超声波辅助提取丹桂粗多糖的工艺研究

以丹桂为原料,通过单因素和正交试验研究超声波提取多糖的工艺条件。结果表明,最佳提取工艺条件为：超声波功率480W、液料比1：25（g/mL）、提取时间25min。此条件下丹桂多糖的提取率为10.39%。提取效果影响大小的先后顺序为提取功率﹥料液比﹥提取时间。     

茯苓多糖的提取及其抑菌研究

对茯苓多糖的提取方法和抑菌试验进行了初步的探索．设计了两种不同提取茯苓多糖的方法,分别为：稀碱浸提法和水提醇沉法．通过比较上述两种不同方法的多糖提取率,发现稀碱浸提法的提取率较高,是一种较好的茯苓多糖的提取方法．另外采用纸片扩散法（K—B法）对两种方法所提茯苓多糖进行抑菌试验,实验结果表明：茯苓多糖对革兰氏阳性菌和阴性菌都有一定的抑制效果,特别对大肠杆菌和苏云全芽孢杆菌效果明显．     

超声波提取水溶性多糖工艺的研究

采用正交实验法对超声波提取豆渣中水溶性大豆多糖进行研究,试验的优化工艺条件为:超声波功率为150W,固液比1:10,超声时间15 min,在此条件下的大豆多糖提取率为5.712%.温度对超声提取水溶性大豆多糖影响不大.     

超声波辅助提取薄荷总黄酮工艺的研究

目的:研究了利用超声波技术提取薄荷中黄酮类化合物优化工艺.方法:采取L16(45)正交优化实验,探讨乙醇浓度、料液比、提取温度和提取时间对薄荷总黄酮提取工艺的影响.结果:通过正交实验得出最佳提取工艺条件为乙醇浓度50%,料液比1:40,提取温度40℃、提取时间40min.在该条件下薄荷总黄酮的提取率为2.28%.结论:该方法工艺简单、提取率高、适合工业化生产.     

黄花菜多糖超声波提取技术的研究

研究以祁东黄花菜为原料应用超声波技术提取黄花菜多糖的新工艺,在单因素试验的基础上,通过正交试验确定最佳提取工艺条件。结果表明,黄花菜多糖最佳提取条件为超声波功率150W,液固比20:1,提取时间70min,提取2次。按此提取,多糖得率为28.23%,多糖含量为16.74%。与水提醇沉法相比,超声波提取黄花菜多糖的每次提取时间由3h减少至70min,而多糖含量则提高了9.55%,故该法可作为黄花菜多糖提取的一种优选方法。     

鸡骨草多糖的提取工艺研究

目的:研究超声波法提取鸡骨草多糖的工艺。方法:以多糖提取率为指标,选择适当的超声波功率、超声波时间、料液比和提取次数,通过正交试验确定超声波法提取鸡骨草多糖的最佳条件。结果:最佳提取工艺为:提取功率90 W,超声时间35 min,提取次数2次,料液比1∶20。结论:超声法提取鸡骨草多糖方法简单、效率高,有效成分破坏少。     

超声波辅助鱼腥草总黄酮提取工艺研究

目的：通过正交实验确定超声波法提取鱼腥草总黄酮的最佳工艺。方法：本研究以鱼腥草总黄酮的提取量为考察指标,通过正交实验研究4个因素对提取量的影响。结果：经过正交实验得到从鱼腥草中提取总黄酮的最佳工艺为：以50％的乙醇为提取剂,超声作用时间20min,超声提取温度40℃,提取量为2．255mg·g^-1。结论：该实验确定的最佳提取工艺稳定性好且简便易行。     

超声波提取桔梗多糖工艺研究

试验以桔梗为原料,采用超声辅助提取方法对桔梗中多糖的提取进行研究,根据单因素实验和正交实验以及方差分析,获得较好的提取条件,对提取条件优化。由分析结果可见,乙醇浓度为关键性因子,其次为超声功率,再次为提取时间和液料比值,从实验中分析,超声功率200W,提取时间为25min,乙醇浓度为70%,液料比值为25mL/g。     

超声波协同α淀粉酶提取野生山药多糖工艺研究

以野生山药为原材料,采用超声波辅助提取α淀粉酶浸提的方法分别研究了超声功率、超声时间、超声温度和α淀粉酶浸提阶段的α淀粉酶用量对野生山药多糖提取效果的影响;并通过正交实验得出超声波协同α淀粉酶提取野生山药多糖的最佳工艺参数。结果表明:各因素对野生山药多糖得率的影响次序为:超声功率>超声时间>超声温度>α淀粉酶用量。最佳参数组合是:固液比1g:50m L,前期超声提取阶段功率1000W,时间选定60min,温度70℃;后期α淀粉酶浸提阶段α淀粉酶用量0.2%,酶促反应体系温度60℃,p H为6.0,浸提时间为30min。按最佳工艺参数提取,野生山药多糖得率为11.5%。     

超声细胞粉碎法提取麦冬多糖的工艺条件研究

应用超声波技术对麦冬多糖的提取工艺条件进行了研究,在提取过程中,采用单因素法分析了几个主要因素：提取时间,超声波功率和液固质量比对麦冬多糖含量的影响.结果表明超声波提取麦冬的最佳工艺条件为：提取时间20 m in,功率700 W,水与麦冬液固质量比为1∶70,提取率83%.     

两种不同方法提取枸杞多糖的比较研究

以枸杞多糖为研究对象,比较两种不同提取方法对枸杞多糖的提取效果.采用单因素和正交试验对枸杞多糖提取工艺（热水法和微波法）进行了初步探讨,比较了料液比、浸提温度、提取时间、提取次数等因素对多糖提取率的影响.结果表明：传统热水法提取的最佳条件为提取温度90℃,提取时间3.5 h,料液比1∶10（mL/g）,提取次数3次;微波提取的最佳条件为微波功率480 W,微波时间20 min,料液比1∶30（mL/g）,提取次数2次.通过两种方法的比较,微波法提取多糖提取率提高近40%,微波法提取枸杞多糖优于热水浸提法.     

胃肠宁胶囊的提取工艺研究

目的：优选胃肠宁胶囊的最佳提取工艺。方法：采用正交实验设计,以干膏得率和提取液中东莨菪内酯的含量为评价指标,优选胃肠宁胶囊的提取工艺。结果：最优的提取工艺为10倍量水,煎煮3次,每次lh,醇沉浓度为60％。结论：该提取工艺稳定可靠,简单易行。     

白背木耳子实体多糖和菌丝体多糖提取方法的研究

白背木耳（Ａｕｒｉｃｕｌａｒｉａｐｏｌｙｔｒｉｃｈａ）是一种美味的食用兼保健的食用菌,有较高的经济价值．本文对白背木耳的子实体多糖、菌丝体多糖的提取条件进行探讨．试验结果表明,子实体多糖的最佳提取条件为：１∶３０的加水量,９０℃的提取温度,５ｈ的提取时间;菌丝体多糖的最佳提取条件为：１∶３０的加水量,１００℃的提取温度,５ｈ的提取时间．不同提取试剂对白背木耳子实体多糖和菌丝体多糖提取的影响的研究表明,用草酸铵、草酸和氢氧化钠溶液浸提白背木耳子实体和菌丝体,均可提高多糖的提取率．     

金荞麦多糖的超声提取及抗氧化作用研究

以多糖得率为指标,对影响多糖提取率的超声时间、温度、料液比进行单因素和正交试验;以清除自由基和抗猪油氧化作用探讨金荞麦多糖的抗氧化能力。结果表明,影响金荞麦多糖提取率的最主要因素是时间,最佳提取工艺条件为超声时间120 min、温度60℃、料液比1：20;金荞麦多糖可清除自由基,降低猪油过氧化值,具有体外抗氧化作用。     

超声波辅助提取黄精多糖工艺优化及抗氧化活性研究

目的:对黄精多糖的提取工艺进行优化,研究其抗氧化活性.方法:以黄精为研究对象,采用超声波辅助法,分别通过单因素实验和正交试验设计,探究超声波辅助提取黄精多糖的最佳工艺条件;另以维生素C为对照,通过其对DPPH·、·OH和O2-·的清除效果来评价黄精多糖的抗氧化作用.结果:黄精多糖最佳提取工艺为:超声波功率180 W,提取温度60℃,超声波时间70 min,料液比1:15(g/mL)时,提取率高达10.48％;黄精多糖的抗氧化活性均小于V c,并且对自由基的清除率均呈现浓度依赖性,多糖对这几种自由基的清除能力顺序为·OH>O2-·>DPPH·.结论:黄精多糖具有一定的抗氧化性能,对黄精多糖的提取和应用提供一定的理论基础.     

西瓜皮多糖的超声波辅助提取及抗氧化性研究

研究了超声波辅助提取西瓜皮多糖的最佳工艺及其抗氧化性.结果表明,超声波辅助提取西瓜皮多糖的最佳条件为:料液比1∶50、超声波温度60℃、超声波功率350 W、超声波时间20 min.西瓜皮多糖对·OH和O2-·清除作用明显,具有一定的还原力,表明西瓜皮多糖具有较好的抗氧化活性.     

空心莲子草多糖的提取和确证性实验

采用超声辅助法提取空心莲子草中的多糖,用多糖确证实验验证其中多糖,以葡萄糖为对照,采用分光光度法在610 nm处测定其中的多糖.回归方程为:A=27.718C+0.001 82,R=0.999 0.空心莲子草中含有多糖,多糖含量为21.1 mg/g.     

综合创新型化学实验——枸杞多糖的提取、性质及活性研究

建立了从枸杞中提取分离多糖、鉴别糖的种类、糖的性质及活性测试的综合研究性实验方法.采用Molish试验、间苯二酚试验鉴定了水相中枸杞多糖的存在,GC-MS分析了枸杞多糖中的非糖物质,通过紫外可见吸收光谱法研究了枸杞多糖对羟基自由基和亚硝酸根离子的清除能力.实验过程涉及天然产物的分离提纯,GC-MS联用技术、紫外可见吸收光谱法等大型仪器分析的操作,实验涵盖知识点多且简单易行,有利于提高学生的实际操作、综合分析和科研能力.