环流反应器中固定化酵母之醇连续发酵研究

制备了一种重化固定化酵母颗粒，可有效防止发酵过程中固定化颗粒上浮，用于气升式内环流反应器，可与器内流体形成良好循环，同时在气升式内流反应器内对固定化酵母乙醇连续发酵过程进行了研究，得到发酵最优控制条件，通过与其它发酵器对比发现，内环以应器用于固定化酵母之醇发酵过程，可大大提高乙醇产品。     

固定化酵母的双底物乙醇连续发酵

固定化酵母的双底物乙醇连续发酵邓旭，郑重鸣，岑沛霖，谢熠（浙江大学化工系二次资源实验室，杭州３１００２７）关键词：固定化酵母，酒精，发酵１前言固定化细胞发酵有着许多游离细胞发酵所不能比拟的优点，如减少细胞流失、增大菌体对外部条件如温度和ｐＨ值的抵抗能...     

固定化酵母乙醇萃取发酵研究

以十二烷醇为萃取剂，对固定化酵母乙醇萃取发酵进行了研究。探讨了萃取剂对酵母细胞的毒性，以及萃取剂用量、搅拌转速、基质浓度等因素与乙醇萃取发酵的关系，并测定了萃取过程中乙醇的分配系数。为固定化酵母乙醇发酵与溶剂萃取耦合新工艺的开发研究提供了资料。     

改性无纺布-壳聚糖固定化酵母生产燃料乙醇

采用含酵母的壳聚糖溶液经木质素磺酸钠交联的方法包埋固定化在环氧氯丙烷改性的聚丙烯无纺布上.以甘蔗废糖蜜为原料,研究固定化酵母的发酵及增殖机理发现,酵母包埋量达3.7×109/mL,在批式发酵中,初始糖质量浓度167g/L、填充率12%、pH 4.0、温度34℃时,发酵成熟醪酒精质量浓度达78.2 g/L、残糖质量浓度12.8 g/L、发酵周期缩短至10.5 h.连续流动发酵实验中,材料使用40 d没有破损,乙醇发酵过程彻底,速率快,残糖水平低,原料利用率和发酵醪乙醇浓度均超过传统工艺.     

膜技术在连续发酵制乙醇中的应用研究

本文对膜技术在连续发酵制乙醇中的应用研究情况作了综述,重点介绍了膜循环发醇器(MRE)。对不同的膜过程、膜组件的形式、微生物种类的影响等作了比较,并简单介绍了循环发酵动力学模型的特征在 MRE 制乙醇中,发酵液中细胞浓度可高达100g(干重)/l,因此在较高稀释率下,基质转化率仍较高,生产率可比间歇发酵提高20倍以上,是非常有开发前途的发酵方法     

乙醇发酵反应器的研究进展

主要介绍了气升式反应器、固定化细胞反应器及膜生物反应器在乙醇发酵生产酒精的应用,讨论了各反应器的优缺点,探讨了其工业化应用的可能性,最后分析了各反应器设计的发展方向。     

酒精酵母固定化的研究

海藻酸钙固定化酵母球形颗粒经过Al~(3+)处理后,其机械强度提高一倍。用拉西环陶瓷填料作隐蔽及支撑物,海藻酸钙固定化酵母颗粒的机械强度即为拉西环陶瓷填料本身的机械强度,反应器的乙醇生产能力只降低了27％。本文考察了海藻酸钙固定化酵母与聚乙烯醇固定化酵母的连续乙醇发酵行为。     

固定化酵母粒子中生产乙醇的定态分岔行为研究

运用变分原理和打靶法将分布参数系统的非线性边值问题转化为集总参数系统的初值问题，基于延拓算法，研究了固定床中球形固定化酵母粒子表面乙醇和葡萄糖浓度随参数的变化关系，得出了单颗粒固定化酵母生产乙醇的多定态特性。结果表明：随系统尺度三的变化，方程出现分岔点；方程的解与液相主体浓度有关。在某些条件下酵母粒子表面浓度有三个定态：在多定态区域，随三的增加，方程一个解支的乙醇浓度迅速增加，从而可以在固定床中通过控制粒径而使反应器达到较高的产率。研究结果为固定床反应器的开工及控制提供了重要的理论依据。     

乙醇连续发酵过程中自絮凝酵母颗粒粒径分布的模拟

以酿酒酵母和粟酒裂殖酵母的融合株——自絮凝颗粒酵母SPSC01为研究对象,选择搅拌式反应器为模式系统,利用聚焦光束反射测量仪（FBRM）在线检测了絮凝酵母颗粒的弦长频率分布.研究表明,在含有絮凝缓冲液的模拟系统中,自絮凝酵母颗粒粒径分布符合对数正态分布.粒径分布的特征参数（M）与搅拌转速（r）之间的关系可用对数方程表示,从而简化了絮凝酵母颗粒粒径分布的定量表征.在真实的乙醇连续发酵过程中,细胞代谢生成的CO₂对测量体系产生了干扰,利用建立的自絮凝酵母颗粒粒径分布的在线检测和定量表征方法,在数据处理过程中排除了这种干扰,得到了自絮凝酵母SPSC01絮凝颗粒的粒径分布.     

连续发酵生产酒精的陶瓷膜分离反应器的研制

一、前言为了提高酒精生产能力,人们开发出各种各样的新型反应器。其中,有膜分离技术与反应器相结合的产物——中空纤维膜反应器,因其具有较大的过滤面积,细胞浓度高,生产能力强,很有生命力。但其机械强度不好、细胞分布不均匀,经常发生泄漏等缺点。本文用高温烧结的陶瓷管代替中空纤维,研制成新型的陶瓷膜分离反应器。二、反应器的研制     

喷射式环流反应器的研究

本文在内径为95mm的喷射式环流反应器内,实验测定了聚结和非聚结物系的流体力学与传质特性.指出了分清聚结与非聚结物系在该反应器放大研究中的意义.根据动量衡算,推出了喷射式环流反应器的流动模型.并利用实验数据检验了流动模型的可靠性.     

气升式内环流反应器在红霉素发酵中应用初探

针对需要流加补料的发酵过程 ,设计出分段导流筒气升式内环流反应器。对在该反应器内进行的红霉素发酵过程进行了实验研究 ,从不同角度考察了该反应器用于红霉素发酵生产过程的可能性。     

固定化酵母去除木糖料液中葡萄糖的初步研究

木糖料液中含有葡萄糖，这部分葡萄糖在木糖结晶时，会影响结晶收率。为此，调节木糖料液pH值在3．8-4．0ppm时，从不同的时间、不同的料液浓度、取不同净化阶段的木糖料液等几个方面，加入固定化酵母，来考察用生物法去除木糖料液中的葡萄糖，通过此方法寻找提高木糖结晶收率的可能途径。     

絮凝酵母SPSC01酒精连续发酵并联产酵母工艺过程

引　言随着以石油为代表的矿物质资源储量的日益减少及大量开发利用导致环境污染的加剧,以植物光合作用产生的糖质、淀粉质和木质纤维素类可再生资源为原料,采用微生物发酵法生产的酒精作为替代能源,正越来越引起世界各国的高度重视.然而,在现有条件下,以淀粉质原料生产燃料酒精的生产　　Receiveddate:2 0 0 3 -12 -10 .Correspondingauthor:ZILihan .E -mail:zilihan @163 com　成本还难以同成品油的价格相竞争,在相当大的程度上依赖政府的优惠政策和直接财政补贴.因此,提高原料的综合利用程度,开发高附加值副产品,具有十分重要的意义…     

环流反应器研究现状

环流反应器靠气相浮力和液相动能来实现反应器内规则的循环流动,具有不需要附设循环泵和机械搅拌装置等优点,文章对近几年环流反应器气含率、混合和传质的影响因素、测量方法和模型作了总结,并对进一步研究方向进行了展望。     

500升絮凝颗粒酵母连续发酵悬浮床生物反应器流体力学行为

<正>利用某些酵母细胞的自身强絮凝能力形成颗粒,以固定化细胞法实现酒精连续发酵,近年来引起了人们的极大关注。与通常的各种载体固定化细胞法相比,它具有方法简单、过程经济的突出优点,而且反应器中无载体充填,可以获得更高的菌体浓度,进而强化反应器的设备生产强度指标。然而,这种由细胞自身絮凝形成的颗粒有很大的特殊性。一方面,它的形状、结构极不规则,颗粒的大小在一定的条件下呈特定的分布。另一方面,颗粒间具有粘连性,且自身强度弱,不耐流体剪切,在培养与发酵过程中要求与基质呈均匀的悬浮状态。因而,开发研制适宜的生物反应器,并解决其工程放大问题成为这一技术能否工业化的关键。     

隔板式环流反应器研究

研究了不同宽度的隔板式环流反应器中的气含率,循环比和体积传递系数。试验结果显示随着截面结构因素 s_d/s_t 的减小,气含率相应地减少。s_d/s_t 值对液体循环比影响较大,当 s_d/s_t 值减小时,液体循环速度明显增加。同时 s_d/s_t 值减小使总塔体积传质系数也趋於减小。试验数据关联得到总塔体积传递系数(k_La)_t 与气速 u_g 和截面结构因素 s_d/s_t 的关系为:若用单位体积中输入功率为参数代替气速 u_g,则上式可改写成为:本文还对隔板式环流反应器和环隙进气环流反应器的体积传递系数进行了比较。