蟹种质量鉴别

１真假河蟹苗的识别我国蟹类自然资源有数百种。河蟹在沿海水域繁殖 ,变成大眼幼体后开始向淡水洄游 ,５～６月份形成蟹苗汛期。此时同一海域亦有部分其它种类的蟹正值繁殖季节 ,这些蟹类大部分是大眼幼体 ,其外形与河蟹大同小异。近几年据调查 ,在长江口捕获的蟹苗中 ,真河蟹苗占的比例越来越小 ,由于河蟹苗真假难分 ,而使河蟹养殖户蒙受经济损失。为使河蟹养殖者识别真假河蟹苗 ,根据形态特征 ,现提出四种识别方法 :１）真河蟹的两侧额齿较尖 ,棱角分明 ,中间内凹缺刻深 ,头部成梨形 ;２）真河蟹苗经淡化后一般不易死亡 ,并且在淡水中游动…     

中华绒螯蟹苗种质量鉴别

一、苗种质量好坏的一般鉴别方法中华绒螫蟹苗种质量是关系到养殖户经济效益及育苗厂家生存发展的重要因素之一,因此苗种质量与苗种产量对于厂家来说同等重要,甚至更为重要。作者根据自己多年的生产实践总结出几点关于苗种质量鉴别及提高苗种质量的建议。（－）、上等苗鉴别的感官经验：1．颜色：苗为整齐的淡黄色、晶莹透亮,黑色素均匀分布。2手感：抓一把苗．甩干水后,轻握有弹性感、沙粒感和重感,松开手后四散逃逸,无结团和互相牵扯现象。3．听感：抓一把苗,甩干水后,轻握置于耳畔,则可听见明显的沙沙声。4．活力：川溯水能力：…     

河蟹蟹苗质量分析及鉴别

河蟹蟹苗质量对养殖户养殖河蟹成败有着至关重要的作用,在购买蟹苗时,大多养殖户还是采用原来的老方法,并且很容易轻信育苗厂家的片面介绍和一些不实之词而信以为真,容易造成不必要的经济损失。作者根据多年来的研究结果并综合其他学者的最新研究成果。对影响蟹苗质量的主要原因进行详细分析，对蟹苗质量鉴别技术作具体介绍，以期能促进河蟹育苗业的健康规范和良性发展。     

“蟹苗、幼蟹、蟹种”试释

随着河蟹天然资源的衰退,池塘养蟹在江苏、浙江、安徽等地蓬勃兴起。但各地对蟹苗、幼蟹等的称谓很不统一,为了统一技术用语,作者试图对蟹苗、幼蟹和蟹种下定义如下:     

蟹苗池塘培育蟹种技术操作要点

利用人繁蟹苗(或天然蟹苗)池塘培育蟹种，是发展河蟹养殖解决蟹种来源的根本途径，也是完善河蟹养殖技术的重要标志。为搞好河蟹育种生产，提高产量和效益，现将蟹苗池塘培育蟹种主要技术操作要点介纽如下：     

蟹苗池塘培育蟹种技术操作要点

蟹苗池塘培育蟹种技术操作要点赵明森（江苏省水产局２１０００９）利用人投蟹苗（或天然蟹苗）池塘培育蟹种，是发展河蟹养殖解决蟹种来源的根本途径，也是完善河蟹养殖技术的重要标志。为搞好河蟹有种生产，提高产量和效益，现将蟹苗池塘培育蟹种主要技术操作要点介绍如...     

河蟹蟹苗质量分析及鉴别技术

大眼幼体俗称蟹苗,因其一对复眼生于长长的眼柄未断,露出眼窝之外,眼睛显得大而突出,故又名大眼幼体。在购买大眼幼体时,还是采用原来的老方法,并且很容易轻信育苗厂家的片面介绍和一些不实之词而信以为真,造成不必要的经济损失。     

河蟹苗质量鉴别及运输技术

阐述了河蟹苗的质量鉴别及运输技术关键。研究结果表明，出苗龄期为6日龄，规格均匀，每公斤个体在14万－16万只，出苗时水温控制在20℃-22℃，淡化盐度在5‰以下，苗体支撑力和活动能力强，并能经受盐度突变和抗干燥的，均为优质蟹苗，运输蟹苗应维持合适的温度，保持蟹苗鳃部的湿润及适度的通风，并尺可能地养活相互挤压等。利用植物床运输蟹苗能保温、保湿、保持适度通风并维持支撑力，因而运输存活率高，值得在生产上推广应用。     

河蟹蟹苗质量分析及鉴别技术

大眼幼体俗称蟹苗，因其一对复眼生于长长的眼柄末断，露出眼窝之外，眼睛显得大而突出，故又名大眼幼体。笔者曾在《中国水产》２０００年第４期和《海洋科学》２０００年第８期上载文，分别对河蟹蟹苗质量与河蟹Ⅰ期仔蟹成活率关系；河蟹大眼幼体及互期仔蟹变态成活率的研究作过详细介绍和研究报道。并且于２０００年下半年在江苏省的赣榆、如东、启东等产苗大县市，就如何鉴别蟹苗质量优劣进行过多次技术培训和电视讲座，三县市育苗技术人员已基本掌握蟹苗质量鉴别技术，明确了蟹苗质量与仔蟹成活率的关系。但由于种种原因，这一技术和方…     

蟹苗如何养成商品蟹

蟹苗如何养成商品蟹人工繁育的河蟹苗（大眼幼体）如何养成商品蟹？这是一个值得探讨的课题。用常规方法养殖，当年繁殖的大眼幼体，年终蟹的个体一般可长到２５克到５０克，极少数可达７５克，检查蟹的性腺，其中有４０％已达到成熟。这种蟹，如上市则嫌规格小，价格不高...     

略谈蟹种的鉴别

蟹种又叫扣蟹,是经过１冬龄养殖的１龄蟹种,具有成蟹规格大、市场竞争力强的优点,成为蟹农的抢手货。但目前市场混乱,常有以假乱真,以次充好,     

蟹苗当年养成商品蟹技术

蟹苗当年养成商品蟹技术近年，我们在池塘中进行蟹苗当年养成商品蟹试验，收到显著经济效益。商品蟹最大个体重１２５克，平均个体重１００克。现将取得经验介绍如下：一、池塘选择、准备、放养。１．池塘选择：养殖池塘选择水源丰富、水质清晰、无污染、进排水方便、保水...     

怎样提高蟹苗孵化率

怎样提高蟹苗孵化率我从事河蟹育苗多年，现谈点提高蟹苗产量的体会，供同行参考：一、选好亲蟹我们用过个体超过１００克的大蟹，也用过不到５０克的小蟹，虽然都能抱卵孵化，并最终育出蟹苗，但产量却并不相同。除了水质、饵料等原因外，我认为亲蟹个体大小对育苗产量也...     

蟹苗养成幼蟹的试验

为了解决蟹苗直接放流入湖成活率低、回捕率低的问题,我们于1985年进行了蟹苗养成幼蟹的试验。试验分4组在三种不同的水环境中进行。甲组在钢架塑料大棚内的水泥池中进行,池面积10平方米,池深1.7米,水深1米,水源为自来水,放大眼幼体450克,5.4万只;放     

长江蟹苗、幼蟹丰收

20 0 0年长江中华绒螯蟹幼蟹获得超历史丰收 ,仅崇明就有 1 0 0 0ｔ左右 ,约是去年总量的 3倍。 1 999年长江口中华绒螯蟹在沉寂长达 9年以后 ,在完全出乎人们意料之外的情况下再次旺发 ,仅崇明就捕获蟹苗 40 0 0ｋｇ左右 ,有关人士认为整个长江口产量高达 1 2 0 0 0ｋｇ。蟹苗、幼蟹丰收给上海的宝山、南汇 ,尤其是崇明等县 (区 )的养殖户及其流通领域的经营者带来了巨大的经济效益 ,为长江中下游乃至全国相当地方的养蟹业提供了大量的优质蟹种长江蟹苗、幼蟹丰收@张辑     

长江口中华绒螯蟹蟹苗与常见野杂蟹苗主要形态的初步鉴别及资源利用

在长江口及邻近沿岸带共收集到蟹类6科14属17种，已能鉴定的大眼幼体有中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis),天津厚蟹（Helice tientsinensis)等5种，对这5种蟹类进行形态鉴别的主要依据为头胸甲有前额缘外形及第二触角，胸足和腹部各节不同的刚毛数。     

稻蟹共生培育蟹苗技术模式

<正>稻蟹共生培育蟹苗技术模式主要是利用种养结合、稻蟹共生互利的原则。蟹的粪便等代谢物为水稻生长提供肥料,水稻中的害虫作为河蟹的动物性饵料,减少了肥料及农药的使用。稻蟹共生的生产结构,可将种植业引进养殖区,改变了单一的养殖结构,也改变了河蟹苗种需要从外地购买的现象,实现     

提高蟹苗成活率和控制幼蟹规格的技术

由于河蟹养殖周期短、见效快,近年来河蟹养殖业得到迅猛发展。随之带来了幼蟹市场的繁荣兴旺,省内幼蟹缺口量很大.每年需从辽宁、浙江等地调入大量的幼蟹。如何充分发挥我省人繁蟹苗的优势,改变蟹苗至幼蟹过程中成活率低、性成熟比例大的现状是当前迫切需要解决的问题。笔者认为,在蟹苗下塘后的40～50天里应以提高成活率为生产管理的出发点,以后阶段以控制生长速度为工作重点。两方面都做好了,就可以获得较理想的效果,具体技术要点如下。