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相似文献
 共查询到19条相似文献,搜索用时 109 毫秒
1.
针对《食品化学》课程传统教学方式的不足,尝试了任务驱动教学、网络互动教学、分组讨论教学等教学方法改革实践,建立了同时评价结果和过程的成绩考评方式,极大促进了学生学习的积极性,加强了课堂教学效果,受到了学生好评。  相似文献   

2.
本文简单分析了任务驱动教学法和高职Mastercam课程的特点和要求,并就如何在Mastercam课程中实践任务驱动教学进行了探讨,应从改变教学模式、教学方法、评价手段来培养学生的建构知识的能力。  相似文献   

3.
黄岚 《广东化工》2016,(11):277-278
环境化学是环境科学的专业核心课,是培养高等学校环境类专业学生探讨环境问题的重要环节之一。文章介绍了任务驱动教学法,并结合环境化学过程教学的特点,阐述了基于任务驱动的教学模式在环境化学中的具体实施过程。实践证明,该模式对于激发学生学习兴趣,提高学生创新能力和应用能力具有较好的效果。  相似文献   

4.
食品化学与分析是一门以多学科理论知识为基础并具有发展性和前沿性的交叉性学科,该课程与日常生活相关并蕴含哲学理念.结合当今新时代高校思政教育的新思路,本文将课程思政教育融入至《食品化学与分析》的教学过程中.以专业知识为载体,剖析食品化学与分析课程思政的切合点,探索将爱国情怀、民族文化自信、认真的工作态度、强烈的社会责任心...  相似文献   

5.
《广州化工》2021,49(19)
食品化学在食品专业课程的学习中起着承上启下的重要作用,随着信息化教学的不断发展,课程组将线上线下混合式教学模式引入到食品化学双语课程的教学中。通过设置多种线上教学资源,将线下课堂教学与线上课堂直播教学相结合,多种教学方式并举;并引导学生自主学习,克服学生对双语教学的畏难心理,让学生真正参与到课堂教学当中,大大提升学生学习的积极性和主动性,以期达到应用型人才培养的要求。  相似文献   

6.
立德树人是高校教育的基本任务。专业教育与思政教育有机融合是新时代的新要求,对于提高学生职业道德素养、激发学生家国情怀、调动学生学习积极性、培养学生实事求是的科学精神、创新能力等方面均具有重要意义。本文结合《食品化学》课程的特点,提出了"科学与文化结合、课堂与实践互补、传承与创新共振"教学理念,通过实际案例探讨开展课程思政教学的新途径,为完善食品化学课程思政教学体系提供有益尝试。  相似文献   

7.
为提高教学质量,配合以学生为主体的教学模式的改革,在教学过程中,通过任务驱动教学法在《食品营养与应用》课程教学中的应用,激发了学生的学习兴趣,培养了学生分析问题、解决问题的能力,提高了学生的综合素质。  相似文献   

8.
郭双华 《广东化工》2012,(4):241-243,238
文章以"环氧树脂胶黏剂的配制与应用"实验为教学内容,以2008级、2009级精细化工专业的高职生为研究对象,分别实施传统教学法和任务驱动教学法,比较教学效果。结果表明,实验组学生对理论知识和操作技能的掌握情况都比对照组好。任务驱动教学法应用于精细化工专业实践教学中,有效的提高了教学效果。  相似文献   

9.
李脉泉  刘霞  李跑  刘洋 《广州化工》2022,50(1):138-139
案例教学在课程建设和人才培养中发挥着重要作用.本文以水分活度为案例,将知识点融入《食品化学》课程教学中.采用深度挖掘生活现象实现教学互动,通过问题引导、结合学生已有知识点剖析案例引出新知识点,可以帮助学生发掘生活中的专业知识,提高《食品化学》课程的学习质量,进一步培养学生灵活运用知识、发现问题、解决问题的能力.  相似文献   

10.
《污染生态学》课程是环境科学及环境工程专业的一门主干课程。针对《污染生态学》的教学现状,结合课程知识本身的特点,在教学中引入任务驱动教学法。以任务为主线,实行学生为主体、教师为主导的教学原则,不仅调动了学生的积极性和创造性,也为提高学生的实践能力和创新能力营造了良好的氛围。  相似文献   

11.
郭鹏峰 《广东化工》2016,(9):253-254
物理化学是食品相关专业的一门重要专业基础课,为食品科学的发展提供了必要的理论和实验基础。文章根据物理化学学科自身的特点,提出应积极引导学生参与教学过程,培养学生的学习兴趣,从而实现物理化学良好的教学效果。  相似文献   

12.
在新形势、新常态下高等院校食品类专业《分析化学》教学方法应该进行改革,通过精心优化教学内容,采取分类分层次的教学模式和演讨式、启发式、探究式等多样化教学方式,运用现代化的教学手段和多元化的科学考核方法,实践证明是能实现该课程教学质量的稳定与提高。  相似文献   

13.
任务驱动法提高化工生产实习教学质量   总被引:1,自引:0,他引:1  
李瑞  谢伟 《化工中间体》2009,5(9):54-56
生产实习是高职实践教学的重要环节.本文结合我系化工实习的实践经验,提出了改进生产实习教学质量的措施,包括实习准备与动员、实习内容安排、任务驱动教学法及成绩评定.改进实习模式后,我系生产实习取得了良好的教学效果.  相似文献   

14.
张帅  董基  黄志明 《广东化工》2011,38(4):221+227-221,227
食品化学是食品科学与工程专业的一门重要专业基础课,文章在食品化学课程教材的选择、教学内容的调整与优化、理论与实际应用的结合、作业的安排及实验内容的选择等方面进行了探索和实践。  相似文献   

15.
公安基础化学课程是公安高等院校化学教育的专业基础课。根据目前公安院校公安基础化学课程的教学状况,对其教学内容、教学方法、教学手段、实验内容、考核方法等方面进行了具体的改革实践,从而提高学生分析问题、解决问题的能力,达到培养创新型公安人才的目的。  相似文献   

16.
实验教学不仅是理论教学的延伸,而且是培养学生综合实践能力的重要途径。本文将卫生化学实验教学内容与科研进行结合,重组教学内容,加强多学科知识的融合,有助于提高学生的科研能力和对实际问题处理能力,培养适应现代需求的应用型人才。  相似文献   

17.
以氧化还原滴定法的教学为案例,将设置问题情境与同伴合作学习(C-PBL)教学模式应用于大学分析化学理论教学中。实践证明,C-PBL教学模式能够提高学生学习化学的兴趣,增强学生合作能力,培养学生发现问题的意识,实现课堂高效化。  相似文献   

18.
19.
《材料化学》课程教学的探讨与实践   总被引:2,自引:1,他引:1  
李本侠  王静 《广州化工》2009,37(8):228-229,245
针对《材料化学》课程内容较为庞杂且课时少、有关教科书内容差异较大等问题,并结合在教学以及科研中的实践体会,从课程体系结构、教学内容、教学方法和手段等方面进行了初步探讨,并提出了相应的改进措施。  相似文献   

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