甲醛对合浦绒螯蟹的急性毒性研究

在水温24~30℃、溶解氧5mg/L及pH 8.5~8.8条件下,采用急性毒性试验方法,研究不同含量甲醛对质量约16g的合浦绒螯蟹的急性毒性。结果表明,48h以内,甲醛质量浓度低于500mg/L对合浦绒螯蟹的存活率和存活时间无显著影响(P0.05),96h以内,甲醛质量浓底低于250mg/L对合浦绒螯蟹的存活率和存活时间无显著影响(P0.05);甲醛对合浦绒螯蟹的12、24、36、48、60、72、84、96h半致死质量浓度分别为1991.788、1644.522、1273.757、1724.642、1177.963、1147.138、963.129、873.590mg/L,安全质量浓度为87.359mg/L。     

合浦绒螯蟹养殖技术

合浦绒螯蟹又称合浦毛蟹、石蟹,主要分布于广西合浦县南流江,钦州的钦江流域及防城港河口一带。合浦绒螯蟹具有肉质鲜美、营养丰富、经济价值高等特点,是有较高开发价值的名特优养殖品种之一。为了加快推广合浦毛蟹步伐,帮助广大农民脱贫致富,笔者结合 2年多的养蟹实践将其主要技术经验介绍如下。 1养蟹池的选择 选择水源充足,水质良好,无污染,排灌方便,环境安静的地方建池,池塘面积以 700～ 3 000＃逦耍?1～ 1.5 m为好。底质最好为沙壤土,通气性能好,有利于螺、蚌、水草等底栖生物生长,池底挖“井”字型沟或行沟,便于…     

中华绒螯蟹的摄食量和胃容量研究

在实验室水族箱控温条件下,以个体重3—50g的河蟹为试验对象,探讨了河蟹日摄饵率与不同饵料,水温和蟹体规格之间的相关关系,并测定了不同规格河蟹胃的物理最大容纳量(胃容量)。研究结果表明,在15—25℃范围内,河蟹的日摄饵率与水温呈指数式递增.25℃时,河蟹对小鱼、配合饵料和熟黄豆的日摄饵率分别是15℃时的1.77、1.68和2.33倍;而在同一水温条件下,河蟹对黄豆的摄饵率最低、小鱼最高,表现出对小鱼有较好的嗜食性。20℃条件下,河蟹的日摄饵率与规格呈负相关关系.统计结果表明,三种饵料中,不同规格的河蟹对配合饵料的摄食随意性较大;河蟹的胃容量与体重呈明显正相关关系.结合体重与摄饵率、胃容量之相关方程,推算了一定水温条件下不同规格河蟹的日投饵次数.     

合浦绒螯蟹豆蟹耗氧率与窒息点的初步测定

对合浦绒螯蟹两种规格的豆蟹进行了耗氧率和窒息点测定。结果表明，豆蟹耗氧率与窒息点均随机体重增加而降低。平均体重1．25g的豆蟹耗氧率为0．28mg/(g.h),，窒息点为0．24mg/L，平均体重0．70g的豆蟹耗氧率为0．37mg/(g.h)，窒息点为0．33mg/L，合浦绒螯蟹豆蟹的耗氧率呈现出明显的昼夜变化规律。     

中华绒螯蟹、日本绒螯蟹及其杂交种性腺发育和生化组成的比较

研究了中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)、日本绒螯蟹(E.japonica)及其杂交种成蟹性腺指数、肝胰腺指数、出肉率、总可食率及其常规生化成分,结果显示:(1)中华绒螯蟹的精巢指数显著高于其它两种群蟹,但其肝胰腺指数、出肉率和总可食率均无显著差异;中华绒螯蟹的卵巢指数也显著高于日本绒螯蟹和杂交蟹,而杂交蟹的肝胰腺指数显著高于其它两种群蟹。(2)中华绒螯蟹、日本绒螯蟹和杂交种精巢中水分、蛋白和脂肪含量分别最低,日本绒螯蟹精巢中碳水化合物含量最高;杂交种肝胰腺蛋白、脂肪和碳水化合物含量均最高,日本绒螯蟹肌肉中脂肪含量显著低于其它两种群。(3)日本绒螯蟹卵巢水分含量显著高于其它两种群蟹,蛋白、脂肪和碳水化合物含量显著低于其它两种群;日本绒螯蟹肝胰腺的水分和蛋白含量最高,但脂肪含量最低,杂交种肝胰腺中脂肪含量最高、水分含量最低;日本绒螯蟹肌肉中的水分含量最高,其它生化成分含量最低;中华绒螯蟹肌肉的水分含量最低,其它生化成分含量最高。整体上,中华绒螯蟹具有早熟特性,不同种群绒螯蟹性腺中的主要生化成分含量可能与其发育阶段有关,杂交蟹肝胰腺中脂肪含量较高,日本绒螯蟹肌肉中脂肪含量较低。     

军山湖中华绒螯蟹血清凝集素特性分析

从军山湖中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)获得血清,用人A、B、AB、O型红细胞、鸡红细胞及部分细菌菌体检测了血清的凝集活力,同时进行了糖抑制、热稳定性及pH影响试验。结果显示血清能凝集人四种血型红细胞和鸡红细胞,其中对人A型红细胞凝集活力最高;能够和大肠杆菌发生凝集反应,但不能和枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌发生凝集反应;凝集条件为pH5.0~5.8、温度4~37℃;1.0%的D-葡萄糖、D-果糖、蔗糖、乳糖、麦芽糖均能不同程度地抑制血清与人A型红细胞的凝集作用。     

中华绒螯蟹病害的流行态势及其对产业持续发展的思考

中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)养殖业是我国水产养殖支柱产业之一。随着中华绒螯蟹养殖产业飞速发展,病害问题也愈加严重,并逐渐成为了产业发展的"瓶颈"问题。本文就我国近年来中华绒螯蟹病害流行的态势、病害流行原因以及应对措施进行剖析,以期为推动该产业的持续发展提供相应的参考。     

合浦绒螯蟹的生物学特性及开发前景

报道了合浦绒螯蟹(Eriocheir hepuensis Daii)的形态特征、生活习性、繁殖习性，指出其具有营养价值高、经济效益显著、生长快、生长周期短、市场前景看好等优势，值得进一步开发利用。同时，分析了目前合浦绒螯蟹养殖中存在的问题。     

Mg2+/ Ca2+值对河蟹大眼幼体育成Ⅲ期仔蟹的影响

针对天津市宁河县水产良种试验场内地下冷热水中Mg^2 /Ca^2 值，即R值对中华绒螯蟹大眼幼体育成Ⅲ期仔蟹的影响进行了初步研究，以期找出适宜蟹生长发育的R值范围，为开发利用冷热地下水进行温棚培育仔蟹提供依据，结果表明：R值是影响大眼幼体育成Ⅲ期仔蟹成活率的重要因素，R值的适宜范围为3－4，此时大眼幼体育成Ⅲ期仔蟹的成活率平均达46.7%;R值还影响大眼幼体到各期仔蟹的变态周期，R值为3时，仔蟹变态周期最短。     

不同饵料对中华绒螯蟹幼体发育和存活的影响

采用高度不饱和脂肪酸（ＨＵＦＡ）营养强化的轮虫、轮虫与卤虫组织投喂中华绒螯蟹幼体,以各项幼体的存活率为评判指标,对不同饵料及其组合的投喂效果进行了探讨。研究结果表明：轮虫是中华绒螯解早期幼体（Ⅰ、Ⅱ期）的适口饵料,幼体存活率随轮虫密度的增加而逐渐上升,但当轮虫数量超过最适密度时,幼体存活率反而有所下降。其中,未强化的轮虫达投喂密度为６０ｉｎｄ．ｍＬ＾－１,强化轮虫最适密度为４０ｉｎｄ．ｍＬ＾－１。Ｚａｏ状Ⅰ、Ⅱ期投喂４０ｉｎｄ．ｍＬ＾－１轮虫,从Ⅲ期开始投喂１０ｉｎｇ．ｍＬ＾－１卤虫无节幼体,能较好地满足中华绒螯蟹幼体发育的营养需求,提高大眼幼体的存活率。表明强化幼体饵料ＨＵＦＡ特别是ＥＰＡ和ＤＨＡ能有效地促进幼体的发育与存活和脱壳率。     

盐度对中华绒螯蟹雌性亲蟹代谢的影响

测定了不同盐度(0,6,12,18,24)条件下,中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)雌性亲蟹的耗氧率、CO2排出率及NH3 N排泄率,并研究了其呼吸熵、氧氮比、代谢率及能源物质供能比随盐度的变化情况。结果表明,体质量为(55.59±6.24)g的中华绒螯蟹雌性亲蟹,在水温(16±1)℃条件下,盐度对其耗氧率及NH3 N排泄率影响显著(P<0.05)。在实验盐度范围内(0~24),其耗氧率及NH3 N排泄率均随盐度的升高而下降,CO2排出率及代谢率的变化趋势与耗氧率一致,且盐度为6的实验组亲蟹CO2排出率及代谢率均与对照组差异不显著(P>0.05),在盐度12~24范围内,亲蟹CO2排出率及代谢率均显著低于对照组(P<0.05);呼吸熵及氧氮比均变化不显著(P>0.05);能源物质以脂肪的供能比例最大,其次是碳水化合物,蛋白质的供能比例最小。分析认为,中华绒螯蟹雌性亲蟹在生殖洄游过程中主要以脂肪作为供能物质,代谢率与能量消耗逐渐降低。     

螺蛳投放量对中华绒螯蟹规格、产量和成活率的影响

研究了螺蛳投放量对池塘生态养殖的中华绒螯蟹平均育成规格、产量和成活率的影响.结果表明,中华绒螯蟹产量(Z)与螺蛳投放量(x)的关系为:Z=528.138+0.228x-0.000029x~2(R~2=0.959)(P＜0.05);中华绒螯蟹规格(Y)与螺蛳投放量(x)的关系为:Y=155.368+0.014x-0.0000017x~2(R~2=0.934)(P＜0.05);中华绒螯蟹成活率与螺蛳投放量的关系为:L=52.208+0.018x-0.0000023x~2(R~2=0.957)(P＜0.05).中华绒螯蟹池塘生态养殖中螺蛳最佳投放量为4500 kg/hm~2.     

移动床生物膜反应器处理低浓度氨氮养殖废水试验

采用移动床生物膜反应器(MBBR)处理低浓度氨氮养殖废水,在不同水力停留时间(HRT)和不同曝气条件下,分析MBBR处理人工模拟的低浓度氨氮(2 mg/L左右)养殖废水的进出水氨氮、亚硝酸盐氮和硝酸盐氮的浓度变化,探讨HRT和曝气量对MBBR处理低浓度氨氮养殖废水的影响,并以实际鲟鱼养殖废水(氨氮浓度0.5～1.5 mg/L)和其他研究成果进行验证和比较.结果显示:MBBR的最优HRT为6～8 min,最优曝气量为180 L/h,相应的氨氮去除率为70％ ～ 75％,氨氮去除负荷为560～700 g/(m3.d),填料生物膜厚度为26～38 μm;膜表层结构多样,物种丰富,膜生长良好.该反应器对处理低浓度氨氮养殖废水具有的高效能力.     

氨氮和亚硝酸盐对单环刺螠幼体的急性毒性实验

在水温15.1～17.3℃,pH 7.88～8.15,盐度32.17‰～32.28‰,溶解氧6.40～7.40 mg/L的条件下,采用半静水法研究了氨氮和亚硝酸盐对体质量(2.86±0.43)g的单环刺螠(Urechis unicinctus)幼体的急性毒性效应。试验结果表明,单环刺螠幼体中毒后体色变暗,对外界刺激变得不敏感,最后身体缩成一团或细线状。随着氨氮和亚硝酸盐质量浓度升高死亡率逐渐升高,存在明显的剂量效应和时间效应。氨氮对单环刺螠幼体96 h半致死质量浓度分别为620.79 mg/L(95%置信区间557.62～691.11 mg/L),安全质量浓度为62.08 mg/L,对应非离子氨浓度为13.85 mg/L(95%置信区间12.44～15.42 mg/L),安全质量浓度为1.39 mg/L;亚硝酸盐对单环刺螠幼体96 h半致死质量浓度为243.90 mg/L(95%置信区间223.10～266.65 mg/L),安全质量浓度为24.39 mg/L。非离子氨对单环刺螠幼体毒性大于亚硝酸盐毒性。     

氨负荷对水族箱硝化功能建立过程的影响

水族箱中残饵、粪便分解会造成氨的增加,不同水族箱,其氨负荷存在差异。本文比较分析了不同氨负荷条件下,水族箱硝化功能的建立过程。结果表明,氨负荷分别为0.25 mg/L.d,0.5 mg/L.d和1.0mg/L.d条件下,实验组中氨氮浓度达到峰值的时间分别为16 d2、1 d和32 d,峰值分别为2.63 mg/L、5.37mg/L和23.44 mg/L;亚硝酸盐氮浓度达到峰值的时间分别为26 d、30 d和54 d,峰值分别为1.65 mg/L、7.91 mg/L和35.37 mg/L;硝化功能建立所需的时间分别为45 d4、6 d和65 d。氨负荷较低时(0.25 mg/L.d、0.5 mg/L.d),氨氮和亚硝酸盐氮峰值浓度低,硝化功能建立所需的时间短;氨负荷较高时(1.0 mg/L.d)时,氨氮和亚硝氮峰值浓度高,硝化功能建立的时间明显增加。     

河蟹人工育苗幼体饵料的研究

河蟹蚤状幼体前期以单胞藻、轮虫为主，后期以鱼糜为主，大眼幼体后以枝角类为主的饵料系列，作为河蟹人工育苗幼体饵料，成功育出了大眼幼体。１９９２年育苗６１３万只，平均出苗量９．７３万只／米＾３，平均成活率４４．８％。以鱼糜代替丰年虫的饵料成本仅为７％。