‘天工墨玉’葡萄在浙江沿海地区的促早栽培

2018年底温岭市从杭州引进葡萄新品种‘天工墨玉’,以温岭主栽葡萄品种‘夏黑’为对照,定植在温岭滨海滨新水果种植园,观测其生长特性、物候期及其果实产量与品质。结果表明,在2018年11月26日覆膜的大棚,2019年4月29日果实的可溶性固形物为15.5%;在2018年12月16日覆膜的大棚,2019年5月6日的果实可溶性固形物15.81%,成熟时可达18%以上。因此,在温岭种植‘天工墨玉’葡萄表现出上色早、蓝黑色、有香气、无涩味、降酸快、上糖快的特点,其果实品质优于相同熟期的早熟品种‘夏黑’。     

‘天工玉液’葡萄在浙江地区表现及其栽培技术

‘天工玉液’是浙江省农业科学院自主杂交选育的葡萄新品种,亲本是早甜×红富士。2019年通过农业农村部登记。本文总结‘天工玉液’在余姚、义乌、南浔、海宁4地的葡萄物候期、生长结果习性、果实经济性状及抗病性等,并探讨了其栽培技术。结果表明,‘天工玉液’在浙江4地种植可以实现稳产优质,表现适应性好、自然坐果好、果粒大、全穗果实成熟一致、外观美、风味浓、品质好,比其父本‘红富士’成熟早,适宜在浙江乃至南方高温高湿相似生态区的设施种植。     

生长调节剂对‘天工墨玉’葡萄果实品质的影响

以3年生‘天工墨玉’葡萄为试材,于末花期和花后12 d分别用不同浓度的赤霉酸(GA_3)和氯吡脲(CPPU)对花序进行浸蘸处理,以常用浓度GA_3 50 mg/kg+CPPU 1 mg/kg为对照,调查组合处理对其果实内在、外在和质地品质的影响。结果表明,末花期和花后12 d使用一定浓度的GA_3和CPPU组合处理‘天工墨玉’,显著促进了果实膨大,提高了果实质地和Vc含量,增加了可滴定酸,对果品的外观形象、内在品质均具有一定的影响。TPA测定和穿刺试验表明,适宜生长素处理能提高果实硬度、弹性及果皮韧性,改善果实口感。综合来看,‘天工墨玉’葡萄在末花期用100 mg/kg GA_3+1 mg/kg CPPU,12 d后相同浓度再次进行蘸穗处理,效果较好。     

黑水虻虫沙对‘天工墨玉’葡萄产量及果实品质的影响

由餐厨垃圾转化成的黑水虻虫沙作基肥施用于3年生‘天工墨玉’葡萄上,以调查黑水虻虫沙对葡萄产量及果实品质的影响。结果表明：施用黑水虻虫沙后,葡萄的产量、果粒大小、硬度、果皮颜色指数及糖和总酚含量等随着施用量的增加而逐渐减少;而果实可滴定酸含量及明亮度L^*值等指标则随施用量的增加而逐渐增大;同时,施用黑水虻虫沙降低了果实中酒石酸、柠檬酸的含量,提高了苹果酸的含量。说明适量施用黑水虻虫沙可提高‘天工墨玉’葡萄的产量,促进葡萄着色以及改善果实品质。综合考虑葡萄的产量及果实品质等因素,认为每株施用2.5 kg黑水虻虫沙处理的效果最好。     

葡萄新品种‘妮娜皇后’在上海地区的栽培表现

‘妮娜皇后’是近几年从日本引进的红色特大粒欧美杂交种,深受消费者和种植户的青睐。上海马陆葡萄研究所自2014年引进该品种,经过连续6年的配套栽培技术研究,发现该品种在上海地区综合性状表现优良,适应性强,成熟期穗质量650～750 g,粒质量17～20 g,平均可溶性固形物含量18%～20%,耐贮运,品质极佳。现就该品种在上海地区的栽培表现及技术要点进行总结,以期为‘妮娜皇后’在上海地区的推广示范提供参考,有利于丰富上海地产葡萄的品种结构。     

‘马瑟兰’葡萄在我国的栽培表现及研究进展

近年来,‘马瑟兰’已成为我国葡萄酒界的"新星",受到了广泛关注。国内外关于‘马瑟兰’引种及特性研究不断深入,本文主要概述了‘马瑟兰’在国内酿酒葡萄产区的引种情况、栽培表现及研究进展,归纳了该品种在各产区的栽培特性、抗性研究、果实品质及酿酒特性,并对其在我国的发展前景进行了展望,以期为从事‘马瑟兰’生产和研究的生产者和科研工作者提供参考,充分发挥和利用该品种的优良特性,更好的为我国葡萄酒产业服务。     

设施栽培条件下葡萄品种表现状况

对加温大棚内乍娜，凤凰５１，青岛早红，巨峰等葡萄品种表现状况进行调查，结果表明，在设施条件下，乍娜、凤凰品种的萌芽率，结果枝率、座果率、果穗经济性状及早熟性等均明显优于其它品种，是当前设施栽培中应注意推广的主要品种。     

套袋对设施栽培‘87-1’葡萄果实品质的影响

为了探明套袋对设施冬促早栽培模式下葡萄果实品质的影响,以设施内‘贝达’砧‘87-1’葡萄为试材,设置套红纸袋、绿纸袋、蓝纸袋和白纸袋4个处理,以不套袋为对照,分别采集成熟期果实,进行粒质量、可溶性固形物、可滴定酸、花青素和香气组分含量的测定。结果表明,套袋处理对果实粒质量和可滴定酸没有显著性影响,但对可溶性固形物、花青素和香气品质具有显著性影响,其中红袋和绿袋的负效应较大,白袋和蓝袋的负效应较小。建议冬促早栽培模式下葡萄套袋选择白纸袋为宜。     

葡萄新品种‘晨香’在浙江温岭的引种报告

本试验于2016年12月从大连引进葡萄新品种‘晨香’,以温岭主栽葡萄品种‘维多利亚’为对照,定植在温岭箬横淘果乐家庭农场,观测其生长特性、物候期及其果实产量与品质。结果表明:果实可溶性含量高、甘甜爽口、香味浓郁、口感好、抗裂果;每千克价格为36元,每667 m~2纯利润2万元以上,是代替‘维多利亚’葡萄的优良品种。     

浙江欧美杂交种葡萄优质安全设施栽培模式

本文总结提出了"浙江欧美杂种葡萄优质安全设施栽培模式",该模式涵盖品种、设施架式、树体与果穗管理、施肥与病虫害防治等内容,具有很好的实际推广应用价值,可供同类生态区借鉴.     

砧木对‘天工玉柱’葡萄生长及果实品质的影响

研究9个砧木品种对‘天工玉柱’葡萄生长与果实品质的影响,筛选出适宜浙江北部地区种植的砧穗组合。试验采用劈接法进行嫁接,以‘Beta’砧木为对照,对不同砧木嫁接植株的生长结果习性、产量和果实品质等指标进行测定。通过主成分分析法综合评价,‘5BB’‘110R’‘5C’‘SO4’‘Dogridge’砧嫁接树综合指标均高于‘Beta’砧。以‘5BB’砧嫁接树的综合表现最佳,果树生长势旺,可溶性固形物高达20.5±1.31%,固酸比为38.29,营养物质总酚、类黄酮和Vc含量分别为1 mg/g、0.4 mg/g、56.01 mg/kg,口感风味较佳。因此认为‘5BB’砧木能增强‘天工玉柱’葡萄的生长势,提高果实品质,可以作为浙北地区‘天工玉柱’葡萄的砧木。     

几个欧亚种系葡萄新品种在金华设施栽培的表现

近年来,日本葡萄育种与栽培技术研究进展很快,重点已从巨峰系欧美杂交种培育改良转移到欧亚种系新品种培育方面来。进入2000年,又一批新品种和新技术引入金华,促进金华葡萄优质丰产高效栽培,显示出较高的经济效益。现将品种介绍如下:1 品种来源与主要特征表现1.1 红高(Benitaka),欧亚种植原葡萄研究所引入。亲本原系巴西意大利葡萄红色芽变。果穗圆锥形,平均重550g,最大2000g。果粒短椭圆形,平均10～12g,最大15g(31mm×22mm)。果皮浓紫红色,着色艳丽。含糖18%～19%,肉质爽脆,香味浓郁。在金华地区避雨设施栽培,表现良好。晚熟。3月10日～…     

澧县‘红地球’葡萄优质栽培关键技术

‘红地球’是一个综合品质上等的葡萄品种,近些年来,该品种在国内许多生产地区出现糖度低、单粒小、着色差、风味淡等问题。澧县是湖南省‘红地球’种植的重要大县,为进一步提高‘红地球’果品质量,增强市场竞争力,笔者根据专家和生产者对该品种栽培技术的多年研究和实践经验,重点就‘红地球’栽培管理中的水肥一体化、绿肥种植、病虫害绿色防控、三疏等技术措施进行归纳总结,以供生产者参考。     

郑州地区‘香妃’葡萄优质栽培关键技术

‘香妃’葡萄具有早熟、硬肉、香味浓等优良特性,因而深受消费者喜欢;但也存在果穗小、果粒着生紧密、着色较差的缺点。引进郑州后,通过对其进行多年的试验观察,采用花序拉长、果粒膨大、果实着色、以及病虫害防治等技术措施,显著提升了果品质量,穗质量达到500～750 g,粒质量8～10 g,果粒大小一致,着色均匀,可溶性固形物含量18%～20%,实现了‘香妃’葡萄的优质栽培。     

‘爱神玫瑰’葡萄在黑龙江的表现及栽培技术要点

黑龙江省地处高纬度高寒地区,特殊的地理气候条件限制了优良葡萄品种的栽培与推广。通过对‘爱神玫瑰’葡萄品种在黑龙江省的多点试验表明,该品种果实生育期较短,熟期较早,品质优良;且结果能力较强,抗性较好,适宜通过冷棚在黑龙江省大部分地区种植与推广。同时,总结了‘爱神玫瑰’在黑龙江地区栽培的技术要点,以供其它地区参考借鉴。     

浙江葡萄栽培调查报告

一、前言近几年来,浙江葡萄栽培发展很快。据不完全统计,全省葡萄面积由1978年的400多亩猛增到1982年的2850多亩;杭州、金华、嘉兴、舟山、绍兴等地区拟于今冬明春再发展20多万株。看来,浙江的葡萄将面临大发展的局面。绍兴地区的上虞县是浙江唯一的葡萄老产区,该县已有五十多年的栽培历史,现有面积160亩,年产量50万斤左右,主栽品种为甲洲三尺和金后。1979年以来,在浙北的长     

浙江海盐大棚葡萄十项省力化栽培技术

针对目前农业生产普遍遇到的劳动力用工日趋紧张和劳动力成本不断增加的问题,本所连续多年开展葡萄省力化栽培系列试验。通过实施种植密度、肥料和农药用量三减半栽培技术,夏季6叶剪梢、冬季2芽修剪,重整花序和果穗,水肥一体化,大棚智能化自动摇膜等十项省力化栽培技术,每667m~2葡萄管理用工节省15个,如果按80元/个计算,节省劳动力成本1200元;同时每667m~2节省肥料成本1000元,节省农药成本100元,节省水资源100 t,节省水电费100元。省力化栽培合计可以节省物化成本与劳动力成本2400元,效果明显。     

日本葡萄的设施栽培

日本葡萄的设施栽培严大义（辽宁沈阳农业大学）一、日本葡萄设施栽培概况据日本农林水产省１９９３年统计，现有葡萄结果树面积为２．３４万公顷。其中设施栽培全国估计约７千公顷，约占３０％左右。设施栽培的目的有二：①提前或延后上市，以满足葡萄淡季所需；②避雨、...     

不同砧木对‘天工翡翠’葡萄生长结果和果实品质的影响

本文研究不同砧木对‘天工翡翠’葡萄生长结果习性与果实品质的影响,筛选出果穗裂果率和灰霉率低、且生长结果习性和果实品质优良的砧穗组合。试验采用‘3309C’‘110R’‘5BB’和‘贝达’做砧木嫁接‘天工翡翠’,以‘天工翡翠’自根树(TF)作对照,对植株的生长结果习性、果实品质和抗病性等进行调查。结果表明,‘110R’‘贝达’和‘5BB’砧木均可以降低‘天工翡翠’裂果和灰霉病的染病率。通过主成分分析法综合评价得到4个砧穗组合的排名顺序依次是:TF/110RTF/贝达TF/3309C自根TF/5BB。‘110R’和‘贝达’砧嫁接‘天工翡翠’均能够提高果实总糖、葡萄糖、果糖和可溶性固形物的含量,‘110R’砧木可以明显降低‘天工翡翠’的裂果率和灰霉病染病率,更适宜作‘天工翡翠’的嫁接砧木。     

广西‘巨峰’葡萄春果栽培管理技术

春果栽培是将葡萄成熟期调整到春季的一种生产模式,即将夏季枝条上的果穗全部去除,只进行营养生长,到10月时进行第二次修剪,逼迫冬芽萌发并利用当季新梢结果。本文以‘巨峰’葡萄为例,从修剪、枝梢管理、疏花果、光温湿调控、肥水管理及病虫害防控等方面对广西南部地区大棚春果栽培管理技术进行初步总结。由于春果葡萄的生长期正处于冬、春季,光照不足和温度低是其主要制约因素,在实际生产中,可通过更换大棚新膜、铺设反光膜、架设照明灯等来改善光照不足的问题,通过覆盖保温材料来解决温度低问题。