近5年国内外烟草科技论文统计分析与研究热点

为全面了解国内外烟草科技论文的数量与分布状况,分析研究国内外的烟草科学技术研究动态,对2002～2006年国内外公开发表的共计2599篇烟草科技论文进行了统计,并采用改进后的分类方法和文献计量学等情报分析研究手段对科技论文进行了定量分析。结果表明：（1）我国烟草农业领域的研究热点和重点与国外有一定差异,主要体现在国外对遗传、农药、品种、育种等基础性的研究更为关注,而我国则更为关注实用技术;（2）我国烟草工业领域的研究热点和重点与国外有差异,主要体现在国外对作为我国研究热点和重点的烟草工艺、设备与仪器、计算机应用等技术相对成熟的实用性技术研究较少,而对烟气化学、吸烟与健康、烟草物理学、滤嘴与过滤技术以及卷烟包装材料等相对更为基础性的学科领域研究较多,发表了大量的科技论文;（3）在国际层面上,我国虽然有了明显进步,但发表论文的数量和质量也远低于美国;（4）国内烟草科研机构和相关大学在国内发表的科技论文数量高于其它单位。     

《中国乳品工业》1999-2003年发表论文统计分析

运用文献计量学方法，对《中国乳品工业》1999-2003年间发表论文的情况、文章作者及引用文献进行了统计分析，从一个侧面揭示了我国乳品科学研究发展的状况，并归纳出该刊在载文、作者及引文方面的一些特点。     

2006年美国《化学文摘》收录《烟草科技》刊登论文统计分析

据检索,美国<化学文摘>(,缩写)光盘版共收录2006年第1-12期<烟草科技上的论文109篇(表1),被收录率达到同期<烟草科技>刊登论文量(189篇)的约57.7%,比2005年41.6%的收录率[烟草科技,2006(12):5-11]增长16.1百分点,说明<烟草科技>论文的学术水平又有新的提高.     

全球科技论文发表量中国跃居第二

3月29日,英国皇家学会在其网站上公布了一份题为《知识,网络和国家：21世纪的全球科学合作》的研究报告,报告显示,中国科技论文发表数量已跃升为第二,仅次于美国。在排名前十的国家中,除中国和印度外都为西方发达国家,但从整体上看发展中国家的科技论文发表数量则出现了整体上升趋势。伊朗和土耳其也表现出明显的上升势头。     

科技论文英文摘要的撰写

依据《中国学术期刊（光盘版）检索与评价数据规范》,并结合实例,从形式和内容两个方面阐述了写作英文摘要的各个部分应注意的问题。     

名词解释-科技论文

科技论文是科学技术领域当中描述科学技术成果的文章,也就是我们把文理工这些都分开,前面的都是一种宏观的说法。科技论文单独拿出来,在不同的科研领域,可能它的提法不一样,科技论文也包括在学术论文的框架里,我只是把它单独的拿出来,科技论文和文科类的学求论文是有所区别的,     

科技论文书写规范100问

42问：是否现在不属于法定计量单位的单位都不能使用？     

科技论文的内容、格式与写作

根据《四川大学关于本科毕业论文的有关规定》试行第六条第 2款 ,论文应包含以下内容 :( 1 )题目、摘要、关键词 (中英文 )( 2 )目录( 3)正文 (含选题背景、方案论证、结果分析、结论或总结等 )( 4 )致谢( 5 )附录 (图表、程序、所用仪器设备型号及性能指标等 )( 6)参考文献现按上述川大有关规定要求 ,并结合个人的粗浅体会 ,谈谈科技论文的内容、格式与写作。1　论文概说1 1　科学实验及科技研究工作 ,都必须通过写出学术论文来进行总结和提高 ,借论文的发表来进行总结和提高 ,借论文的发表来进行成果推广、经验交流和学术评价。对于科技…     

《食品科学》杂志2001 — 2010 年载文分析

依据《中国期刊全文数据库》、《CNKI 中国引文数据库》、《中国科技期刊引证报告》和“中国科 学文献服务系统”,运用文献计量学的方法,选取2001 — 2010 年《食品科学》杂志的11491 篇学术论文,从载 文量、栏目特色、基金论文、引文、总被引频次和影响因子排名六个方面进行统计分析,探索《食品科学》10 年来的一些发展规律。分析表明,该期刊的载文量逐年递增,载文信息明显增大,栏目设置合理,栏目比较固 定,基金论文数量、篇均引文稳步提高,影响因子和总被引频次在所有学科期刊中的排名不断上升,总被引频次 在轻工和纺织科学类期刊中始终位居榜首。这表明该期刊所载文献质量较高,它不仅是我国食品科学研究领域最重 要的信息源之一,也是我国食品科学领域的主要核心期刊和权威期刊。     

我国PET瓶成型设备科学发展的分析研究(Ⅰ)

本文分析了我国PET瓶成型设备的现状,研究了国际上先进的PET瓶成型设备的技术进展和发展趋势,提出了我国PET瓶成型设备的科学发展方向。以科学发展观为指导,重新认识符合市场发展规律的PET瓶成型设备的新特点,创新开拓。自主创新是PET瓶成型设备科学发展的理念,高速率成型是PET瓶成型设备性能研发的首要重点,节能环保是PET瓶成型设备功能研发的重点。     

Analysis of Scientific Production in Food Science from 2003 to 2013

Food Science is an active discipline in scientific research. The improvements in Food Technology constitute a challenge for society to eradicate hunger, while achieving food safety. This work analyses the scientific production in Food Science of the 25 countries with the greatest output in this subject area in the period 2003 to 2013. The growth of China's production was striking, with the country becoming top‐ranked by the end of the period. Some developing countries (such as Nigeria) achieved a major increase in production but reducing their proportion of scientific collaboration and their works' impact. There appear to be 2 international collaboration networks that get good results—one European and the other Pacific.     

我国PET瓶成型设备科学发展的分析研究(Ⅳ)

本文分析了我国PET瓶成型设备的现状,研究了国际上先进的PET瓶成型设备的技术进展和发展趋势,提出了我国PET瓶成型设备的科学发展方向。以科学发展观为指导,重新认识符合市场发展规律的PET瓶成型设备的新特点,创新开拓、自主创新是PET瓶成型设备科学发展的理念,高速率成型是PET瓶成型设备性能研发的首要重点,节能环保是PET瓶成型设备功能研发的重点。     

《北京印刷学院学报》1993年～2005年载文分析

运用文献计量学方法,以<北京印刷学院学报>1993～2005年发表的论文作为研究对象,分别就载文量、信息密度、出版时滞、栏目设置、学科分布、稿源分布、基金论文进行了统计分析,并结合学校的发展趋势,提出了提高<北京印刷学院学报>学术水平的参考建议.     

全球造纸产业科技领域国际合作研究的文献计量分析

造纸产业科技领域的国际合作日益加强,促进了全球造纸产业的协同发展。以2001—2015年国际合作论文为分析对象,利用文献计量学进行定量统计和数据挖掘,利用Pajek软件生成国际合作网络图谱,分析和比较全球主要造纸国家科技研究国际合作变化情况,显示全球造纸科技合作脉络和发展方向。     

我国膳食纤维研究现状分析

文章以CNKI数据库收藏的期刊论文中关于膳食纤维的研究论文数量为依据,对我国膳食纤维的研究现状从研究方向,研究历史,以及研究来源和膳食纤维在食品中的应用作了详细分析,并提出我国膳食纤维研究及生产中存在的问题和解决对策。     

一测多评法测定食用玫瑰中5种非挥发性成分的含量

目的:建立以芦丁为内参物,利用HPLC一测多评法同时测定食用玫瑰中绿原酸、金丝桃苷、芹菜素-7-O-β-D-吡喃葡萄糖苷、槲皮素的含量,并进行方法学考察。方法:以食用玫瑰为研究对象,以芦丁为内参物,确定其他四种成分相对芦丁的校正因子(RCF),通过计算样品中绿原酸、金丝桃苷、芹菜素-7-O-β-D-吡喃葡萄糖苷、槲皮素含量;同时采用外标法测定食用玫瑰中5种成分,比较一测多评法(计算法)与外标法(实测法)结果的差异,并对方法性耐用性进行考察。结果:5种成分在相应的线性范围内线性关系良好,线性相关系数R²>0.999,平均加标回收率在98.08%~99.51%,RSD在0.91%~1.87%,芦丁与绿原酸、金丝桃苷、芹菜素-7-O-β-D-吡喃葡萄糖苷、槲皮素的相对校正因子分别为1.910、0.728、0.698、0.382,且在不同试验条件下重现性良好(RSD<2.0%);6批食用玫瑰样品中5种成分按一测多评方法与外标法测定结果基本一致(RSD<1.0%)。结论:本文建立的一测多评方法操作简单,测定结果准确,能较大程度节约多成分含量测定成本,可作为一种新模式用于食用玫瑰中多成分定量,也可为全面监控食用玫瑰质量提供参考。     

基于科技创新成果现状的我国食品产业科技创新能力分析

食品产业的高质量发展离不开科技创新作为重要引擎。近年来,我国食品领域科技创新取得长足进步,科技成果不断涌现,本文基于国内食品科技奖项获得、知识产权申请及科技论文发表情况,对食品领域科技产出成果进行分析,以期反映食品行业创新发展的现状、特征与趋势,旨在为食品领域科技创新与政策制定提供决策参考。