萄霜霉菌样品中得到适合微卫星标记（SSR）实验所需基因组DNA,改良的CTAB法是较理想的提取方法。     

"霜柠"饮料的风味调配及其影响因数

通过对当今碳酸饮料中盛行的一大类“白汽水”的了解,结合本所饮料加工厂的生产实践,介绍了“霜柠”碳酸饮料的调配方法及其风味影响因数.列出了该饮料配方中主要成分含量及配比关系,得出了适当添加柠檬酸钠和氯化钠可大大改善饮料的口味,并探讨了相关注意事项.     

葡萄霜霉菌基因组DNA不同提取方法的比较

为了从微量的葡萄霜霉菌样品中得到适合微卫星标记(SSR)实验所需基因组DNA,本文分析了4种不同的真菌DNA提取方法对霜霉菌样品的提取效果。结果发现,改良的CTAB法提取的基因组DNA得率最高;Fungal DNAout Kit法提取的DNA纯度最高;尿素法所用时间最短;蜗牛酶法所用时间最长。由于可用于提取DNA的霜霉菌样品极其有限,加之SSR实验对DNA质量要求不是很高,所以综合考虑得率、纯度、提取时间、经济成本以及PCR结果等因素认为,要从微量的葡萄霜霉菌样品中得到适合微卫星标记(SSR)实验所需基因组DNA,改良的CTAB法是较理想的提取方法。     

论“哑巴英语”的成因及其解决途径

本文从教育理念、思维方式和历史条件等方面对哑巴英语形成的原因进行了剖析,并针对非英语专业学生如何摆脱‘哑巴英语’的困扰?如何真正提高语言应用能力?提出了一些可行的建议和措施。     

毛皮“草上霜”生产工艺及设备的研究

介绍了毛皮“草上霜”的生产技术及工艺，重点对“草上霜”生产设备进行了设计研究。该设备由喷涂室、汽蒸拔色室和烘干室组成生产线，可实现毛皮“草上霜”生产过程的连续化、自动化。     

解析富马酸二甲酯在皮革行业的限用问题

概述了当前国内皮革行业面临的富马酸二甲酯的问题,以及该问题对我国的出口家具、制鞋业及其它相关行业造成的影响,提出业内可采取的相应措施.     

绿色壁垒全分析 生态皮革求发展

绿色壁垒也称环境贸易壁垒,是对自由贸易形成制度障碍的一种非关税贸易保护措施,通常包括绿色技术标准、绿色环境标志、绿色包装制度、绿色卫生检疫制度、绿色补贴等形式.绿色壁垒以其表面合理性、形式合法性和隐蔽性等特点,正越来越多的被贸易保护主义者使用,成为发展中国家国际贸易活动中的重要障碍,对我国外贸出口产生了深远影响.面对这种隐蔽性强的贸易壁垒,我国皮革业将采取一些措施积极应对.     

MPA型近红外仪食品品质分析和掺假鉴定的利器

近红外光（Near Infrared,NIR）是一种介于可见光（VIS）和中红外光（IR）之间的电磁波,美国材料检测协会（ASTM）将其定义为波长为780--2526nm的光谱。20世纪50年代中后期,近红外光谱技术（Near Infrared Spectroscopy,NIRS）首次应用于农副产品的分析,但因技术尚不成熟．起初发展迟缓。20世RB80年代中期．随着计算机技术的发展和化学计量学的应用以及近红外光谱仪制造技术的日益完善,近红外光谱分析测量信号实现数字化,大大促进了近红外光谱技术的快速发展。近红外光谱技术用于食品品质分析,具有无需复杂的样品前处理．分析过程无需化学试剂,分析速度快（一次可以分析多个指标）等特点,因而日益成为重要的食品质量与安全快速筛查手段。     

皮革化学品生物降解相互影响的测定方法初探

论述了皮革化学品复合污染物生物降解相互影响研究的必要性。基于生长代谢原理、共生代谢原理以及通过改变难降解有机物的性质增加生物可利用性等角度,介绍了易降解有机物对难降解污染物生物降解的影响机理,综述了国内外该方面的研究进展,并详细介绍了现有复合污染物生物降解相互影响的测定方法,分析了各种方法的应用条件及有待深入研究的问题,探讨了各种方法在皮革化学品复合污染物生物降解相互影响研究中应用的可能性。     

天然皮革与人工皮革

皮革是沙发面料的重要材料,市面上的皮革种类有很多,本文介绍了主要的几种材料,以及如何区分天然皮革与人工皮革。1天然皮革天然皮革是经脱毛和鞣制等物理、化学加工所得到的已经变性不易腐烂的动物皮。天然皮革是由天然蛋白质纤维在三维空间紧密编织构成的,其表面     

气味指纹技术在食品品质鉴别中的应用进展

气味指纹技术在食品风味品质鉴别中有很好的应用前景,着重综述电子鼻气味指纹技术在鉴别食品品质方面的优势与应用情况,并展望了这一快速鉴别新技术在食品质量与安全监测领域的应用与发展趋势。     

猪、牛、羊革的特征与鉴别

用光学显微镜观察分析了猪、牛、羊革的微观形态特征,形成了特征图片,为质检工作者进行皮革材质鉴定提供参考。     

绿色制革与皮革化学品

从制革生产各阶段的特点出发,简述了主要的制革污染物,从绿色制革的角度对虎革化学吕的开发提出了基本要求。