大白菜优质高效栽培措施

大白菜性喜温和的气候,种子在8~10℃时即可发芽,在20~25℃时发芽迅速而健壮,生长期间的适温为10~22℃(外叶生长期为18~22℃,心叶生长期为12~16℃).当温度达到25℃以上时生长不良,30℃以上则不能适应,10℃以下时生长缓慢,5℃以下则受冻害.大白菜需要充足的阳光,光线不足将严重影响产量.大白菜较耐肥,要求有较高的土壤湿度和空气湿度,适于种植在肥沃疏松、保水保肥力强、排水良好的土壤上.特别是在结球期,给予充足的水分和氮肥,对提高产量起着重要作用.     

亚蔬中心的耐热大白菜研究

一、研究项目的建立 大白菜是中国、日本和朝鲜等国家的一种重要蔬菜。特别是中国,大白菜种植面积大,栽培历史悠久。大白菜是一种喜温怕热不抗严寒的作物,它形成紧实叶球的温度范围为15～20℃,对温度要求的特点是生长前期需较高的温度,后期结球则要较低的温度。因此,在温带地区,大白菜一般多为秋季种植。在热带和亚热带地区,由于气候炎热、潮湿,通常仅在高原地区的冷季有少量栽培,这些地方远离都市,不可能大规模种植,而且当地生产水平低,平均单球重还不到0.5公斤。近年来随着东南亚和其他一些热带国家对大白菜兴趣增加,该作物在这些地区的种…     

夏播韩国“阳春白菜”能堵秋淡蔬菜供应

夏播韩国“阳春白菜”能堵秋淡蔬菜供应丹东地区８～９月份是叶菜生产的淡季，这时期市场上只有少量甘蓝和芹菜供应，随着人民生活水平的提高，要求各种蔬菜尽量能做到常年均衡供应，结球大白菜淹渍的酸菜更受人们的青睐。结球大白菜结球时要求冷凉的气候条件（１２～２２...     

部分大白菜品种耐热性鉴定

大白菜原产中国,喜冷凉,生长期间的 适宜温度在10～22℃,高于25℃时生长不 良,结球或对温度要求严格,以12～22℃为 最适宜。为了培育耐热大白菜,满足人民的 需求,笔者对部分大白菜品种的耐热性进行 了鉴定。 材料与方法 供试的材料除本单位提供外还有台湾、 日本和朝鲜的品种。两年分别种植13和16 个。对照品种为北京地方品种小白口、翻心 白及北京小杂56号。 试验品种于1989和1990年7月 17日分别 在露地与纱网棚同时进行直播。每品种1小 区,每小区1行,10株。顺序排列,两次重 复。株距40c。、行距53cm,设2个对照。在生育期进行温度、空气湿…     

白菜采后处理方法及贮藏技术

大白菜是十字花科蔬菜,种植面积占秋、冬、春菜播种面积的40%~60%. 1 贮藏特性 大白菜喜冷凉和湿润的贮藏环境,其营养贮存器官叶球部分,是在冷凉湿润条件下形成的,因此贮藏时要求低温条件.大白菜心叶的冰点温度为-1.2℃,但在-0.6℃时其外叶就开始结冰,长期低于-0.6℃会产生冻害,因此,温度范围在(0±1)℃为宜.大白菜在贮藏中易失水萎蔫,因此要求较高的湿度,相对湿度以90%~95%为宜.     

大白菜夏季抗热栽培

大白菜是喜冷凉气候的蔬菜，故适宜于秋季栽培。夏季气候炎热，造成大白菜生长发育不良，病害严重，不结球或结球不紧。因此近年来，我们推广了夏阳白系列、早熟五号等抗热大白菜品种，深受消费者和生产者的欢迎。为了加速夏大白菜的大面积推广，现就抗热夏大白菜的生育特点和栽培技术介绍如下：一、夏大白菜的生长期夏大白菜从播种到采收，大约需５０～５５天，可分为出苗期、莲座期和结球期３个生长时期。１．出苗期从播种到出苗，一般需要４天左右，需要０℃左右的活动积温１００℃。这一时期要有适当的土壤水分，目标是争取齐苗、全苗和…     

高寒地区球茎甘蓝一年两茬高效栽培技术

<正>青海西宁和东部地区海拔高、光照强、昼夜温差大、气候冷凉。球茎甘蓝适应性强、易栽培,耐贮藏、运输。适合在该地区种植,是露地蔬菜生产的良好倒茬和增加效益的品种之一。1球茎甘蓝对环境条件的要求温度:种子发芽适宜温度为20～25℃,15℃以下和     

夏秋大白菜丰产栽培技术

1　生长条件与品种选择夏天种植大白菜 ,生长期处于高温干旱、多雨季节 ,昼夜温差小 ,温度均在 2 5℃以上 ,超过或接近大白菜结球期适宜温度的上限 ,不利于大白菜生长。因此 ,夏大白菜品种选择要求具有 :早熟、速生快长、生长期短、耐热耐涝、抗病性强、结球紧实等。近年来主要栽培品种有 :韩国的夏王早 5 0天、金峰大白菜 65天 ;日本的夏阳白菜 5 0天、夏抗 ;台湾农友种苗有限公司推广的夏阳系列品种 (4 0～ 60天 ) ;浙江的早熟五号 ;山东的鲁抗 45天、鲁抗 60天 ;北京的夏王、夏冠。2　菜苗的培育2 .1　苗床准备　采用薄膜大棚育苗。播种…     

连云港地区高产优质大白菜引种观察试验

为筛选出适合连云港地区种植的高产优质大白菜品种,丰富当地大白菜市场,对引进的8个大白菜品种进行了引种观察试验,从物候期、植物学性状和产量等方面对其比较评价。试验结果表明,新丰和新早56田间栽培整齐度高、长势旺、结球紧实、产量高,可分别作为长筒形和卵圆形大白菜示范品种在连云港地区推广种植。     

春大白菜栽培技术

大白菜是喜凉爽气候的蔬菜,江苏省南部地区习惯于秋季进行大面积栽培,以解决冬春吃菜问题。至于大白菜的春季栽培,由于种子发芽期和幼苗期,该地区的外界温度都具备大白菜通过春化的条件,易过早发生抽　现象。且后期温度高,不利结球影响产量和品质,故很少种植。近年来,我们对春大白菜进行了试种研究。实践表明,苏南地区栽培春大白菜,只要选用适宜的品种,适期播种定植,并辅以小棚育苗,地膜覆盖,加强肥水管理等措施是能解决抽　　现象达到。结球的目的,并可获得净菜每亩3000—3500公斤的好收成。春大白菜在初夏季节上市,能起着增加蔬菜花色品种…