共查询到20条相似文献,搜索用时 46 毫秒
1.
2.
3.
《中国畜牧兽医文摘》2015,(2)
<正>无公害鸡蛋,是指产地环境、生产过程和最终产品符合国家无公害食品标准和规范,经专门机构认定,按照国家《无公害农产品管理办法》的规定,才许可使用无公害农产品标识的产品。对无公害鸡蛋里的抗生素、重金属、农药等有毒有害物质,规定了最高限量标准,并要求不得检出氯霉素、沙门氏菌等物质,因此生产出无公害鸡蛋,必须要做到以下 相似文献
4.
5.
6.
7.
8.
9.
《畜牧兽医科技信息》2006,(3)
中国首部鸡蛋国标——无公害鸡蛋国家标准将在今年出台,届时将实行鸡蛋市场的准入和准出制度。鸡蛋生产第一次有了国家级的“门槛”。鸡蛋国标实施后,将采取国际普遍认可的身份识别标志——在鸡蛋上喷涂食用级红色油墨,由哪个鸡场生产、生产日期等数据都一目了然。市民看到盖“红章”鸡蛋可以放心买。农业部农产品质量安全中心的工作人员表示,新规用于规范无公害鸡蛋的生产,属于国家强制执行的标准。新规出台后,应该不会对市场上无公害鸡蛋的价格有何影响。标准将要求鸡蛋中不得检出氯霉素、沙门氏菌等物质,氯霉素往往被拌进鸡饲料里以增强… 相似文献
10.
本刊讯 :新的无公害鸡蛋国家标准中对鸡蛋里有毒、有害物质规定了最高限量标准 ,特别是规定在鸡蛋内不得检出对人类危害较大的氯霉素、呋喃唑酮及沙门氏菌。记者从国家标准化管理委员会主持召开的《农产品安全质量无公害蛋安全要求》、《农产品安全质量无公害蛋产地环境要求》国家标准审定会上了解到 ,首部鸡蛋国家标准预计在经过国家有关部门批准后很快出台 ,届时 ,将对养鸡生产企业强行执行该标准。另据有关人员介绍 ,我国商品鸡蛋生产的主体还是农村区域性农民小规模饲养 ,鸡的传染病难以控制 ,乱投药、违规用药情况比较严重 ,鸡蛋中不可… 相似文献
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
王维真 《江西畜牧兽医杂志》1998,(2):43-43
鸡感染沙门氏菌病,是造成人类沙门氏菌病的重要原因之一,如法国、美国、日本等近年来人类肠炎菌病上升,就是从食用鸡蛋所感染的。沙门氏菌病的传播途径有水平传播和垂直传播。一般水平传播有通过污染的饮水、粪便、饲料等介体经口感染;垂直传播,是感染的种蛋传播其后代。据国外资料报道,在与沙门氏菌接触过程中,可经呼吸道感染,并能通过结膜引起全身感染。同时因存在许多传播媒介,如鼠类、昆虫类等等,这些媒介的存在,能导致大面积的传播。l检测建立一个快速特异检测系统,检测被沙门氏菌污染的产蛋母鸡群是降低鸡蛋中沙门氏菌对… 相似文献
18.
《江西畜牧兽医杂志》2004,(4)
首部鸡蛋国家标准在经过国家有关部门批准后将很快出台,届时,将对养鸡生产企业强行执行该标准。新的无公害鸡蛋国家标准中对鸡蛋里有毒、有害物质规定了最高限量标准,特别是规定在鸡蛋内不得检出对人类危害较大的氯霉素、呋喃唑酮及沙门氏菌。有关人员介绍,在我国农村区域性农民小规模饲养的鸡群中,鸡的传染病难以控制,乱投药、违规用药情况比较严重,鸡蛋中有存在兽药存留超标准问题的可能。(摘自《饲料研究》2004年第6期) 首部鸡蛋国家标准即将出台… 相似文献
19.
一事件概要 由于美国数州爆发的沙门氏菌疫情牵涉鸡蛋,美国卫生部门2010年8月18日扩大鸡蛋召回数量至3.8亿个。如此大规模的召回鸡蛋,在美国社会中引起不安,食品安全问题再次受到关注。1鸡蛋感染沙门氏茵自今年5月份起,美国疾控中心就注意到沙门氏菌感染病例明显增多,加利福尼亚州卫生部门17日宣布,加州多个地区暴发沙门氏菌疫情,自6月迄今接到266例患病报告。 相似文献
20.