矿物元素理想模式研究——从理论到实践

矿物元素在动物的生长发育、机能维持、产品质量、免疫功能等方面发挥重要的作用。因为矿物元素之间复杂的互作和拮抗关系,单一提高某种矿物元素在动物饲粮中的配比,会导致饲料利用率下降、成本上升、环境污染等问题。在此研究背景下,本文提出了矿物元素理想模式这一全新概念,即在动物的不同生长发育阶段,不同种类矿物元素之间最佳的比例关系,以确保动物能够以经济适宜的添加量获得最佳的生产效益。本文以仔猪为例,进行了矿物元素理想模式的研究与实践,并分析了动物矿物元素理想模式的理论基础和研究意义,指出了确定矿物元素理想模式存在的困难和需要注意的问题。     

影响矿物质添加剂质量的几个生产问题

<正> 根据动物不同生长阶段营养需要而添加的微量和常量矿物元素,主要有铁、铜、锰、锌、碘、硒、钴、镁、钠、氯、钙、磷等,用以保证饲养动物的生长发育。饲料中添加的矿物元素,一般制成预混料在混合时添加或作为商品在市场上出售。这些元素多以化合物(盐)的形式存在,易吸湿、返潮、结块、氧化等变化,从而影响预混料的质量,生产中问题较大。下面谈谈我厂生产中解决这些问题的办法,     

猪对磷利用的研究进展

磷元素是动物体内含量较多的矿物元素之一其需要量仅次于钙在动物生长发育中占有重要地位。有效的利用饲粮中的磷是一个关键问题．本文从对磷的利用研究作了一个综述;     

体内法评定鸡饲料原料中矿物元素生物学利用率的研究进展

动物营养研究的最终目标之一是实现以饲料养分的有效含量来满足动物对饲料养分的有效需要量。目前,无机和有机矿物元素添加剂中矿物元素的生物学利用率评定已受到人们的重视,但对动植物性饲料原料中矿物元素生物学利用率的评定还少见报道。本文综述了体内法评定鸡饲料原料中矿物元素生物学利用率的主要方法、研究进展及存在的问题,并提出了今后进一步的研究方向。     

白牦牛与黑牦牛被毛矿物元素的比较分析

研究表明,矿物元素作为动物的必需营养素之一,不仅在新陈代谢过程中作为底物、辅酶或辅因子,而且在调节编码各种蛋白质,如酶、载体、受体和生物体的结构成分的基因等方面发挥作用[1].测定动物体矿物元素含量及相关活性物质的变化,是评定动物矿物元素营养状况最为理想的方法.     

水产动物理想蛋白质模式研究进展

理想蛋白质模式是饲粮中组成蛋白质的氨基酸或肽之间的平衡关系.以理想蛋白质模式配制饲粮可以显著提高动物的生长性能和饲料利用率,充分利用饲料资源,降低饲粮蛋白质水平,减少氮的排放.这对降低养殖成本、提高养殖效益、有效控制养殖水体总氮污染具有现实指导意义.本文综述了水产动物理想蛋白质模式的定义、研究与应用现状及研究方法等方面...     

奶牛蹄病与相关矿物元素关系的研究

作者通过检测患蹄病牛与正常牛血清中各种矿物元素含量，分析了其代谢与蹄病发病机理之间的关系。试验结果表明，患蹄病牛体内矿物元素代谢异常，特别是与骨骼生长发育有关的元素代谢紊乱。     

砷对家禽的促生长作用

微量元素与动物健康的关系是个新的课题以往人们只注重常量元素,如碳、氢,氧、氮、硫、钠、钾、钙等的作用,而忽视了动物体内含量极少的微量元素。近年来大量研究表明,许多微量元素与动物健康、生长、繁衍等有密切关系。在动物体内约有56种矿物元素,除必需的矿物元素外,还有十余种认为是对动物有毒的元素。但近年来发现,将这些有毒元素以ppb。—ppm单位喂给动物时,可减轻动物的生理性机能低下或非营养性障碍,这些超微量元素的作用在饲养营养方面已得到越来越多的重视。一、砷的历史,分布及来源     

钙锌对蛋用型鸡育成期血清、繁殖器官、胫骨中矿物元素含量的影响

<正> 前言 对于各种动物(包括人)来说,锌是一种生命攸关的元素。近年来,在锌的来源、分布、动物对锌的吸收、利用、代谢、功能、营养需要以及影响锌利用的因素等许多领域的理论研究上都已经取得很大的进展,但有关锌对鸡体组织中其它矿物元素含量的影响,还没有系统研究报道。对此,我们研究了饲粮钙、锌含量对蛋用型鸡育成期血清、卵巢、输卵管、胫骨中矿物元素含量的影响,试图说明:①钙、锌水平对鸡卵巢、输卵管中矿物元素含量的影响。②血清、卵巢、输卵管、胫骨中各种元素含量之间的关系。从而为矿物元素的理论研究及生产应用提供资料。     

水产动物中铜的营养作用及研究进展

大量研究表明,铜是鱼类生命所必需的矿物元素之一。适量的铜有利于维持水产动物体内环境的稳定和机体的平衡,在机体造血、生长繁殖、维持生产性能、提高机体免疫力等方面具有重要的作用。然而过少或过量摄食铜都会导致水产动物机体功能的紊乱,从而引发疾病。本文仅对矿物元素铜在水产动物体内的营养作用和研究进展做一综述,以供参考。     

正常蹄与变形蹄黑白花奶牛乳中矿物元素的测定

矿物元素是动物机体的重要组成成分,它们与酶、激素、维生素等生物活性物质有密切关系,并参与机体的代谢过程,对动物的生长发育和繁殖极为重要,如缺乏、过盛     

乳牛肢蹄病与部分矿物元素代谢的相关性研究

为了探讨矿物元素代谢对奶牛肢蹄病的影响,我们对健康奶牛和蹄病奶牛血清和蹄角质中的部分矿物元素含量进行了测定,分析了其代谢与奶牛肢蹄病发病机理之间的关系。结果表明:蹄病牛体内矿物元素代谢异常,表现为与骨骼生长发育有关的锌、锰、钙、磷含量极显著(P<0.01)降低以及钙、磷比例严重失调。     

水产动物中铜的营养作用及研究进展

大量研究表明，铜是鱼类生命所必需的矿物元素之一。适量的铜有利于维持水产动物体内环境的稳定和机体的平衡，在机体造血、生长繁殖、维持生产性能、提高机体免疫力等方面具有重要的作用。然而过少或过量摄食铜都会导致水产动物机体功能的紊乱，从而引发疾病。本文仅对矿物元素铜在水产动物体内的营养作用和研究进展做一综述，以供参考。     

日粮电解质平衡与肉鸡胫骨软骨发育不良

矿物质元素在动物营养中处于重要的地位，人们很早就对单个矿物元素的功能特性有了较系统的了解；但是对于日粮配合中矿质离子间的平衡问题未予足够的重视。近年来，愈来愈多的学者注意到了电解质平衡对动物体内酸碱平衡、生长发育、蛋壳质量、腿病和营养代谢的影响。胫骨...     

矿物元素固相逐级扩散法

<正> 在动物所需的矿物元素中,常量元素主要有 Ca、P、Mg、Cl、Na 等,微量元素主要有 Cu、Fe、Mn、Zn、Co、Se、Ⅰ等。不同品种、不同生育阶段的动物对矿物元素的需要量是不同的,采食过少会对畜禽的生长和生产造     

基于畜牧业生产与动物福利有关思考

随着现代畜牧业的不断发展,在高速发展的同时也会出现一定的问题,尤其在畜牧业和动物福利之间,每一个国家动物福利的问题以及相应的评价都是有所不同的,与此同时,畜牧业养殖模式也是不同的,有关人员需要正确的认识到畜牧业生产与动物福利之间的关系,并提出相应的解决措施。那么本文将主要以畜牧业生产与动物福利之间的关系为主要话题,对有关的内容进行相应的论述。     

不同源的矿物质对反刍动物的效率

在配制动物日粮时,人们不仅要考虑各种矿物质的需要量和不同矿物元素之间的比例、相互关系、毒性和耐受性,而且非常注意这些矿物质的来源。对于某种饲料原料来说,从化学成分来看,可能富含一种矿物元素,但实际上由于某种原因,动物却利用不了这种元素。例如,长势旺盛的牧草含镁量应能满足放牧或青饲奶牛     

碘在反刍动物上的研究和应用进展

微量元素碘是反刍动物机体必需的矿物元素,是合成甲状腺的重要原料,对动物的新陈代谢、皮毛状况、生长发育、繁殖性能极其重要。碘的缺乏或者过量,将会严重影响动物的生产性能和健康状况。本文综述微量元素碘的研究进展,详细阐述碘的生理功能、缺乏症状、体内分布、吸收与排泄、测定指标、需要量等问题,同时展望了碘元素的营养研究发展前景,为更加科学地评定反刍动物体内微量元素碘的营养状况以及建立起适合我国反刍动物发展的营养需要量体系和饲养标准提供参考。     

产蛋鸡日粮磷添加水平的探讨

磷是动物生长发育和代谢必需的矿物元素。通常在产蛋鸡日粮中添加非植酸磷以满足其生产需求;但产蛋鸡对磷的实际需要量可能较NRC (1994)推荐量低。本文阐述了非植酸磷、有效磷水平和植酸酶对产蛋鸡生产性能和蛋品质量的影响,对产蛋鸡日粮磷添加水平提出建议。     

论畜牧业生产与动物福利

随着畜牧生产的快速发展,畜牧生产和动物福利之间也出现了一系列的问题。对于动物福利问题的评价,不同国度、不同经济基础以及不同的养殖理念和养殖模式,评价的方法和要求应有所不同。通过对畜牧业生产与动物福利之间的关系和动物福利评定的综述,以亟为畜牧生产和动物福利的和谐发展提供理论性指导。