月见草油对高脂大鼠血脂和脂质过氧化的影响

本实验通过宁夏产月见草油对大鼠机体血脂及脂质过氧化系统的影响 ,进一步探讨其延缓衰老的作用机理。1　材料与方法1 1　材料宁夏产月见草油 :由宁夏志诚食品有限公司提供。选择体重 3 0 0g左右的SD健康雄性大鼠 (由西安交通大学医学院动物中心提供 ,医动字 :0 8- 0 0 5号 ) 4 0只 ,以基础饲料适应性饲养一周。按大鼠体重随机分成 4组 ,每组 10只。正常对照组 (NC) :喂饲基础饲料 + 2 5ml (kg·d)NS灌胃 ;高脂对照组 (HFC) :喂饲高脂饲料 + 2 5ml (kg·d)NS灌胃 ;月见草油低剂量组 (LD) :喂饲高脂饲料 +月见草油 2 5ml (kg·d)灌…     

车前子对高脂血症大鼠脂质过氧化的影响

目的 :　探讨车前子对高脂血症大鼠脂质过氧化的影响。方法 :　采用大鼠血清及多脏器组织 ,观察车前子对高脂血症大鼠脂质过氧化的影响。结果 :　高脂对照组血清和心肌超氧化物歧化酶 ( SOD)活性显著降低 ,而脂质过氧化物 ( LPO)含量明显升高 ,血清和肝脏的过氧化氢酶( CAT)、谷胱苷肽过氧化物酶 ( GSH-Px)活性明显降低。补充车前子后显著升高血清及心肌组织SOD活性 2 2 %和 2 8% ,以及肝脏 GSH-Px活性 2 2 %。而使血清及心肌的 LPO含量分别下降 3 2 %和 1 7%。结论 :　 1 5 g/kg车前子可提高高脂血症大鼠体内抗氧化能力并免受自由基损伤     

枸杞多糖对高脂血症小鼠血脂及脂质过氧化的影响

心脑血管病在我国居死亡原因之首位，研究表明，心脑血管病的发生与机体血清中高胆固醇含量有关，而通过药物或膳食干预能有效降低胆固醇水平并降低其发病危险性。枸杞为一种传统中药材，枸杞多糖(Lycium barbarum polysaccharide，LBP)为其主要生物活性成分，已证明LBP有增强机体免疫力和抗肿瘤哺等作用，但对降血脂抗氧化能力的研究尚未见报道。     

磁力活化水对骨钙、高脂血症和脂质过氧化的影响

探讨磁力活化水对实验小鼠和大民谢的影响。「方法」以磁化杯处理的结自来水为受试物,就其对骨钙,高脂血症和脂质过化的影响进行了动物实验。「结果」小鼠股骨含钙量（少年组３０１．６６ｍｇ／ｇ,且２５５．２５ｍｇ／ｇ）与对照组（分别为２９０．０８ｍｇ／ｇ和２５８．０１ｍｇ／ｇ）判别无显著性。     

硒、维生素E对实验性高脂血症大鼠血脂、脂肪肝及脂质过氧化作用的影响

研究了微量元素硒（Ｓｅ）和（或）维生素Ｅ对高脂膳食引起大鼠高血脂、脂肪肝及脂质过氧化作用的影响。成年雄性Ｗｉｓｔａｒ大鼠随机分为五组：即正常对照组、高脂（ＨＦＤ）对照组、ＨＦＤ＋Ｓｅ（０．５ｍｇ／ｋｇ）组、ＨＦＤ＋维生素Ｅ（０．６ｇ／ｋｇ）组、ＨＦＤ...     

松仁油对高脂小鼠体重、血脂水平以及脂质过氧化的影响

目的探讨松仁油对喂食高脂饲料小鼠体重、血脂水平及脂质过氧化的影响。方法分别以高脂饲料(20%猪油和80%基础饲料,HF)及高脂饲料加松仁油(20%松仁油和80%高脂饲料,SHF)饲喂小鼠。于45d和90d测体脂含量及血脂水平,并取脑和肝脏制成匀浆液测丙二醛(MDA)、脂褐质(LP)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性。结果松仁油可影响小鼠体重并使高脂小鼠血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量降低,而高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)升高,提示松仁油具有调节血脂的作用。与正常组比,高脂小鼠脑和肝组织的CAT、总SOD和GSH-Px活性均显著降低,MDA和LP含量显著升高,提示高脂饲料可促进小鼠脑和肝组织脂质过氧化。松仁油组与高脂组比,小鼠脑和肝组织的CAT、总SOD和GSH-PX活性显著升高,MDA含量显著降低,提示松仁油可降低因高脂饲料引起的小鼠脂质过氧化。     

5种植物油对大鼠血脂和脂质过氧化的影响

观察 5种植物油在高脂血症形成过程中对大鼠血脂和脂质过氧化的影响。在高脂饲料中分别加入6 %的猪油、松籽油、紫苏油、黑加仑油、琉璃苣油和月见草油喂饲 Wistar雄性成年大鼠 3周 ,5种植物油组大鼠血清甘油三酯 (TG)、总胆固醇 (TC)、低密度脂蛋白胆固醇 (L DL- C)、L DL- C与高密度脂蛋白胆固醇(HDL - C)比值 (L DL - C/ HDL - C)的增加值和 HDL - C/ TC、卵磷脂胆固醇酰基转移酶 (L CAT)活性的下降均不同程度地低于单纯食猪油的高脂对照组。紫苏油、黑加仑油、琉璃苣油和月见草油可提高血清 HDL- C、高密度脂蛋白亚组分 胆固醇 (HDL2 - C)及 HDL2 - C与高密度脂蛋白亚组分 胆固醇 (HDL3- C)比值 (HDL2 - C/ HDL3- C)。紫苏油、黑加仑油和月见草油组大鼠肝脏过氧化脂质 (L PO)含量高于松籽油、琉璃苣油和猪油组。结果表明 5种植物油均具有一定的调节血脂作用 ,松籽油和琉璃苣油的组织脂质过氧化物相对较低     

翅果油对老龄鼠脂质过氧化的影响

翅果油树 (ｅｌａｅａｇｎｕｓｍｏｌｌｉｓｄｉｅｌｓ)是山西省新开发的一种优良木本油料树种。翅果油树种仁中维生素Ｅ(ＶＥ)含量高达 15 5 8 1ｍｇ/10 0ｇ ,约是花生油的 4 0倍[1] 。下面通过观察翅果油对老龄大鼠某些衰老生化指标的影响 ,探讨翅果油抗脂质过氧化的作用。1.材料与方法 :选用 2 2月龄Ｗｉｓｔａｒ雄性大鼠 4 5只 ,用常备饲料喂养 1周后 ,按体重随机分为 3组 ,每组 15只。分别喂予普通饲料加色拉油 (ＶＥ ,2 4ｍｇ/ｋｇ)、普通饲料加ＶＥ(ＶＥ ,316ｍｇ/ｋｇ)及普通饲料加翅果油 (ＶＥ ,316ｍｇ/ｋｇ) 3种不同的饲料 ,动物…     

修饰柑橘果胶对高脂血症大鼠脂质过氧化调节作用的研究

目的探讨修饰柑橘果胶(modified citrus pectin,MCP)对高脂血症大鼠脂质过氧化作用的研究。方法将75只普通SD大鼠根据体重随机分为5组:正常对照组、模型对照组、MCP低剂量组(100 mg/kg.d)、MCP中剂量组(400 mg/kg.d)、MCP高剂量组(800 mg/kg.d),分别于实验的第3周和第6周观察大鼠体重、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、丙二醛(MDA)水平的变化。结果MCP高剂量组大鼠体重明显降低,MCP低剂量组、中剂量组及高剂量组均可显著提高SOD及GSH-Px的生物活性,并可显著降低脂质过氧化产物MDA的水平。结论MCP能减轻高脂血症大鼠体重并且对高脂血症大鼠具有一定的抗氧化作用。     

丙溴磷对家兔血浆脂质过氧化及一氧化氮水平的影响

我们对丙溴磷染毒家兔血浆脂质过氧化指标———超氧化物歧化酶 (SOD)活力和维生素E浓度进行了测定 ,同时测定了其血浆一氧化氮水平 ,旨在为丙溴磷中毒的防治提供一定依据。一、材料与方法1 动物及分组 :选择 3.5个月月龄的健康大耳白家兔(济宁医学院实验动物中心提供 ) 18只 (雌雄各半 ) ,体重 3.0～ 3.5kg。将家兔随机分为丙溴磷 0 .0 8、0 .0 2g·kg-1·d-1染毒组和对照组 ,每组 6只。2 试剂 :77%丙溴磷为青岛农药厂产原品 ,SOD、维生素E、NO测定试剂盒为南京建成生物工程研究所产品。3 动物染毒及标本制备 :家兔在背部 4cm× 5cm区…     

Platelet aggregation,thromboxane production and thrombogenic ratio in postmenopausal women consuming high oleic acid-sunflower oil or palmolein

Summary. Background: Saturated fatty acids exert controversial effects on platelet aggregation and eicosanoid production. Aim: To investigate the effect of a dietary exchange between palmitic acid and oleic acid on both platelet aggregation and thromboxane B2 (TXB₂) production, and on urine TXB₂, prostacyclin I2 (PGI₂ as 6-keto-protaglandin F₁), and the thrombogenic ratio (TXB₂/6-keto-protaglandin F₁) in fourteen postmenopausal women. Experimental design: Women were assigned to two consecutive 28-d dietary periods that were high in cholesterol (~400 mg/d) and fat (~46%en). In the first period all subjects followed an oleic acid-rich diet prepared with high oleic acidsunflower oil. This was followed by a second period rich in palmitic acid in the form of palmolein. Determinations: Nutrient intakes, ADP-platelet aggregation, platelet TXB₂ production, urine TXB₂ and 6-keto-protaglandin F₁ were measured during two dietary periods and the results obtained correlated to serum cholesterol, lipoproteincholesterol and peroxides, apolipoproteins and plasma tocopherol. Results: The palmolein diet led to an increase in the platelet aggregation rate (p < 0.05) and in the time for the maximal aggregation rate (p < 0.02).No significant differences were observed in platelet TXB₂ production. Palmolein increased urine TXB₂ in pg/mL (p < 0.05) and pg/min (p < 0.01), whereas the thrombogenic ratio (TXB₂/6-keto-protaglandin F₁) did not change. Most changes were related to oil change, few to serum cholesterol level (< or 6.2 mmol/L) or age (< or 65 yr). Conclusions: Palmolein diet activates platelet aggregation more in normocholesterolemics. Though palmolein increased thromboxane and tended to increase prostacyclin in urine in normo- and hypercholesterolemic women, the thrombogenic ratio did not change. These effects were related to the LDL and HDL concentration increases and to the absence of change in the total cholesterol/HDL-cholesterol ratio found following the dietary intervention.     

Effect of increasing levels of dietary fish oil on tissue lipids and prostaglandin synthesis in the rat

The effects of increasing levels of n-3 polyunsaturated fatty acids in fish oil on the composition of phospholipids in specific tissues and prostanoid biosynthesis important to vascular integrity were studied. Rats were fed menhaden oil at 5, 10 and 20 weight percent corresponding to 1, 2 and 4 percent dietary eicosapentaenoic acid (EPA). The control diets contained hydrogenated coconut oil and both diets included 2% safflower oil in order to be adequate in essential fatty acids. Significant differences in tissue selectivity for 20:5 and 22:6 were observed for platelet and aorta phospholipids. While platelets avidly took up 20:5 primarily at the expense of 20:4 n-6, 22:6 did not accumulate proprotionally in platelets even at the 20 percent dietary level. Alternatively, aorta phospholipids took up equal quantities of both 20:5 and 22:6 again at the expense of 20:4.

Prostanoid biosynthesis by these tissues was significantly and selectively altered by dietary treatments. Whereas serum thromboxane levels were decreased by 50% in the group receiving 5% fish oil, prostacyclin production by isolated aorta segments from the same group was not correspondingly reduced. In contrast, the higher dietary levels: i.e. 10 and 20 percent fish oil, did not elicit corresponding reductions in thromboxane levels whereas prostacyclin production by isolated aorta tissue was increasingly affected and reached a 50% decrease at 20 percent dietary fish oil. These experiments demonstrated significant and perhaps important sensitivities by different tissues to dietary n-3 PUFA. In spite of these effects, the experimental animals did not exhibit a significant alteration in tail bleeding times, platelet aggregability or platelet sensitivity to the agonists ADP and collagen relative to control animals. Whole blood viscosity was however, lower in the group fed 20 percent fish oil.     

不同剂量紫苏油对大鼠血脂水平影响

目的 探讨不同剂量紫苏油对大鼠血脂水平和内脏脂肪含量影响。方法 40只Wistar雄性大鼠随机分为5组：对照组、高脂组及紫苏油低、中、高剂量组（6%、10%、15%）,饲以相应的配方饲料8周;以酶比色法测定大鼠血清总胆固醇（TC）和甘油三酯（TG）水平,聚乙烯硫酸沉淀法测定低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）水平,磷钨酸-镁沉淀法测定高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）水平;取肝脏,分离双侧肾脏周围、附睾周围脂肪垫,分别称重。结果 与对照组比较,高脂组大鼠血清TC水平[（1.90±0.37）mmol/L]升高（P<0.05）;与高脂组比较,紫苏油低、中、高剂量组大鼠血清TC水平[分别为（1.54±0.36）、（1.22±0.14）、（1.34±0.22）mmol/L]均降低（P<0.05）;与高脂组大鼠血清TG和HDL-C水平[分别为（0.65±0.11）、（0.77±0.12）mmol/L]比较,高剂量紫苏油组大鼠TG和HDL-C水平[分别为（0.44±0.11）、（0.56±0.14）mmol/L]均降低（P<0.05）;与对照组比较,高脂组及紫苏油低、中、高剂量组大鼠肝系数均升高（P<0.05）。结论 紫苏油可降低高脂大鼠血清TC水平,但当饲料中紫苏油含量过高时（15%）也会降低大鼠血清HDL-C水平。     

富硒蒜对实验性高脂血症大鼠血脂及脂质过氧化作用的影响

为了观察富硒蒜对实验性高脂血症大鼠脂和抗氧化能力的影响，取76只成年Wistar大鼠分为6组，雌雄各半，A组为正常对照组，B组为高脂（HFD）对照组，C组为HFD＋亚硒酸钠组，D组为HFD＋富硒蒜组，E组为HFD＋普通蒜组，F组为HFD＋普通蒜＋亚硒酸钠组，A，B、E组饲料硒水平为0．08mg/kg，其它三组为2．7mg/kg，实验期12周，结束时取血及肝，肾组织进行生化测定和肝病理检查，结果表明，C，D和F组动物血清总胆固醇，甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇含量都显著低于高脂对照组，而高密度脂蛋白胆固醇则高于高脂对照组，雌鼠的血脂对高脂饲料的反应比雄鼠更敏感。C，D，E，F组动物体内过氧化状态升高的程度均显著低于高脂对照组动物，表现为肝组织内脂质过氧化物丙二醛的含量显著降低及肝组织及红细胞内谷胱甘肽过氧化物酶活力和血浆内过氧化物歧化酶活力不同程度地升高，D，F组雄性动物肝，肾中硒含量高于C组，最显著的是在该两组雌雄动物红细胞中大量蓄积硒，病理检查发现，四个实验组动物肝组织含量高于C组，最显著的是在该两组雌雄动物红细胞中大量蓄积硒，病理检查发现，四个实验组动物肝组织脂肪变性的程度显著轻于高脂对照组动物，在D组动物中表现得尤明显结果说明，从预防高血脂和对抗脂质过氧化作用的角度，富硒蒜优于亚硒酸钠或普通蒜，也稍优于合并使用普通蒜和亚硒酸钠。     

火麻油、山茶油和维生素E混合物对大小鼠抗氧化作用的研究

目的 研究火麻油、山茶油和维生素E混合物的抗氧化作用.方法 采用老龄大小鼠模型、乙醇氧化损伤大鼠模型,观察实验动物丙二醛(malondialdehyde,MDA)、还原性谷胱甘肽(glutathione,GSH)、蛋白质羰基含量和超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活力水平.结果 火麻油、...     

沙棘油对汽车尾气颗粒物处理大鼠某些生化指标的影响

目的探讨沙棘油拮抗汽车尾气致大鼠某些生化指标改变的作用。方法40只大鼠随机分为5组,3个实验组(灌胃沙棘油干预2 d)和阳性组(气管灌注浓度为16 g/L的汽车尾气颗粒物混悬液,每只1 m l),阴性组(气管灌注生理盐水,每只1 m l)。24 h后处死动物,测定支气管肺泡灌洗液(BALF)和血清中乳酸脱氢酶(LDH)、酸性磷酸酶(ACP)活力及白蛋白、总蛋白、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、谷胱甘肽硫转移酶(GST)变化。结果实验组与阳性组相比,BALF中的LDH、ACP和白蛋白含量明显降低,差异皆有显著性,SOD活力有升高趋势但差异无显著性,中高剂量组的GST活力升高、MDA含量降低,差异皆有显著性。血清实验组与阳性组相比,LDH和白蛋白含量没有明显变化,ACP降低、SOD和GST活力升高,差异皆有显著性。MDA含量没有明显变化。结论沙棘油对柴油机汽车尾气颗粒物致大鼠某些生化指标改变具有一定保护作用。     

番茄红素对高脂血症大鼠血细胞和纤溶活性的影响

目的探讨番茄红素对高脂血症大鼠血细胞及纤溶活性的影响。方法成年雄性SD大鼠40只,根据总胆固醇(TC)水平随机分为5组,每组8只:正常对照组、高脂模型组、氟伐他汀钠10mg/kg bw组、番茄红素11mg/kg bw和44mg/kg bw组。正常对照组饲基础饲料,其余组饲高脂饲料,实验第2、3周氟伐他汀钠和番茄红素灌胃处理。检测TC、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白-胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白-胆固醇(HDL-C)、超氧化物歧化酶活力(SOD)和丙二醛水平(MDA)、血细胞参数、血小板α颗粒膜蛋白(GMP-140)、组织型纤溶酶原激活物(tPA)、组织型纤溶酶原激活物抑制剂-1(PAI-1),计算tPA/PAI-1比值和动脉粥样硬化指数(AI);HE染色观察主动脉弓的病理变化。结果高脂饲料喂养1周后大鼠形成高脂血症。与模型组比较,番茄红素组的TC、TG、LDL-C和MDA下降,SOD升高;白细胞计数、红细胞体积、血小板体积、GMP-140和PAI-1下降,红细胞计数和tPA上升;AI显著下降,主动脉弓内膜变薄,泡沫细胞减少。番茄红素44mg/kg bw剂量组作用明显。结论番茄红素可能通过降低血脂和抗氧化而保护高脂血症大鼠的血细胞和促进纤溶活性,减轻主动脉病变程度。     

山楂籽油的降血脂作用

<正>山楂,别名红果,蔷薇科山楂属植物,其果肉、种子及叶均有很高的药用价值和保健作用,是最早被列入食药兼用的植物之一。药理研究表明,山楂重要的生理活性与其所含的黄酮、前花青素、酚酸以及三菇酸等活性成分有关[1-5]。且对     

紫苏籽油与亚麻籽油合用安全性及降血脂作用研究

目的 评价紫苏籽油与亚麻籽油合用的安全性及降血脂作用。方法 通过急性经口毒性试验、Ames试验、骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验和大鼠30天喂养试验对紫苏籽油与亚麻籽油合用的安全性进行考察;通过建立大鼠混合型高脂血症模型,经口灌胃不同剂量（250、750、1500mg/kg.BW）的紫苏籽油与亚麻籽油混合物连续30天,测定血脂指标,对紫苏籽油与亚麻籽油合用的降血脂作用进行考察。结果 安全性试验结果显示,紫苏籽油与亚麻籽油合用对大、小鼠急性经口MTD值均＞15.0g/kg.BW,属无毒级;Ames试验、骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验结果均为阴性;30天喂养试验未引起动物中毒性损伤改变。降血脂试验结果显示,与模型对照组比较,紫苏籽油与亚麻籽油合用的三个剂量组的总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）显著降低（F=4.405,P=0.010;F=4.601,P=0.008）,降血脂作用明显。结论 紫苏籽油与亚麻籽油合用的安全性高,无致突变性及亚急性毒性,并且具有较好的降血脂作用。