氮肥与烯效唑耦合对主干结果形核桃光合特性的影响

选温185主干结果形核桃(Juglans regia L.)为研究材料,设置不同浓度梯度的氮肥与烯效唑耦合模式,研究其对核桃果实膨大期光合特性的影响。结果表明,氮肥与烯效唑耦合处理核桃净光合速率(Pn)绝大多数处理高于对照,处理氮(N)665.5 g/株、烯效唑(S)250 mg/L达到最大,为21.17μmol/(m²·s),较对照提高37.99%;胞间二氧化碳(Ci)变化较稳定,氮肥是影响核桃Ci的主要因素,高氮肥处理具有较大的Ci;蒸腾速率(Tr)与气孔导度变化幅度较大且变化趋势一致,都在处理N 665.5 g/株、S 150 mg/L达到最大值,高浓度的烯效唑对蒸腾速率(Tr)与气孔导度有一定抑制作用;瞬时水分利用率(WUE)随处理变化较小,总体呈低浓度促进,高浓度抑制的现象;气孔限制值(Ls)的主要影响因素为氮肥,低氮肥对提高Ls有一定促进作用,高浓度氮肥出现抑制现象;高氮肥与高烯效唑耦合处理能提高叶片饱和水汽压亏缺(Vpdl)。施氮肥665.5 g/株和喷施烯效唑250 mg/L耦合处理对主干结果形核桃的光合性能提升最好,达到核桃的高产优质栽培。     

CPPU对南果梨果实外观品质的影响

用不同浓度、不同配比的CPPU、GA、NAA和IAA等生长调节剂在4月下旬至5月下旬对40年生南果梨进行处理 ,试验结果表明 :施用生长调节剂可明显影响果实的大小 ,其中CPPU20mg·L-1 可增大果个 ,以花后4周处理果实增大最多 ,但CPPU处理不改变果实的形状 ,而GA处理可以改变果实的形状。GA +NAA +IAA可使果实无籽。果点大小、密度与生长调节剂的关系不大。     

套袋对柠檬果实外观品质的影响

通过试验调查,研究套袋对柠檬果实外观品质的影响。结果表明,套袋加重虫斑的发生,对病斑无影响;套袋时间长达60 d,会加重柠檬果面虫斑的发生程度;套袋时间过早(柠檬直径小于3 cm)、套袋时未将果袋撑大的套袋方式均会造成果面损伤,严重影响柠檬果实的外观品质。     

套袋处理对南果梨果实外观品质的影响

以48年生的南果梨树为试材，用单层、双层的果实袋进行不同时间套袋、去袋的处理，研究了果袋类型、不同套袋、去袋时间对南果梨果实外观品质的影响。试验结果表明：套袋可明显地改变果实的外观，5月底6月初套袋、提前半个月左右去袋可促进果实着色但使果个变小；套袋使果点颜色变浅、直径减小，果皮厚度降低。     

套袋对新都柚果实外观品质的影响

[目的]探讨套袋对果实发育的影响机理,为套袋技术的完善、提高果实品质提供理论依据。[方法]新都柚果实生长期套纸袋,每15 d取材一次进行相关指标测定。[结果]套袋果单果重小于对照,果面光洁,叶绿素含量低,类胡萝卜素含量高,套袋使果实果皮增厚,可食率降低。[结论]套袋使果实外观美观,但对果实大小、可食率等有负面影响。     

叶面喷肥对主干形整枝桃叶片营养和果实品质的影响

本文以3年生主干形整枝的“新川中岛”桃为试材,探讨了叶面施肥对叶片叶绿素含量,含氮量及果实品质的影响。结果表明:叶面喷施含氮120mg·L-1和240mg·L-1的复合液肥可以延缓叶片衰老过程中叶绿素含量的下降,果实含酸量下降,固酸比提高,品质有所改善。     

不同修剪方式对主干形骏枣光合能力及果实品质的影响

本研究为了探讨主干形骏枣适宜培养方式,以截干平茬培养的三年生骏枣树为试材,分别采取重短截培养枣头枝(T1)、不短截培养枣头枝(T2)及当年不培养枣头枝(T3)的修剪方式,通过测定3种不同修剪方式下主干形骏枣的冠层指标、光合特性、产量及果实品质,确定较适宜的修剪及培养方式,为主干形骏枣优质丰产提供生产参考依据。结果表明：T3的叶长、叶宽及叶面积平均值较大,叶片叶绿素含量（SPAD）表现为T1>T2>T3。T1的冠层枝叶分布较为合理,其叶片净光合速率高于T3,有利于培养结果枝组,增强主干形骏枣树体的光合能力。T2、T3的冠层透光性较好。3种修剪方式对主干形骏枣的果实可溶性糖含量、可溶性固形物含量无显著影响。T1的果实可滴定酸含量与可溶性蛋白质含量显著高于T3,而其果实维生素C含量低于T2和T3。3种修剪方式下的单果重和产量无显著性差异。建议生产上通过重短截培养结果枝组,同时直接培养中心干延长枝,然后拉枝扩冠,待新生枣头枝的一次枝和二次枝长至约6节时摘心即可完成三年生主干形骏枣的树形培养。     

烯效唑对库尔勒香梨枝叶生长及果实品质的影响

【目的】 研究不同浓度的烯效唑处理对库尔勒香梨枝条生长和果实品质的影响,为库尔勒香梨优质高效栽培提供理论基础。【方法】 开花后25 d,对库尔勒香梨新梢叶面喷施浓度为50、150、250、350、450 mg/L的烯效唑,定期测量新梢长度、粗度等生长指标,果实成熟后,测定各处理的果实品质。【结果】 烯效唑处理后能有效抑制库尔勒香梨新梢长、节间长、叶面积及叶片叶绿素值的增加,随着处理浓度的升高抑制效果越明显,能够有效促进新梢粗度的增加。150~450 mg/L的烯效唑效果较为明显。烯效唑处理后能够不同程度地增加库尔勒香梨的单果重、可溶性固形物、VC含量及可溶性总糖;随着处理浓度的增大,果实石细胞和粗皮果比率也随之增大,450 mg/L的烯效唑处理后表现最为显著。【结论】 在库尔勒香梨新梢的快速生长期在叶面喷施250~350 mg/L的烯效唑能有效抑制新梢的生长,对果实品质影响不明显,可应用于库尔勒香梨生长发育的调控。     

氮肥与甲哌耦合对主干形核桃品质及土壤氮素的影响

为探讨主干形核桃高产优质栽培的理论基础,选择8年生主干形新温185核桃为试材,设置不同梯度氮肥与甲哌■耦合模式,研究其对核桃品质和土壤氮素利用的影响。整个生育期内核桃结果枝节间增长长度在同等氮肥条件下呈下降—上升的变化趋势,在成熟期A2B3处理下核桃节间增长长度出现最低,为0.43 cm。在核桃的4个生育期内均出现随土层的深度增加而土壤含氮量降低的变化趋势,在油脂转化期20～40 cm土层土壤含氮量均低于同期对照,在16.31～34.03 mg/kg范围内变化。A2B3耦合处理下核桃果实三径、单果质量、总糖含量、蛋白质含量、总酚含量均高于对照,而单宁含量却最低,为1.19%。甲哌■的喷施浓度为800 mg/L、氮肥施入水平为3 271.73 kg/hm~2时,可显著提高核桃对土壤氮素的吸收和利用以及核桃产量。     

核桃-玉米间作对核桃果实品质及产量的影响

通过研究核桃-正播玉米及核桃单作两种模式下核桃果实品质及产量变化,为林果业提质增效提供理论依据和技术支持。结果表明,‘新新2’和‘温185’果实均表现为成熟后期采摘更有利于干物质积累,与玉米间作虽然提高出仁率,但核桃和玉米的产量均明显下降。两个品种与玉米间作均降低果实品质,具体表现为间作园出仁率均低于单作园,可以判断核桃树与间作物存在争肥争水现象;且间作园的单宁含量均显著高于单作园,表现为苦涩味重、口感差;同时,两个品种在不同种植模式下脂肪、蛋白质、氨基酸的含量差异不大。间作降低核桃和玉米的产量,成龄核桃园间作农作物会降低果实品质、产量及口感。     

气象要素对‘清香’核桃坚果外观品质的影响

以‘清香’核桃为试材,分析了温带向亚热带过渡地区‘清香’核桃品种的主要外观品质(单果质量、壳厚、核仁饱满度等)与峰值日照时间、平均极端温度、降水等气象要素的相关性。结果表明:在温带向亚热带过渡地区,5—8月份峰值日照时间与单果质量和壳厚呈显著的负相关关系;5月份降水时间和降水量与单果质量和壳厚呈极显著正相关,而6—8月份降水量与壳厚呈极显著负相关,7、8月份降水量与单果质量呈极显著负相关;平均极端温度对坚果单果质量和壳厚影响不大,8月份日均最高温和日均最低温与‘清香’核桃饱满度呈正相关关系。试验表明,‘清香’核桃单果质量、果壳厚、核仁饱满度等外观品质变化与气象要素密切相关,初步说明核桃同一品种实现跨区域优质栽培时考虑气象要素的必要性。     

地表覆膜对温州蜜柑果实品质和外观的影响

以6年生枳砧温州蜜柑为材料,研究在果实细胞分裂期、细胞膨大期以及成熟前期等3个时期进行地表覆膜对温州蜜柑果实品质和外观的影响。结果表明:在果实细胞分裂期和成熟前期进行覆膜,果实总糖、还原糖、VC的含量均高于对照,果实可滴定酸的含量以及果实纵横径、果皮重、单果重均低于对照,果实细胞分裂期覆膜使果实可食率高于对照,果形指数与对照无差异,果实成熟前期覆膜使果实可食率与对照无差异,果形指数低于对照;果实细胞膨大期覆膜,果实总糖、还原糖、可滴定酸的含量以及果实可食率低于对照,果实VC的含量比对照稍高,果实纵横径、果皮重、单果重以及果形指数均低于对照。果实成熟前期覆膜,可有效提高果实总糖、还原糖、VC的含量,降低果实可滴定酸的含量,从而提高果实品质,但对果实外观有一定的负面影响。     

田间不同水肥管理对葡萄柚果实外观品质的影响

采用L9(34)正交试验设计,研究田间不同水肥管理技术3因素(品种、施肥量、灌溉强度)对葡萄柚果实单果重、硬度、果皮厚度、可食率、横径和纵径等外观品质的影响。采用直观分析和方差分析进行综合评价,结果表明,田间不同水肥处理对葡萄柚果实硬度和果实横、纵径变化具有显著影响。其中,品种因素对果形指数的影响最大。施肥因素是影响果实硬度、可食率和果实横、纵径的关键因子,对果实硬度和果实横、纵的影响分别达到显著(P=0.023)和极显著(P=0.002,P=0.003)水平。本试验中,葡萄柚果实外观品质最佳处理为星路比施肥1 kg灌溉2次/株/月。     

套袋对梨果实外观品质的影响及其机理分析

套袋是目前梨生产上常用的技术。由于套袋后果实所处微域环境的改变,而对果实品质尤其是外观品质产生了影响。综述了套袋对梨果实着色、梨果皮结构和光洁度、果实大小等外在品质的影响,并对其影响机理进行了分析和讨论,旨为梨果优质生产提供借鉴。     

地表覆膜对温州蜜柑果实品质和外观的影响

以6年生枳砧温州蜜柑为材料,研究在果实细胞分裂期、细胞膨大期以及成熟前期等3个时期进行地表覆膜对温州蜜柑果实品质和外观的影响。结果表明:在果实细胞分裂期和成熟前期进行覆膜,果实总糖、还原糖、VC的含量均高于对照,果实可滴定酸的含量以及果实纵横径、果皮重、单果重均低于对照,果实细胞分裂期覆膜使果实可食率高于对照,果形指数与对照无差异,果实成熟前期覆膜使果实可食率与对照无差异,果形指数低于对照;果实细胞膨大期覆膜,果实总糖、还原糖、可滴定酸的含量以及果实可食率低于对照,果实VC的含量比对照稍高,果实纵横径、果皮重、单果重以及果形指数均低于对照。果实成熟前期覆膜,可有效提高果实总糖、还原糖、VC的含量,降低果实可滴定酸的含量,从而提高果实品质,但对果实外观有一定的负面影响。     

烯效唑(S3307)对葡萄果实着色及品质的影响

以京亚和夕阳红葡萄为试材，用不同浓度S3307喷施果穗，研究S3307对葡萄果实着色及品质的影响。实验结果表明：S3307显著促进葡萄果皮花色素含量增加，使可溶性糖含量增加，有机酸含量下降，提高糖酸比，维生素C含量升高。这说明S3307有促进葡萄果实着色作用，并能改善果实品质，因此在生产上有一定应用价值。进一步研究表明，花色素含量与可溶性糖含量和糖酸比呈显著正相关，与有机酸含量呈显著的负相关。     

叶面喷硒对不同核桃品种果实品质的影响

以核桃品种西扶1号、中林1号、香玲为试材,通过叶面喷施20 mg/L亚硒酸钠,研究硒对核桃不同品种果实品质的影响。结果表明,与CK相比,喷施20 mg/L亚硒酸钠,核桃果实单果质量、横径、仁质量分别显著提高6.01%～12.69%,2.58%～2.69%,11.32%～15.69%;可溶性糖、可溶性蛋白、脂肪、总酚含量分别显著提高18.86%～19.21%,16.76%～26.98%,13.79%～15.84%,14.40%～16.45%;钙、锰含量分别极显著提高了48.21%～65.22%,38.81%～61.03%,硒含量是对照的5.67～15.00倍,铜含量极显著降低了17.21%～27.18%。叶面喷硒可以促进核桃果实的生长发育,影响种仁中矿质元素含量,从而改善核桃果实的品质。     

烯效唑对马铃薯块茎品质的影响

在马铃薯初花期时,对其叶面进行喷施10、20、40、80 mg/L烯效唑处理,以清水为对照,研究了烯效唑对马铃薯块茎品质的影响.结果表明:叶面喷施烯效唑可以促进马铃薯块茎中淀粉含量、Vc含量和可溶性糖含量的增加,而降低可溶性蛋白质含量,其中淀粉含量和Vc含量与对照分别达到了显著差异水平.说明,叶面喷施烯效唑对马铃薯块茎品质的改善有促进作用.     

贮藏期枯水病对瓯柑果实品质和外观的影响

为探明瓯柑果实的采后枯水发生规律,以温州地区传统特色水果瓯柑为材料,观察比较常温贮藏过程中枯水果实与正常果实外观、果形、果肉饱满度、色差等差异,结果表明,瓯柑果实在采后贮藏过程中,可溶性固形物、可滴定酸和维生素C含量总体呈下降趋势。贮藏80~90 d,果实开始出现枯水症状。正常果实在贮藏末期果皮皱缩,但果肉仍饱满,显示正常的橙红色。枯水果实外观正常,果皮优于正常果实,但果肉发黄,丧失正常的橙红色,色差指标h值与正常果实差异极显著,L,b值差异显著;枯水果实果肉率大幅下降,纵径、横径与正常果实差异极显著,而且果形偏大的瓯柑较易发生枯水病害。可将瓯柑果实按纵横径大小分级,通过合理安排采后贮藏时间,可减少采后损失。