从伦理角度看当前食品安全

解决食品安全问题,应将政府外在的约束与相关从业者内在的自律相结合。食品安全法应体现对道德伦理的尊重,完善道德伦理与食品安全法的互补机制。此外,还要为落实食品安全法提供一种伦理环境,使食品安全法的实施得到人们伦理思想、道德理念的支持,即将食品安全法转化成人们的伦理道德规范的一部分。     

从社会控制走向公共治理

分析了“社会稳定过敏症”带来的六大弊端。提出了将以往的社会控制转变为公共治理,赋权于民的措施和方法,强调建立公共服务型政府是关键。     

从食品安全看企业的社会责任

近年来涉及人们日常生活的食品频频发生安全事故,凸显了我国食品安全监管力度的不足抑或缺失,也反映出企业普遍忽视和故意逃避社会责任的问题,以致造成严重的负面影响。为确保食品安全,本文在借鉴国外相关法律法规的基础上,提出加强我国法律规范、制度约束和舆论监督等措施,来促使企业转变经营观念,增强企业的社会责任意识。     

当代中国社会转型与社会危机管理

当代中国正在进行创新型社会转型，这种社会转型是分阶段推进的。在新旧体制交替的转轨阶段上发生社会危机的可能性交大。社会危机是由自然界的灾变或社会的动乱引发的。社会危机具有威胁性、紧迫性、双重性和阶段性的特点。转型社会的政府必须对社会危机加强管理。政府对社会危机的有效管理既能体现政府的责任性，同时又能增强政府的合法性。政府在对社会危机进行管理时，有必要对危机管理的模式和程序进行研究。     

社会转型背景下大众传媒的社会控制功能

在分析社会转型给我国带来的问题之基础上,从内在和外在两方面论述大众传媒的社会控制功能。认为大众传媒由于具有舆论导向、思想传播、普及教育等功能,所以是实现社会软控制,化解转型时期各阶层矛盾和冲突,平衡各方利益的手段之一;发挥大众传媒的社会控制功能关键在于"疏"而不是"堵"。     

从风险社会理论看民生保障中食品安全问题的文化自觉性

一段时间以来食品安全案件频频发生,食品安全问题持续升温,成为舆论关注的焦点。胡锦涛在十八大中指出,把"确保食品药品安全"作为"加快推进以改善民生为重点的社会建设"的一项重要内容。民以食为天,食以安为先。本文从社会学的学科角度和风险社会的理论角度去分析中国的食品安全问题,并深入的剖析隐藏在问题背后的社会文化原因,并在此基础上提出相应建议。     

风险社会理论视角下的食品安全问题

三鹿奶粉事件爆发后,使得食品安全这根神经越来越脆弱。本文联系到贝克的风险社会理论对此进行了一些社会学思考,对风险社会背景下的食品安全问题的成因和对策进行了简要的分析。希望中国能在进入风险社会的同时,尽量规避风险的有害作用,建立真正的和谐社会。     

从食品安全的角度看我国政府信用建设

在当今政府的管理职能中,食品安全管理是一个关系国民身心健康和社会和谐与稳定的重要内容。然而,频发的食品安全事件使我国政府面临信用危机。通过分析我国政府发生信用危机的原因试图找到提升政府信用的对策,以期对现实改革起到有益的理论指引作用。     

食品安全问题研究

针对我国当前的食品安全状况,本文在认真分析引发食品安全问题的各种因素的基础上,结合产业经济学的有关理论,指出食品质量的经验品和搜寻品特性是导致信息不对称并引发质量问题的根本原因,提出了以政府公共管理为基础,政府、企业、消费者共同参与的食品安全管理体制。     

体育的社会问题及其社会控制

体育的社会问题是一种必然的社会现象,如果不适时解决,它会严重损害体育运动的发展。本文对体育的社会问题进行了阐述,并运用社会控制理论对解决这些问题的方法和途径进行了探讨。     

基于社会责任的食品质量安全管理与控制分析

我国已逐步建立起大规模标准化生产为特征的越来越复杂的食品供给体系,使食品供应链的各个环节与最终服务对象越来越脱节,对现代食品供给体系实行有效监管已超出政府目前的管理能力。食品质量安全是食品企业对利益相关者的道德承诺,保障食品安全要通过保障食品链的整体安全来实现,应构建以主导企业为依托的由企业、政府、消费者等利益相关者共同参与的责任链合作网络。     

我国食品安全风险评估机制的问题探析

食品安全事件的频繁发生,以及合理规制食品风险的需求,促使国家立法机关将食品安全风险评估机制纳入法律规范。然而,食品安全风险评估存在着不确定性和依附性等问题,可能会制约该机制的功能发挥。为解决上述问题,有必要引入公众参与、司法审查等外在制约机制,以提高食品安全风险评估结果的科学性和可接受性。     

食品安全群防群控社会监督制度研究

提出食品安全群防群控的社会监督制度包括媒体监督制度、食品安全协管员监督制度、行业协会监督制度、第三方检测机构监督制度。认为媒体监督制度是把新闻媒体的监督资源与政府的监管资源进行整合,建立政府部门与新闻媒体的协调与合作制度;食品安全协管员监督制度是在基层组建一个特殊职业群体——食品安全协管员;食品行业协会在监管食品安全方面具有自律优势、专业优势和信息优势;第三方检测机构在监管食品安全方面具有技术优势、人才优势和设备优势。     

食品安全体系内审员与《食品质量控制学》有机结合模式的探讨

为了培养食品质量与安全专业学生解决食品质量安全实际问题的能力,文章探讨了食品质量安全内审员培训与《食品质量控制学》课程有机结合的模式,提出在新工科背景下,根据职业岗位要求和相关职业资格标准,以职业能力为本位,对课程教学、考核方式进行改革,从而提升学生的就业竞争力。     

我国食品安全法律规制的制度检视与路径优化

《中华人民共和国食品安全法》的修订和国务院机构改革,进一步理顺了食品安全监管关系,明确了食品安全面临的监管问题,从多方面、深层次强化了我国的食品安全监管制度,但层出不穷的食品安全事件表明,食品安全制度和监管层面的改革在广度和深度上仍有欠缺,体制机制依旧存在障碍并且亟待破除。食品安全法律规制不仅应通过立法技术填补法律漏洞、协调监管冲突,还应运用食品安全规制技术进行风险评估模式的革新,推动构建食品安全规制主体的多元化协同治理体制。     

我国食品安全监管体制创新

近几年,我国的食品安全问题屡屡发生,这要求我国政府变革食品安全监管体制。本文通过对我国与发达国家食品安全监管体制的比较,总结出我国在食品安全监管机制中的不足与缺陷,创新提出了完善我国食品安全监管体制的建议。     

我国食品安全监管的法理辨析及制度构建

健全的食品安全监管制度,是公民健康权的有效保障,而监管不力是导致食品安全事件频发的主要原因。有必要针对食品安全以及食品安全监管从法理上予以分析,并就如何构建食品安全监管制度,从健全食品安全监管信息公开制度、责任追究制度、法律监督制度等几方面提出相应建议。     

公众参与下的食品安全规制

论证了公众参与的重要作用,认为政府应当出台政策支持公众参与食品安全规制,提出了完善公众参与食品安全规制的对策,以期能提高消费者在博弈局中的地位,维护消费者的消费权益,实现城市社会的可持续发展。     

城市食品安全危机的协同治理

城市食品安全危机的频繁发生与不确定性需要调动政府与广泛社会主体的力量进行协同治理。本文根据近十年来城市食品安全危机治理的情况分析城市食品安全危机进行协同治理的必要性,尝试性地提出食品安全危机协同治理的概念与特点,基于协同治理理论并结合我国当前实际,设计出构建城市食品安全危机协同治理模式的主要路径。