Lyocell纤维的吸湿性能研究

采用自制的吸湿装置测试分析了Lyocell纤维的吸湿性,包括吸湿滞后曲线、吸湿等温线和吸湿等湿线。同时测试了Lyoell纤维的材料回潮率和湿膨胀率,分析了Lyocell纤维与粘胶纤维吸湿的不同特点。     

聚乳酸纤维吸湿性能的研究进展

主要介绍了聚乳酸纤维的吸湿导湿性及芯吸效应,并就聚乳酸纤维吸湿导湿性方面的改性和用途作了具体的阐述。     

莲纤维的吸湿性能

 为了解莲纤维的吸湿性能,通过实验测试,分析莲纤维结构与吸湿性能的关系。在标准状态下,测定了莲纤维的吸、放湿特征曲线,并由此推出莲纤维在达到吸、放湿平衡过程中,回潮率对时间的回归方程以及吸、放湿速率方程。结果表明：莲纤维具有较好的吸、放湿性能,其吸、放湿回潮率均高于棉纤维和亚麻纤维;莲纤维的吸湿速率最高,亚麻居中,棉纤维最低;3种纤维的放湿速率比较接近,莲纤维略高于棉纤维和亚麻纤维。     

莲纤维的吸湿性能

为了解莲纤维的吸湿性能,通过实验测试,分析莲纤维结构与吸湿性能的关系。在标准状态下,测定了莲纤维的吸、放湿特征曲线,并由此推出莲纤维在达到吸、放湿平衡过程中,回潮率对时间的回归方程以及吸、放湿速率方程。结果表明：莲纤维具有较好的吸、放湿性能,其吸、放湿回潮率均高于棉纤维和亚麻纤维;莲纤维的吸湿速率最高,亚麻居中,棉纤维最低;3种纤维的放湿速率比较接近,莲纤维略高于棉纤维和亚麻纤维。     

稻秸秆纤维的吸湿性能

为拓展稻秸秆纤维的应用,利用扫描电镜对稻秸秆纤维的表面形态进行表征,测试了稻秸秆纤维、亚麻纤维、棉纤维在标准大气条件下的吸放湿特性,绘出了3种纤维的吸放湿回归曲线,推导出吸湿和放湿速率回归方程,对比分析了3种纤维的吸湿性能的差异。实验结果表明：稻秸秆纤维纵向具有大量沟槽,比表面积很大;稻秸秆纤维具有良好的吸湿、放湿性能,稻秸秆纤维的吸湿回潮率为9.3%,放湿回潮率为10.35%;3种纤维的吸放湿速率呈指数曲线衰减,亚麻纤维的吸放湿速率最高,稻秸秆纤维的吸放湿速率居中,棉纤维的吸放湿速率最低。     

竹笋壳纤维的吸湿性能

了解竹笋壳提取物竹笋壳纤维的吸湿性能,为竹笋壳资源的开发利用提供理论依据。测试了竹笋壳纤维的吸放湿特性和吸湿膨胀率,依据竹笋壳纤维在吸湿、放湿过程中回潮率随时间的变化,推导出竹笋壳纤维回潮率和时间回归方程和吸、放湿速率回归方程,对比分析竹笋壳纤维与苎麻纤维和棉纤维吸湿性的差异。结果表明：竹笋壳纤维具有较好的吸湿、放湿性能;竹笋壳纤维的吸湿特征在开始阶段纤维的吸湿速率较大,随着吸湿时间的增加,纤维的吸湿速率呈指数曲线衰减;3种纤维的放湿速率比较相近;竹笋壳纤维吸湿膨胀横纵向湿膨胀率均最大,横向膨胀率远大于纵向膨胀率。     

Outlast空调腈纶纤维的吸湿性能

Outlast空调腈纶纤维是一种新型"智能"纤维。测试了Outlast空调腈纶纤维在标准大气条件下的回潮率、吸放湿曲线,建立了该纤维在标准大气条件下的吸湿回归方程、放湿回归方程、吸湿回归曲线和放湿回归曲线,推导出吸湿及放湿速率回归方程及回归曲线,分析比较了Outlast空调腈纶纤维与普通腈纶纤维的吸湿性能。结果表明:Outlast空调腈纶纤维优于普通腈纶纤维的吸湿性;吸湿速率高于普通腈纶纤维,放湿速率也高于普通腈纶纤维;吸湿过程和吸湿过程趋于平衡时间分别约在50 min和10 h后。     

羽绒防寒服保暖性能影响因素分析

羽绒防寒服为多层结构服装,影响其保暖性的因素有很多。从面里衬料、羽绒填充料、服装款式与着装方式、着装环境和洗涤收藏等方面,探讨对羽绒防寒服保暖性的影响,以期为生产生活提供一定的指导。     

大豆蛋白/纤维素共混纤维的吸湿性能

为了解大豆蛋白/纤维素共混纤维的吸湿性,测试该纤维在标准温湿度条件下的回潮率、吸放湿曲线,并建立该纤维的吸、放湿回归方程,推导吸、放湿速率回归方程。分析不同大豆蛋白共混量的大豆蛋白/纤维素共混纤维的吸湿性,对比分析该纤维与竹纤维、亚麻及黄麻纤维吸湿性的差别。结果发现:共混纤维的吸湿性随着大豆蛋白质含量的增加而提高;含16.2%大豆蛋白质的共混纤维的吸湿速率介于黄麻纤维和竹纤维、亚麻纤维之间,放湿速率优于这3种纤维素纤维。     

影响干酪品质的因素

叙述了关于干酪生产过程中原料乳、凝结剂、发酵剂、干酪成分、成熟温度等因素对干酪品质影响的作用机理。同时也对干酪成熟过程中这些因素对干酪品质的影响进行了分析。     

影响酸奶的因素及其质量控制

讨论了酸奶生产的基本工艺条件,分析了从原料乳的预处理,标准化,均质,热处理,发酵剂的选择,接种量,发酵温度与时间,冷却,灌装,贮藏等因素对产品质量的影响,结果表明,两种菌共生时最适宜的发酵温度40－43℃,加糖发酵时以6％－8％为宜;工艺条件为90－95℃,3－5min和85℃,30min.     

医用脱脂药棉的练漂生产工艺

医用脱脂药棉的生产是医用敷料行业的一个主要部分,其需求量逐年增长.在药棉的生产中,煮练和漂白是关键工序,可使纤维洁白柔软且具有良好的吸水性.文章重点介绍了药棉先进、成熟的练漂工艺及其对质量的要求,并指出了疵病产生的原因及预防、处理方法.     

羽绒纤维经戊二醛接枝二氰二胺处理后的阻燃性能

采用二氰二胺和磷酸体系,以及二氰二胺、磷酸和戊二醛体系分别对羽绒纤维进行阻燃处理,通过红外测试和扫描电子显微镜分别对羽绒纤维的接枝情况和形态结构变化进行研究,通过极限氧指数、剩炭率、热失重分析等对其阻燃性能进行探讨。实验结果表明:2个体系均与羽绒纤维成功接枝,戊二醛的加入使羽绒纤维的极限氧指数和剩炭率明显增加,热失重温度提前,热失重速率加快,热稳定性减低,羽绒纤维的阻燃性能得到永久性提高,并且对其形态结构影响不大。     

薄膜包装结合乙烯吸收剂对山楂果实生理和果肉褐变的影响

选用2 种不同薄膜包装及其结合乙烯吸收剂的处理方法,对“敞口”山楂果实进行低温贮藏实验,测定不同处理包装内乙烯含量的变化以及山楂果实生理和品质的相关指标,并测定了山楂果肉褐变相关的多酚氧化酶（polyphenol oxidase,PPO）活性和酚类物质含量。结果表明：在（0±0.5）℃条件下,山楂果实表现出跃变型果实特征,30 μm厚聚氯乙烯薄膜包装有利于保持山楂果肉硬度,减缓了可滴定酸（titratable acid,TA）和VC含量的下降,但加速了贮藏后期丙二醛（malondiadehyde,MDA）含量上升和果肉褐变;15 μm厚高渗出CO2保鲜袋对山楂果实果肉硬度、TA和VC含量变化影响不明显,但抑制贮藏后期果实的乙烯释放和MDA含量上升,降低了果实褐变率;乙烯吸收剂的使用有利于包装内乙烯含量的降低,有效减缓了果肉硬度、果实中TA和VC含量的下降,减缓了MDA含量的上升,维持了山楂果实较低而平稳的生理代谢水平,较好地抑制了PPO活性和酚类物质含量的波动,明显降低果实褐变程度,显著提高了山楂果实的贮藏品质。综合分析,15 μm高渗出CO2保鲜袋结合乙烯吸收剂的处理对山楂果实低温（（0±0.5）℃）贮藏效果最佳。     

影响泡菜质量的因素及其质量控制

讨论了泡菜生产的基本工艺条件，分析了原料的选择、预处理、发酵温度和时间、保脆、护色、发酵剂的选择、杀菌条件等因素对产品质量的影响。结果表明：采用杀菌、硬化、漂烫、护色等工艺对原料做适当的预处理；接种0.2％的乳酸菌；使用16％的盐水；26℃发酵7d；产乳酸0．6％；加辅料调味后采用真空包装，90℃杀菌15min即可。     

广州地区奶牛场生鲜牛乳的质量安全及其影响因素

为了解广州地区规模化奶牛场生鲜牛乳的质量安全水平，选取6家不同规模的奶牛场对2006年全年的生鲜牛乳进行抽样分析，检验指标包括理化指标、卫生指标和体细胞数等。结果表明，感官评价、酸度、相对密度、抗残、农残、黄曲霉毒素M1和重金属残留等检测结果令人满意。生鲜牛乳脂肪含量较高，而蛋白质与非脂乳固体含量总体偏低。菌落总数控制较好，但体细胞数总体远高于5×10^5mL^-1的推荐上限标准。牧场规模、季节气候、饲料饲草、管理水平等都会影响生鲜牛乳的质量安全水平。大型奶牛场的生鲜牛乳总体品质优于小型奶牛场。建议在广州地区有必要发掘更多的饲料牧草资源，并进一步加强奶牛场饲养和管理的规范化。     

仔鸭鸭绒的结构与性能

为实现仔鸭鸭绒的高值化利用,以老鸭鸭绒为对照物,借助红外光谱仪、元素分析仪、X 射线衍射仪、扫描电子显微镜、热重分析仪、平板式保暖仪对比研究了肉用仔鸭鸭绒的化学结构、微观形貌、热稳定性和保暖性能。结果表明：仔鸭和老鸭鸭绒主要由C、N、O、S 4 种元素组成;老鸭鸭绒中含有明显的巯基特征峰,其结晶度高于仔鸭鸭绒;仔鸭鸭绒绒枝的数量、直径和长度小于老鸭鸭绒;且其绒小枝的直径、长度、三角形节点大小数量以及节点之间的间距,叉状节点的大小数量以及节点之间的间距均小于老鸭鸭绒;仔鸭鸭绒的热稳定性、保暖性较老鸭鸭绒差。     

羽绒蓬松度测试方法和影响因素研究

衡量羽绒产品品质的关键性指标之一就是含绒量和充绒量,但是蓬松度也是至关重要的一个因素。羽绒的蓬松度对羽绒的保暖性、回弹性、舒适性有着直接的影响。鉴于此,通过测试并观察几种羽绒的蓬松度,进行影响羽绒蓬松度的因素分析。     

低温气调协同乙烯去除剂、臭氧组合处理对秋葵贮藏品质的影响

研究低温气调协同乙烯去除剂(EA)、臭氧组合保鲜处理对秋葵贮藏品质的影响。以广西邕宁地区所产的秋葵为原料,分别进行以下处理:低温气调协同1-甲基环丙烯处理(CA+1-MCP处理组),低温气调协同乙烯去除剂、臭氧组合保鲜处理(CA+EA+O₃处理组),以低温气调贮藏组作为空白对照(CK组)。对比分析了不同保鲜处理对秋葵贮藏期间失重率、商品率、硬度、叶绿素、可溶性糖、总酚、维C、可溶性蛋白、纤维素等指标的影响。结果表明:与CK组相比,CA+1-MCP处理组、CA+EA+O₃处理组均能够对秋葵起到保鲜效果,延缓其采后成熟衰老进程,CA+1-MCP处理组和CA+EA+O₃处理组显著提高商品率、降低纤维素含量,有效维持硬度、叶绿素、可溶性糖、总酚、V_C、可溶性蛋白含量(P<0.05);与CK组、CA+1-MCP处理组相比,CA+EA+O₃处理组能够显著地降低秋葵的失重率,提高商品率,可有效保持硬度、叶绿素及V_C含量(P<0.05)。因此,CA+EA+O₃处理组对秋葵具有良好的保鲜效果。