首页 | 官方网站   微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到10条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
陈富春 《烹调知识》2006,(6):i0003-i0004
益气排骨汤原料:黄芪15g,当归10g,红枣(去核)30g,小排骨150g,红萝卜100g,鲜干贝3颗,黑木耳1朵,九层塔4片。调料:盐1小匙,味淋1小匙。做法:1.黄芪、当归分别洗净,用棉布袋包起;红枣洗净备用。2.排骨洗净,用热水汆烫后,再用冷水洗净;红萝卜洗净切小块;黑木耳洗净切小块备用。3.将  相似文献   

2.
麻辣什锦汇     
《中外食品工业》2009,(1):48-48
1.蒜去皮冼净,老姜切片,小蘑菇去根洗净,青、红菜椒、白菜洗净切成2cm宽的条,西兰花洗净掰成小棵,菜心洗净整棵备用。  相似文献   

3.
《中外食品工业》2008,(11):101-101
1.糯米洗净,加入水,浸泡4小时,红豆洗净,浸泡4小时。  相似文献   

4.
正田园沙拉材料:生菜、卷心菜、紫甘蓝各100 g,黄甜椒、番茄各1个。酱料:大蒜、食盐、沙拉酱、番茄酱各适量。制作:1.大蒜去皮,切成蒜末。2.生菜洗净,撕成小块。3.卷心菜、紫甘蓝洗净,切成细丝。4.番茄洗净,切块;黄甜椒洗净,切丝。5.将番茄酱加入沙拉酱中,仔细拌匀,加入蒜末抽打成千岛酱。6.将生菜块、卷心菜丝、紫甘蓝丝、番茄块、黄甜椒丝装盘。  相似文献   

5.
《江西食品工业》2010,(3):63-63
木耳雪梨汤[材料]木耳20克雪梨2个瘦肉200克无花果4颗蜜枣4颗陈皮1块[调料]盐做法: 1.将木耳用温水泡软,摘去根蒂洗净;雪梨洗净去核切块;瘦肉洗净切块,焯水过凉;陈皮洗净备用。 2.锅内倒适量清水,放入全部材料,大火烧开,改小火煲2小时,加盐即可。  相似文献   

6.
新派川菜     
正茶树菇爆肉丝CHASHUGUBAOROUSI原料:猪肉200 g,新鲜茶树菇150 g,红椒、芹菜各适量。调料:植物油40 g,盐、料酒、老抽、辣椒酱、辣椒油、香油各适量。做法:1.茶树菇洗净;猪肉洗净,切丝,加盐、料酒腌渍;红椒洗净,切条;芹菜洗净,切段。  相似文献   

7.
葱油蚕豆     
《上海调味品》2014,(6):8-8
主料:蚕豆 配料:盐、食用油、小葱 制作过程: 1.蚕豆去壳洗净,小葱洗净切段。 2.超锅倒油,油热后入蚕豆翻炒。  相似文献   

8.
腐乳蒸排骨     
《中外食品工业》2009,(6):47-47
1.将猪小排洗净剁成寸骨大小,用腐乳汁、生抽、沙茶酱、淀粉、嫩肉粉、香油、盐搅拌均匀调成汁;将排骨腌制2小时;花生米洗净;小红辣椒洗净切成小段备用。  相似文献   

9.
葱油蚕豆     
《上海调味品》2014,(2):8-8
主料:蚕豆 配料:盐、食用油、小葱 制作过程: 1.蚕豆去壳洗净,小葱洗净切段。 2.超锅倒油,油热后入蚕豆翻炒。  相似文献   

10.
海鲜砂锅粥     
《中外食品工业》2009,(6):48-48
1.螃蟹洗净去掉肺、心脏和背壳后切成小块,海虾洗净,但不用去头和虾皮老姜切成末备用。  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司    京ICP备09084417号-23

京公网安备 11010802026262号